⑴ 馄饨加盟店10大品牌有哪些
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说会做所有菜,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,经过不同的人,不同做法,一直改变着,不同人不同口味,不同人做相同美食也不同口味,虽味道不同,但是喜欢的人也不少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,因为别人可能会喜欢。喜欢就点个赞吧!
我们在外面吃饭的时候,看到很多店面装潢非常好看的店反而会怀疑味道好不好吃,但是来到了那种看上去就很古老的小店,虽然不起眼,但是味道绝对不会差,在上海,有一家开了40多年的混沌店,主要买混沌和面,在这里,最贵的面就20块钱,混沌是他们的招牌,三林塘肉馅大混沌12元8个。
⑵ 想开个馄饨加盟店,但不知道加盟哪家好最好的十大馄饨品牌
做馄饨不挣钱,就没有挣钱的生意啦
现代人生活压力很大,却又苦于投资无门。想做大生意,既没有这么大的本钱,又怕血本无归倾家荡产,于是,很多人就想到了做小吃。而小吃又数做馄饨最佳。投资少见利快,是做早点以及其他小吃类生意无可比拟的。于是,想开个馄饨店的人越来越多,想法确实不错。做馄饨操作简单,投资又少(除了房租三千元搞定!),利润丰厚(别说别人一天赚三四千,你刚开始一天赚一千也不算少吧?)。可是,想做好也不是那么简单的!并不是仅靠几种添加剂之类的东西就能解决问题的!在里面可是大有学问。你可以看看你们当地,满大街都是福建千里香馄饨,其实能有几家是真正的“福建千里香馄饨”?并不是随便过来一个南方人或者福建人做出来的就是真正的福建千里香馄饨!好和差之间区别可是大了去了!我们这里虽然是个小县城,光是南方人的千里香就有几十家,可是,他们做出来的馄饨,说真的是不敢恭维!好像他们都是一个老师教出来的,一个味儿,也就是比家庭主妇做出来的好吃些而已!我做馄饨几十年了,从来不在本地传授技术,教授徒弟,道理你懂得。至于选址,小区也能赚,只是发展空间小点而已。如果你有信心,选对了加盟商,再找个好地段,虽然房租贵点儿,可是,客流量要大得多!赚钱要比小区翻多少倍,想不赚钱都难!如果你有兴趣,可以加我微信13854720989,共同商榷,同谋发展。如此,你可以少走很多弯路。如果跟一知半解的人学习,你会一辈子平平常常;如果学到了真本事,你将两三年翻天覆地。如果第一年你赚不了10万,我赔你20万;第二年你赚不了20万,我赔你40万!可以签订合同。全国加盟我的馄饨店的人很多,还没有发现一家不挣钱的。
⑶ 馄饨加盟
金师傅特色馄饨 简介:
“金师傅”是上海知名的中式快餐品牌,在申城家喻户晓。近几年来,其影响力正在全国范围内迅速扩展。“金师傅”是上海金师傅餐饮管理有限公司旗下的第一品牌,其主要食品为“金师傅特色馄饨”。1992年三月,金氏父子在上海卢湾区思南路78号创立了沪上第一家“金师傅特色馄饨”店,以提供特色大馄饨为主,其鲜美的配料、爽滑的口感、热情的服务、平易的价格,赢得了众多顾客纷纷好评,在接下来的几年里,应顾客的要求相继开辟了数家分店,不觉间已有十多年历史,时至今日已在全国范围内铺展开来,遍地开花!
十多年风雨创业
从无到有,从小到大,“金师傅馄饨”发展到今天,已有足足十七年历史。到目前为止,“金师傅特色馄饨”的连锁店已达近400家,馄饨的品种增加到108种,“金师傅”的赞誉之声遍及全国,并赢得了海内外消费者的青睐。“自强不息,开拓进取;特色经营,质量兴业”是公司的创业思想。今天,“金师傅”依托先进的科学管理、严格的质量检验手段和现代化的营销传播理念,推出精益求精的产品和服务,不断强化“金师傅”的品牌形象。同时,“金师傅”更逐步向更广泛的食品领域发展。
金师傅的创业之路:
1992年3月,在上海卢湾区思南路78号,也就是自己的家里,金寿根师傅和老伴、儿子,开了第一家馄饨店。
1994年,在有关部门的支持下,在广大消费者的认同和喜爱下,正式命名为“金师傅特色馄饨”,从此拉开了名副其实的品牌经营的序幕。
1995年,被称为“21世纪商业经营模式”的连锁加盟业态进入金师傅特色品牌决策人视野,上海第一家金师傅特色馄饨连锁分店开业。短短一年里,连锁加盟在创业者的手里“日长夜大”,发展门店20多家。
1999年,“上海金宏餐饮管理有限公司”注册成立,从此,金师傅特色馄饨有了自己的正式公司。公司成立以后,不断强化经营管理,在质量管理,优质服务,卫生环境上做文章,始终坚持“顾客至上”的经营宗旨。
2000年9月,第一家外省连锁分店开业。如今,金师傅在北京、哈尔滨、长春、太原、济南、南京、杭州、乌鲁木齐、宁波、温州、烟台等15个省市开出了50多家加盟连锁店。
2001年6月“金师傅”商标正式注册。自“金师傅”特色馄饨有了自己专用商标后,它受到法律的保护,也为“金师傅”品牌的发展,插上了腾飞的翅膀,使沪上这一知名小吃品牌响遍全国,走向世界。
2001年10月,公司更名为“上海金师傅餐饮管理有限公司”。更名后公司导入CIS(企业形象设计)系统,强调了企业的创新和第一理念,使公司在质量目标的制定上走上标准化。金师傅公司在创新开拓中,将国际盛行的特许经营连锁加盟与国内大众消费相结合,走出一条与众不同的路。
网站http://www.jsfhuntun.com
金师傅特色馄饨创业历程
1992年3月,在卢湾区思南路78号,也就是自己的家里,金寿根师傅和老伴、儿子,开了第一家馄饨店。
1994年,在有关部门的支持下,在广大消费者的认同和喜爱下,正式命名为“金师傅特色馄饨”,从此拉开了名副其实的品牌经营的序幕。
1995年,被称为“21世纪商业经营模式”的连锁加盟业态进入金师傅特色品牌决策人视野,上海第一家金师傅特色馄饨连锁分店开业。短短一年里,连锁加盟在创业者的手里“日长夜大”,发展门店20多家。
1999年,“上海金宏餐饮管理有限公司”注册成立,从此,金师傅特色馄饨有了自己的正式公司。公司成立以后,不断强化经营管理,在质量管理,优质服务,卫生环境上做文章,始终坚持“顾客至上”的经营宗旨。
2000年9月,第一家外省连锁分店开业。如今,金师傅在北京、哈尔滨、长春、太原、济南、南京、杭州、乌鲁木齐、宁波、温州、烟台等15个省市开出了50多家加盟连锁店。
2001年6月“金师傅”商标正式注册。自“金师傅”特色馄饨有了自己专用商标后,它受到法律的保护,也为“金师傅”品牌的发展,插上了腾飞的翅膀,使沪上这一知名小吃品牌响遍全国,走向世界。
2001年10月,公司更名为“上海金师傅餐饮管理有限公司”。更名后公司导入CIS(企业形象设计)系统,强调了企业的创新和第一理念,使公司在质量目标的制定上非常具体和标准化。金师傅公司在创新开拓中,将国际盛行的特许经营连锁加盟与国内大众消费相结合,走出一条与众不同的路!
“金师傅”是上海知名的中式快餐品牌,在申城可谓家喻户晓,近两年,其影响力正在全国迅速扩大。
“金师傅”是上海金师傅餐饮管理有限公司旗下的第一品牌,其主要食品为金师傅特色馄饨。1992年3月,金氏父子创立了沪上第一家金师傅特色馄饨店,以提供特色大馄饨为主,其鲜美的配料、爽滑的口感、热情的服务、平易的价格,赢得了顾客的好感。接下来的几年里,应顾客的需求开辟了数家分店。
十年风雨创业,从无到有,从小到大,金师傅特色馄饨店发展到今天,已有十年历史。到目前为止,金师傅特色馄饨的连锁店已达近200家,馄饨的品种增加到108种,“金师傅”的赞誉之声遍及全国,并赢得了海外消费者的青睐。
“自强不息,开拓进取;特色经营,质量兴业”是公司的创业思想。“金师傅”依托先进的科学管理、严格的质量检验手段和现代化的营销传播理念,推出精益求精的产品和服务,不断强化“金师傅”的品牌形象,同时,“金师傅”将向更广泛的食品领域发展。
服务特色:
1.地面清洁、桌椅干净、环境优雅、寓休息于就餐之中,给消费者提供了一个轻松舒适的场所。
2.堂吃外卖,24小时营业。
3.店内冷暖气供应,温度适宜;花色品种100多个,并集合各地区主食米面区分特推出浇头饭面点心类,所需营养齐全,形成统一特色风味,食之则味香味美。
《加盟条款》特许经营方案
甲:上海金师傅餐饮管理有限公司
乙:加盟业主(甲方授权经营代理商)
丙:加盟业主(指加盟经营者)
一、加盟经营区域范围限定在一个城市里
二、加盟品牌使用管理费:乙方每月须上交甲方商标、品牌等使用管理费:壹仟元整/月。签合同时,加盟管理费按年一次付清。全同期限为三年至伍年。乙方须按年支付甲方加盟管理费壹万贰仟元整。
乙方(代理商)可以开第二家,第三家直至更多加盟店,(包括自己新开店)每新开一家加盟店,必须征得甲方同意后,方能经营;发展新加盟店加盟签约权费用为伍仟元整,须在和甲签约时一次付清。
乙方(代理商)收取丙方加盟商标、品牌等使用管理费上限为每月每家壹仟元整。合同期限为一至三年。期限为双方合同起始至终止日
三、特许经营合约押金:公司与乙方签约时一次性押金收取:壹万元整
乙方(代理商)与丙方签约时一次性收取人民币:壹万元整(一年至三年合同期)
注:合同签定有效期限:自签约日起算,合约期满,公司如数退还合约押金全部(不计息),中途有一方违约,除法定含义不可抗拒的因素外,违约方需向对方支付违约金,违约金额以实际情况而定,双方协商解决。
四、特许经营代理权限:允许乙方与第三方遵照公司签约框架签约,乙、丙方签约后,合同一式叁份交甲方审核,认可后生效。乙在经营范围内对丙方承担相应的经营事务及相关的法律责任,甲方保留对市场加盟特许经营监督权及处罚权(如发现丙方违反公司经营规则所造成的处罚金额一律由乙方承担)。
五、商标授权使用范围:1、物品名称:a、灯箱b、简介c、服装d、马夹袋e、馄饨盒(供应费用另结)2、使用权限:每新开店必须由公司法人授权后并出具商标授权使用书才能合法使用。店方未经同意不得复制更改。中途违约或合约终止,公司有权拆毁商标字样、图案、标色等。甲方商标、品牌等委托授权书每年对乙方核发。
六、馄饨工艺制作厂房设备:乙方自负建产品制作间、设备、招聘员工、技术培训等。乙方工厂制作间:必须符合国家和当地规定的卫生标准和上海金师傅餐饮管理有限公司的装修标准。由甲方提供数据并对主要工种负责培训、技术转让等。馄饨制作技术转让及员工培训:馄饨制作技术属公司内部操作,包括工艺,原则不对外。但根据公司对发展中小型市场(外省市),扩大经营思路,考虑加盟方的实际困难,针对不同地区开发规模,(上海地区一律禁止转让),一律依据双方洽谈签约后的内容开始实施员工培训住、食、费另结。
培训费:拌馅工、制皮工、包馄饨工、下馄饨工4人总计叁仟元。
七、调料品配送与费用结算:调料是金师傅特色馄饨的核心,不论何种经营模式,调料一律由公司配送,每盒馄饨配标准量为12克,小袋包装。供应价:每袋:包装袋0.45元,散装每12g为0.40元,油包:每袋:0.14元。
八、订购调料原则:特许经营模式的加盟方订料一般以对方工厂间馄饨制作日报表订购,注明运输方式,一律款到发货。馄饨汤料配料标准请参照执行,不得自由变更。规定如下:
小料:12g/碗、油:8g/碗、香菜:20g/碗
榨菜:17g/碗、葱:少许、水325g/碗
九、第三方加盟接纳原则:外省市市场由丙方加盟特许经营,乙方有义务代理甲方前期联系,咨询选址等。本着甲、乙双方互惠互利,共同开发市场。
十、第三方加盟后馄饨供应:为扶持乙方创业的前期艰辛,市场经营馄饨加工生产由乙方代办供应丙方,利润归乙方所有。乙方提供给丙方的馄饨供应价以公司定价为准,(适当考虑当地生活指数)运作方式参照公司制定模式进行。
十一、市场调料上涨与公司供价调整:为确保市场经营稳定,公司本着对经营网点经济负责,不会乱涨价也是对经营店主承诺,如遇国家调味品原料涨价,公司保留向加盟方摊派同增幅度权限。
十二、有关加盟店转让事宜:未经甲方同意,乙方(代理商)不准私自办理加盟店和甲方商标、店号、品牌、服务标准、产品等转让事宜。擅自转让而产生的一切后果,由乙方(代理商)完全负责。甲方保留法律追索权。
十三、以上所有条款解释权属上海"金师傅"餐饮管理有限公司。
先期投资、加盟及品牌用费
一、先期投资范围
是指创业者从加盟所选店铺(盘租或私产权房)到正常经营期间,根据金师傅餐饮管理有限公司制定加盟店硬件设施规范要求,有店号灯箱招牌等标识制作,厨房、店堂内外装修、经营设备购置、经营手续办理、统一服装与餐具等,所要先期投入奖金费用。
例:30平方米店面,参考投资费用约需3.5万元左右,其中不包括(房租金、店面转让费、空调)。
二、加盟及品牌使用费
1、创业者加盟“金师傅”特许经营,公司本着互惠互利,共谋发展的宗旨,充分考虑到创业者加盟后的资金使用效率,决定免收加盟金。加盟店开张营业时,公司按月收取“金师傅”商标、品牌、店号、服务标记等加盟管理费壹仟元整人民币。管理费收取日期由公司和加盟方协商确定为每月的某一个工作日。特许经营年限:以签订合同之日起叁年整日止。
2、为保持公司与加盟方长期有效合作经营关系,公司采用先供货后结帐方式,依双方约定结帐日期结帐。双方以信誉为本,公司与加盟方结帐周期原则上为五天结一次帐。同时规定供货前加盟方先交付货款押金壹万元整,详情参照财务结算方法。合同终止日,公司与加盟方在银货两讫后退还货款押金。注(货款押金不计息)。
三、30平方米-50平方米营业店面选择
公司从市场发展店面要求规定;新发展经营店面不小于30平方米。请参阅《店堂装修及布置》。公司建议店面铺面积,参考所在区域环境状况而定,理想投资环境(预测用餐人数较多)宜选择较大面积店铺,一般投资环境30平方米店铺即可。
四、有一定经营管理能力
经营管理是任何一个经营者不可缺少的一项首要工作,公司要求加盟创业者必须做好经营管理工作,不仅仅停留在口头上,更重要是管理者自身提高经营管理能力,管理与经济利益紧密相联,经营业绩体现在管理上,有了公司的管理规范,加盟方的自身管理经营亦很重要,店堂服务规范、服务态度、环境餐具卫生、合理用工、节约能源、安全操作等,都以经济直接产生因果关系,力求达到双方共同利益最大化。
五、对特许经营互相信任
特许经营互相信任是双方共同奉行的信念,为达到双方互相信任,了解就是信任的基础,创业者加盟前对特许经营及公司状况了解,同时公司对创业者加盟特许经营、经营理念、能力要求作一些了解是很有必要,困此,你不必担心,公司市场部门对你所感兴趣的问题及双方义务、要求、会作出详细解答,公司本着互相信任诚实守信原则,互惠互利、共同发展。
上海金师傅餐饮管理有限公司
公司网址:www.jsfhuntun.com
⑷ 小桃混沌还是小挑混沌
小挑馄饨
小挑馄饨是皖南风味小吃,有时节庆日,有小挑馄饨老板会着古装,挑着担子卖馄饨,知名度挺高,它的品牌影响力挺大的。
⑸ 如意馄饨有官网吗他们加盟电话是多少
如意馄饨有官网的,加盟电话的话也都有,您可以参考下图
希望上述的解答对您是有帮助的,如果您觉得有用,欢迎您动动您发财的手指点赞,采纳,感谢您的支持!
⑹ 馄饨加盟有什么品牌
馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。各地有不少特色的,深受食客好评的馄饨,使得现在的馄饨加盟生意也是红火得很。一石激起千层浪,这馄饨机加盟也是红火得很。 [查看详情]
希望对你能有所帮助。
⑺ 安徽屯溪老街小挑馄饨历史
没什么历史,并不是真的文化传承,有一家,会宣传,每次节目组来的时候老板就挑起担子,身着古装,去吸引众人眼光,慢慢上了电视,做出了名气,叫汪一挑,现在贵的很!一年赚两百来万!
⑻ 为什么叫小挑馄饨
很有可能是因为他只是在很久以前是挑着小担子卖的。所以现在才会叫做小挑馄饨。
⑼ 皖南小挑馄饨做法大全
口水鱼材料:
草鱼1条,花椒、辣椒碎、郫县豆瓣酱、葱姜蒜末、料酒、白糖、香油、花生油、香菜、炒芝麻各适量。
做法:
1、将草鱼宰杀后洗净,剁下两扇鱼肉,在鱼肉上面划上花刀,用料酒、盐、葱姜腌好后,摆在盘中,上笼蒸熟备用。
2、炒锅注油烧热,放入辣椒碎、花椒、郫县豆瓣酱、葱姜蒜末,炒至出红油,烹入料酒,加入鲜汤、盐、白糖,烧几分钟后捞去料渣,淋入香油。
小诀窍:
特点
色泽红亮,麻辣鲜香,肉质细嫩。
烹饪秘诀
可根据个人口味,加减花椒与辣椒的用量。
3、将汁晾凉后浇在鱼肉上。撒上炒芝麻、香菜末即可。
麻麻辣辣红红白白水煮鱼
简介:
说起水煮鱼,我初次接触它还蛮搞笑的那时候的天妈初次到四川,受不了那个辣啊,除了白饭我就没看见有不辣的菜!每次吃饭对我都是考验,一条毛巾是必备的。吃饭对我已经变成了痛苦!一次和朋友去馆子吃饭,翻菜单,我眼前一亮,终于看到一种清淡的菜---水煮鱼!我激动地点了这道菜就在哪里满怀期待的等了一会水煮鱼上来了!我一看上面一层红油还带着辣椒,红色海洋里露出白色的鱼片我当场没晕倒!朋友才说,水煮类的东西都是麻辣的啊,水煮鱼,水煮肉片,水煮牛肉通通都是。我彻底折服了这川菜。。。等天妈要离开成都的时候,发现已经跟水煮鱼难舍难分了,今天吃起久违的水煮鱼,和LG都感慨起来了。
材料:
鱼一条,至少一斤半以上,郫县豆瓣,葱,姜,辣椒丝,花椒粉,花椒粒,蒜苗,豆芽,香菜
做法:
鱼洗净后片鱼,这是个技巧活,经过N此的尝试后天妈感觉今天算是比较成功的一次
片鱼从鱼背上线划开一条线,然后沿着线逐步往鱼肚子那里走,慢慢的。
片好的鱼片用盐,料酒和生粉腌制20分钟,可以多加一些生粉,这样出来鱼片很嫩很滑
姜切片,葱切段,还有辣椒丝,花椒粉和郫县豆瓣等材料准备好
鱼骨头切块要做汤用,比直接用白水来的入味,锅中入水烧开,加入鱼骨,炖十几分钟吧,汤略带白色既可
准备底菜,我买的是黄豆芽,清炒略放一点盐,倒入盆中备用
另起一个锅,烧开水,倒入腌制好的鱼片,倒入后可以马上关火,轻轻用筷子搅一下,分离鱼片就可以用漏勺捞出
锅中放油烧热,加入三勺豆瓣酱,我用的是郫县豆瓣,这个是必不可缺的,加入姜片,葱段,花椒粒,蒜苗,稍炒,注入用鱼骨烧好的鱼汤,烧开后,倒入捞起来的鱼片
水一开就赶紧出锅,因为鱼片已经熟了,再煮会烂的。倒入有底菜的盆子里,上面倒花椒粉和辣椒丝
锅烧干倒入一定得油,不能太少,烧的油冒烟,倒在花椒粉和辣椒丝上,刺刺啦啦的声音真美妙
点缀一点香菜,一锅麻麻辣辣红红白白的水煮鱼就完成了
材料:
主料:草鱼,黄豆芽,香芹,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒
做法:
碗里是剁碎的葱、姜、蒜
2、黄豆芽和香芹,有点有点青蒜最好
3、2.3斤的草鱼一条,弄干净后,开始片鱼片。第一步处理如下
4、第二步:开始片鱼,把鱼身上剩下的肉也都片下来,最后剩个骨头架
第三步:鱼骨头宰开成段。鱼片加淀粉,料酒,盐少许腌制(淀粉可以多一些,鱼肉会更嫩滑)
5、准备工作完成,正式开始做了,加油适量(比炒一个素菜的油多30%左右),烧热后加花椒,郫县豆瓣酱,葱姜蒜末(图一所见)炒香后加入黄豆芽,香芹,炒熟后加高汤,再放入料酒、酱油、砂糖少许,盐适量,烧开后略煮,2-3分钟,将黄豆芽和芹菜捞起来放入一会儿要装鱼的盆内铺底
6、把鱼头和鱼骨头倒入锅中,大火煮开,小火熬汤10-15分钟
7、估计汤熬得差不多时,这边另支一锅清水,烧开后下入开始腌着的鱼片,注意鱼片下锅后用筷子轻轻将其化开
8、鱼片煮到要开未开时(这时候可以看出来,开始放得多的淀粉不可怕,不用担心它混汤,这个清水的过程会把多余的淀粉煮了),用漏勺把鱼片小心盛出(鱼片开始片的时候,不用太薄,免得鱼片容易碎,呵呵,刀工不是很熟的朋友正合适啦),鱼骨头熬得差不多后,用漏勺把鱼头和骨头盛出装盆,鱼汤烧开,放入鱼片,轻轻划开
9、鱼片煮开后1-2分钟,关火,全部倒入盆中,把锅洗干净,倒油大概1斤(估计的),烧热,再放上图一的花椒,干辣椒(2。3斤的鱼,干辣椒1两,花椒半两)炸香后,直接淋在盛鱼的盆里即成。
麻辣水煮鱼
⑽ 安徽安庆的小挑混沌的做法
馄饨的做法
材料
馄饨皮40片猪绞肉300g青葱4支蛋1颗香油1大匙红葱酥2大匙太白粉0.5大匙酱油膏1大匙酱油1大匙米酒1大匙胡椒粉少许食用油1大匙红葱酥1-2大匙水(高汤)约1200CC白菜1把青葱(芹菜)2支酱油1.5大匙盐少许胡椒粉少许
做法
1
1.准备所有食材,青葱、白菜等清理与清洗干净。
2
2.青葱切成葱珠。
3
3.白菜可切段或整颗不切。
4
4.内馅制做: 4.1将所有内馅材料混合。
5
4.2搅拌均匀,揉抓至有粘性(约3-5分钟)。
6
5.包馄饨: 5.1取馄饨皮放上1小匙内馅于中央位置。
7
5.2将馄饨皮对角捏合成三角型。
8
5.3再将图片中A点拉到B点上贴合。 (不易贴合时,可于黏贴处表面抹上少许的水)
9
5.4捏合后使其成ㄧ个元宝的形状。
10
6.煮馄饨汤: 6.1起锅开小火,放入食用油热油后加入红葱酥炒香,加水、酱油, 转中大火将水煮滚。
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6.2放入馄饨,约煮5分钟。(期间水滚后再加入半杯冷水,约2-3次, 同煮水饺方式)。 (亦可起另一锅水,先将馄饨煮熟,再加入汤底中)
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6.3放入白菜,至白菜转绿,以盐、胡椒粉调味,起锅前放入葱珠(芹菜珠)即可关火。
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6.4.盛碗,淋上少许香油即可。