1. 冬天特色美食小吃有哪些
冬天最特色的美食小吃有哪些？我个人最喜欢的就是臭豆腐。还有热干面，要是冬天在家里吃的话，那我最喜欢的就是小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条啦。还有就是大饼卷大葱完美了。
2. 大饼卷鸡柳抹什么酱好
大饼卷鸡柳的做法：
卷起来像墨西哥鸡肉卷的样子，哈哈~里面可以放点番茄酱的，味道更好！
食材
主料面粉300g
辅料油适量生菜适量开水适量凉水适量
步骤
1.面粉放入盆中，缓慢倒入开水，最后加少量凉水，搅成雪花片。
2.揉成软硬适宜的面团，饧发20分钟。
3.超市买回的鸡柳化冻备用。
4.生菜叶洗净备用。
5.饧发好的面团再次揉好，分成小剂。
6.取一个小剂，用手摁一下，上面倒少许油，撒适量面粉，放上另一个小剂。
7.用擀面杖擀成薄薄的小饼，逐个完成。
8.平底锅烧热，放入面饼，小火烙至两面微黄，取出备用。
9.平底锅内刷少许油，放入鸡柳煎熟。
10.将小饼揭开，放上生菜和鸡柳，卷上即可。
小贴士
1、鸡柳买的超市的半成品，腌制好的。没有的话自己用调料腌制也可以。
2、小饼比饺子皮大一些就好，因为很薄，所以小火，翻个面就熟了。
3、擀饼的时候正面擀一下，反面擀一下，就能两面大小一致了。
3. 凯子拉面怎么样
经常路过青年沟这条小马路，老能看到这条街的变化！这家以前是个东北家常菜，旁边有个卖大饼卷鸡柳的小店，曾买过早点所以印象挺深！我记得三年前晚上在旁边吃过烤串，在东北馆子要过宫保鸡丁和水煮肉，那味道实在是让人摇头，宫保犹如水煮过一般！屈指可数的鸡丁外就是黄瓜丁，葱段和胡萝卜丁饿！但是价格还真不便宜，以至于关张了也没觉得奇怪！某日中午路过，看到改为拉面馆，进去试试！馆子内面积不大。六张桌子，卫生程度很一般，每桌都有一压膜菜单！脏兮兮的有点粘手！还是简单点吧，就来一碗拉面！貌似老板的一个人，坐在靠近后厨的桌上与人抽烟聊天！讨论着菜价“我这炸花生也要涨价了，现在6块钱都不挣钱了，得涨到8块钱！现在花生一袋子多钱了！”我真是偷听，哈哈！时间不长，后厨小伙子将拉面上桌，小伙子看样子有三天没洗澡了，也许是早起起得早，头发乱乱的，工作服布满了褶皱。一句您的面，话不多走人！拉面大碗9块钱，小碗7块！我这饭量怎么也得大碗！汤底白萝卜，青蒜，香菜都有，喝上一口汤，偏咸，肉汤味道不是很浓郁，面条劲道儿，但是劲道儿的过了劲儿，嚼起来稍费劲，老年吃肯定没戏！牛肉片炖制的不软烂，也不入味。吃两口走人吧！
4. 大饼除了卷葱还卷什么最好吃呢
现在家家几乎都有电饼铛，用电饼铛烙饼不再需要什么技术，把面坯放进饼铛里，几分钟金黄酥脆的大饼就熟了。
用大饼卷着“东西”吃很好吃。
一 大饼卷鸡蛋。小时候，烙饼摊鸡蛋是我们这一代孩子的梦想。那时候物资匮乏，白面很少，平时几乎天天吃玉米面。所以我们都盼着吃烙饼摊鸡蛋。
那时候油也很少。家里除非是破例才能吃炒鸡蛋。鸡蛋得留着换油盐。
记得母亲在灶火塘口放上两块砖，把大勺架在上面，然后在砖之间点燃了火，等锅热了加进一点油，把鸡蛋液倒进大勺里，鸡蛋瞬间鼓起大泡来了，我在一边看得馋涎欲滴。
第一，大饼卷土豆丝，这个是最常规的吃法了，土豆切成细丝，干炒就可以，注意不 要放水，保持土豆丝的干燥，这样口感好，也更好卷；
5. 天津人的“大饼卷一切”是怎么来的
1.大饼鸡蛋是个很传统的吃法，其传统程度和煎饼果子差不多。卖大饼鸡蛋的往往就是煎饼果子摊儿。
2. 从上世纪八九十年代开始，一部分早点摊主开始炒土豆丝，切千张丝，炖卤肉，煎里脊，一点一点的开始扩充他们的大饼鸡蛋的内容。虽然当时依旧叫“大饼鸡蛋”，但已经具备了“大饼卷一切”的雏形。
3.当90年代悄然来临，油炸食品的市场越来越好，他们便瞄上了油炸食品。什么鸡排鸡柳鸡米花，虾丸鱼丸花枝丸，开始出现在了人们的零食谱之中。摊主们纷纷抛下了平底锅，改成了油炸锅，开始给大饼加油炸。终于到这么一天，有神人挂出了那个招牌——“大饼卷一切”。
6. 旅行过程中，你认为吃到过最好吃的美食是什么
现在的年轻人去一个地方旅游，更多是品尝当地的美食。而小编因为曾经做过旅游行业，所以去的地方也比较多。在我的这些旅行记忆里，以下几款美食给到我最深刻的印象，同时也是我认为吃过最好吃的。
一 长沙小龙虾
长沙的小龙虾味道真的非常的好吃，而且当地人也是很喜欢吃龙虾。夏天的时候找一个路边摊在街头吃小龙虾配上啤酒，周边人声沸腾，聊聊生活中的八卦，吐槽自己的心事，整个人的精神都处于极度的亢奋之中，而长沙的小龙虾几乎个个都非常的饱满，肉质也很紧弹，入嘴的那一瞬间麻辣鲜香在口齿间弥漫。这边关于龙虾的口味也还是蛮多的，可以点几个双拼，这样子每种龙虾的口味都可以吃到。
以上是我认为吃到过的最好吃的美食分享给大家，大家也可以分享自己旅途中的美食哦~
7. 煎饼加盟什么品牌好
煎饼攻略啊，味道好，各种颜色的煎饼很时尚，而且总部扶持多，待遇好，是个好选择。
8. 天津美食
天津美食：
1、锅巴菜：锅巴菜是天津独有的地方传统风味小吃，是由煎饼皮发展而来的一道菜，天津人又称之为“嘎巴菜”。将薄脆的煎饼皮切成条状，浇上卤汁搭配小料，柔软滑润，既可当菜，又可作早点或正餐，味美适口。
5、肉龙：肉龙发源于北京，也流行于天津、河北等地，因为扎实口味好，深受普通家庭喜爱。制作肉龙需要将发好的面擀成饼，在上面均匀的抹上一层肉馅，卷起来后切成小块，蒸熟后肉馅外露而不散，吃起来非常诱人。
9. 大饼加鸡柳的做法
用料
主料
面粉300g
调料
调和油
适量
生菜
适量
鸡柳卷饼的做法
1.面粉放入盆中，缓慢倒入开水，最后加少量凉水，搅成雪花片。
2.揉成软硬适宜的面团，饧发20分钟。
3.超市买回的鸡柳化冻备用。
4.生菜叶洗净备用。
5.饧发好的面团再次揉好，分成小剂。
6.取一个小剂，用手摁一下，上面倒少许油，撒适量面粉，放上另一个小剂。
7.用擀面杖擀成薄薄的小饼，逐个完成。
8.平底锅烧热，放入面饼，小火烙至两面微黄，取出备用。
9.平底锅内刷少许油，放入鸡柳煎熟。
10.将小饼揭开，放上生菜和鸡柳，卷上即可。
10. 金灿灿黄澄澄，搅一搅就做好的卷万物的美食是什么
要说人在异乡的国人最怀念的早餐第一位，应该就是早上的豆浆油条包子稀饭配煎饼果子了，比起油腻腻选择性还极少的西式早餐，''连汤带水''更符合从小吃热食长大中国胃。
我早餐最爱热腾腾的煎饼，配上两个蛋两个蜜汁肉串，夹上碧绿的生菜和秘制酱料，最后来上一杯热腾腾的鲜榨的豆浆，满足营养的同时又兼顾口腹之欲，早起带来的的起床气都没那么大了~甚至从前一天晚上就开始期待第二天的早餐。可见煎饼的魅力之大。
【烹饪窍门】：
面糊一定要慢慢搅匀，不能有小面疙瘩存在会影响口感也不容易熟透，可以用滤网过筛保证面糊细腻。面糊中可以加入少许盐使面饼更加有韧性不易破。
中筋面粉就用家里常用做面食面粉的即可。
面糊下锅一定要迅速摊平。这里推荐使用刮板，不然厚薄不均容易导致煎饼局部过热或者焦糊不熟，影响口感色泽。
饼里可以卷入你喜爱的任何食材，发挥创意。比如加入自制鸡柳，香肠，放多少都可哦。薄脆也可以用吃剩的薯片代替，放入生菜增加维生素摄取。或者买来现成的饺子皮春卷皮自制薄脆。酱料可以尝试抹上一点点豆腐乳或者老干妈，味道更加惊喜哦。