① 水饺的利润有多少
。。。通过对整个行业的分析研究,我们将整个行业格局作成如下 关于速冻食品的品类结构:目前速冻食品发展至五大规模性品类:即水饺、汤圆、粽子、馄饨、面点,这些细分品类市场成熟度较高。消费者在品类产品上已初步形成一定的品牌消费,大部分的受访者在食用每一种产品时比较固定选择一、二个品牌的产品。如某消费者说:"吃水饺我吃思念的,吃汤圆就买三全的,吃鱼丸就要海霸王的,吃粽子就买五芳斋的",行业初步形成了思念=水饺(水饺同时为思念的优势品类)三全=汤圆(汤圆同时为三全的优势品类)龙凤=水饺(水饺同时为思念的优势品类)五坊斋=粽子(粽子同时为五坊斋的优势品类)苏阿姨=馄饨(馄饨同时为苏阿姨的优势品类)。然而地方中小品牌在发展过程中品牌没有合理规划自己的资源优势,几乎全品类覆盖,导致每类产品在物力、人力、财力、精力等资源上都过度分散。二、产品策略及建议经过多次考察超市,我们发现:多数速冻食品品牌都存在产品结构不合理现象,在终端陈列时消费者希望买的品项却没有,重复的品项却又太多,使得很多现有产品无法全面覆盖某一城市的重点终端。同时同一品类中产品品种繁多,造成生产、流通、销售管理成本的增加以及推广费用的分散,这也是企业利润减少的关键原因之一,因此针对产品线必须做好事前合理的规划和市场评估,优化产品组合,在少占资源的前提下,争取市场效果最大化。 1、梳理和界定产品的市场使命和市场定位:什么是的形象占位产品、什么是的利润产品、走量产品、市场补缺产品和市场狙击产品;2、将利润产品和走量产品作为公司战略产品来发展,在产品推广策略、促销支持、终端展示、业绩考核等方面优先倾斜和关注;3、根据区域市场状况、城市消费水平和级别界定主推产品和特色补缺产品,形成"合适的产品放在适合的市场上"的优化格局;三、渠道策略操作建议终端是产品和消费者见面的地方,是实现商品到货币转换的地方,是真正实现销售量的地方,是抢占消费者的地方,抓住了终端就抓住了市场推广的核心。为规范终端建设,根据市场发展状况和潜力分别制定不同的终端操作执行手册,由市场部门进行检查落实,并且计入业务人员销售考核指标中进行考核。1、促销员问题:在终端售点,对销售量影响最大的因素是促销员,促销员的数量、工作态度、推销技能往往决定着销售的好坏;2、生动化问题:终端产品的陈列展售是完成消费者购买的最后一个环节,只有消费者看得见的东西才会卖掉!陈列就是产品生动化,展现产品的良好形象,营造销售氛围,调动消费者的购买欲望;3、排面问题:在一个具体的终端售点,排面的大小就是市场占有率的大小,就是销售量的大小;同时良好的产品排面就是最大的广告媒体。在选择终端类型上,要充分考虑自身实力和产出效果。大卖场销量大、形象好、客流充足,但同时合作条件苛刻,费用高、压款多。因此公司在选择大卖场上应充分分析衡量利弊得失,拿出形象产品和利润主导产品重点布局,适当缩小常规产品和散装特价品的品种系列;对于竞争相对比较低的中型连锁超市可以加大终端陈列和品种规格的布局,现场促销活动也可以适当倾斜。另外,江浙市场快速成长的三级市场和重点乡镇,公司集中筛选重点拓展网点。以常规走量产品和利润主导产品作为战略产品,同时加大终端促销和陈列位,迅速挤占地方杂牌的市场空间。四、媒介投放操作建议1、在利润下降,传播费用不充裕的情况下,可以将大众媒介预算集中起来专一投放;2、中央电视台的消费号召力无可替代,它在消费者心中建立一种强大的"势场",这种"势场"在中国这个特殊环境对销售的促进、对名牌的树立很大;3、户外、终端媒体、候车亭、公交车体广告、流动的媒体接触的人多,应作为下一步首先考虑的重点;4、近年媒体自身推广活动日益增多,积极参与此类活动,与媒体互动双赢,能有效和消费者产生共鸣,给消费者记忆更加深刻;5、各媒体创新广告较多,比如栏目冠名、电视剧场冠名、恭贺广告、赞助文艺晚会等形式,投放时可以分析借鉴五、关于品牌进一步操作的思考1、品牌给目标消费者营造出的记忆点必须非常强势才能够引起消费者的察觉和关注,如果事先命名不好,那么就必须在品牌宣传层面弥补这一不利因素,那么目标消费者在购买时就会产生更为充分的选择理由和购买信心,直接导致品牌收益大大增强。2、弱势品牌日常的的终端促销、公关活动一结束,消费者的关注就会打折,更为重要的是反映到实际购买中,他们缺乏持续的记忆点和深刻的品牌认同,尤其是轻度消费人群;3、若要使品牌内涵真正占领消费者的心智和思维,就必须把它具象化?即通过一个明显的标识、符号、口号、一个动人的画面、一串紧密相连的生动故事等进入消费群体日常生活场景中,不断传播和影响,才能让他们产生共鸣和消费体验;4、速冻行业现在的市场竞争的主战场还集中在产品和价格两个方面,靠销量夺取市场份额,市场份额是品牌的支撑点,没有市场份额就没有品牌。如何扩大销量,争取市场份额?同时击垮地方手工作坊品牌?向竞争对手夺销量,这将是行业普遍面临的迫切问题。5、在营销执行层面,市场竞争进入拼速度、拼质量的精细营销阶段,必须通过抓细节、抓工作质量、抓工作效率来超越竞争对手;在操作方法上侧重于抓突破点、抓过程、抓结果、抓成效;细化需要深入,深入一线、深入基层。6、销售渠道多元化:在今后的市场运作中,通过增加便利店、杂货店、农贸市场、机关食堂、学校食堂、军队食堂、建筑工地、团购、宾馆饭店等渠道,做到渠道多元化。7、决策实施数据化:委托专业调查公司或购买品牌发展指数的相关数据,根据市场现状,及时调整品牌宣传战略,要求各区域市场的业务员,根据各区域市场情况整理出当地媒介、文化、生活形态、购买力等相关指数,总部负责编撰出全国市场推广指南,让经验沉淀成数据库,便于公司非常规活动的开展。8、在有条件的城市建立卖场店中店形象展示屋,做好样板店和样板市场,然后在重点区域复制推广,同时形成操作经验编成手册大面积推广。六、业内主要品牌成功因素分析1、湾仔码头:市场定位明确,主打大都市高端人群,渠道上主要依靠主流大卖场,特别注重终端形象建设,终端排面非常强势和统一,以高品质、高质量、高投入、高价位确立高端水饺的第一品牌。2、龙凤食品:"销地产"策略配合区域深耕战略,确保龙凤在购买力集中的经济圈如京津、长江经济带、珠江经济带、重庆经济带站稳脚跟。3、思念品牌:品牌的理性定位和感性诉求相结合,营销策略、组织结构上逐渐以品牌导向取代原有的产品导向,加上产品职能定位清晰,销售网络覆盖率高,整个公司能够借助品牌的平台快速整合营销资源,实现规模和效益的。4、三全食品:与思念在市场操作和产品结构方面非常相似,注重品牌传播,主导产品如汤圆、水饺、粽子推广力度大,细分市场的赢利产品如麦香早点、西域食坊美食街等市场拓展策略明晰,而且非常注重对终端的投入,三全在全国尤其是三北地区(东北,西北、华北)市场占有率在业内领先其他品牌。
② 三全食品开快餐店未来市场前景怎么样
北京开设的几家分店也已经关店。通过朋友了解一些,其实思念也一直在做,从一江两岸到动吃组,可以说这些速冻食品行业做的快餐都不是很成功。 因为像三全这样的企业要开店跟普通人创业是绝对不同的,普通人开店最重要的是选址,而三全最重要的是做好产品体系和前期策划,不管麦当劳肯德基还是真功夫等中西快餐,都有拿得出手的拳头产品,这个是跟品牌紧密联系的,想到巨无霸就是麦当劳,想到肯德基就是炸鸡,或者提到真功夫,就是蒸的产品!对于三全来说要从纷繁复杂的多种产品中遴选出来这样容易推广又具有一定美味的拳头产品,并且围绕这个产品开发系列是最重要的。 其他的,就要看开店的整体策划了,个人认为坚持适度工业化原则,中餐还是要讲究在店内的加工工程,不能简单的把快餐的制作过程搞成热剩饭,那就肯定走不长远,但是也决不能在餐厅内进行大量有明火有厨师的制作,所以适度工业化是很重要的,具体可详谈。 另外,店面的设计和装修一定不能单纯模仿西式快餐,要有自己的特色,这个非常重要,具体讲要把品牌VI和一定的形象建立必然联系。当然,选址,开店前的培训等等要进行系统化的工作。
③ 我想自己开一家零食店,不想加盟。跪求业内或懂行的朋友指点一下进货渠道,急!急!急!长沙的
关于创业者来说,应当从不同的角度考虑问题。加盟的的优势:
一、品牌效应
大家无论是在网上买东西还是出门买东西时都会选择有一定知名度的品牌,这也就是加盟带来的好处,有了品牌效应让你在前期宣传上会省好多力气。
二、进货渠道
进货渠道也是相当繁琐的一件事情,很是让人头疼,不停地筛选,不停地更换,其中的差价也是起伏不断,质量也没有多少保障,不要说顾客了,自己可能都不会想买,相信这一点也是阻止不少投资者开店的重要因素之一。所以选择加盟由总部提供的品牌产品,种类多样,质量保障。确实省心不少。
三、经营经验
相信很大部分的投资者都是第一次开店,无论做了多少战前功课也都是实战大于理论,缺少经营经验,在门店的经营上显得力不从心。而加盟店可以学习一些总部的成功案例,不断提升自己的经营经验。
自营店的优势:
1、自己开店可实现自我创造价值,开出自己独特的风格。成功后更能有成就感。
2、自己开店拥有百分之百的主权,自己就是老板,哪方面都可以根据自己的意向来。
但是相对的,自营虽然自由但是得付出更大的努力,做什么事情都要亲力亲为,大到选址进货、小到设计LOGO等都是需要自己亲手来操作的,相对比而言,就会花费自己的更多的时间与精力。同时,对于新品研发,自己开店并不能像专业的研发团队那么即时,因此会错过市场先机。
所以从上可知,还是选择加盟比较好。就用一扫光为例,与一扫光食品店加盟,一扫光休闲食品加盟品牌是一家集休闲食品研发及推广为一体的综合型企业。公司自成立以来始终致力于休闲文化的传播并确立了"立足于上海,放眼于全国"的发展战略梯度,采用了先进的的发展模式进行市场开拓。
"一扫光"零食连锁店主要经营品种有鱼制品、肉制品、干货、炒货、蜜饯、台湾食品、进口食品、地方特产等,致力于将营养、健康、美味、精致的休闲食品带给广大的美食爱好者们。"一扫光"不断追求一流的产品品质,一流的服务质量,力求将"一扫光"打造成中国休闲食品连锁品牌。
所以从各方面来说,选择加盟会让创业者更加成功。
④ 为什么三全公司11年第一季度的经营现金净流量是负,而且下降了300%
经营性现金流量和很多变量相关,波动大很正常。与上个季度的比较数据几乎没有意义,对于经营现金流量应当观察其是否长期低于净利润,才有可能爆发应收帐款坏账。
由于是季报,没有公布详细的净利润调节为经营现金流表格,我大致算了下,如下(单位:万人民币):
净利润: 5,000
加:
存货减少: 11,500
应收项目减少:-11,500
应付项目增加:-13,000
折旧,固定资产减值:500
得:
经营性现金流量:-7,500
由此得出,经营现金流量大幅降低的原因主要是应收款项增加同时应付款项减少。
⑤ 加盟三全冷冻食品须要什么条件
需要钱
⑥ 一尺铺完全是骗人的,为什么还有那么多人去加盟
阿里·金币(ALBB·JB)是大骗子公司!
它是一个有计划、有系统、有规模、有实体店的合法诈骗集团。
非常非常可悲的是他们的部分员工却不知道自己是在为诈骗团伙工作,这群年轻人非常荣耀非常自豪地坐总监、经理的轮椅享受着权威权力,却宁愿拿着薄薪,感受X总的”关心关怀”,假装快乐地工作着。
纯粹的骗子并不可怕,可怕的是不仅能绕过法律还能利用法律,通过合同、强加等手段润物细无声地榨取加盟商的血液,把加盟商推向合作则慢死,不合作则快死的两难境地。
让我把他们丑恶的嘴脸剖析出来:
一、诱导
他们会告诉你他们的加盟政策是如何如何地优势。一全退货无风险,二保赚不亏(亏了公司补贴给你),三全托管管理,四促销支持(任何一个加盟店促销期间日营业额没有低于一万的),五货架分两年全额返还。。。
实际情况:以上优势全是屁话。 一退货不可能。一个叫叶贱的总经理问我:我把你的货退过来什么用? 二包亏不赚。最黄金地段的店铺年前日销售额才一两千,导购却告诉我这样的销售额在所有的加盟店里排名已经非常非常靠前了,坚持做下去,肯定不会亏的。 三所谓的全托管,就是帮你亏本把货卖掉而你无权干预,这样销售就上去了,公司的烂货也甩得快。 四促销力度可谓大(只是业绩翻5翻也上不了万)。促销赠品按市场价格两倍以上给你,抽奖形式则以大额购物券居多来促进公司自己的销量,当然,经理说了,为了不给加盟商增加负担,像一等奖二等奖电视机电瓶车是不可能有的啦。 五货架分两年全额返还。也许是真的吧。反正我就一个月就不合作了。合同上说了,要进货累积200W才能全额返还。估计唯一的办法就只有每天仰望天空,200W掉下来砸到头上也是有可能的。。。
二、加码
公司会想尽一切办法来增加装修成本,以防当你看清公司面目的时候撕票毁约——让你永远成为他们的暴利机器。隔壁安踏2.5万的精美装修,与阿里巴巴7万的粗糙装修成鲜明对比。为什么如此大的成本会被公司的“工程总监”磨成这样下三滥的摸样,也只有天晓得了。
三、宰割
这下公司的人都笑了。吃饭时都在说这老板较其他人好骗很多啊。于是呢,把装修指导费、过路费、食宿费、管理费、宣传费、什么差额费、XX费、XX费等一算,再回扣吃个50%,好,欠公司6万。于是呢,由店长负责把加盟店每天的销售款全额打到公司帐户。可是呢,欠款数额不降反升。什么原因呢?公司说:先打钱,再给你明细详单。不打钱我怎么给你详单,怎么跟你商量,说不过去啊。
四、产品质量
这是最主要也是最重要的。次品率至少为30%。我就不明白为什么每一根线都跳针。每一件衣服的线头一天也剪不完。很多顾客好奇进来看看阿里巴巴的衣服长的是啥摸样,常常扭头留下一句话:仿冒还卖这么贵!(他们以为“意大利”阿里金屁是国际名牌呢)
行内朋友说:这些货品不仅是贴牌,还是从尾货市场或次品市场以超低价处理过来再贴牌的。以标价的3.8折暴利(已经比同质量市场价还高了)强卖(同款给我三十几件还断码,还是06年的,靠TMD)给加盟商。
难怪总经理跟我说,她现在的钱一生也用不完了,为什么还这么努力这么辛苦?社会责任。不能让那么多帮我干活的人丢失饭碗。
五、威胁
一次就被吃饱,自然不能合作。算算,加上我的保证金,公司起码还要退还一些钱吧。可是公司硬咬着说我欠公司。还威胁说如果不还永远让你做不成生意。天天恐吓说要派一车人过来踢馆。结果派了个女总监,躺在店堂中央向顾客大叫:今天不做生意。还跟顾客说这里卖的全是冒牌货,只可惜没准备录音机,要不然抓了证据把这些冒牌货全退回公司了,还可以解其他加盟店于水深火热之中。 如果把泼妇换成贱男,早把按住打死!
望天下生意人一定差亮眼睛,骗子公司不止阿里巴巴,记住:不是有实体店的公司就是正规的。慎之!慎之!切记!切记!他们不仅享受着不应得的暴利,还会做出偷合同、偷账单这样无耻的举动(我的合同、账单分两次被偷!)。还好我有复印件,有需要的朋友我可以发过去,看看他们收的都是哪些无耻的费用。我记得一位股票分析师说:“能把自己的成本与风险转嫁出去的企业是好企业。”阿里·金币就是把这条宗旨发挥到炉火纯青的“好”企业。望国家尽快健全法律,捉出这些蛀虫。养肥了社会的硕鼠,损失的是社会的粮食啊!
祝正直的生意人永远兴隆!!!
⑦ 我想在新乡医学院三全开一个一之味的茶饮店,可行么
不知道你们是否有发参考往年分数线的书 学校后面写1:1的分数是录取分数线 1:1.2的是提档线。所谓提档就是你们那里招15人 按15的人的1.2倍 就是18人提档 第18人的成绩就是提档线。 然后择优录取到15人,有时候如果分一样或者分普遍高的情况下会略微扩招 不过名额不多。
⑧ 三全涮烤汇火锅食材怎么加盟
你好,这个你可以咨询一下三全涮烤汇火锅的总部。