⑴ 衢州哪家店的'三头一掌"最好吃
蝴蝶路一粒志酒楼（衢州大酒店对面）很好吃
⑵ 衢州有什么好吃的小吃店吗
中河沿吧~一边逛街一边吃东西，那里小吃摊晚上还蛮多的~~
再然后或者就是斗潭东区啦，晚上麻辣烫和烧烤什么的有很多呢~~
⑶ 衢州有哪些美食
1、三头一掌
分别是兔头、鸭头、鱼头、鸭掌，其中最具代表性的是兔头，其肉质细腻、疏松，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份，有利于皮肤粘膜的健康和代谢，故有“美容肉”、“健康肉”之称。最主要是辣的欢、香，完全抵不住诱惑。
2、烤饼。
在衢州到处都有卖小烤饼的摊头，香的很，在很远就能沟起你的食欲。皮很薄，大部分人会马上吃起来，大家吃的西哈西哈的(被辣的！)看起来应该是很不雅。不过美味当前，怎能顾得了这么多。
3、水晶糕。
一说到烤饼大家马上会联想到水晶糕，这是衢州人民夏天必备的饮品啊，入口清爽，吃起来那种独特的衢州糯糯的感觉，放入冰箱冰镇一段时间味道更美。
4、气糕
又名焙糕，就是用“汽”蒸出来的糕，在衢州开化和常山流传历史悠久，已难追溯其根源。气糕香糯可口，因为蒸过，大人小孩吃起来都很容易消化。如果隔餐吃，可以继续蒸着吃，也可以用油炸一下，金黄黄的，再就着稀饭吃，就是赛神仙的美食了。
5、油炸果
是衢州特色小吃。衢州油炸果是发酵好的面团经过高温油炸，呈现出金黄色的色泽，形状小巧玲珑，像一尊圆台一样。咬上一口，顿觉外壳松脆可口，而从里面溢出的是香糯甜腻的馅料，让人停不下嘴。小编最想念的就是老街上一位老婆婆做的油炸果了。
6、龙游发糕
浙江龙游县汉族糕类特产，中国地理标志产品。是春节期间的特殊糕点食品。龙游发糕的制作始于明代，距今已有600多年历史，因风味独特，制作精美，又是“福高”的谐音，象征吉利，因而成为节日礼品。
7、开化青蛳
又称清水螺蛳，曾经上过《舌尖上的中国》，它和一般的螺蛳不同，黑色细长的外壳，里面是灰绿色的鲜肉。长在钱江源源头开化地区的溪水等活水中的螺蛳，是我国传统水产品因为其肉质鲜嫩可口、风味独特、营养丰富，素有盘中明珠之美誉。
8、山粉馃
又称肉圆，是用淀粉制作而成，吃起来非常的有嚼劲，入口丝滑，可以直接蒸着吃，放汤吃，不过我最喜欢的还是煎着吃，那味道可以不是一般食物能媲美的 。
9、常山贡面
又称索面，是常山传统特色小吃，“洁白似银美亦香，纤细如丝意悠长”，这是人们对常山传统名产常山贡面的形象概括。千百年来，常山贡面以其独特的“色、形、香、味”深受广大消费者喜爱。
10、江山米糕
是江山传统特色糕点之一，蕴含步步高升的意义和美好的祝愿。制作米糕是江山农村过春节的一项传统习俗，制作历史悠久，从何时开始也无从考究。每年立冬以后，各家各户就开始准备米糕制作的原料，到年关时家庭主妇们拿出祖传的手
艺，精心烹制出各式各样的糕点美食招待亲朋好友。
⑷ 浙江衢州可以去台湾旅游吗
衢州旅游攻略衢州位于浙江省西部，钱塘江上游，国家历史文化名城，国家化学工业基地。也是一座有一千八百年历史的江南重镇。衢江之畔，素有“四省通衢”之称，也是历代兵家必争重镇。1994年衢城被国务院命名为国家级历史文化名城。烂柯山：又名石室山、石桥山，位于衢州市东南10公里处，此山黛峰翠嶂，景极幽邃。是浙江省重点名胜风景区，被誉为“围棋仙地”，位于石室村东，西临乌溪江，海拔164米，东西长4公里，南北宽2公里，群山盘回，景色幽邃。远眺烂柯主峰，如一座巨大的石桥，鬼斧神工蔚为奇观。石梁下主洞高10米，东西宽30米，南北深20米，即晋虞喜《志林》曰：“信安山有石室”之谓。山明水秀，风景优美，道书中称它为“青霞第八洞天”。九华山：俗称小九华，是历史名城浙江衢州的一大旅游景点，是如今柯城区内海拔最高的一座山，因与安徽九华山形状与规模相近，故有“小九华山”之称，既为浙西佛教胜地，也为衢州历史较久的避暑胜地。小九华山的梧桐峰海拔1091米，山洞盈长梧桐树，山峰险峻钻天，飞瀑如练，旧时红英寺、梧桐寺、三王殿等寺现藏于山麓。山中多种梧桐树，寺和山以“梧桐”命名，仍为衢州九华山特色。梧桐峰区域山水秀丽，佛、道、儒历史文化底蕴丰厚，具有很高的旅游开发价值。乌石山风景区乌石山海拔521米，系怀玉山余脉湖山（761）北麓山脉与金衢盆地南域交汇的山地。地质地貌变化十分丰富。常山国家地质公园位湖山的西南麓。江山的古生物化学保护区位于湖山的东南麓。山周边巨石围匝若城，绵延数十里，高250仞。现山中尚存有“福慧禅寺”（乌石寺）、“将军殿”、“三清观”等佛、道寺院。唐纪龙元年（889）通济大师在乌石山结庐，名福应院。天脊龙门：天脊龙门（原名龙门峡谷）是国家级森林公园、省级风景名胜区、国家AA级旅游区——紫薇山国家森林公园的主景区之一，属衢南仙霞岭山系的一部分。景区开发面积14平方公里，是观光旅游与休闲度假与一体的风景旅游区。区内山岭走向复杂，范围广阔，山势挺拔、陡峭，流水切割山体，山体坡度均在40度以上，从龙门到水门尖为一条长达25华里的大峡谷，相对高差近1000米。景区集奇山异石、天然洞府、幽谷川流和自然园林景观于一体，聚山、林、泉、瀑、云、雾等奇观于一谷，形成了险、雄、奇、秀、幽之形胜。药王山：该景区已被批准为国家级森林公园，其品位之高、资源之丰富、游区面积之大在江南独树一帜，是一个得天独厚的旅游度假胜地。景区中心占地面积8000亩，辐射面积25平方公里。太真洞：太真洞又名“太君洞”，相传，道家祖师太上老君曾在此炼丹修道，在《朝天大忏》道经上记载有“浙江衢州有太真，太上老君传道经……”，唐杨玉环曾在此听经学道，后被唐明皇封为“太真妃子”（杨太真），故而此洞名为“太真洞”。南宗孔庙：衢州孔庙为南宋·建炎初孔子第四十八世孙袭封衍圣公孔端友率族人随高宗赵构南渡后所诏建。宋宝祐元年(1253年)始建，明正德十五年(1520年)迁于现址，历代多次修葺。1998年经过全面修缮，作为衢州市历史博物馆舍对外开放。主体建筑有头门、大成门、大成殿、东西两庑、思鲁阁、圣泽楼等。龙游石窟：是我国古代最高水平的地下人工建筑群之一，也是世界地下空间开发利用的一大奇观，它是中华民族博大精深的体现，集人文、艺术、文化、工程技术于一体，因此，1992年，世人传说中的"无底塘"在四个当地的农民的隆隆水泵声中"水落石出"。这些石窟的断代成因和用途更是众说纷坛，成为难以破解的千古之谜，也被当地人称之为"世界第九大奇迹"。江郎山：位于浙江省衢州市江山市江郎乡境内。江郎山景区由三爿石、十八曲、塔山、牛鼻峰、须女湖（青龙湖）和仙居寺等部分组成，面积11.86平方公里，景源类型以自然景观为主，同时也有丰富的人文景观。江郎山景区为国家级重点风景名胜区和国家级AAAA级景区。2010年8月作为“中国丹霞”的系列提名地之一列入世界自然遗产名录。三衢石林：三衢翡翠石林风景旅游区位于“中国胡柚之乡”常山县，总面积27.58平方公里。其地质剖面界定为4.5亿年前奥陶系地质年代，被国际地科联公认为全球界线型剖面，俗称“金钉子剖面”。景区内喀斯特地貌发育完全，堪称“江南一绝”。另据韶山毛氏宗谱记载，毛泽东祖先曾“世居三衢”，毛泽东三次经过衢州问及三衢山之来历。三衢山南坡有一石室，是北宋名臣赵抃读书处，取名“赵公岩”或“清献书岩”。衢江节理石柱，根据专家推算有5000万根节理点击此处添加图片说明石柱深藏在湖南镇境内，占地面积约30平方公里，而且有纵横交错形成的多个平面，看上去犹如刀切豆腐，真乃巧夺天工。单个柱体为六边形柱体，保存完好，蔚为壮观。有的深埋在山中，部分裸露在外，有的排列整齐像巨大的“灯心糕”，有的凌空而起似集束火箭，有的千奇百怪如婀娜的“舞者”。更令人称奇的是：节理石柱齐齐折断之处形成的一个个平面，就如同泥水匠铺设的地砖那样平整和有立体感，真可谓鬼斧神工。大多呈现为直立状，小部分为倾斜状，也有一些是平卧的；石柱形体通常呈六边形，也有五边、八边等多边形的；颜色大多为赭红，也有青黛的；柱体直径一般为35厘米至80厘米，已发现的最大柱体直径达140厘米；柱体高度不等，从几十厘米到数十米均有。地质专家根据面积推算，在湖南镇至乌溪江水库大坝一带发育有大约5000万根节理石柱。浮盖堆石洞群：系古代地壳运动形成的原始生态景观，因山颠有巨石为盖，若浮若动，故名。为江郎山国家重点风景名胜区的重要组成部分。浮盖有四怪：云怪、石怪、洞怪、泉怪。徐霞客曾于1630年在浮盖山踯躅三日之久，慨叹“怪石拿云，飞霞削翠”。磊落的怪石堆叠而成不计其数的怪洞，常年云雾轻笼，泉水不涸；洞府深处，古藤缠石，野草漫道，老树的根须成了亘古的天然帘帐，一如一个沉睡千年的梦。著名的仙霞古道穿山而过，古道上的枫岭关被誉为中国十大名关之一，当年日本高僧空海在此走过了他到中国取经最为坎坷的一段旅程。衢州住宿：四星：衢州友好饭店携程价338元/间艺龙价338元/间佰识途价300元/间衢州冠发君悦大酒店携程价408元/间艺龙价408元/间佰识途价388元/间三星：衢州和美大酒店携程价158元/间艺龙价158元/间佰识途价145元/间（佰识途商务旅游网）衢州特产：开化纸：产自浙江省的开化县，因此得名。开化纸是清代最名贵的纸张，因为它质地细腻，极其洁白，帘纹不明显，纸虽薄而韧性强，柔软可爱，摸起来柔润而有韧性。清代顺治、康熙、雍正、乾隆时宫里刊书以及扬州诗局所刻的书多用这种纸。这种纸也叫“桃花纸”，主要是因为在白色的纸上常有一星半点微黄的晕点，如桃红“三头一掌”：我们常说的衢州“三头”即兔头、鸭头、鱼头。它们是上世纪80年代始见于衢州市面上的经济小吃。衢州“三头”中，面市最早的是兔头，名气最大的也是兔头。其肉质细腻、疏松，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份，有利于皮肤粘膜的健康和代谢，故有“美容肉”、“健康肉”之称。衢州烤饼：在当地流传历史悠久，已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼，因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，制作时还非常讲究。八宝菜：是浙江省松阳县一道有名的地方酱菜。特点：色泽金黄，酱香味浓。主料：十月菜（大头青菜）辅料：黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻。龙游第一糊---米糊作为龙游比较有代表性的小吃，一直是龙游人早餐的主打。在20年前的龙游剧院边上，有一家米糊店，被龙游人称为“第一糊”。老板娘是个胖胖的中年妇女，腰如水桶，臂如猪腿，一开口分贝巨大，人送外号“叽喳婆”。看她的人你是怎么也不会想到她开始做米糊的时候是那么的敏捷，熟练，卖一毛五分的糊里内容丰富，她非常舍得放材料，常常说材料少了没有味道，对不起来吃的客人！就是这样朴素的想法和手艺，吸引了许多客人，有的乡下人甚至宁愿饿着肚子也要赶来吃上一碗！那时的店里人头涌动，三教九流，好不热闹！现在老板娘老了，早就歇了生意，开始享清福了。虽然龙游目前的糊店很多，但是我始终没有在他们那里感受到“龙游第一糊”的味道龙游发糕龙游发糕起始年代久远，因风味独特，制作精美，又是“福高”的谐音，象征吉利，因而成为节日礼品。龙游发糕花色品种多样，按口味分，有白糕、丝糕，青糕，桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等；按主要原料分，可分为纯糯米糕和混合米糕。龙游发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。青蛳：即清水螺蛳，他和一般的螺蛳不同，黑色细长的外壳，里面是灰绿色的鲜肉，就连可以食用的肠子也是绿色的。当地的食客告诉笔者，要说味道最鲜美的当属钱塘江源头齐溪镇乡间小溪活水里的青蛳了，生长水域的水质越好，青蛳的个头越大，颜色越黑，肠子越绿，吃起来才越有味道。龙游方山茶：产于浙江省龙游县溪口镇。品质特征：外形细紧条直，色泽绿润，毫锋显露，香气清幽持久，汤色嫩绿明亮，紫味鲜醇爽口，叶底细嫩成朵，嫩绿明亮。开化龙顶茶：产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间，选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶为中国的名茶新秀。
⑸ 衢州哪做的烤饼好吃
虽然大家都说徐记好吃，但是我觉得都是吹出来的，现在有名气了，更是不得了，东西贵的要命，连个荷包蛋貌似都要3块。去安居小区前门的地方，有个阿姨晚上会拉车去卖，非常好吃，以前高三晚自修回来，每次都要吃一个，因为料真的很足，而且，烤饼里面油水多，很好吃
⑹ 衢州有哪些旅游景点
衢州旅游攻略衢州位于浙江省西部，钱塘江上游，国家历史文化名城，国家化学工业基地。也是一座有一千八百年历史的江南重镇。衢江之畔，素有“四省通衢”之称，也是历代兵家必争重镇。1994年衢城被国务院命名为国家级历史文化名城。
烂柯山：又名石室山、石桥山，位于衢州市东南10公里处，此山黛峰翠嶂，景极幽邃。是浙江省重点名胜风景区，被誉为“围棋仙地”，位于石室村东，西临乌溪江，海拔 164 米，东西长4公里，南北宽 2公里，群山盘回，景色幽邃。远眺烂柯主峰，如一座巨大的石桥，鬼斧神工蔚为奇观。石梁下主洞高10米，东西宽30米，南北深20米，即晋虞喜《志林》曰：“信安山有石室”之谓。山明水秀，风景优美，道书中称它为“青霞第八洞天”。
九华山：俗称小九华，是历史名城浙江衢州的一大旅游景点，是如今柯城区内海拔最高的一座山，因与安徽九华山形状与规模相近，故有“小九华山”之称，既为浙西佛教胜地，也为衢州历史较久的避暑胜地。 小九华山的梧桐峰海拔1091米，山洞盈长梧桐树，山峰险峻钻天，飞瀑如练，旧时红英寺、梧桐寺、三王殿等寺现藏于山麓。山中多种梧桐树，寺和山以“梧桐”命名，仍为衢州九华山特色。梧桐峰区域山水秀丽，佛、道、儒历史文化底蕴丰厚，具有很高的旅游开发价值。
乌石山风景区乌石山海拔521米，系怀玉山余脉湖山（761）北麓山脉与金衢盆地南域交汇的山地。地质地貌变化十分丰富。常山国家地质公园位湖山的西南麓。江山的古生物化学保护区位于湖山的东南麓。山周边巨石围匝若城，绵延数十里，高250仞。现山中尚存有“福慧禅寺”（乌石寺）、“将军殿”、“三清观”等佛、道寺院。唐纪龙元年（889）通济大师在乌石山结庐，名福应院。
天脊龙门：天脊龙门（原名龙门峡谷）是国家级森林公园、省级风景名胜区、国家AA级旅游区——紫薇山国家森林公园的主景区之一，属衢南仙霞岭山系的一部分。景区开发面积14平方公里，是观光旅游与休闲度假与一体的风景旅游区。区内山岭走向复杂，范围广阔，山势挺拔、陡峭，流水切割山体，山体坡度均在40度以上，从龙门到水门尖为一条长达25华里的大峡谷，相对高差近1000米。景区集奇山异石、天然洞府、幽谷川流和自然园林景观于一体，聚山、林、泉、瀑、云、雾等奇观于一谷，形成了险、雄、奇、秀、幽之形胜。
药王山：该景区已被批准为国家级森林公园，其品位之高、资源之丰富、游区面积之大在江南独树一帜，是一个得天独厚的旅游度假胜地。景区中心占地面积8000亩，辐射面积25平方公里。
太真洞：太真洞又名“太君洞”，相传，道家祖师太上老君曾在此炼丹修道，在《朝天大忏》道经上记载有“浙江衢州有太真，太上老君传道经……”，唐杨玉环曾在此听经学道，后被唐明皇封为“太真妃子”（杨太真），故而此洞名为“太真洞”。
南宗孔庙：衢州孔庙为南宋·建炎初孔子第四十八世孙袭封衍圣公孔端友率族人随高宗赵构南渡后所诏建。宋宝祐元年(1253年)始建，明正德十五年(1520年)迁于现址，历代多次修葺。1998年经过全面修缮，作为衢州市历史博物馆舍对外开放。主体建筑有头门、大成门、大成殿、东西两庑、思鲁阁、圣泽楼等。
龙游石窟：是我国古代最高水平的地下人工建筑群之一，也是世界地下空间开发利用的一大奇观，它是中华民族博大精深的体现，集人文、艺术、文化、工程技术于一体，因此，1992年，世人传说中的"无底塘"在四个当地的农民的隆隆水泵声中"水落石出"。这些石窟的断代成因和用途更是众说纷坛，成为难以破解的千古之谜，也被当地人称之为"世界第九大奇迹"。
江郎山：位于浙江省衢州市江山市江郎乡境内。江郎山景区由三爿石、十八曲、塔山、牛鼻峰、须女湖（青龙湖）和仙居寺等部分组成，面积11.86平方公里，景源类型以自然景观为主，同时也有丰富的人文景观。江郎山景区为国家级重点风景名胜区和国家级AAAA级景区。2010年8月作为“中国丹霞”的系列提名地之一列入世界自然遗产名录。
三衢石林：三衢翡翠石林风景旅游区位于“中国胡柚之乡”常山县，总面积27.58平方公里。其地质剖面界定为4.5亿年前奥陶系地质年代，被国际地科联公认为全球界线型剖面，俗称“金钉子剖面”。景区内喀斯特地貌发育完全，堪称“江南一绝”。另据韶山毛氏宗谱记载，毛泽东祖先曾“世居三衢”，毛泽东三次经过衢州问及三衢山之来历。三衢山南坡有一石室，是北宋名臣赵抃读书处，取名“赵公岩”或“清献书岩”。
衢江节理石柱，根据专家推算有5000万根节理点击此处添加图片说明石柱深藏在湖南镇境内，占地面积约30平方公里，而且有纵横交错形成的多个平面，看上去犹如刀切豆腐，真乃巧夺天工。单个柱体为六边形柱体，保存完好，蔚为壮观。有的深埋在山中，部分裸露在外，有的排列整齐像巨大的“灯心糕”，有的凌空而起似集束火箭，有的千奇百怪如婀娜的“舞者”。更令人称奇的是：节理石柱齐齐折断之处形成的一个个平面，就如同泥水匠铺设的地砖那样平整和有立体感，真可谓鬼斧神工。 大多呈现为直立状，小部分为倾斜状，也有一些是平卧的；石柱形体通常呈六边形，也有五边、八边等多边形的；颜色大多为赭红，也有青黛的；柱体直径一般为35厘米至80厘米，已发现的最大柱体直径达140厘米；柱体高度不等，从几十厘米到数十米均有。地质专家根据面积推算，在湖南镇至乌溪江水库大坝一带发育有大约5000万根节理石柱。
浮盖堆石洞群：系古代地壳运动形成的原始生态景观，因山颠有巨石为盖，若浮若动，故名。为江郎山国家重点风景名胜区的重要组成部分。 浮盖有四怪：云怪、石怪、洞怪、泉怪。徐霞客曾于1630年在浮盖山踯躅三日之久，慨叹“怪石拿云，飞霞削翠”。磊落的怪石堆叠而成不计其数的怪洞，常年云雾轻笼，泉水不涸；洞府深处，古藤缠石，野草漫道，老树的根须成了亘古的天然帘帐，一如一个沉睡千年的梦。著名的仙霞古道穿山而过，古道上的枫岭关被誉为中国十大名关之一，当年日本高僧空海在此走过了他到中国取经最为坎坷的一段旅程
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衢州特产：开化纸：产自浙江省的开化县，因此得名。开化纸是清代最名贵的纸张，因为它质地细腻，极其洁白，帘纹不明显，纸虽薄而韧性强，柔软可爱，摸起来柔润而有韧性。清代顺治、康熙、雍正、乾隆时宫里刊书以及扬州诗局所刻的书多用这种纸。这种纸也叫“桃花纸”，主要是因为在白色的纸上常有一星半点微黄的晕点，如桃红
“三头一掌”：我们常说的衢州“三头”即兔头、鸭头、鱼头。它们是上世纪80年代始见于衢州市面上的经济小吃。衢州“三头”中，面市最早的是兔头，名气最大的也是兔头。 其肉质细腻、疏松，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份，有利于皮肤粘膜的健康和代谢，故有“美容肉”、“健康肉”之称。
衢州烤饼：在当地流传历史悠久，已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼，因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，制作时还非常讲究。
八宝菜：是浙江省松阳县一道有名的地方酱菜。特点：色泽金黄，酱香味浓。主料：十月菜（大头青菜）辅料：黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻。
龙游第一糊---米糊作为龙游比较有代表性的小吃，一直是龙游人早餐的主打。在20年前的龙游剧院边上，有一家米糊店，被龙游人称为“第一糊”。老板娘是个胖胖的中年妇女，腰如水桶，臂如猪腿，一开口分贝巨大，人送外号“叽喳婆”。看她的人你是怎么也不会想到她开始做米糊的时候是那么的敏捷，熟练，卖一毛五分的糊里内容丰富，她非常舍得放材料，常常说材料少了没有味道，对不起来吃的客人！就是这样朴素的想法和手艺，吸引了许多客人，有的乡下人甚至宁愿饿着肚子也要赶来吃上一碗！那时的店里人头涌动，三教九流，好不热闹！现在老板娘老了，早就歇了生意，开始享清福了。虽然龙游目前的糊店很多，但是我始终没有在他们那里感受到“龙游第一糊”的味道龙游发糕
龙游发糕起始年代久远，因风味独特，制作精美，又是“福高”的谐音，象征吉利，因而成为节日礼品。龙游发糕花色品种多样，按口味分，有白糕、丝糕，青糕，桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等；按主要原料分，可分为纯糯米糕和混合米糕。龙游发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。
青蛳：即清水螺蛳，他和一般的螺蛳不同，黑色细长的外壳，里面是灰绿色的鲜肉，就连可以食用的肠子也是绿色的。当地的食客告诉笔者，要说味道最鲜美的当属钱塘江源头齐溪镇乡间小溪活水里的青蛳了，生长水域的水质越好，青蛳的个头越大，颜色越黑，肠子越绿，吃起来才越有味道。龙游方山茶：产于浙江省龙游县溪口镇。品质特征：外形细紧条直，色泽绿润，毫锋显露，香气清幽持久，汤色嫩绿明亮，紫味鲜醇爽口，叶底细嫩成朵，嫩绿明亮。
开化龙顶茶：产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间，选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶为中国的名茶新秀。
⑺ 衢州哪里烧饼最好吃
余记，就在天宁寺对面的巷子里，个人认为最好吃的。希望对你有帮助
⑻ 浙江省的衢州市有那些有名的小吃
蓉仙馄饨 位于狮桥街，小小的店面，手工的馄饨，皮薄肉嫩。适合带着MM慢慢享受 友情提醒：下雨天是绝对不营业的，逢年过节也绝对不营业。 老奶奶馄饨 这个府山上的一大特色，奶奶也很慈祥，哈哈，真正的手工馄饨 小龙虾 专买龙虾的小店,味道还过的去,可惜冬天不营业! 现在衢州公认吃龙虾的地方是在东方大酒店后面，慈恩堂药店总店往那个弄堂里走能看到，名字忘了叫什么手抓龙虾，味道还可以，价钱也不贵，人爆多，就是菜的分量有点少。（提示，龙虾在4月吃是最好） 永和豆浆(现在好象改名叫现代永和了) 位于仁德路，这样的连锁店我也不多 介绍 ，相信大家都去过。各种咸味、甜味、原味豆浆在这里都可以品尝到,还有各式小点、面类提供,但是我比较喜欢吃里面的蟹黄烧卖啦.（现在越做越差了） 兔头 就在永和豆浆边上的弄堂里，走进去就看到。香辣的兔头据说是衢城最好的。去一定要找好时间，本人就经常遇到去了要等的地步。 （１２点，不过是晚上的最好了） 川福火锅 一个价格便宜，服务环境又相当不错的地方，免费赠送西瓜，泡菜和花生，曾经有那么一段日子我经常混的火锅店。味道还可以哦。 其他 狮桥街的一个老公公的摊子的烧烤很不错，花上十快钱可以吃的很味道了。现在听说改开店了,叫吴氏烧烤,当然还是在那条路上 仁德路口晚上还有个女人的烤饼，等上几分钟就可以边走边吃。 王婆冷锅鱼是家火锅店,里面的火锅不错的.特色冷锅鱼没有尝过.很想去试试看啊.收费也不是很贵,几个人去吃满划算的. 另外还有N多的小饭店布满在这些路段，至于具体有什么特色菜我没一家家吃过，所以就请大家慢慢搜索了。 蛟池街--坊门街--中河沿 繁华的夜市热闹的商业街，霓虹闪烁之间，中河沿俨然已成了娱乐休闲 美食 的绝佳去处。相对于其他地方，这里的规模和品种多得多，夜宵顾客群大多是晚上喜欢通宵的 朋友 。 坊门街中段，在卖布的雕像前，每天晚上都有很多小吃摊点，人也很多，晚上逛累了坐会儿不错。 老徐粉干 位于蛟池街中国银行前面的小巷里，一般很难发现，去的都是老顾客。粉丝，肉元，凉拌粉干，水晶糕 都是我经常点的。就是环境不好，夏天要做好流汗的准备！ 现在环境还是一样不好，但口味到是没什么改变． 花木兰砂锅 新的装潢，新的环境，比起以前好了很多，5块一碗的沙锅，在这个炎热的夏天仍旧人满为患。不过个人建议要吃砂锅还是衢化的比较好吃,在衢化的小吃一条街(现在已经萧条的一塌糊涂了,仅存了两家摊子,但是还是那里的味道更好)有时间不妨去试试,但是那里要下午三四点才有,做到夜里的. 辣阿婆 位于坊门街，衢州人气一直很旺的火锅店，香辣的味道一直可以蔓延在整条坊门街上，花上五六十元就可以吃的饱饱的，而且现在可以经营到凌晨了，大可以慢慢的享受。 现在已大不如以前了，面积在不停的变下，我想迟早换人！ 现在坊门街上又新开一家火锅店，说是25块钱一个人，自助火锅，在假日新娘对面2楼，不知道怎么样啊。 爱花麻辣汤 中河沿进去50米，店面不大，人气到是很旺。粉丝、豆腐、蔬菜、海带想吃什么就有什么一元一串,只要你的嘴巴耐辣度够好就可以了。这个剧说毛不干净的地方，态度还很嚣张，反正我不去的 西安面馆 中河沿建设银行斜对面，各种味道的拉面，香肠的，大排的，炸酱的。适合大家的口味。低位的价格，吃上一碗就可以很饱了。另外也附带饺子。现在已有了肉夹馍，和凉拌拉面，换换口味还是行的 松针汤包 西安面馆边上有个巷子,穿过去往左有家松针汤包,很老早的小吃了,每次回家必吃的.但是因为换了几次老板,作的不如以前地道了,作为怀念童年还是可以偶尔尝尝的. 内蒙小尾羊 中河沿一直走到头，一流的环境，一流的享受。特有的羊肉、奶茶 我的最爱 。听说现在好经常有活动，大家可不要错过，带足你的荷包就行了。活动还是在继续，但我爱上了那的羊蝎子，喜欢那啃的过程。 其他 晚上中河沿街边的各种小吃摊，吃的东西应有尽有，爱吃的MM可以尽心扫荡，当然找个付钱的男士是重要的。 （哈哈） 马站底 老裴粉干 很早开在县西街的小店，那时候辉特意跑去就为吃盘粉干，现在还是那老板，不过店很小，建议打包带到府山上去吃。 胖子水饺 卡萨布蓝卡对面，说是水饺，其实已经主打炒菜了，价格是相当的便宜。但菜的味道只是一般，如果你要求不高，是可以试试的。 （水煮肉片不错，值得一试） 国良鸭头 ，这个鸭头确实很不错，不过真的是辣的可以，本人已经不敢以身试法了（衢州吃鸭头必首推的地方,相当有名气啊）东河沿和马站底交叉口，生意一直很好，这样美味的鸭头一定不要错过的。叫上几个朋友，炒几个小菜尽可以不醉不归！ 现在国良鸭头还推出真空包装的，外出 旅游 可以携带，还不错的样子。 斗潭小区 胖子排档和胜圆饭店 位于小区路口，绝对的大排档，胖子排档的酸菜鱼烧的很好，去了一定要点，胜圆饭店的螺蛳和松花肉也很好吃。这都是我每次去要点的。两家都有小包厢，通宵营业，尽可以慢慢享受！ 老蔡粉干 沸蓝网吧附近坐2路车到运管处下车，一般营业到1点。他的粉干、炒饭出名的。现在已经是大部分夜间出租司机的固定夜宵场所。 荷花东路 衢州的排档一条街了，每家都有自己的特色菜，这里就不多介绍，想尝味道就要你自己一家家去品味了。要提的就是有家新疆人开的兰州拉面，里面各种拉面、大盘鸡、羊肉泡馍及各种炒菜都很有特色，生意很好，门口常年有新疆的羊肉串买~~~ 推荐家刘家香辣大盆煲,很有性价比的,老板娘不杀猪,而且还很漂亮的 强力补充 南区已经成了吃鱼的地盘了,随着火车站的南移,人气旺了很多. 椒香鱼 在歌顿边上的鱼店,所以很好找,特殊菜:椒香鱼\桃花虾\豇豆干都很不错. 碳烤鱼 一种鱼的新烧法,就在荷四路,园丁新村边上,25元一份很合算的. 乡巴佬鱼庄 现在已经搬到荷5路了,看中车站的人气,老板很有眼光,那的红烧汪刺很够味 另外石油公司门口开化佬饭店蛮好,都是一些开化特色菜,那的肉圆很有吃头的,做的很有劲道.再还有银桂边上的私房菜,锅仔做的不错,还经常推出些特殊菜,我感觉冬天比夏天好吃! 瓦块鱼现在在坊门街了,不适合经常吃,上菜速度还比较慢.（现在快了，分店开了） 杨家巷的翘子馄饨,再前面的凉拌粉干水晶稿,以及百货公司后面弄堂里的歪头烤饼我就不多说了（现在已有店面，就是余记烤饼咯。每次回家必吃！） 说道烤饼荷花东路席书书店边上的姐妹烤饼店也满出名的. 水晶糕篇 1.老配方的水晶糕，就是用山粉做的，绞池街中国银行旁边的弄堂里有家“老徐银丝”店，相当好吃！ 2.、荸荠粉做的水晶糕，是白色透明的，杨家巷就有。 3.葛粉做的水晶糕，是透明的一塌糊涂，新桥街和马站底的交叉口，就有。 4.南区百汇路和凤起路路口还有用白凉粉，木瓜粉做的奇怪水晶糕，大家可以吃看看。 五圣街上有家黑土地小肥羊火锅店不错的,里面的东西看上去单价有点贵,但是给的比较多,辣阿婆不能比的,而且菜点的太多服务员会提醒,这样不会造成浪费,听说锅底是现熬的.感觉还是满上算的. 如果吃西餐的话,衢州有新开很多西餐厅,据说最好的是英爵,在斗潭公园对面,环境还不错的,但是建议去西餐厅最好是坐包厢啦,英爵的小包最低消费是100,消费两百就可以要张贵宾卡打8.8折,里面的东西满好吃的.最好是要一号二号包厢,里面还有电视,而且空间也大点. 迪欧的生意也很好的,在英爵边上.这两家的包厢听说都是要预定的.迪欧我没有去过,去英爵也是别人请客的啦,嘿嘿,英爵的东西不是很贵,好象啊迪欧要比英爵贵点.但不管怎么说,这两家的生意都是很火暴的. 新华书店对面还开了一家叫欧爵,别的不说,东西是很难吃的啊.我们那天去,小包厢的最低消费是98.但是刚开张就设施不完善,服务员还报错单~~~我个人不欣赏那家店哈. 在上街还有一家门面很小的金一品,要爬楼梯的,在二楼,里面的东西说不上贵,环境不怎么样,好象人满少的,没有包厢,食物的话就碰运气吧,看厨师的 心情 的.老板的态度不错的,服务员就~~~~点单有本事把我们点的五样东西下错四样,我很崇拜她们啊.在新桥街靠东门的那头开了家好尚豪西餐店,(原来是欧典的店面)里面怎么样还没有去试过,估计环境应该不错.当年还是欧典的时候进去消费过,那叫一个贵啊.现在的好尚豪在杭州的价格不高,看在他这么节约成本只把欧典的招牌换了其他全盘接收,应该贵不到哪里的哦. 瓦块鱼 位于蝴蝶路和人防路的交叉路口，有两个门面。一份大大的瓦块鱼才28元，另外还有很多其他特色菜，实惠的价格，超大的份量，要去可要提前，晚了就没位子了。 补充巨化的 一下车就是正宗的兰州拉面，汤清面条精斗牛肉香而且价格很实惠。 九号桥有几家麻辣烫一家比一家好吃，品种繁多，味道鲜美，价格便宜得让你有点怀疑. 最集中的大排挡，路口就是美食佳的麻辣涮，下去有矮子的烤饼，还有麻辣千层饼，老太婆的烧烤， 张水耀的粉干和兔头鸭头，小姑娘的珍珠奶茶，荣德的小笼包，老板娘的沙锅，志刚的龙虾，四发的云南过桥米线， 天府鱼庄的酸菜鱼，麻辣鱼。超爽餐馆的椒盐子排，家常豆腐。 一路下去是应用尽有，包你吃得满嘴流油，唯一担心的就是不要把袋儿吃空。 老山东的牛肉粉丝 供销大夏边上的弄堂里 有的叫老山东的牛肉粉丝也很不错的！其实老山东的牛肉粉丝真的很不错，还有牛肚粉丝，爽，很有嚼头 钟楼底的拉面味道好好（往讲舍街方向） 再往前 李记的鱼头豆腐鲜美无比 若往相反的方向 方圆的炒紫菜再次强烈推荐一下 东门迎和的一个架空层的炒粉干和鸭头都不错 他的一绝就是煎鸭头,煎起来的味道特别好,皮脆肉嫩~ 黄记粥店~~~~~~~~~~~~~ 在仁德路,稀饭很好吃，菜炒的很开胃口哦，最早是摆在四通门前的。 白天鹅吃竹虫~~~~~~ 海龙美食城56号的毛血旺，不赖。 衢化有个叫重庆鱼馆的地方的酸菜鱼很不错。 王记在荷花东区，吃粥不错. 中河沿那里有家锅贴挺好吃的.中河沿那个锅贴叫毛大妈，也好吃。 友好里晚粥10元钱，环境不错（不知道现在还开不开了）。 斗潭菜场后门的小烧饼。 吃家常菜的地方，五度空间边上的高老厨，南春园，香飘来，欢乐美食 供销大厦边上的泰家香辣刷不错。环境绝对比辣阿婆和花木兰要好。味道也不比他们差。价格也很便宜。（貌似现在也没了）。 还有在瓦块鱼附近的水煮活鱼也不错。特别是那里的鱼香肉丝很好吃。还有水煮牛肉。 荷花一路上有几个店也不错。象太白楼啊。彩虹坊啊。 还有个饭店忘记名字了。也是在荷花一路的。就在那个小白饭店隔壁。那里的红烧猪肚肠好吃到暴了。到这里顺便推荐一下小白饭店，家常菜做的很不错，价格也算公道。 再往前笔直走快到东立交，那边有家面馆，好像是叫天水面馆，面条真的是不错啊，好吃！ 还有个在附近的建国饭店里的脆皮豆腐也很好吃。 顺便一提。原来开在府山公园那里的红醉圆现在开到西安路的法院边上去了。不过不容易找。那里的菜很有特色哦。 火车站广场边上有一个徐姓的水晶糕做得很好吃，我几乎到那里就要吃一次，他还上过衢州晚报的呢。（在每天晚上，献血车附近，不知道现在还有没有 ） 荷花东路那边中段,有个叫土菜馆的小店(好像是,具体名字不太记的清楚了) 上次在那里吃的好过瘾哦~~HOHO 也满干净的,推荐一把 唉，那个小醉楼的迷宗菜叫梅干菜扣甲鱼的不错。。 钟楼底的煎饺皮薄馅多 煎饺的话，在西立交靠南湖桥那头，三力毛线店后面的巷子里，每天早上有家早点摊，他的煎饺真的很 好吃，那才叫真的皮薄馅多。每天都要排队来着。 最后说一点，以上的推荐纯属个人口味，也有衢城人气较高的店铺。这是经过很多的人加工修改而成的一份小吃地图，内容还是比较新的，但是原文并不是我写的，也是 转载 来的，我有做修改补充，所以，就没有标明转载，我日后也会不断的更新和补充的。