A. 好嗨哟炸鸡怎么加盟
其实这个行业没有必要去加盟自己做呢,也是很不错的嗯,最主要的就是一些配料啊嗯,设备使用倒很简单,都是标准化的配方嗯,如果你想做的话,你可以添加个关注,或者给个私信,咱们都可以提供一系列的参考,还有帮助
B. 据说加盟敲大炸鸡架会有加盟支持,是真的吗
真的呀,我也是听我姐姐说的,我姐姐她是之前就加盟了敲大炸鸡架嘛,然后她跟我说会有蛮多支持的,像品牌形象、经营管理、商品耗材、专业技术等支持。
C. 想加盟炸鸡叉骨的生意,但鸡叉骨加盟商不知道那家好,百度上排名在前面的看好了马氏鸡架公司的。
我是立山这边的市场 铁板的鸡架 烤的鸡架 在就是炸鸡架 鸡叉 各个肉串
我们这市场油炸的共4家 马氏 正大 小作坊 还有一个是叫啃德鸡的
最后马氏没干到2月被顶倒闭了 啃德鸡开业时就在正大旁边卖 声称买一斤送半斤 最后不到一个月也倒闭了
正大他家 无论色泽和口味都相当不错 每晚排队能到10人 但现在冬天天冷油腻不出摊 原先有加盟电话 你要是不着急的话 你留下QQ我加你 等他家出摊我看见电话后留给你 你自己来实际观察下看怎么到底怎么样 客人多不多
D. 在北京想加盟一家熟食店,傻子烧鸡或天桥陈熏鸡酱肉,不知道如何加盟
.
E. 北京四爷炸鸡加盟费加盟电话多少
010-4831488
F. 北京加盟电话
可以参考十月妈咪官网电话,望采纳
G. 北京加盟德州扒鸡我想在北京做的德州扒鸡批发
我们当地的 买正宗的鲜扒鸡不到二十 德州扒鸡 德州人比较认可的,家族传下来的有崔记、李记扒鸡 我们一般都是去买他们的鲜扒鸡。 当然最大的就是德州扒鸡集团 大公司比较正规 产品种类有很多,真空的、鲜的、还有保鲜的三种 我们这有不少销售的店,但我不知道这种店是加盟形式还是怎么样 反正是卖真空扒鸡、鲜扒鸡、鸡爪等等食品,单只最贵的应该是68的 当然还有好包装的价格就更高 应该是公司统一配送,但是北京就不太清楚了 ,其实说实话,真空的扒鸡不好吃,保鲜的(能放三到五天)又有点贵,做熟食店那种,卖鲜扒鸡最好,只要你能保证运输的问题 崔记扒鸡还会招收学徒 具体的你可以在网上搜一下 网上都有 然后跟她们联系
H. 我想在北京开一家德州扒鸡(德州牌扒鸡)的加盟店,有哪位大侠知道应该找谁吗
德州扒鸡集团在北京有个办事处的,叫德州扒鸡集团驻北京办事处 联系方式在这里是发不了的,回答了 也不显示 你看看他们的一个网页吧 见参考资料:http://hi..com/dzpjbj/blog/item/af5c00135e9e0c10314e1504.html
I. 北京哪有炸鸡骨架
好多好多家的。一般北京菜市场里或是大街边门脸私人卖的,都很常见
J. 京味特色香酥鸡骨架
你好,香酥鸡的具体做法如下;
原料:净膛三黄鸡一只 ,800克葱50克,姜25克,鸡蛋2枚,干淀粉适量,花椒5克,桂皮2克,八角2克,香叶1片,盐8克,酱油25克,黄酒20克,白糖10克,烹调油适量。
做法:
1. 从鸡的背部切开,掏净里面的残余鸡肺、血块和脂肪块,然后冲洗干净,里面放入酱油、香料、盐、糖、葱、姜和黄酒等。
2. 用手把鸡按摩一遍,搓匀调料。
3. 搓匀后把葱姜香料塞入鸡膛里,上面蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制8小时。
4. 然后取出放入蒸笼蒸30分钟。
5. 把鸡蒸熟后取出稍晾,在此期间合好蛋粉糊,把鸡晾到不烫手时倒入蛋粉糊抹匀。
6. 抹好蛋粉糊后,下入七成热的油锅中开始炸制,在炸的时候,要不断用手勺舀热油浇在鸡的表面,使之尽快定型。
7. 待鸡皮定型后进行两面翻炸,把鸡的外皮炸至焦脆红润便可捞出。
8. 然后控净油份。
9. 趁热用刀斩件码盘,此菜制作完成。
小贴士:
此菜特点;颜色红润、外皮焦脆、肉质鲜嫩、酥香可口。
温馨提示;
1、鸡要腌透,时间够久才会入味。
2、蒸的时候要彻底蒸熟蒸透。
3,鸡蒸好后稍晾,只要不烫手便可炸制。如蒸好后暂时不用,可冷藏保存,如要食用时要再蒸一遍才能过油炸。
4、由于鸡是蒸熟的半成品,因此用高温热油把鸡炸焦即可。
这款“香酥鸡”就做好了。吃起来外皮焦脆,肉质鲜嫩,口味非常好,供你参考!