东方宫牛肉拉面好吗???
『贰』 青海拉面和兰州牛肉面有什么不同
兰州拉面不是兰州的,他是青海人打了兰州的旗号
先说拉面。拉面在国内许多城市街头都能见到,它的前面无一例外都加了“兰州”二字,有的还将“正宗”两字也写了进去,即“兰州正宗拉面”。好多人可能都会认为,这拉面就是甘肃兰州的,师出正宗,绝对错不了。
如果这样认为,那你就错了,错就错在你被“兰州”二字给蒙了。其实,全世界的兰州拉面,没有一家是兰州的,而兰州本地也没有直接叫“拉面”的面食。
据了解,凡是打“兰州拉面”旗号的,都是来自青海的面馆,他们之所以要打兰州旗号,主要是兰州牛肉面在国人心目中是一大著名的面食,其声名显赫,在饮食界占有一席之地。打了兰州的旗号,拉面的认可度就会提升,客源、财源也会源源不断。
在这里,我们有必要说一下,所谓兰州拉面,其实是青海循化和化隆人的杰作,他们学到了牛肉面的手艺后,到全国各地开店,形成了拉面产业,发展势头不错。
兰州牛肉面驰名中外,严格的工艺造就了品质与发展
说到牛肉面,那才是地地道道的兰州面食。牛肉面本身有一套严格的制作工艺,包括和面省面、熬汤下料、煮肉卤蛋、辣椒蒜苗、拉面手法等等,都有了一整套的行业标准。
兰州是牛肉面的故乡,所以兰州本地的牛肉面才是最正宗的。曾经有人问我:兰州哪家的牛肉面好吃?我告诉他,到了兰州,只要不去车站码头旅游区的面馆,在兰州你随便进一家面馆,都是正宗的、好吃的。为什么?因为在兰州大家都遵循一个标准做面,正所谓八九不离十,大方向都差不多。
兰州牛肉面目前的行业发展也很不错,在全省和全国范围内,已经产生了许多响当当的品牌,诸如金鼎、马兰、马有布、金强、陈记、吾穆勒、占国、厚粮、安泊尔等等。这些牛肉面的品牌,大多数都已经在全国各地开了连锁加盟店,有的还将兰州牛肉面开到了日本、中东、欧洲等许多国家和地区,使兰州牛肉面的品牌价值更加强大。
『叁』 我想问下兰州黄师傅牛肉面该怎么加盟,还要联系电话公司地址,谢谢!
不知道您在哪儿做,不要考虑黄师傅了,前几年扩张很快,不知道什么原因,这几年日薄西山了,应该和黄师傅的经营和信誉方面有关。至于下面说的东方宫的中国兰州牛肉拉面,个人感觉是企业广告,虽然名字起的很大,但是中国打头的名字肯定是注册不了的,加盟连锁图的就是个品牌效应,东方宫的这个应该是没有注册商标的,再者在兰州也还没有看见实体店,实际上,兰州最近几年拉面连锁做的有些势头的有双裕、金强、厚粮、金味德、经典、酸菜牛肉拉面等,双裕的店面比较规范,金强的味道和店面都不错,在兰州的认可度也高,可以优先考虑这两家,厚粮、金味德、经典等虽然也是连锁,但是从店面设计和规范化方面来看,还属于粗放水平,当然口味也可以。
另外,自己做的话也是可以的,指望加盟来掌握技术是靠不住的,因为人家都是复配好给你的,价格也要挣你的钱,兰州几千家拉面,连锁店占不到二成。
『肆』 东方宫兰州牛肉面如何加盟加盟费多少
20万加盟费,要去总部培训
『伍』 日式拉面哪里可以去学
怎样学拉面/日式拉面培训多少钱?学拉面可以去店里面当学徒,当然也可以选择一家拉面品牌加盟,或者去专门的学校学习。其实最好的就是选择加盟,0经验也可以开店,经过总部的培训,不仅仅学到了拉面技术,也学到开店的技术!兰州拉面、统一汤达人、东方宫拉面、九鼎拉面、滋烩拉面、马保子牛肉拉面、一碗香牛肉面、百宴拉面、长野拉面等都是非常不错的品牌!怎样学拉面/日式拉面培训多少钱?开店的话5-10万起步,如果学技术的话3-5千的都有,学费越高,学到的东西越多!
马保子牛肉拉面(5-10万加盟)
市场知名度比较高,也有不少人加盟倾品拉面投资创业,不少投资开拉面店的创业者都选择倾品拉面进行技术培训。
那么,怎样学拉面/日式拉面培训多少钱?日式拉面专门培训的少,但是选择中国的本土拉面,不仅仅接地气,而且其收费较低,可以同时学习多种拉面的制作技术,大致只需三五千元就可以了,培训周期较短,其培训质量却是比较高的,在短时间内即可掌握核心技术。
长野拉面(10-20万加盟)
现在的市场环境非常适合自主投资开店创业,开长野拉面店是最好的投资选择之一,而开拉面店的成功秘诀之一便是掌握其制作技术,保证产品美味与优质口感并存,这样才能够更好的拓展市场。
长野拉面面好,汤好,加盟店装修风格不错,是非常不错的拉面加盟项目,也是很多创业者非常关注的品牌!其发展状况非常好,在行业内有很强的竞争力,倾品拉面本身也支持投资者加盟合作,它的市场占有率正在逐步提高。
怎样学拉面/日式拉面培训多少钱?只要有了技术开拉面店就非常容易取得成功啦,另外开一家拉面店也很简单,只需要几万块钱的投资成本,也可以咨询倾品拉面相关的开店事宜。提示:有一个开着奥拓的青年留了言,如今坐着奥迪又开了新店!
『陆』 东方宫中国兰州拉面加盟要有什么要求
有钱就好
『柒』 东方宫兰州拉面电话号码
奇电话机怎么调铃声 - 网络
『捌』 专业做拉面的和一级厨师谁做的拉面好吃呢
兰州牛肉面是兰州一大特征风味小吃。首要是加工速度快,滋味鲜美,熬汤的首要原料是牛骨,再合作其它调料熬制而成,面的加工首要配料是蓬灰而非烧碱,蓬灰调制的滋味香,面的精骨好。不论是汤仍是面都要在前天夜间做好,尤其是面的加工,要重复进行搓揉,才干提柔韧度,这是厨师的绝活。正宗的牛肉面是回民厨师所做,来兰州的兄弟请认准清真牛肉面馆就餐,会使你大饱口福,吃一次还想吃第2次……
第三,你吃到的是假牛肉面,也即是所谓的“兰州拉面”,由于兰州人从不把牛肉面叫“兰州拉面”。兰州拉面的名望也不是兰州人打出去的,这得谢谢青海化隆人。由于传统意义上的牛肉面子承父业不加盟的形式注定走不到全国,但也有破例,东方宫是对比成功的走出去的本地牛肉面。
在兰州日子工作了那么多年最思念的即是天天早上一碗牛肉面,还有兰州凉卤面,东乡手抓羊肉,麻酱酿皮……如今回乌鲁木齐吃苏氏也罢仍是吃兰州人在新疆开的牛肉面也罢即是没有那种幽香味儿,全国各地出差哪儿的牛肉面都不好吃,还不如新疆的,听许多师傅说兰州牛肉面是除兰州甘肃以外最好吃的了!
『玖』 兰州人排队吃的牛肉面有哪几家
都说兰州人的每一天是从一碗牛肉面开始的,下面就给大家推荐个人10家认为最好吃的牛肉面,希望和大家探讨一下。外地的游客朋友们,你们来兰州也可以尝尝这几家,如果你有好的推荐,欢迎你留言给我。
1. 磨沟沿老字号牛肉面,美誉实至名归
金强牛肉面位于兰州市城关区五泉山下广场对面
金强牛肉面在兰州市有几十家直营店,最有名的是五泉山店,装修很像肯德基,非常干净,24小时营业,泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑,众多顾客是奔着泡菜而去吃牛肉面的,当然牛肉面味道也是相当不错,肉煮的非常入味,人多的时候,同时开好几个锅下面,好多人是喝完酒后凌晨二、三点去吃,还有一个有名的店位于雁滩摩托车市场门口,是金强牛肉面的第一家店,很多年了味道一直没变,是很多老兰州人记忆中的味道。
『拾』 东方宫中国兰州牛肉拉面怎么加盟
建议加盟马占祥,马四花,或者阿丹起