A. 如何知道工农兵铁锅炖菜
网上一搜就知道了，不过我亲戚刚在荥阳的河南工农兵铁锅炖菜吃过饭，要不我给你问下。
B. 乡村铁锅炖加盟的注意事项有哪些
第一，食材要新鲜，保证制作手艺纯正，这样才能发挥铁锅炖的优势。
第二，店面要有特色，弄成农家风格或者复古风格。烈山氏大锅小菜弄成了80年代人民公社风格，可以借鉴。
第三，开有自己的特色，单纯的铁锅炖美食谁都会做，你可以添加一些其他餐品。
差不多就是这样了，希望能帮助到你。
C. 铁锅炖加盟店费要多少钱
根据小编多年经验了解到河南工农兵餐饮铁锅炖加盟店费用有单店加盟，中央厨房商业合作，代理这几种形式，选择不同的加盟方式，其收费标准也是不一样的，详情可实地考察。
D. 饭店名字的版权问题
没有的,放心好了,只要你申请牌照时他能给你就没问题.
放心好了,因为我刚刚办了个牌,改了几百个名才有1个没人改,合格的,你申请牌照时就知道了,
只要批给你就可以了.
E. 河南地锅鸡的做法
1. 把鸡剁成块
2. 加入油，放入材料
3. 炒出想味！放入鸡块，料酒，调料！
4. 大概炒10分钟左右！加入水！大火煮！该中过慢炖
5.开始和面！和成面团！(不要用发酵粉！死面就好)薄一点！好煮
6.分成小剂子！(荔枝大小)然后压成饼！
7.快好了，放入锅中！水要淹没饼！这样才入味！盖上盖焖！(也可以放点青菜)
8.出锅