『壹』 豆花米线的豆花米线的来历：
很久以前，昆明德胜桥边有一家人，专门做腌菜卖，因味道好，远近闻名。主人有一女儿名唤小花，她眉清目秀，心灵手巧，不仅学会了做腌菜的手艺，还学会了做豆腐。家里日子过得越来越好。
女儿到了十九岁，经媒人撮合，嫁给了一个姓杨的武官做四太太。这位杨武官已娶三房，但一直未生儿子，故娶了四太太后，盼望早生贵子。但事不如愿，四太太生下的还是女儿。于是，四太太受到了冷落。
性情温柔的四太太不怨天尤人，她常去寺庙敬香，后来，生活习惯也变了，天天吃斋念佛，平日里为家里做点腌菜、豆腐，家里人尝了，说“还可以”。四太太慢慢也学会了做寺庙里的斋饭，她用豆腐做出的素鸡、素肉，口感味道都不错，甚至达到以假乱真的程度。
一天，四太太的父母、兄弟姊妹及亲戚从远道来看望她。四太太为招待亲人，专门做了一桌素席。大家吃了，嘴说不错，可心里都觉得“太寡”。可老父亲心里着实不滑爽，脸色很难看，筷子没动几下就放下了，说： “我不想吃饭，要吃米线。”四太太小花忙到厨房，这可犯了难，米线倒是有，可没准备做荤菜，几年了一点肉也没买过，没有肉汤，没有肉帽，这米线怎么做呢。情急之中，四太太烫了碗米线，舀了一勺水豆腐做帽子，再放上甜咸酱油、冬菜(腌菜的一种)、胡椒、酱、香油、麻油、剁细的韭菜、油辣子等十多种佐料，恭恭敬敬端给了老父亲。老父亲皱着眉头问道：“这是哪样米线?”小花急中生智，随口答道： “豆花米线，你家尝尝。”老父亲滋成咂味，吃了两口，似觉不错，一小下吃完了。他顿了顿，说道： “再来一碗。”小花忙又如法炮制了一碗端来。老父亲三下两下就划完了。又说一句：“这个碗咋个这么小?”小花急忙进厨房用大碗又做了豆花米线抬来，老父亲居然又吃得干干净净。众人都看愣了，纷纷说： “是哪样东西，那么好吃，快给我也来一碗。”“我也要一碗。” “我也要……”小花忙得不亦乐乎，一口气做了十儿碗。大家吃了赞不绝口，连杨大官人吃了也笑呵呵的。
此后， “豆花米线”的名声传开了了，为满足人们的需求，四太太开了一家小吃铺子，专卖豆花米线。，有的人来吃后，也想学做豆花米线。四太太就教他们做。因都是家常原料，做法简单，大家一看就会，豆花米线在民间传得更广远了。
『贰』 德胜桥豆花米线加盟需要多少钱
锡纸花甲米线怎么样你觉得 市场现在很受欢迎 加盟费用也较低
『叁』 昆明武成路原来的一家豆花米线店现搬迁至
在北市区沃乐码旁边，我也是昨天才找到！
真让人回忆啊！爽！
『肆』 云南特色地点，和小吃
过桥米线（建议去桥香园）、 豆花米线（德胜桥豆花米线）、 调糕藕粉、 烤乳扇、 烧饵块（英凤烧饵块）、烧豆腐（有烧小的豆腐和包浆豆腐）、木瓜水、罐罐米线、冰稀饭、凉米线、蒸饵丝、炒饵块（别名大救驾，现在很不说了）、豌豆粉（老两口豌豆粉）。
建议来了一定要尝尝鲜花饼，真正玫瑰花瓣在里面。
还可以吃一下傣味，就是傣族的风味。很好吃。这边还有泰国菜，泡露达，是一种饮料，泰国风味。其实云南小吃超级超级多，你问云南的小吃 太宽泛了。
『伍』 昆明哪家菜好吃
俗话说，酒香不怕巷子深
美食也是这个理
能在昆明餐饮界屹立几十年
甚至上百年不倒的这些老字号
足见其美味非凡
它们犹如一张张的名片
书写了昆明城过往今来的故事
今天云妹就带领大家
一起来盘一盘昆明这些超过20年的老店！
1.建新园·宝善街店（百年老店）
宝善街195号
☑ 过桥米线、 脆旺米线、什锦米线
映江楼曾经是昆明规模的清真饭店，以清真牛肉菜系列驰名，凉鸡、烤鸭，更是供不应求，深受欢迎，得到了昆明无论回民与否皆交口称赞。
『陆』 在昆明盘龙宾馆住，附近有什么好吃的地方
你好！
一楼的答案不太准确，德胜桥豆花米线N年前就拆了，现在不知所踪。可以到祥云街吃小吃，那里有个小吃城，位置在你出宾馆向右走，过两个红灯口，看到路的右边有个建设银行直接从那里右转进去就可以看到（从建设银行和金碧广场之间的小路进去）。如果爱吃火锅的话盘龙宾馆楼下有家花积厨。
如果对你有帮助，望采纳。