① 请问昆明英凤烧饵块烤饵块用的是燃气灶还是电烤炉，在哪里能买到，价格大概是多少。
燃气
② 烤鱼加盟投资一般要多少
在各行各业中餐饮始终是相当热的，建议你可以选择一个有特点的，是能够吸引到消费者的味蕾，而我们恰恰是做有特色不一样的美食，是你的睿智选择！
③ 北京什么地方有卖烧饵块的吗
云南驻京办事处云腾宾馆餐厅有、草场地国际艺术村村口也有，或者云南人开的饭馆可能有。
④ 摆摊卖烧饵块怎么样
这就要结合很多因素来讲了，如果有一门好手艺，不愁不会赚钱。
"烧饵块"是云南当地非常著名的一种传统民俗小吃。该小吃的做法是用煮熟的大米饭压成块状（通常是圆形薄饼状），在炭火上面烤制软黄，然后涂上酱料和馅儿卷起来即可食用。做法与糍粑类似，但糍粑的原料是糯米，饵块的原料是大米。
⑤ 想知道昆明烧饵块油条 酱 是去哪里批发
没有批发的地方，都是菜市场买的，酱是自己调的，一般用香辣酱多点，你去买的时候可以问老板弄耳块要怎么调好吃，一般他都会告诉你的~
⑥ 重庆有云南烧饵块吗
一般的小餐馆一般没有，去大一点的餐馆会有
⑦ 烤饵块是哪个地区的食品原料是什么
云南第二怪，粑粑饼子叫饵块.
饵块是一种接近椭圆形的米面制品，长近30厘米、宽约20多厘米、厚约2-3厘米。用炭火将其两面翻来覆去地烤至微黄后，在一面抹上辣椒糊、芝麻酱、酱油、甜酱油等数种调料，再将其对着夹成半圆形就可以开吃了。饵块的米面因炭火烘烤而散发出诱人的香味，加上辛辣厚重的调料，入口的强烈刺激顿时就将早上疲软的胃口调动起来。零花钱多的还可以夹上一根也是用炭火烤过的油条，我经常闻着那种美妙的香味而陷入一种默默地享受之中。
最常见的饵块是用大米做的，是将生米蒸熟后(可以落下很多米汤另派用途)，放在石臼中冲(读去声)出来的。从得胜桥边的巡津街沿着盘龙江往双龙桥方向走，就可以看见一个很大的轮式水车在依呀依呀地转着，每隔一会儿就能听见“依呀～～咚！”地沉重的声音，那就是利用水力把石杵举起来冲石臼里的米团时发出来的，反复冲的目的是为了增加米团的粘性。冲好的米团被放在一块大案板上，然后像北方人擀饺子皮似的，将米团擀成一个个的饵块，擀的时候要趁热，凉了就擀不动了，也算是“高温作业”吧。如果在米面里加进菜花(不是北方人叫的那种菜花)的花，做出来的就是金黄金黄的“菜花饵块”。吃的时候，只要对师傅说声：“要菜花呐”他就懂了，价格比纯大米的贵一点，贵多少记不清了。
烤饵块的炭火盆可能是最具中国特色的食品加热设备了：在一个大的搪瓷脸盆(当然是旧得不能再旧的破脸盆)里放一些炉灰，铺些木炭，再架上一个比之大很多的方形铁丝网，一个烧饵块专用设备就完成了。点火、加热的工具是一把大蒲扇，由上往下扑扑地扇着火就旺起来了。有经验的顾客一看见师傅举扇子立即退后几步躲避他扇起来的炉灰。火盆与铁丝架之间的空余地方，师傅用来放油条，用技术语言讲，算是预热吧。打离开昆明到外省后再也没有在其它地方见过类似的东西了，也算是昆明一绝。
饵块是手加工制品，厚薄大小难免参差不齐，顾客往往自己挑好了交给师傅烤，一边看着他烤，一边各人呆呆地盯着自己的饵块，那种专注的神情并不完全是为了一张饵块，更多的是睡眠不足起床后的“常见性综合痴呆症”，事实上也从来没有发生拿错饵块的事情。昆明的冬天很冷，北京时间早晨六点多钟的天还是漆黑漆黑的，走在街上看见一群黑乎乎的人影儿围着的地方，一准是卖烧饵块的摊子，离别昆明这么多年了，那一幅幅街景还清晰地浮现在眼前。
卖烧饵块的黄金档期是一早一晚。早上一般从5点多到8点，上班时间一过就基本上收摊了。晚上一般要到8点以后才出来，一直到12点多才结束，为什么这么晚呢？由于当地时间与北京时间的时差关系，那个时候，最后的晚场电影在10点或更晚才放，待得散场都12点多了。戏院和说书场(茶馆)也是如此，8点开始，11半后散场。所以，卖各种小吃的都赶那个钟点做生意，登场的小吃品种也很多，除了烧饵块，还有炸臭豆腐、炸麻雀、凉豌豆粉、炒(煮)饵块丝儿、馄饨、面条等等，场面堪称火爆。
值得一提的是昆明的炸臭豆腐也是我记忆中的美食之最：炸成深褐色的臭豆腐上边浇上一层糟辣椒(类似北京的辣椒糊)，入得口来，香软的臭豆腐夹着微酸的巨辣，于我那尚不健全的食欲是莫大的刺激和快慰。遇到父母亲高兴，我会意外惊喜地再吃到一碗馄饨，无论馅儿的香美和汤的可口，在我印象中，即便是后来到北京吃的“馄饨侯”也是无可比拟的。小贩们煮馄饨的挑子也堪称一景：两头是四四方方的木质担子，一头的上边是一口大铜锅，在约三分之一的地方被隔成两半，大的部分是煮馄饨或面条的，小的部分煨着骨头汤，有点像现在的“鸳鸯火锅”，锅下边是一个火盆，再往下放有一个净水桶和一个洗碗桶，最底部是放木炭的格子。另一头的案板上放着酱油、醋、香油、葱花、青蒜叶等调料和一摞一摞清一色的蓝花瓷碗，下边是一格一格的小抽屉，分别放着包好的馄饨和面条，还有备客人点用的鸡蛋、咸鸭蛋之类的。两个担子都有一个像足球门似的方木框，方木框横梁的中间有一个拴着麻绳的小铜环，扁担从麻绳穿过去就可以把担子挑起来。在我长大读了鲁迅、郁达夫、沈从文的书以后才知道，在南方许多地方都可以看到这种形式的馄饨挑子，尽管我从此以后并没有看到过类似的东西了。
用现在的眼光看，这些小吃的卫生状况是够卫生部门或者记者们忙上一阵子的，特别是馄饨担子，一个小木桶的水要洗一晚上用过的碗筷，别说卫生，光是水中飘浮着的油花就令人胃口败坏。也许是那时人们的身体比现在的健康，抑或传染病病菌的种类没有现在的繁多、成熟和狡猾？反正人们都围着担子在愉快兴奋高兴地吃着。
前些时回到昆明，向亲友们提及烧饵块，都异口同声地说：“唉，早就某(没)得呢嘛！现在已经不兴吃呢嘛，有呢地方有，好像也是用红外电炉来烤呢嘛。”我没有时间去求证，也不想去弄清楚是不是真的没有了，童年时留在心中十分美好的记忆最好不要去惊动和打扰它，就让它尘封在心底，偶尔回想起来，它依然能保持着一种新鲜的感受和念想的余地。
⑧ 好利来可以加盟吗
你好，好利来是不能加盟的，是在全国开分店，，一般好的蛋糕品牌都是不能加盟的。。
⑨ 烧饵块加工厂怎样寻找客户
1、可以通过微信宣传的方式引流。
2、到附近写字楼，学校，社区等人群密集场所做广告宣传。
3、入住外卖平台，积累人气。
⑩ 海南哪里有云南正宗的烧饵块、烤臭豆腐、豆花米线和胡辣汤
小吃街之类的街道 应该会有的。