⑴ 酸菜鱼加盟比较有名的都有什么牌子
溪雨观酸菜鱼、酸小七果味酸菜鱼、林氏顶呱呱酸菜鱼、姚酸菜鱼、胖哥酸菜鱼、江上客酸菜鱼米饭、年年余老坛酸菜鱼、
⑵ 门店不大，要加盟个酸菜鱼，哪个品牌的好
如果你门店不大的话，我觉得应该取决于这些加盟店的加盟要求，你是否符合，还有你的资金有多少。
⑶ 开个酸菜鱼加盟店，不需要太大的，大概投资要多少钱啊
加盟一个连锁店，费用自然是要电话先咨询一下商家，
每个连锁品牌都看自己的市场占比份额，越知名，加盟费越高；反之亦然。
流程：1.先有意向，做市场考察
2.选地点，繁华商圈还是居民区，要看你的营销方向；
3.交加盟费，进货，多数加盟店都是要指定进货渠道的；
4.办证件，健康证，营业证、税务证等等；
5.良辰吉日开业。
6.繁华商圈遵循货真价实；居民区遵循薄利多销原则；好好经营，不愁不赚钱。
⑷ 开渔人杰酸菜鱼加盟店有都哪些经营手段
品牌加盟店经营手段如下，创业者可进行参考。
保证菜品质量
想要菜品能够在短时间内俘获消费者的芳心，满足消费者挑剔的味觉需求，很大一部分原因就是甄选各种优质原材料，保证菜品的质量。因此，合作商在经营中，要严抓菜品质量，保证菜品的口味。
丰富菜品种类
多种类型的美食为顾客提供了广阔的选择空间，同时也提高了品牌的市场覆盖面积。所以，加盟商要不断丰富门店的菜品种类，及时关注品牌方的动态，在研发出新品以后，用更快的速度引进到门店里。
提高宣传力度
任何一个门店在刚刚开业的时候，都很难获得较高的人气，想要解决这一问题，需要加盟商提高对门店的宣传力度，以增加门店在当地的影响力与知名度。
推出促销活动
对于广大消费者而言，能够享受到优惠是很重要的，而且会更容易提高对门店的好感度。所以，经营者可以根据当地的市场及门店的销售情况，不定时的推出一些促销活动，比如办卡享8.8折优惠、每日一款特价菜等。这样做的好处非常多，在提高门店的营业利润的同时，还可以增加消费者与门店的黏性。
⑸ 酸菜鱼加盟哪一家比较好
现在的酸菜鱼太多了，酸菜鱼米饭、酸菜鱼面，真的是烂大街了。
我在青岛这边吃过一个号称是有鱼的麻辣烫，感觉这个还是比较有新意的，是砂锅的，锅底是有鱼，那个鱼好像是叫龙利鱼、没有鱼刺，吃起来Q弹，没有腥味， 然后他有一个类似麻辣烫那种的菜品架子，选了锅底口味，选了菜，一会儿就端上来了，沸腾翻滚的鱼， 我吃过酸菜味的、香辣味的，他家还有番茄豆花鱼、泡菜、泡椒的，两个人吃一锅就可以。超级方便。。。口味也很棒，过一段时间不吃就会想要去吃一次。。。名字也很有意思，叫做鱼票
⑹ 九两鱼酸菜鱼面济南的哪家比较正宗
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
⑺ 酸菜鱼专业外卖，全国连锁店怎么加盟
【原料】黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。
【制作过程】
将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出；锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上，放入泡酸菜，烧约10分钟，盛入盘。锅内加入醋。