A. 开甜品加盟店要怎么经营管理
1、特色决定品牌价值
甜品是一种现做现卖的时尚美食,女性都非常的喜欢它的味道,但是创业不管做什么,风险都无处不在,先吃螃蟹的方法就是做出品牌特色,留住潜在顾客。传统的甜品是口味比较单一的产品,虽然很营养健康,但是却很难吸引顾客,投资者必须充分利用这一点,对产品加以创新,一定会开发出另一片天地。
2、产品定位明确
第二个方式就是做好市场定位。甜品的消费人群都很固定,市场定位是为了更好的,更有针对性的销售产品,毕竟不同人群对于产品的需求不同,明确定位不仅可以提高顾客对产品的满意度,还能提升品牌的特色。
3、合理利用资金
做生意的目的就是创收,而创收最关键的就是做好资金规划,资金规划必须精打细算。首先就要从开甜品加盟店前的选址开始,从经营的风格以及规模确定适合的店面,然后在原料采购上也要注意是否超出预算。
4、是要体现出“家”的感觉
市场上有很多甜品加盟店的面积都比较小,当顾客走累了,渴了、热了,想坐下来享用甜品时,那些小商店根本无法满足他们的需求。不仅让顾客能够有地方坐下来休息,而且还要把这种优势发挥得更好:让顾客在甜品店里有一种家的温暖和舒适。
5、甜品产品也要艺术化
在很多人看来吃甜品是一种享受,因此,让甜品在花样上不断翻新,比如每周3-5款新产品推出。当一款别致的甜品呈现在顾客面前时,他们感到赏心悦目,觉得花钱花得值,而且这样也能提高产品的附加价值,最终提高甜品的价值。
6、开甜品加盟店的店址选择
选择一个好的地址才会带来更多的顾客,带来更多的客流量。繁华的地段可能要多花一倍的钱,但随之而来的是人气和顾客数量的增多。此外,选择开家甜品加盟店,在大学城周围也是不错的考虑。
B. 甜品店加盟有什么条件
甜品店加盟条件是什么
1·甜品店加盟商本人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
2·认可并接受耍花棒的经营理念和模式,有志于创业投资的人;
3·提供合法身份证,以便耍花棒加盟总部建立真实的档案;
4·执行和遵守甜品店实力较强的自然人;
6·耍花棒加盟商具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
7·能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;
8·具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);
9·耍花棒加盟商能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。
C. 教你如何加盟麦当劳甜品店
如何加盟麦当劳甜品店?这是一个非常好的创业项目,很多的创业者都在这里努力着,很多的致富也在这里,很多的人都想要在这里创业,如何加盟麦当劳甜品店,下面来看看吧! 少数情况之下,如何加盟麦当劳甜品店还答应设备租赁(BFL),这仅仅针对那些特别优秀的候选人。这些人的自有资金可能无法达到麦当劳的要求,但他们在其他各个方面都相称优秀,甚至超过通常的尺度。这种情况下,可以采用设备租赁的模式,简而言之,麦当劳先代为购买设备(好比用具、座位、装修等),而后将他们租给加盟者。 加盟者相称于获得一个期权,他们可以在3年内买入这些设备。不外即使是BFL模式,麦当劳仍旧要求加盟者最少拥有10万美元以上的自有资金。除了加盟费,加盟者还需要按期支付权利金。权利金包括两部门内容,一个是服务费,每月缴纳餐厅收入的一定百分比(目前是4%);另一部门是房钱,同样也是每个月缴纳收入的一个百分比。 以上就是对如何加盟麦当劳甜品店,这是一个非常好的创业项目,很多人都在这里努力着,这就是最好的创业之路了。你想要成功吗?那就现在开始努力吧!以上就是最好的解释了。
D. 学甜品到开甜品店需要多久
至少四个月吧。若是学习简单的甜品制作,大约需要3-6个月学习复杂的甜品制作,则需要9个月左右的时间。
一个店铺不是只有几种甜品就够了,至少得满足不同顾客的口味。
E. 初期创业开甜品店要注意哪些
做甜品餐饮 行业的话,需要注意的事项主要总结为一下6点:
一、在前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金
由于急于创业开店,有些甜品加盟者为了筹措加盟金、保证金等,到处张罗,甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹 钱偿债,完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐低落。
要量力而行,选择适合自己门槛的加盟费用,否则,债台高筑,整日忧心忡忡,对店面的经营造成很大的影响。
二、控制好经营成本,规划好进货策略
经营过程的成本控制十分重要,少一分开支就等于多出一分利润,把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。但是,过分的节省也是不正确的。比如,灯光效果对于某些货物的销售来说,是吸引顾客的必不可少的条件,如果为了省电而将射灯关闭,肯定会得不偿失。
同时,规划好进货策略,调节好周转速度,也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货,许多新老板经常出现资金占压严重的情况,资金运作捉襟见肘,很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓,用新货补充原有空缺。毕竟,商品只有卖出去的才是钱。
三、学会管理员工
每一个甜品加盟者必须认识到管理员工是自己的事,而且是必须要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的员工。作为管理者,要能充分地认识员工不是 一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的员工,工作开展起来会顺利得多。“尺有所短,寸有所长”,每个员工在能力、性格、态度、知识、修养等方面 各有优点和缺点,有的工作起来利落迅速,有的谨慎小心,有的擅长处理人际关系,有的却喜欢埋头在统计资料里默默工作。俗话说“士为知己者死”,一个能够充 分了解自己员工的管理者,无论在工作效率,还是人际关系上都将会是个一流的管理者。
同时,要允许员工犯 错误,对表现好的员工要实时表扬。现实世界充满了不确定性,在这样的一种环境中,做事自然不可能事事成功。作为一个管理者,若要求下属不犯任何错误,就会 抑制创新精神,使之工作起来畏手畏脚。当然,对作出贡献的员工,要及时地给予奖励和表扬,以鼓舞士气。
四、学会管理客户,建立良好的客户关系
开发一个新客户是开发一个老客户成本的6倍,所以留住老客户,是加盟店生存的基础。为客户做好售后服务,加强与客户的沟通,是行之有效的方法。同时,加盟店可以通过会员优惠活动等,及时回报老会员,以提高客户的满意度和忠诚度。
为了开拓市场、挖掘新客户,加盟者可以采取多种经营方法进行营销。比如,联合经营法:可以和附近的咖啡馆、电影院、网吧等具有共同客户群的商业机构形成联营,比如买一种规定的商品将可能获得一张电影票等。
五、与加盟总部协调共进
加盟店与加盟总部有着很微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。 因此,加盟店与总部难免会发生一些冲突。加盟店往往埋怨总部存在官僚主义,只懂得瞎指挥,对实际情况缺乏了解;而总部也会认为加盟店以自我为中心,一意孤行,对总部的工作不支持、不配合。
六、积极积累行业经验
行业经验对于加盟者来说,是韩信点兵,多多益善。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。
行 业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,加盟者应处处留心,多多积累。比如,开某服装品牌的加盟店,加盟者就应该多看流行 杂志,多参加时尚活动,以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉。当走进店里的每一位顾客,你都能以独特的眼光,提供适合她的搭配,还愁加盟店的营业额 不突飞猛进吗?
综上所述,甜品加盟创业要成功,加盟者自己本身要努力,要学会经营,才能让付出产生倍数的回报,提高成功获利机率!
F. 请问开一家甜品店需要办哪些证件
营业执照,餐饮服务许可证(最重要的两项)。
其它的还有健康培训合格证明,餐饮服务许可申请表、名称预先核准证明复印件、法人(负责人或业主)身份证复印件、制作间平面图等。
拓展资料
餐饮许可证申请条件:
1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
网络餐饮服务许可证
G. 开甜品店需要准备什么东西
如果是加盟形式开甜品店,需要考察总部的加盟店数量及存活时间。
考察加盟店不仅要看加盟商数量,更要看加盟商有多少活下来的,活下来的加盟商都做了多久。加盟商经营的时间长,说明这个加盟店肯定是可以盈利的,有些“快招项目”几个月内会有上百家加盟创业者加盟,但是绝大部分都存活时间不长。
不论开何种规模的甜品店,首先就是办理营业执照,没有营业执照是不能开店的;个人需要办理健康证;还需要办理卫生许可证,另外以下设备是最基础的:
烤箱:这个是制作面包不可缺少的设备,分为电气式和气体式两种,电气式的烤箱,温度的调节比较轻松,而气体式的烤箱可以在面包烤制的过程中供应蒸汽和水分,各有各的优点。但是无论那种类型的烤箱,都需要配线和配管,在烤箱上排气的管道是必须的。
搅拌机:大家都知道这是搅拌面团的机器,当然手和面团也是可以的,但是,但是商用的情况下,搅拌的面团比较多,所以这个机器也是蛋糕甜品店不可缺少的设备之一。
发酵箱:可以调节湿度和温度的机器,在发酵的过程中我们可以使用。那现在市场上也有那种面团的冷冻保存,解冻发酵管理一起的机器,也是非常的有人气的,但价格上会比较偏高。
冷藏库冷冻库:材料和面团的保管,或者发酵调整时候的使用
操作台:面团分割成型时候所使用的台子,还有在烤箱的前面,面包出来之后可以放面包的操作台子,所以合计2个操作台式比较理想的,但是在一些小型的面包店里,因为空间不允许的情况下可以定制那种有冷藏功能的操作台。
还有就是其他的设备,比如空调电气配线,给排气设备,当然还有面包模型铁板网架一些调理的器材也不要忘了。
卖场要的东西:日常用品照明空调装商品的展示柜。
根据面包的种类所需要的辅助机械,举个例子如果你的店里卖吐司面包,那切吐司的刀具就是必须要准备的,如果你的面包有丹麦牛角面包,那开酥的机器也是必不可少的,这些工具都是日常做面包当中的辅助器材,也可以帮助你更有效率的制作面包。如过你的店里还会做一些调理面包多拿滋等,那锅类的器具就是必不可少的。所以一些零零碎碎的辅助的器材是非常有用的。
希望我的回答可以帮到你!
H. 肯德基甜品店加盟费多少钱
一、品牌介绍
肯德基甜品站,隶属于全球知名的餐饮集团之一——百胜餐饮集团。自1987年在北京前门大街开出中国大陆优先家餐厅,经过20多年的发展,肯德基甜品站已在中国大陆500多个城市开设了3000余家连锁餐厅,遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区,是中国规模之大、发展快的快餐连锁企业之一。
肯德基甜品站在中国采取“不从零开始”的特许经营模式。“不从零开始”的特许经营,就是将一家成熟的肯德基甜品站餐厅整体转让给了资格评估的加盟申请人,同时授权其使用肯德基甜品站品牌继续经营。即:加盟商是接手一家已在营业的肯德基甜品站餐厅,而不是开设新餐厅,加盟商不须从零开始筹建,避免了自行选址、筹备开店、招募及训练新员工的大量繁复的工作。选址往往是事业成功的关键,从中国百胜接手一家成熟的肯德基甜品站餐厅,加盟商的会大大降低,提高成功的机会。【肯德基加盟登记表】
二、产品介绍
面包系列、生日蛋糕系列、西点糕点系列、酥点系列、乳酪起司蛋糕系列、欧式蛋糕系列、欧式面包系列、丹麦面包系列、手工巧克力系列、特色饮品、养生饮品、英伦咖啡、冰淇淋、英伦红茶系列、沙拉系列、披萨系列、西餐牛排系列等等,都是非常具吸引力的产品,以健康、营养、美味为宗旨,扶持了食品的。
三、知名度介绍
肯德基甜品品牌已在广大消费市场上被众多消费者所熟知,以响亮的品牌为消费者带来宽心与合格。同时,在广大消费市场上打响属于自己的品牌,提高知名度,更是帮加盟商节省了宣传与广告的费用。同时,公司的知名度越高才会有更多的消费者慕名前来,加盟商的客源也就越多,收银也就越大。本公司在广大消费市场上已经经营了一段时间,并且取得了不错的成绩。我相信会有更多的顾客认可,并且帮助宣传我们的品牌。同时,会使知名度更加的大。
四、市场前景介绍
终身一费制”加盟方式,降低了加盟者的创业资金投入,把实惠让给加盟商。对选址实行专业商圈分析和市场消费能力测评,根据结果量体裁衣制定完全适合单店经营发展的商业业态方案和产品售卖结构方案。诚意好食寨为加盟店提供各种实际的加盟预算分析。
肯德基甜品合作优势
1、详细了解:详细了解品牌、产品及招商条件等相关信息。
2、实地考察:签订销售合同、制定初期销售目标,期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
3、资格评估:申请填写《加盟申请表》,总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订合同:总部对合作者进行审核,确认合作者资格,双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同。
5、选址:对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、门店装修:加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰,装修完毕后公司进行验收。
7、人员培训:总部将为加盟店提供相应的培训,包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。
8、开业筹备:总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作,如工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
9、开业:加盟店在预计开业前15天,向招商部申请开业。获得批准后正式开业。
资料领取:肯德基加盟登记表
I. 长沙多米诺甜品店加盟的一些流程和资料是什么
只要你准备足够的人民币,和个人身份信息。找他们加盟商就可以了。详细的他们会告诉你。
J. 鲜芋仙甜品加盟靠谱吗加盟流程有哪些
鲜芋仙一直在不断的带给消费者潮流的甜品美食,这一品牌提升了消费者的美食质量,同时也改变了人们的饮食习惯。鲜芋仙所打造出来的甜品,不管是它的口感还是颜值,都很是吻合当下消费者的美食需求,因此它的店铺销量一直很高,每天都可以看到很多的年轻人来这里品尝美味的甜品。鲜芋仙一直在美食的海洋中不断探索,带给了人们数之不尽的各种甜品美食。那么,鲜芋仙加盟流程是什么?接下来我们一起来分析下这个甜品品牌的开店过程吧!【鲜芋仙加盟登记表】
鲜芋仙如今已经在甜品市场中有了很大的名声,每天都可以有着众多的消费者前来品尝,如果你也想要开一家自己的甜品店铺,鲜芋仙就是一个很好的选择。鲜芋仙不曾让消费者失望过,它所带给人们的甜品美食已经在口感上获得了消费者的认同,在颜值上获得了大众的青睐。
(鲜芋仙)
上面就是为大家讲解的鲜芋仙加盟流程是什么。鲜芋仙这一甜品品牌一直在不断的追求更高的品质,它的总部推出了众多的甜品美食,不仅为消费者带来了口感的享受,也为这一行业掀起了新的时代。投资鲜芋仙,只需要下方留言就可以获取相关资料了!
资料参考:鲜芋仙