1. 台湾粢饭团怎么做
主料:大米(或糯米)、油条
配料(甜味):白糖
配料(咸味):可加榨菜、虾皮、肉松
做法:
为了增加米饭的粘性,我用了大米和糯米各一半。如果全用大米或糯米应该也可以。(记忆中街边卖的粢饭团好象都是大米做的。) 先把饭做好待用。
裁一段保鲜膜,用厨房用纸或小刷子在保鲜膜上抹点油,可以防粘。根据食量取米饭均匀铺在保鲜膜上,如果用手,可以把手沾湿,饭就不太粘手了。如果有做寿司用的竹帘,垫在保鲜膜下面,待会儿就更易包了。(这是我们新手的做法,街边小摊上的熟练工好象用块湿布就能包了。)
把油条放在铺好的米饭中间,喜欢吃甜味的,就加点白糖。
我两种口味都喜欢,就再做个咸味的。传统的做法直接包根油条就行。新式的做法(象永和豆浆店里卖的),可以根据口味加榨菜末、虾皮和肉松,加不加油条都可以。
最后把饭团包起来,捏紧就好了。吃的时候也可以把保鲜膜留着,方便边吃边捏,不粘手。(如果饭量大些的,可以多放点饭多加点油条,包好的粢饭团就是个头圆圆的了。)
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2. 苏州名小吃
苏式鲜肉月饼,枫镇大面,红白汤奥灶面,鸡头米羹,等等!
苏州十大名吃 : 【松鼠桂鱼】【鱼头豆腐】【巴肺汤】【碧螺虾仁】【清汤鱼翅】【白汁鼋菜】【桂花鸡头肉】【响油鳝糊】【荷花集锦炖】【西瓜鸡】
苏州特色名吃: 【太湖三白】,【莼菜汤(莼菜氽塘片)】,【阳澄湖大闸蟹】,【吴江鲈鱼】,【熝锅油鸡(母油鸡)】,【竹笋东坡肉】。
在周末或者小假期的时候,可以带着家人到这里,坐在山间木屋中,来上一盘炸花椒芽,烤上一条虹鳟鱼,喝点小酒儿,吃饱了您再运动运动,爬个野长城,这样的假期还不错吧……
3. 真圆粢饭团怎么样
主要是做糯米粢饭团的。在上海有20年的品牌历史,很受老上海本地人的喜爱。真圆粢饭团是上海南阳路粢饭团前身。在我看来,它是上海排队最长的早餐。我有几个朋友都加盟了真圆粢饭团,生意都很好。
4. 我想卖早点粢饭团,谁能教教我
主料:大米(或糯米)、油条
配料(甜味):白糖
配料(咸味):可加榨菜、虾皮、肉松
做法:
为了增加米饭的粘性,我用了大米和糯米各一半。如果全用大米或糯米应该也可以。(记忆中街边卖的粢饭团好象都是大米做的。) 先把饭做好待用。
裁一段保鲜膜,用厨房用纸或小刷子在保鲜膜上抹点油,可以防粘。根据食量取米饭均匀铺在保鲜膜上,如果用手,可以把手沾湿,饭就不太粘手了。如果有做寿司用的竹帘,垫在保鲜膜下面,待会儿就更易包了。(这是我们新手的做法,街边小摊上的熟练工好象用块湿布就能包了。)
把油条放在铺好的米饭中间,喜欢吃甜味的,就加点白糖。
我两种口味都喜欢,就再做个咸味的。传统的做法直接包根油条就行。新式的做法(象永和豆浆店里卖的),可以根据口味加榨菜末、虾皮和肉松,加不加油条都可以。
最后把饭团包起来,捏紧就好了。吃的时候也可以把保鲜膜留着,方便边吃边捏,不粘手。(如果饭量大些的,可以多放点饭多加点油条,包好的粢饭团就是个头圆圆的了。)
5. 有谁加盟过真圆粢饭团的这活赚钱么
不行,就是个骗钱的公司,毫无任何后期服务,各自找不到公司人。起诉中。
6. 什么饭团加盟店评价高呀
如果想做饭团生意,建议实体店看一下,经营方式不对的话,会严重影响开业后的生意,广州有一种叫阿杏粢饭团的,有成熟的运营和管理模式,可以考察考察