『壹』 开类似鸡腿加盟这样的店，需要先学厨师吗
不需要，都是流程化操作。
『贰』 （紧急）成都满大街的那个小吃。奥尔良烤鸡腿，鸡翅，鸡排等等的小摊子，是加盟的么有没有加盟电话
那玩意还用加盟啊，就是造出一种感觉给食客以这东西很正规啊，全国连锁啊，之类的印象，其实谁都能做。食品添加剂的干活。
『叁』 销魂烤鸡腿的做法步骤图，销魂烤鸡腿怎么做
用料
鸡皮 两斤
腌料：
姜片 多
蒜瓣 多
葱段 适量
香叶 适量
八角 一颗
盐 少许
鸡精 少许
白胡椒粉 一勺
五香粉 一勺
金标生抽 四大勺
上海辣酱油 两大勺
料酒 多
销魂烤鸡皮的做法
冷冻包装的鸡皮放冷藏解冻一晚，取出冲干净
『肆』 销魂鸡腿怎么做
1.原料图。
2.鸡腿去骨，用刀背敲均匀平整。鸡皮用牙签戳洞防止煎的时候缩。
3.放入碗中，用生抽1汤匙，老抽1汤匙，胡椒粉1茶匙，柠檬汁腌渍1小时。
4.胡萝卜黄瓜切片焯水备用，老抽1汤匙，米酒5汤匙，蜂蜜1汤匙，生抽2汤匙，五香粉1茶匙调匀配好汁。
5.锅里放油，鸡皮朝下，煎鸡肉至微黄。
6.兑入步骤4中的汁水，中火煮5分钟反面。
7.每5分钟翻面一次，直到汤汁浓郁鸡肉色泽酱红。
8.胡萝卜黄瓜装饰，把鸡肉切好，上面浇上汁即可。
『伍』 贵州销魂鸡腿制作方法
材料
鸡腿6只、盐、葱、姜、蒜、老抽、生抽
做法
1、用刀把鸡腿肉划开，抹盐。
2、葱、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入鸡腿拌匀，入冰箱3小时。这次没经验，用了盘子，导致鸡腿没能完全腌到，下回用碗来装。
3、预热烤箱，把鸡腿放到烤架上，烤25分钟，肉熟即可。中间翻一次，刷蜂蜜。
『陆』 销魂鸡腿不加盟算侵权吗
销魂鸡腿如果注册商标的话，不加盟而自己私营，且用此名肯定是侵权，可以把名字稍加改动一下，哪怕一字之差也不叫侵权
『柒』 临俞炸鸡腿加盟多少钱
他们家的炸鸡腿儿加盟的话，一般价格应该是在3万块钱左右，当然也不包括很多东西洗，其他的东西你要买的话还需要花很多的钱。
『捌』 销魂鸡腿是什么辣椒面
食材
主料去骨鸡腿排1只干酪条50g生菜5片 辅料豆油伯缸底酱油15ml
步骤
1.使用不沾锅，直接把鸡腿排放到平底锅用中火煎，煎到双面表面变金黄色后，火调整成小火，盖上盖子让他内部闷熟。煎好之后，把煎的过程产生的鸡油先倒出来。然后继续把鸡排表面煎香。煎香之后才将缸底酱油倒进去，摇晃锅子让鸡肉表面都沾到酱油，即可起锅。
2.同一个锅子，先把里面的油、酱油稍微擦干净，把干酪放进去煎香，让干酪有点融化定型。
3.把鸡腿排放进去，煎一下然后翻面后，即可起锅。
4.起锅后，在家的话用剪肉的剪刀剪开即可。
小贴士
如果是使用比较好的不沾锅，就不需要额外放油，因为鸡腿排本身就有油脂，用它自己的油脂煎就足够如果是一般不 锈钢平底锅，可以先热锅一下，然后放少许的油扑平到整个锅面，润锅一下，就会有不沾锅的效果。润锅后才把鸡腿排放下去煎
『玖』 贵州大方县销魂鸡腿做法
这个应该是独门秘方，他们属于商业机密，不会随便外传，自己可以研究琢磨一下。