A. 请问 干果加盟连锁店怎么开
在找店面的同时进货渠道也可以同步考察,干果的进货渠道有很多。现在每个地级市都有副食批发市场,干果批发基本都是和副食批发在一起的。你就直接去市场,跟批发老板说你想开一家干果店,让他给你开一张品种价格单。如果他不给你开,那就说明他有可能是调的别人的货,他对自己的价格没自信。大批发商都会给你开的,谁不想给自己多拉客户。这个时候你就是先了解市场货源,对价格,品种有个大致的了解。具体的一些方面是等到你门市租下来以后再去考虑。
第一,门面的装修不用太考究,只要让路人知道你经营的是什么商品就行。第二,干果作为一种食品,在储存上有着特殊的要求,既要防潮,又要注意温度,否则容易造成变味甚至霉烂。第三,店内环境要整洁,服务态度上要多下工夫,这样可以吸引相当多的回头客。第四,每斤干果从几元到几十元不等,要留心各个价位干果的销量,补货的时候才能有的放矢。
B. 水果店是自己开还是加盟一个店那个好
xiaosu_005:很多人对于加盟店的认识比较的粗浅,认为就是鲜丰或者百果园这样的。但是具体应该怎么加入,经营与分成的机制是怎么样子的?这些都是比较茫然的。其实在加盟店的种类当中,也是分为强加盟和弱加盟两种形式的。
首先说强加盟,两种加盟的方式都可以被叫做强加盟。第一,你只负责出资金,后续所有的经营都交给你的加盟方去做。和“KFC”的加盟模式是一样的,一家店你负责所有的资金。然后包括店面的选址、装修、经营、人员的选择等等全部都不需要你操心。只要等着年底的时候分红就可以了。这种方式其实在水果店经营的行业并不是非常的多,而且对于店面没有经营的实权,加盟主要就是看中加盟方的名气了。
第二种强加盟的的形式在生鲜行业非常的多,那就是百果园和鲜丰这样的加盟形式。加盟方和店主签订协议,共分一家店的股份,甚至可能店主独占这家店百分百的股份。店主负责经营整个店面,加盟方负责统一风格的装修以及货物的配送。相当于店主负责店务,加盟方负责其他的环节,协同完成整个水果店的运作。这种加盟形式的好处在于不用操心其他的事情,一心负责经营就可以了。
说完了强加盟,就说弱加盟。其实强加盟和弱加盟最直观的区别就是店长是否有进货的权利。货源全部都是由加盟方提供的,那么就是强加盟。如果店长需要自己去寻找货源,那么就是弱加盟了。作为弱加盟的店长,自主的权利非常大,加盟方只保持统一的装修风格以及提供一部分的货源。
当然不管是强加盟和弱加盟,都是加盟的一种形式。都有着加盟的优势和劣势。下面我们来盘一盘。
加盟的优势在于:①有带路人。选择了加盟店,加盟方就会提供一套完成的开店手续。所以你完全不用担心选址等一系列的开店问题了。②品牌效应。品牌对你能够带来的就是消费者的信任度了,消费者对一个品牌的信任让你前期就能够有好的收货了。③货源和价格由加盟方制定。在开店的过程当中,货源和价格是比较难以界定的,但是如果选择了加盟的话,那么这些都能够有加盟方来完成。
加盟的弊端在于:①品牌效应。品牌效应是一把双刃剑。如果品牌出了什么问题的话,那么自然就会波及到你店面的生意。同时你所经营的,其实是这个品牌,经营的再好顾客并不会成为你的忠实用户,而是会成为这个品牌的忠实用户。②加盟费用。加盟需要费用,对于一般开店的店主来说,如果自己开店的话就能够省去这笔费用了。③经营权利低。自主经营的权利受限。
说完了加盟店的利弊,接下里就要说自主经营店的利弊了。自主经营店的概念不必多说,相较于加盟店来说的话,自主经营店的利弊也可以一眼看尽。
自主经营的优势:①自主权。自己就是最大的BOSS,能够完全掌控店面的一切,灵活的改变经营方针,实现最大程度的盈利。
自主经营的弊端:①开店需要探索。开单的过程当中没有了加盟方提供的开店方案,选址等都需要自己来考虑,比较有风险。②货源和定价问题开店过程当中,定价和货源都是一门学问,如果没有加盟方,这些需要很长的时间来学习。③需要重新建立客群。新店从零开始,没有品牌效应,推广营销全部需要自己来完成,比较困难。
所以总的来说,如果需要品牌效应,手上的资金比较充足,经验不足不想考虑货源问题的,可以选择加盟的形式。如果有一定的经验,手上资源比较的充裕,那么就可以考虑自主经营啦。不过选择总是智者见智仁者见仁,笔者罗列了加盟与自营的优劣,任君选择。
C. 目前有开水果店的打算,不知道是自己开还是加盟好,有懂行的朋友没,给支个招儿。
我觉得吧,水果店自己开太操心,我三姨家以前有个水果店,每天基本早上三点就得去上货,又挑又选的,然后回来还得分货,摆货,在开张卖,可麻烦了,要是天再不好点,大家再不愿意出屋,一天根本没啥生意,一个月房租都挣不回来,这水果店啥的还得加盟,我家楼下就开了个鲜时道生鲜便利店,一天可火了,有一次我说想吃柿子炒鸡蛋,然后我妈下楼去买柿子,就楼下对面,过个横道,结果快1小时才回来,我妈说进去挑柿子10分钟没用上,排队半小时,天,可多人了,后来我们还说呢,这店一天挣老钱了,还啥心都不用操,天天早上门口都停着货车给送货,一筐一筐的,都可新鲜了,然后逢年过节在有个促销活动,那流水可大了,听楼下阿姨们聊天说那店还有年底分红啥的,干的好还给返钱,这店一天真是赚翻了,你要是做水果店吧,就的找这样大品牌不用太操心的,福利待遇好的,总之咋地都比自己一个人强,人家那是团队的力量,望采纳哈