❶ 松枝记,滋蛋仔做法视频
主料
白砂糖80克 鸡蛋100克
清水100克 玉米油50克
辅料
低筋面粉140克 玉米淀粉20克
泡打粉4克
鸡蛋仔的做法步骤
1. 将低筋面粉 140克 玉米淀粉 20克 泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用
2. 白砂糖 80克 鸡蛋 100克.鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发
3. 接着将清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打匀
4. 接着将玉米油倒入，继续用蛋抽将其打匀
5. 将步骤1中的粉类一次性倒入，用蛋抽将其拌匀后静置15分钟
6. 将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热，接着刷上一层油
7. 用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中，倒满即可
8. 合上模具后，翻一下面，加热30秒
9. 接着再翻个面烤1-3分钟，然后另一面也再烤1-3分钟
10. 关火后将其取出，喜欢卷一下的要趁热卷，依次将面糊制作完成即可
❷ 滋蛋仔要怎样正确的吃法，才不露怯
正宗的鸡蛋仔是有30粒的，食用方法是趁新鲜的时候，一口一粒地食用哦。新鲜的时候才有鸡蛋仔的甜香味和内软外脆的口感，放久了鸡蛋仔吸收了空气中的湿气，没有那么脆了。
❸ 滋蛋仔是冰激凌还是小吃
热烘烘的鸡蛋仔+冰凉凉的icecream，一个冰火两重天的组合。每一个都是现点现做！保证它刚出炉的口感~这个是有冰淇淋的也是有小吃的两个都是算的
❹ 如何优雅地吃冰淇淋滋蛋仔
冰淇淋鸡蛋仔很好吃，上面是甜滋滋的冰淇淋，下面是皮焦里嫩的鸡蛋仔，我们可以借助勺子，先用勺子把上面的冰淇淋吃掉，再吃下面的鸡蛋仔，就不会弄得脸上都是冰淇淋了。
❺ 玛卡玛卡滋蛋仔甜品加盟费多少
加盟费要三万多。