Ⅰ 湖南哪种酱板鸭好,我想加盟,大家提提建议。吃过绝味鸭脖感觉不错,加盟方式是怎样的啊
加盟绝味绝对是不错的选择,绝味口味劲道,价格亲民,很受消费者欢迎的。湖南绝味分公司的电话是0731-85134797,联系地址是湖南长沙黄兴南路109号。具体的加盟细节也可以登录绝味的官网进行查询:
Ⅱ 小满酱如何加盟
联系总部了解相关加盟信息,通过与总部的沟通后确认自己的加盟意向并提交加盟申请,总部对加盟商提供的信息进行审核评估,在通过总部的评估审核后可以正式与总部签约,签约时缴纳相关费用,总部为加盟商提供一系列的帮助与服务。
Ⅲ 小罐酱元气焖饭怎么加盟
摘要 小罐酱元气焖饭属于味来主角,加盟流程如下:
Ⅳ 湖南特色酱味道真棒怎么加盟加盟费是多少
加盟是有相关流程的,具体可按照步骤来,重点是要确定店面的位置以及当地的市场情况,还有就是投资的费用以及总部的政策支持的情况,可事先预估好,然后还有其他很多方面需要了解了。加盟费一般几万元,具体看怎么做了。
Ⅳ 1314茶在可以加盟吗怎么加盟在哪里加
骗子公司,就是圈钱的,加盟之前什么都说好,加盟之后,各种收费,之前都没说过,出现问题顾问推卸责任根本不管,这辈子最后悔的一件事就是加盟1314,骗子,还我血汗钱!
Ⅵ 我想办一个草莓果酱加工厂,需要多少资金,详细点。或申请加盟某个厂家需要多少加盟费
家庭自制果酱
樱桃酱
原料,樱桃1000克,白糖750克,柠檬酸0.3,明胶5克,食用香精少许,水适量。
制作:1、将新鲜无腐烂变质的樱桃洗净、去核,用捣碎机或菜刀将其搅碎呈泥状。
2、将樱桃泥和水倒入锅内,用旺火煮沸5-7分钟,随即加入白糖和柠檬酸,改用文火慢煮,并不断搅拌,以免糊锅而影响果酱质量。
3、待文火慢煮15分钟后,将已加热溶解的明胶(用少量水将其浸泡后加热至溶)均匀倒入锅中,继续煮10分钟左右,然后取少许果酱滴入盘中,若无流散现象,即可离火,滴入香精拌匀,晾凉后盛入容器中,加盖放在阴凉通风入保存,随吃随取。
草莓酱
原料:鲜草莓1000克,白糖1000克,明胶7克,草莓香精少许,水适量。
制作:1、选择无腐烂的草莓,去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其压碎成泥。
2、将草莓泥倒入锅中,加水用旺火煮沸3-5分钟,然后放白糖,改用文火煮8-10分钟,并不停搅拌。
3、把明胶放入少许水中浸泡片刻,上火加热至溶,倒入果酱锅中搅匀,再煮10分钟左右,然后用汤匙取少许果酱,滴入平盘内,若不流散,即可离火,加入草莓香精充分搅拌均匀,盛入容器内,加盖密封,随吃随取。
杨梅酱
原料:鲜杨梅1000克,白糖1000克,明胶4克,杨梅香精2滴,水适量。
制作:1、将无腐烂、损伤的杨梅去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其搅剁烂。
2、取锅,加入捣碎的杨梅和水搅匀,置于旺火上煮约5分钟左右,放白糖并用力搅拌,待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分钟(边煮边搅,以免糊锅)。
3、将明胶加少许水上火加热,待其完全溶化后,倒入果酱锅内,混合拌匀,再煮10分钟,然后取出少许果酱,倒入平盘内,若不流散,即可离火,滴入杨梅香精拌匀。
4、将煮好的果酱倒入容器中,稍晾至温,再在表面撒上一层白砂糖,加盖贮存,随吃随取。
瓜皮酱
原料:西瓜皮1000克,白糖800克,柠檬酸1克,明胶8克,水适量。
制作:1、将西瓜皮片去软瓤,用清水洗净,入捣碎机内捣成泥状。
2、将捣碎的西瓜皮、柠檬酸和水一同倒入锅内,稍加搅拌,置旺火上煮沸约5分钟,再放入白糖,用力搅拌,待白糖溶化后改用文火煮约10分钟左右。
3、用少许清水浸泡明胶,并上火加热,待明胶充分溶解后,倒入果酱锅内拌匀,再煮10-12分钟,然后用小匙取少酱,倒入平盘内,若无流散现象,则说明已煮好,即可离火,稍晾后,倒入容器内,加盖密封,置于阴凉通风处贮存,吃时拿取。
草莓苹果酱
原料:草莓750克,苹果500克,白糖1000克,明胶6克,草莓香精2滴,水适量。
制作:1、将草莓和苹果用清水洗净,苹果削皮,切半、去核,再用 捣碎机或菜刀将草莓、苹果搅碎成泥。
2、把碎草莓、苹果和水一同倒入锅内,略加搅拌,待其混匀后,用旺火煮沸5分钟左右,再放白糖,用力搅动至糖溶,然后改用文水煮8-10分钟,并经常搅动果酱,防止糊锅。
3、用少许清水将明胶浸泡煮溶,倒入果酱中,拌匀,继续煮10多分钟,见锅内果酱变浓稠,且气泡增大,即可离火,滴入香精,稍晾温,倒入容器中存放。
胡萝卜杏酱
原料:胡萝卜500克,杏500克,白糖600克,柠檬酸0.2克,明胶6克,水适量。
制法:1、将胡萝卜洗净、切碎,杏洗净,切开,取出杏核,然后同入蒸锅蒸约10分钟,待其蒸软后混合捣碎成泥,并加入柠檬酸,搅拌均匀。
2、取锅,加水和胡萝卜杏泥,用旺火煮沸,再放入白糖,改用文火煮沸,煮时需经常搅拌,以免糊锅。
3、明胶放入少许水加热溶化,倒入果酱锅内,继续煮5-7分钟,然后用小匙取少许果酱,倒入平盘内,如不流散,即可离火,盛入容器内,加盖密封存放。
苹果酱
原料
苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量。
做法
1、苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中。
2、放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫。
3、煮至苹果呈透明色,并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味。
4、果酱显出光泽,呈溶合状时,即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)。
贴士
最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料。若苹果不带酸味,可适当加入柠檬汁以增加酸味。
猕猴桃酱
原料
猕猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右),柠檬汁少量。
做法
1、去猕猴桃皮,切成大块后放入锅内。
2、撒砂糖的一半于其上,加少许水后,用中火煮,去浮沫。
3、煮至猕猴桃柔软,加入余下的砂糖,调整甜味,浇入柠檬汁。
4、待猕猴桃的块状完全溶化,呈现光泽,即可。
贴士
猕猴桃果酱的要诀是:果酱内不可有块状的果肉。猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季,极适合用作果酱的原料。鲜艳的绿色透出迷人的色泽。
橙皮酱
原料
酸橙200克,砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。
做法
1、清洗酸橙,然后一剖二,挤出果汁,去籽。
2、用匙刨果皮内侧,去除酸橙的筋缕等。
3、将果皮切碎,厚度约为1毫米。
4、将切碎的果皮浸于水中,水面刚好淹住果皮,放置一晚。
5、次日去除做法4的水分,然后加入足量的水,点火煮,沸腾后倒去水。如此反复两次。
6、将做法1的果汁放入锅内,加进做法5和砂糖的一半,以中火煮,去浮沫。煮时应注意尽量不触动锅内的材料,但需要时时晃动锅子。
7、待果皮煮透,加上剩下的砂糖调味。
贴士
酸橙皮经水煮可去果皮的苦味,这一步制作过程不可草率。若以蜂蜜增加甜味,风味更佳。橙皮果酱以酸橙、柚子、柠檬等柑橘类果实为原料,酸甜口味可自由调整。
草莓酱
原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙。
做法
1、清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。
2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。
3、果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4、添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。
贴士
草莓是最常见的果酱,制作时,以保持草莓的颗粒状更诱人食欲。选择以粒小带酸的草莓为佳。在火上煮的时间不可过长,否则果酱的色泽不佳。以中火过一下,去除水分即可。用木铲等搅拌时,注意不可捣碎草莓。也可使用微波炉,不必覆盖保鲜膜,放在“强”档,加热8分钟。
桔味果酱
原料
苹果9个,水1小匙,糖450克,桔子汁1份,桔子皮泥1大匙。
做法1、苹果去籽,切4块,放入锅中。
2、锅内加入1匙水,放入苹果一边搅拌一边煮,果肉变软后用小火焖煮30分钟。
3、加入桔子汁和桔子皮泥。
4、加糖后搅拌用小火煮90分钟变成糊状为止,要不断搅拌以免烧焦。
5、装入用热水消毒过的瓶子。
柠香果酱
原料
苹果3个,柠檬汁或醋2大匙,冷开水4公升,糖浆(水480毫升,砂糖250克)。
做法
1、将水和砂糖放入锅中,用小火边搅拌使其溶化,煮沸5分钟后熄火冷却。
2、苹果去籽切成0.5公分厚的切片,马上放入柠檬水或醋的冷开水中以免变黑。10分钟后将苹果捞起沥干备用。
3、把糖水和苹果装入消毒的瓶子中,并以干净的筷子除去瓶中空气,瓶盖勿太紧。
然后放在锅中央加热水煮沸20分钟后熄火,取出瓶子盖紧盖子,放置12小时。
贴士
置放太久的苹果,可以用来做成果酱保存,一年四季皆能食用。一旦家里来了客人,拿出来享用,还会让客人感到亲切呢!
提醒
果酱煮成后,一般于85℃下装罐,90℃下杀菌30分钟,高浓度果酱可溶性固形物含量达70%~75%,糖分不低于65%,不必杀菌,煮成后趁热装罐,密封即可。最好放冰箱中。
Ⅶ 开奶茶店用什么牌子的果酱好一点
雀巢奶精,
味宝果粉
朱师傅果酱
这些都是高端的!
Ⅷ 开个奶茶店大概需要多少钱
给大家算一算。首先一笔大的支出是房租,奶茶店不需要很宽广的门店,一般20-40内是非常不错的大小,如果实在二三线城市,这样的租金大概是每月3千-8千(按地区具体计算)。店铺装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。现在的消费者更注重消费环境,所以一般的奶茶店装修大概需要2万左右。
其次是内购买必要的设备。桌椅、冰箱、饮水机、制冰机、搅拌机、杯子、奶茶粉、奶精、果酱物料等等全套大概需要2万左右;店内人工费每月6千左右;最后是维持日常开销运作的流动资金等。所以,总的算下来,开一家一般规模档次的奶茶店要6万块左右。
如果是选择加盟已有的奶茶品牌,还需要缴纳费用不低的加盟费,在算店铺租金、人工开销、日常流动费用。单是加盟费都快比自己开一家奶茶店的费用差不多了容。
奶茶是很容易被复制技术的项目,想要开一家奶茶店,可以选择自己学技术再开店。纠结于开一家奶茶店需要多少钱,不如想想学习到哪奶茶技术。
Ⅸ 冰菓倾城的加盟电话是多少
利益相关:冰菓倾城前加盟商。我被冰菓倾城骗了。把他们的一些内幕发出来,保证以下内容真实,请大家谨防上当。
冰菓倾城是西安本地品牌,创始人叫党杨,冰菓倾城是其公司“西安宝岛餐饮管理有限公司”名下品牌,目前办公地址在西安北郊凤城二路海璟国际16楼。在西安有几家直营店,有一些加盟店,在陕西其他城市、甘肃、四川、山西的极少区域也有招商。我以一个前加盟商的角度客观说下冰菓倾城的内幕,供有加盟意愿的人参考。
总体结论:千万不要加盟冰菓倾城这个奶茶品牌,非常黑;如果实在想做,建议加盟高端一点的如coco,同等类型的如蜜雪冰城。加盟了冰菓倾城,会让你生不如死。以下我详细说一下:
1、加盟前会各种忽悠。不得不说,冰菓倾城其他方面非常恶心,但他们HR招的员工还是“不错”,冰菓倾城招商部的人,专门找的都是面善、健谈、好沟通的人,他们的话术让你很容易信任,但是一旦信任,你就踏入万劫不复之地。加盟的时候承诺一月内找不到合适商铺,全额退款,白纸黑字填在合同,后期不认,说他们付出了劳动,要全部扣掉。
2、推荐铺子的过程简直就是虐待你。他们选址部会找人给你推要不鸟不拉屎的地方,要不繁华中心但价格及其昂贵,动辄转让费十几几十万,10几个平米月租1万几。到了合同约定的一月期限,他们不按合同退加盟费,也不再积极推铺子。你催他们就各种说辞推脱,加盟费也不退。
3、再说说他们的产品。实际就是低端的果酱和糖,你去大排档看到都恶心的那种果酱,他们装在桶里,冷饮就倒上冷水,热饮就加热水,搅拌果酱,加上糖,给你塞两片水果。你以为你喝的是水果奶茶,其实水果根本就没味,你加不加都一个样。那个屎一样的果酱淘宝买一斤都没几个钱。另外,夏天不要喝他们冷饮,别的奶茶品牌好歹是直饮水干净的,他们就是生水一冲,你都不知道他们那个桶里啥样,恶心死了。
4、再说他们的加盟费,给你说加盟费1万几,然后管理费每年2000,好像没啥了,加盟很简单。但是你一旦加盟,他们就各种收费。
你得买设备吧,钱交给他们,他们去和工厂现定,有的是淘宝或者阿里巴巴回来,比如冰激凌机,淘宝卖6000的设备,他们要你3万。总工下来要将近7万的设备费。
你以为好了?别急,店铺转让费掏一下,租金掏一下,你想租个便宜点的地方,不行,不满足选址要求。差不多的店铺,转让费10万,月租一万,按半年一交,这又是16万多。
有了店铺你要装修吧,20平米,自己装行不?你加盟的时候,他们会很亲切的告诉你可以。但是你装修的时候,他们会有人说,装修要满足他们公司的要求,用材,设计等等。不满足不能开业。怎么办?只能用他们的专用装修师傅。外面报价2万,他报价4万,你装不,不装,延迟开业半个月一个月,你顶得住吗?
房子有了,也装修了,设备也进场了,可以开业了么?冰菓倾城的门头,广告啥的要不要?啥?这不在装修费用里吗?5万多就吊个顶走个水电墙上用乳胶贴一面瓷砖?对的。就是这样。门头,吧台,灯箱,广告请另外付费。又是1万多。
总共下来没个30多万,你开不起来。咋办,你不想弄了?好的,扣钱。他们每年,特别是夏季,加盟商非常多,但是开起来的有几个呢。据我知道,有一段时间,有40几个同时再找铺子,但是开起来的没有3家。有人从春天等到秋天都没等到,不想开了?扣钱!
5、再说他们的服务,加盟的时候,处处为你着想;交了钱,就变味了,钱交的越多,你就越被动,没有加盟商的感觉了,是鱼肉的感觉,人家随便切。西安的服务业就做不好,他们没有服务意识,打黑除恶这种环境,自媒体这种风气,他们违约再先,欺诈在后,即使你有各种对他们不利的证据,人家都不怕,随便你弄。
6、再说他们的营业,不排除有个别好的店铺能赚到钱,他们当时说94%以上盈利的。但就我知道的,我同事一个,同事的朋友一个,还有一个不认识但经常路过的一家。同事的开了一年转让了,同事朋友的半年就倒闭了,不认识的这个也是半年多转让了。这个奶茶,你要是运气好,和奶茶店打工也差不多,其实弄下来就相当于给加盟商打工呢,他高价卖给你材料,收你费用,你承担风险,就赚个店长钱。而且你要是店铺确实好,分分钟旁边开一个蜜雪冰城,烧仙草啥的,你的那产品就没人喝。对了,他们有时会雇人撑场子,当然,费用你要出;作用?拍了视频发朋友圈,骗下一波想加盟的啊!你要是运气一般,半年你就知道了,他们吃你的肉还要喝你的血。
7、奉劝各位,认准冰菓倾城,认准西安宝岛餐饮管理有限公司,认准西安品硕餐饮管理有限公司,认准大荔县蜜果鲜茶饮品店,不要加盟,购买他们的任何产品。极其想做,就加盟别的,不要贪加盟费便宜,不要被忽悠了,否则必定后悔,比如我!
有咨询的,请站内私信,我会认真解答。