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火锅加盟店利润

发布时间: 2022-08-10 21:38:34

㈠ 开个小型火锅店加盟赚钱吗 利润大不大 利

开个小火锅店一年收入大致在70-100万左右。
我们先来看一看开个小火锅店需要多少成本。
1、店铺成本
既然是开个小火锅店,那么,面积自然不用太大,假设,小火锅店的面积在100平方米,那么以60元一平方米的价格计算,那么,每月100平方米的店铺租金就是:60*100=6000元,按年付就是7.2万元。
2、店铺装修
开火锅店需要对前厅、餐位、吧台、后厨分别进行不同程度的装修。一般的,前厅(门头位置)需要进行精装修,就餐大堂需要进行一般装修,而后厨只要简单装修就可以了。依照市场价格,装修的费用总计金额约为2万元。
3、设备费
该设备费主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下,桌椅(30套)为1.5万;后厨用具为3万;餐具(100套左右)价格约为1万元。
再算上宣传费、流动资金、水电等费用,开个小火锅店需要10万元。
那么,开个小火锅店一年收入是多少呢?
1、自助式火锅店
自助火锅的价格有中、晚之分,一般,中午的单价为39元,晚餐价格为59元,我们按照每天中午30人,晚上40人的经营状况计算,那么,每天的收入就是:30*39+40*59=3530元,每月(以30天计算)销售额就是:3530*30=105900元,同理,年收入就是:105900*12=1270800元。
2、点单式火锅店
按照人均消费35元计算,每天有60名客人,每天的收入就是:35*60=2100元,每月(以30天计算)销售额就是:2100*30=63000元;同理,年收入就是:63000*12=756000元。
总的来看,开个小火锅店一年收入大致在70-100万左右。除去相关的成本,开火锅店的利润几乎可达100%,难怪这么多投资商都会选择火锅这一加盟项目呢!

㈡ 现在火锅店利润高吗

你好,朝天门火锅为您解答。(以下回答,手打原创,同行切勿复制粘贴)

这个问题问得很好,相信也是许多人都有的疑惑,但作为业内人,可以比较肯定的回答你的是,目前火锅市场盈利的火锅店很多,亏本的火锅店也不少。

一家火锅店利润来自于哪里?店面如何提高经营利润?注意两个要点,一个是开源,一个是节流:开源,即获得更多顾客,节流,即降低店面成本,所以,利润的本质其实来源于经营,经营是门技术活儿,比如同一家店,给不同的人经营,则会有不同的结果。

而火锅店本质,一个是口味,一个是经营技巧知识。

如果你仔细分析观察,生意火,人气旺的店,他们都有一个共同点,就是有一个会经营的老板,所以经营是一个技术活儿,那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:

一、严格执行品牌方的经营方案

加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品牌)可直接拿来运营,一个老字号品牌,多年的运营经验不是小品牌可以比拟的,所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。

二、做好成本模型,盈利模型,引流方案

这一点其实属于经营范畴,成本模型,即你需要知道店所有的成本开支,盈利模型,通过细化成本,倒推计算你每天需要做到多少的盈利,引流方案顾名思义,就是你需要做好自己店的吸引顾客的方式方法。

三、在执行的过程之中不断学习

火锅市场是不断变化发展的,身为管理者或者老板,需要有一个不断学习的心态,在日常经营之中学习技巧,比如进货,到客,锁客,维系顾客,老顾客的打造等,逐步积累自己的火锅店运营经验。

以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意望采纳。

㈢ 牛上皇火锅加盟店的利润有多少

一般火锅店的利润在65%,牛上皇涮烤蒸火锅店因为有运营经验,采购,管理有成熟的一套运作方案,所以它的利润较普通的火锅店更高,大概在
75%左右

㈣ 开火锅店利润怎么样

还是要看你开的地方,如果你是开在南方的话,火锅店生意是非常好的,那么利润自然也就很好了。
我是四川人,我知道开火锅店的利润如何?一份火锅底料加上一个锅底,再加菜品,其实造价也就10多20块钱。
一份几块钱的菜品,在菜单上要买三四十块钱,你说利润大不大?而且在四川火锅店的生意是非常好的。

㈤ 自助火锅加盟利润一般是多少

自助火锅加盟利润一般是多少,以开一家300㎡火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用和回报利润!(不同的城市部分费用有所出入)

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㈥ 什么是火锅加盟店利润核算

利润是指收人大于费用支出的那一部分资金,核算利润是检查餐厅经营好坏的一种手段。说得浅显点就是知道自己赚多少,没赚时或赚得少时便要反省自己,弄清问题出在哪儿,然后怎样有效地去解决,由此可见,火锅店利润核算还能起到监督作用。若赚得多了,还要总结成功经验,继续保持。以下是对利润的具体阐述:
(1)盈亏的构成
①营业利润
营业利润是餐厅从事经营活动所获得的利润。其计算公式表示如下:
营业利润=主营业务利润+其他业务利润一管理费用一财务费用一营业费用一产品销售税金及附加其中,其他业务利润是餐厅经营的主要业务以外的其他业务所得的
利润。用公式表示为:
其他业务利润=其他业务收入一其他业务支出
除了利润之外,火锅店加盟餐厅还应纳税,以下一一列出:
营业税是餐厅以商品销售收入额或营业收入额为课税对象的一种税。其计算公式为:
应纳税额=营业收入×适用税率(餐厅适用税率为5%或3%)
城市维护建设税是国家为适应城市建设的需要而开征的税种。用公式表示为:
应纳税额=实纳消费税额+实纳增值税税额+实纳营业税税额×适用税率(城市为7%,县城建制镇为5010,镇以下为1%)
教育费附加是国家为了加强教育事业、改善教学设施和条件而设立的一种附加征收。其计算公式为:
应纳税额=实纳消费税税额+实纳增值税税额+实纳营业税税额×教育费附加率(教育费附加率为3%)
②营业外收支净额
营业外收支净额是指营业外收入抵减营业外支出后的差额,用公式表示为:
营业外收支净额=营业外收入一营业外支出
营业外收入是指与餐厅生产经营无直接关系的各项收入。它包括固定资产盘盈、处理固定资产净收益、罚没收入、确实无法支付的应付款项、保险公司赔款、顾客损坏餐具等物品的赔偿、教育费附加返还等。
营业外支出是指与餐厅生产经营活动无直接关系的各项支出,如小火锅加盟店固定资产盘亏、报废、毁损和出售的净损失、非常损失、非正常停工损失等。
(2)核算利润
核算利润是把餐厅继续存在和发展及实现目标利润所需的资金,可能取得的收益,以及未来要发生的成本费用、利润因素都考虑进去,一般采用成本一业务量一利润分析法。运用数学计算方法或图解方法求出保本点,然后在保本点的基础上计算实现目标利润所需达到的销售量,作为实现目标成本、目标利润的重要手段。
①保本点
保本点亦称损益平衡点或盈亏临界点。它是指餐厅收入和成本相等的经营状态,即边际贡献等于固定费用时,既无亏损也无赢利的状态。
盈亏临界点销售量是餐厅营业收入与成本费用恰好相等时的销售量。
②边际贡献及边际贡献率
边际贡献是指餐厅营业收入减去变动费用后的差额。这部分金额是对抵补固定费用和赢利所作出的贡献。
一般来说,固定费用相对不变,在固定费用得到补偿后,边际贡献的增加意味着净利润的增加。所以争取获得较高的利润也就是争取边际贡献。火锅加盟餐厅的变动费用比较大,边际贡献较小。边际贡献率是边际贡献与营业收入的百分比,计算公式如下:
边际贡献率=边际贡献÷营业收入×100%
上表中营业收入25000为100 010,变动费用9200元,为36. 8%,边际贡献15800元,为63.2%,即:
边际贡献率:( 25000 - 9200)÷25000= 63. 2%
从上式可以看出每日营业收入中,变动费用为9200元,边际贡献为15800元,边际贡献率为63. 2%

㈦ 现在开火锅加盟店挣钱吗

赚钱啊,事在人为,再加上现在火锅市场的发展如此之快,最重要的是锅底,菜品和服务一定要好。以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

㈧ 开火锅店大概有哪些方面的成本费用支出利润怎么样

1、火锅店加盟投资费用:主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。以下费用一半就是开150平米的火锅店的
2、开一家火锅加盟店前期固定支出:
例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
3、重庆火锅加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
4、开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!
(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。

㈨ 加盟火锅店的利润怎么样

实际情况实际分析,不是说你加盟了一家火锅品牌,利润就一定很高,这也要看个人的管理能力如何?