1. 开一家麻辣烫店要多少钱
火锅式的麻辣烫店,现在和朋友们说下这类店的投资情况:
1。普通放菜架子和冰柜:这个我买了俩,一共花了700元,连在一起5米长,买的2手然后回来自己重新用油漆粉刷了一个干净的颜色,记得要提前刷并多放几天以散掉气味。冰柜最好买新的,如果买2手货出现问题等到人修好那你一冰柜菜在夏天准臭,那可至少几百元啊,哪头合适自己去算吧。如果是夏天就要买2个冰柜,冬天买一个就可以了,你可以买那种半保鲜半冷藏的冰柜。300多立升2000元左右。
2。煤气罐,灶头,管子等:我用的是大罐气,因为大罐更合适,容量是小罐的3倍但价格仅是小罐的2.5倍,2张桌子连一个罐。煤气罐自己没花钱买,和煤气供应商商量好只用他家煤气他就免费借我罐用,但有缺陷那就是罐内经常有气渣。我店一个月煤气费用大概在1000元左右,毕竟店不是太大啊。灶头不要怕花钱,看似便宜的东西质量不好不说还费气,想省钱就要买好灶头,10张桌子灶头费用在500--700元连管子一起。买灶头时一定要细心检测灶头和皮管的连接口螺纹深不深,太浅就隐含安全问题,如果皮管滑落就会出现安全问题,这个一定要注意,我就是刚开始买的差的后来被迫再花钱换新的。
3。桌子椅子:这个建...我开的就是火锅式的麻辣烫店,现在和朋友们说下这类店的投资情况:
1。普通放菜架子和冰柜:这个我买了俩,一共花了700元,连在一起5米长,买的2手然后回来自己重新用油漆粉刷了一个干净的颜色,记得要提前刷并多放几天以散掉气味。冰柜最好买新的,如果买2手货出现问题等到人修好那你一冰柜菜在夏天准臭,那可至少几百元啊,哪头合适自己去算吧。如果是夏天就要买2个冰柜,冬天买一个就可以了,你可以买那种半保鲜半冷藏的冰柜。300多立升2000元左右。
2。煤气罐,灶头,管子等:我用的是大罐气,因为大罐更合适,容量是小罐的3倍但价格仅是小罐的2.5倍,2张桌子连一个罐。煤气罐自己没花钱买,和煤气供应商商量好只用他家煤气他就免费借我罐用,但有缺陷那就是罐内经常有气渣。我店一个月煤气费用大概在1000元左右,毕竟店不是太大啊。灶头不要怕花钱,看似便宜的东西质量不好不说还费气,想省钱就要买好灶头,10张桌子灶头费用在500--700元连管子一起。买灶头时一定要细心检测灶头和皮管的连接口螺纹深不深,太浅就隐含安全问题,如果皮管滑落就会出现安全问题,这个一定要注意,我就是刚开始买的差的后来被迫再花钱换新的。
3。桌子椅子:这个建议买2手货,买回来自己粉刷一下就可以了,和新的一样用,小本生意能省一定要省,不要死要面子最后弄得流动资金有问题那就不好办了。记得桌面一定要实木的,而且锅口要用铁包过的,否则吃着吃着烧了桌子就讨厌了。10张桌子2手货成本在800左右,有的甚至还带灶头,那就更省了。
4。炒料用的锅煤气加碗筷菜筐等:这些费用大概要800左右,千万别忘了买2把好刀并在开业前磨出来,磨刀也有技巧,前切中片后斩。
5。第一次进的配料以及原材料:准备1000元不多。
6。流动资金:准备1000元差不多,象那些办证啥的能拖就拖,这也要因地方而宜,有的城市没卫生证和营业执照是不能开店的,我们那边就不问这事,先斩后奏,有的开店3个月后才有该方面工作人员来找你。
7。门头简单装修加灯箱加店内粉刷:小吃店不求高档,但求卫生,一般也就花个800元最多了这两样
7。其他就是房租了,这个自己把握,选地址最好选在小吃成熟街区或流动人口多的地带,不要怕房租高,你只能怕没人来消费,房租越高生意越好做,我有师弟店开在离肯德基50米远的地方,一个月后就开分店了。教你一招定店窍门:当你决定就用这个店时先别急着交房租,饭点时间到你打算定的那个店门口站着观察人流量,如果小坚决不要,现在的小吃生意没有好店面只有等死,最好也就半死不活,酒香不怕巷子深的年代已经很久远。
基本先期投资就是这些,店内设备投资和前期流动资金加在一起8000元左右,根据自己的能力来投资吧,当然能节省的还是节省点最好,大家参考下吧。
2. 想开麻辣烫火锅店,麻辣烫加盟做什么品牌比较有特色
每个麻辣烫品牌都有自己的特色与特点,要做哪个完全看自己怎么选择,不过建议还是不要盲目听信别人,自己亲身去做个考察比什么都可靠。
3. 最近想做点小生意,不知道是加盟麻辣烫好还是开个小火锅店比较好好,有经验的大侠们可以帮忙分析一下吗
麻辣烫加盟与火锅加盟相比,麻辣烫的受众人群是更广。首先在口味方面,麻辣烫的口味是比火锅的口味丰富的。其次在价格方面,麻辣烫是比火锅的价格更加实惠一点的。最后在便捷方面,对于白领这种工作人群,中午吃一餐麻辣烫比吃一顿火锅是更加省事省时间的。所以从这些方面考虑,麻辣烫是比火锅有发展前景的。
4. 做什么品牌的麻辣烫有市场呢,哪些可以加盟呢
做生意主要的是眼光和头脑,有机会就一定要抓住,今年比较火的脆包公绝味火锅麻辣烫,蘸上特制酱汁送入口的那一刻,只觉得满口生香,恨不得立刻大快朵颐一场,使得火锅汤底呈现澄清红色,久涮不混,每天吃都不腻的9800单品绝活创业,起步非常的简单
5. 觅姐汤可以喝的麻辣烫可以加盟吗
觅姐麻辣烫可以加盟的,觅姐开店率非常快,去年就已经有600多家店了。
觅姐麻辣烫的创始人在创立觅姐麻辣烫这个品牌之前,也开过餐饮店,尝试过做外卖。在这个过程中,她渐渐嗅到了商机:做麻辣烫是可行的。主要基于以下3点考虑:
1.饿了么的数据显示,全国大概有8万家麻辣烫商户,搜索关键词排名也比较靠前,体量和市场前景都不错;
2. 年轻人更钟爱麻辣烫、火锅类食品;
3. 麻辣烫的蔬菜都是当天现购,经过高温烹煮,食品安全性高且容易做到标准化。
经过以上的思考,觅姐麻辣烫创始人决定做一个麻辣烫品牌,但是在品牌成立初期,她只是为麻辣烫品牌做外卖,提供增量服务。后来她发现,要做外卖必须要有自己的品牌,否则口味不统一、店面环境也不好,很难提升订单量。在这种情况下,觅姐麻辣烫做了一个大胆的尝试:将麻辣烫夫妻店整合成自己的品牌,再利用自己的优势,统一运营。
6. 开一家正式的麻辣烫加盟店要投资多少钱
重庆火锅加盟费是多少钱呢,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用和回报利润!(不同的城市部分费用有所出入)以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳
7. 加盟一家骨汤麻辣烫加盟费要多少
1、红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤先吃菜,后喝汤,功夫在汤上我们通过对市场的调查,在汤和底料的制作上做了巨大的改进和提升,独家推出能喝汤的麻辣烫。熬制出4种特色底汤,不仅涮烫出来的菜品口味更丰富多样,而且底汤能解辣解燥。客人可以先吃菜,后喝汤,不用担心上火,富含多种营养物质,具有补钙强身、健脾补胃、保养滋补、开胃顺气、美容益寿的保健功效。
2、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫四面出击,让消费自由化
针对不同顾客的消费特点和需要,好煮艺骨汤麻辣烫还创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻 辣烫、串签麻辣烫4种消费就餐方式。
3、固定、流动任何一种都赚钱
好煮艺骨汤麻辣烫,在经营方式上除了常规的店面经营、柜台经营外,对没有合适店
面或资金紧张的投资者还可选择流动经营,一辆小推车,哪里有人流哪里就能经营。
4、一店顶三店,想不赚都难!
火锅、粉面,吃的就是锅底汤料的味道。
所以,开一家好煮艺骨汤麻辣烫店,实际就是开了一家火锅店、一家粉面店和一家麻辣烫店。1店顶3店,1个店做3个店的生意!想不赚都难!
5、本小利大,方便、快捷又卫生
高温涮烫去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐,安全、卫生!3分钟就可装碗,一套
灶具可同时服务6-8位顾客,出品迅速,不怕高峰压力。前台点餐买号,就算生意再火, 也不需聘请过多服务员。
8. 现在开麻辣烫店能赚钱吗可以提供点帮助吗
一、营业时间长,可以覆盖全品类。麻辣烫不同于其他很多品类的餐饮,可以从早开到晚,很多麻辣烫店营业到深夜一两点,夜间麻辣烫的需求量非常大。网易数据在今年总结过夜宵时间的餐饮选择,可以看出晚上营业对于麻辣烫来说优势很大
二、经营模式灵活,不局限外卖线上。现在外卖平台的抽点实在太高了,很多人做纯外卖的店,一旦平台流量成本变高,或者抽点提高,商家立马进入不赚钱的状态。如果只依靠外卖平台,赚不赚钱都是外卖平台说了算。很多品类不适合做堂食店,但是对于麻辣烫来说,堂食自带吸引力。我在很多美食广场观察过,麻辣烫总是第一个满客的档口。对于客户来说,麻辣烫的特点更多是能兼顾客户的多种选择,不用为具体吃什么而苦恼。这样的条件下,麻辣烫是非常适合做堂食店的,外卖为辅,而麻辣烫堂食的毛利可以说非常高了,一份餐能做到80%以上的毛利。而且麻辣烫现在堂食都是荤素同价,称重定价的,客户在夹菜的时候是不可能算得清楚自己等会要付多少钱的,于是可以让客户减少思考价格的机会。
三、操作容易标准化,出错概率小,麻辣烫的口味统一是由汤底决定的,而要经营一家或者多家麻辣烫,最好还是把汤底标准定下来以后找成熟的代工厂加工,只要按照一定的酱料和水的比例煮开以后,口味基本不会有差别。而麻辣烫的菜品多数都是冻品、半成品,这些也是标准原料,不需要自己去腌制或者深度处理,因此不会因为食材而出差错。对于想要长期开店,开多家店的人来说,麻辣烫是一个比较理想的选择。
可以参考加盟六步法