⑴ 台湾卤肉饭加盟 台式卤肉饭加盟店 卤肉饭加盟哪家好
卤肉饭是江南一带的传统名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。
⑵ 卤肉饭加盟费多少
卤肉饭是江南一带的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,美味可口。
卤肉饭加盟费要看做的市场与店面,一般来说,卤肉饭的加盟费不算很高,基本几万元这样,不同的品牌加盟费多少也可能不一样,具体的加盟费要以做的情况为准。
⑶ 锅先森卤肉饭加盟多少钱
首先要明白的是卤肉饭其实也是快餐的一种,讲究的价格实惠味道美,受众广泛才有钱可赚,所以,现在市场上做卤肉饭生意也是花不了很多钱的,一般开一家小点的,10万以内,当然具体还是要看怎么样去做了。
⑷ 台资味卤肉饭加盟多少钱
台资味卤肉饭加盟费多少钱?台资味卤肉饭的加盟区域是全国范围内,其中的加盟费是3.98万,保证金1万,共计4.98万。假设在三线城市开一间60平米的店铺,每月租金2500元,装修费2万,设备费3万,原料费7000元,水电杂费1000元,招聘4名员工,人工费就是1.2万,流动资金准备3万,总计10万。以上的费用加起来总共是14.98万。台资味合作申请表
台资味卤肉饭以往的加盟店生意都很火爆,尤其是在每天用餐高峰期的时候,店内都是满座没有空位的。那么假设一天的客流量是100人,人均消费12元,一天的营业额是1200元,一个月是3.6万,那么一年的营业额就是43.2万,除去一些必要的开展之外,净利润也有27-29万了。台资味的加盟费不高,只要后期用心经营,生意肯定不用愁,这样一来收益自然也会很高更长久。
⑸ 台湾卤肉饭加盟店
味道比较好,个人认为比较有营养,价格公道,吃着米饭和搭配合理的肉与蔬菜, 关键是服务好
⑹ 全福卤肉饭怎么加盟
全服卤肉饭,怎么加盟?那么我建议你可以先打他的电话,先商量你们达成共识了,以后才可以加盟
⑺ 台湾卤肉饭加盟电话是多少
打台湾的114问一下
⑻ 哪里有台湾卤肉饭加盟店 多谢
http://www.bis800.com/news/canyin/html/canyin200762811329.htm
http://www.jiamengdian.net/joininfo/398.html
卤肉饭制作:
1.大米:首推东北大米,这种米蒸出来的饭粒粒光洁油亮,香糯弹牙,我用的是泰国香米,效果也还不错。
特别提醒:蒸饭时,水和米的比例是1:1;饭蒸好后,不要急着盛出来,放在电饭煲内保温,卤肉做好后再盛饭浇肉汁,即取即吃。
2.制作油葱酥:油葱酥干香酥脆,在卤肉饭内起到非常重要的提香作用。
(1)小洋葱(以为是小个洋葱,原来不是,是干葱头,超市有售),切去两头,再剥去外皮,切成薄薄的小洋葱圈;
(2)撒入少许淀粉,用手混合均匀,并将小洋葱圈拆散;
(3)中火烧热油锅(最后是猪油,如无用色拉油代替也可),油锅5成热后,下小洋葱圈,半炸半炒;
(4)待小洋葱丝逐渐浮起,呈微黄色时,迅速捞起沥干油,平摊在厨房纸巾上充分吸收油分并晾凉;
(5)将油葱酥放入密封袋(或保鲜袋),用擀面杖压碎。
3.新鲜五花肉洗干净,擦干水分,放入冰箱冰冻20分钟便于切割,接着连皮带肉切成0.5cm见方的小丁;
4.老姜切碎,大蒜切碎,锅内放少许油,中火烧热后放入姜碎蒜碎爆香;
5.将五花肉丁放入锅中,慢慢煸炒到微微上色,逼出其中多余油脂;
6.锅中加入酱油,八角,酒,冰糖,五香粉,胡椒粉,油葱酥和适量温水,水不要太多,没过五花肉丁1、2cm即可。
7.大火翻炒均匀后,待烧沸后,将锅中的五花肉丁及汤汁一起倒入砂锅中慢慢卤,2小时后,一锅肉味飘香的卤肉汁就做好了。
8.卤时可加入几枚剥去外皮的煮鸡蛋,一起慢慢卤,吃时和卤肉饭一起享用。
9.最好,盛米饭,浇卤肉汁,加上卤蛋,配上一两棵青菜心或者其它爽口小菜.旁若无人的扒饭连同肉和汁一起入口。
⑼ 地主台湾卤肉饭加盟
第一:可以去进行实地考察,从提供的人员服务质量,食材的提供,品味的多样性,金额的对比等相信总是会有差别出现的。
第二:消费人员调查,毕竟你的餐饮店是要面向大众,所以他们的消费喜好尤为重要。
⑽ 卤肉饭加盟多少钱
加盟投资费用要看具体的情况,加盟费包括品牌使用费用、保证金、品牌管理费等等,卤肉饭一般投资的费用不是很高,一般10万元左右,具体看做什么品牌和市场了。
卤肉饭是市场上很瘦欢迎的小吃、快餐,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。