⑴ 济南有没有短期的培训，想学习面包制作
每一道西点都有一个特别的故事，需要我们用双手去塑造、需要我们用味蕾去品尝、走进西点教室一股浓浓的奶香扑鼻而来！神奇的西点师，创作出精美绝伦的甜品！。
大家好我是济南新东方学西点蛋糕、面包的一名学生，下面聆听下我的故事吧：从入学到现在差不多三个多月了，也感觉到了自己也在一点一点的改变。我的成长，是因为父母信任我，同意并强烈支持我来到这里求学。到了这里，虽然离开了父母、朋友，但我在这里拥有了敬爱的老师和朝夕相处的同学！更幸运的是我遇到了一位认真负责的班主任——孙老师，特别幸运可以成为她的学生。孙老师不仅教我们学习，平时也特别照顾我们，她教会我的不止是技术，还有各个方面的提升，不仅教会了我们怎么做事，还教会了我们怎么做人！老师常说：“人啊，要常怀感恩之心，只有学会感恩，才能使我们在社会上立足！”特别感谢我的班主任，她像我的另一位姐姐一样教会了我许多东西！还要感谢山东新东方烹饪学院，因为这个学校，我才会遇到这里的所有人；才会使我成长，才会让自己变得越来越优秀！
山东新东方烹饪学院就是造梦的天堂，就像童话世界里的美食王国一样！带给自己专业技能的同时更愉悦了自己！
⑵ 济南李家牛肉包在哪
在火车站那
主料
面粉
500g
泡打粉
5g
温水
250ml
辅料
牛肉
150g
豆腐干
2块
香菇
8-10朵
青菜
1棵
葱花
1把
排骨味粉
1勺
生抽
2勺
味精
1/4勺
调和油
2勺
料酒
2勺
胡椒粉
1/4勺
步骤
1.牛肉切成肉末，加入排骨味粉、生抽、料酒、白糖、胡椒粉腌制30分钟，香菇泡软切细丁。
2.豆腐干和青菜切成细丁备用。
3.将牛肉、香菇、豆腐干、青菜、葱花，混合一起加2勺油，顺一个方向搅拌上劲。
4.面粉500g、5g泡打粉溶入250ml温水中与面粉拌匀成雪花片状，再揉成面团，盖上湿布饧发1小时，待体积膨大一倍，撒点干面粉再次揉好，松弛10分钟。
5.将面团揉成长条，切成大小均匀的剂子。
6.将剂子压扁，成为中间厚边缘薄的圆片，开始包入牛肉馅。（如果加些洋葱丁和肉皮冻，则味道更好，就成了牛肉汤包）
7.蒸屉抹油，放上包好的牛肉包子，上屉大火蒸12分钟转小火3分钟，关火出锅。
8.出锅后的牛肉包子，满嘴流油、齿颊留香！
⑶ 济南市有哪此牛羊肉批发市场
堤口路上的堤口庄，乐源大街上的回民小区
⑷ 怎么开济南超意兴快餐店，咨询总部说不能加盟，全是直营，有知道内情的朋友吗
原来是可以加盟的，不过比较混乱，后来就全部改直营了
⑸ 牛肉蒸包馅怎么调
用料
牛肉500g、胡萝卜2根、生抽10g、老抽3g、盐适量、大葱2根、黄豆酱2勺、蚝油20g、食用油适量、鸡蛋2个、淀粉适量、十三香3g。
步骤一
牛肉切小块，用厨房纸吸出牛肉的水分，放入绞肉机里搅碎，然后加入鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、盐、黄豆酱、十三香、淀粉搅拌均匀。
步骤二
红萝卜切小丝状，放入锅里加食用油炒略一下。
步骤三
红萝卜凉了后加入牛肉中。
步骤四
大葱切碎加入少量盐和食用油，加入牛肉馅，搅拌均匀。
这样调出来的包子馅非常入味，而且口感也很好。
⑹ 吾麦道加盟是骗局吗吾麦道加盟济南有几家
加密的基本上都是骗子，骗加盟费，高价供应产品，还不如直接去成熟的店学艺
⑺ 牛肉蒸包的馅如何调制
虽然现在的面食已经有很多了，但是现在的人们还是热衷于去发明更多不同的面食。牛肉内含的营养物质非常的多，它能帮助人们驱寒。增强抵抗力等等。牛肉蒸包是一种非常好的肉类包点，它的做法其实和其他蒸包的做法一样。今天，我们就来详细了解下牛肉蒸包馅的做法大全。
牛肉蒸包馅怎么调好吃呢？
做法：
1、将已经发酵过的老肥面团放入温水中充分稀释，然后倒入面粉加适量的水和成面团，揉至光滑盖上保鲜膜温暖处自然发酵；
2、面团发酵期间调馅；葱姜去皮洗净切碎，胡萝卜去皮洗净擦丝；
3、先调牛肉馅：在肉馅中加入适量的葱姜碎、白糖、白胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、蚝油、盐沿一个方向充分搅拌均匀；然后分多次加入老汤，继续沿一个方向搅拌上劲，至老汤完全融入肉馅里，让肉馅吸满汤汁，这些肉馅我用了一碗半的老汤，最后加入适量的油（也可以加香油）继续沿一个方向搅拌上劲，最后加油的目的是锁住肉馅中吸收的汤汁；
4、然后加入胡萝卜丝搅拌均匀，放入冰箱冷藏；
5、发酵好的面团取出，小苏打5兑温水溶解后，揉入面团中，要反复揉匀，这一点很重要，揉不匀蒸出来的包子会有黄点子，揉好后用刀切开，两边对接不粘连，闻着没有酸味就好了，盖上保鲜膜或者扣上盆饧10分钟；
6、将饧好的面团均匀的分成若干份，擀成饼，包上馅，转圈捏出漂亮的摺，最简单的包子大家都会包哈；
7、锅中加入适量的水，所有的包子做好后，蒸屉薄薄的刷层油，码入包子，包子之间要留有空隙，盖上锅盖大火蒸20分钟；
8、打开锅盖，包子长了很大，因为有酵头发面也很快，老法蒸包子，这包子晾凉也不硬，口感贴别好；
牛肉的营养价值
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱：鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，
⑻ 牛肉蒸包的核心特色
牛肉蒸包子的特色，首先牛肉是比较嫩的，然后吃起来又滑爽，非常可口
⑼ 济南地区有没有牛肉,牛杂,牛头肉批发地啊
堤口庄民族市场有一个专门批发牛杂的，在路西边叫艳霞牛羊肉批发
⑽ 济南哪里有卖牛羊肉的
民族市场啊（回民中学附近），还有海鲜市场，多了去了。