A. 骨之味加盟要多少钱
你好,目前 餐饮行业是万象更新的,林林总总的餐饮项目涌现在市场上,而真正能够笑到最后的项目是少之又少的,因为开餐饮店的太多以及人们愈发挑剔的口味,显然已经不好做了额,当然做好了是不少赚钱的。建议选择一个在餐饮市场上认可度高、受青睐的项目。
B. 骨之味的汤能不能吃
一、首先要选好的猪后腿筒骨,然后把它的血水清洗掉,把残渣处理干净;
二、用大火煮沸一大锅清水,水量可以根据自己的需要调整;
三、然后将清洗干净的筒骨和葱姜盐放入沸腾的水里,用大火熬3到4个小时,注意一边熬一边搅拌,熬好了之后就变成又白又香又浓的汤了。
可以参考以下步骤:
主料:大棒骨两根、姜1小块、香葱2根、大米1小把;
辅料:料酒适量、盐适量、鸡精少许;
做法步骤
1. 买时,请卖家将棒骨从中剁成两段。
2. 将棒骨焯水(冷水入锅)后取出,用流水洗净浮沫。
3. 取砂锅,注满水,放入棒骨,大火烧开后,保持大火去浮沫,淋入料酒(如果有那种老豆油的话,可在这时滴入几滴),放入葱姜,改小火,盖盖,炖2个半小时。
4. 将大米洗净(抓了一小把即可,别放多,要不成稀粥了),掺入少量的水,一起放入食品加工机里,打成米桨。
5. 在2个半小时过后,将米桨倒入锅中,再炖1小时,关火前加入盐、鸡精调味即可。
6. 如果要放萝卜的话,在米桨放入半小时后放,再炖半小时即可。
C. 厦门骨之味餐饮连锁有限公司漳州鑫荣分公司怎么样
简介:厦门骨之味餐饮连锁有限公司漳州鑫荣分公司成立于2010年12月15日,主要经营范围为餐饮服务等。
法定代表人:罗文波
成立时间:2010-12-15
工商注册号:350602100038180
企业类型:有限责任公司分公司(自然人投资或控股)
公司地址:福建省漳州市芗城区苍园路鑫荣小区27幢08号店面
D. 加盟骨之味,须怎么联系
骨之味应该是厦门的吧,反正我是06年看见它的店,生意当时很好,去晚了得到外面排队吃,太人了!用闽南话说就是“都没聊啊”,呵呵,你去它店里问一下就行了,他们会告诉你的。
E. 南昌红谷滩万达广场三层的骨之味怎么样
每天人满,而且每次都有好多人排队等着,听有朋友说味道还可以,但也有说不好吃的,但真的是人多,每次都要排很久的队