① 陕西南路复兴中路附近的美食
复兴中路1252弄里面的博多新记 著名人气餐厅
茂名南路靠近复兴中路的瑞福园联谊餐室 经典上海菜典范
周围的复茂小龙虾 蜀天阁都还可以。
② 上海都有点什么小吃之类的
上海小吃-以食为主
南翔小笼馒头:豫园
蟹黄小笼包、汤包:南翔小笼、松月楼、老松盛(豫园内)
蟹粉小笼:王家沙、鼎泰丰
素菜包子:春风得意楼(豫园附近)、神州豆浆店、新亚大包
鸽蛋圆子:桂花厅点心店(豫园)
擂沙团:乔加栅点心店
枣泥酥饼:绿波廊
猪油百果松糕:五芳斋
排骨年糕:小常州点心店、鲜得来
鸡鸭血汤:松盛点心店(城隍庙大门边)
蟹壳黄:萝春阁、大壶春、吴苑点心店
开洋葱油面:湖滨点心店(豫园附近)
凤尾烧卖:绿波廊餐厅(豫园)
虾肉烧卖:沈大成
饺子:大娘水饺、大清花水饺
生煎馒头:神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎(吴江路)
桂花糖藕:五芳斋点心店
小绍兴鸡粥:“小绍兴”鸡粥店
油条:神州豆浆店、永和豆浆店
鲜肉锅贴:大壶春(近大世界)
五香茶叶蛋:绿波廊
素点:龙华寺、静安寺、豫园(春风松月楼)、功德林、
乔家栅:鲜肉猫耳朵
顺角轩饺子店:饺子(黄兴路1616号)长寿路上,一家不错的铁板烧和涮涮锅店。
长寿路上亚新生活广场二楼潮喜铁板烧、涮涮锅。品种还特别多,光牛肉就有好几钟。好象有神户牛排、T骨牛排,另外还有鸡排、猪排、和羊排,还有好多鱼,雪鱼、昌鱼、三文鱼等等,可惜我对鱼不感兴趣,所以不能记全,牡蛎很合算,五元一个,当然还有鲜贝、鲜带、炒面、炒饭品种太多了,我当时不知所选,小姐建议我一个人不妨吃一份刚推出的特价套餐。黑椒牛排,味道相当不错,另外还配有两个素菜、汤、饭和饮料韩国泡菜。
昨夜-玛里奥之行
葡国餐厅在华山路希尔顿宾馆对面。葡国马介球(28元),吞那鱼眉豆色拉(38元),葡国银鳕鱼(88元),非洲辣鸡(58元),炭烤香草肋排(72/两条),石本酒布丁(22元),芒果布丁(22元),三杯饮料(75元)。其中推荐的炭烤香草肋排味道很不错,薄薄长长的两块,烤的很嫩,并且很有汁水,很入味。Tel:62898898/62897766
吃鱼头汤的饭店
1.浦东金桥路1258号的爱金华大酒店,原来在川沙王港一个农村非常偏僻的地方竟是高朋满座,鱼头汤确是好吃!价不贵.
2.浦西桂林路千岛湖鱼味馆,也不错!
3.有味口去杭州玉泉山外山饭馆吃八宝鱼头汤,我敢说是最好吃的!其他还有一些鱼制品很好吃!
用白脱奶油做的油煎馄饨--上海江师傅馄饨店
石泉路去吃,天呀!真有这么好吃吗?老板对我们讲,他现在自创了一种油煎馄饨,好象是放白脱奶油做的,听他讲起来好象制作过程蛮复杂的(价钱忘记问了),老板讲,如果要吃的话一定要提前预定。
地址:普陀区石泉路244号(启星学校斜对面)
电话:52240055
店名:江师傅馄饨店
98元三人吃烤鸭
98元套餐有三种套餐,我们点的是c号
三个冷菜:贡菜,鱼冻都很美味
热菜三个:青椒鸭丝,鸭丝拉皮,炒时素
还有半只烤鸭,现场切片表演, 片皮鸭,有包饼的(一只鸭子就买128,98元套餐有半只,岂不便宜之极)
最有还有一大碗烧得白白得鸭汤(现场半只鸭子切片后,那半只鸭骨架就烧到汤里,再加上一些配菜烧顿而成,鲜美可口)
如果你还美吃饱,还有免费米饭。
我们三人觉得非常经济实惠,更重要得是每个菜都烧得味道很好。且吃饭环境不错,服务更是周到。强力推荐
不过这个套餐周六,周日没有,平时午餐晚餐都有
鸭王上海三家:
徐汇店(天钥桥路),虹口店(四川北路),杨浦店(四平路,五角场,亚繁商厦六楼)
博多新记-居家的味道
宝庆路一条幽静的大弄堂内,点的就是他们那里最有名的烧鹅饭,足足的烧鹅配着酸酸甜甜的酸梅浆已及清爽的时蔬,感觉比申粤轩的好吃多了,此外他们还会附赠一碗丽汤和一份荷包蛋,而价格只有10元。小店里还有其他广东烧腊,盐锔鸡,卤味,牛丸等各种冷盘热炒,二个人花六、七十元可以点很多菜了。
在上海就有好吃的甜品哟
在广州啊香港啊沿海城市一带,最让我心动的就是那里遍地的甜品店。
1.最有名且最便宜的:吴江路甜蜜蜜。凉粉和西米露都非常好吃,不过本人最喜欢他们的菠萝包和红豆沙, 2.杨枝甘露很好吃的:瑞金二路金玉满堂。他们的椰子都是新鲜破开,还可以外带。不过我最喜欢吃的是杨枝甘露,比甜蜜蜜的要浓,芒果味更热烈点。
4.容易被忽视的:广西北路*近福州路的麒麟。据说味道以东南亚的口味为重,偏浓。
5.象茶餐厅的:华山路新路达对面的清润堂:杏仁炖双雪,对喉咙很好,很清爽舒服,还吃了一个木瓜炖雪蛤,味道满正宗,不过我男朋友不喜欢它的味道说臭臭的,雪蛤啊就是这个味道。新开店打折,喜欢的朋友们可以去尝尝。
沙冰
1.雅玛(A MONEY) 虹桥路1482号延安西路口/天钥桥路肇嘉浜路口。喜欢芒果冰沙22元/小份,40元/大份 有 2.鹿港小镇 好像是水城路101号延安西路口。芒果冰沙/花生冰沙 22元/份,量很多。
3.避风堂 南京西路商城对面 芒果冰沙15/份,量比较小,颗粒稍粗,但里面有鲜芒果,和上面两家细腻冰沙比起来,可以说是各有千秋吧。
4.fantasy 太平洋百货二楼,好像也是芒果冰沙,22元/份,据说也可以两人分食,很好吃,不过还没尝过,今天要去。
我认为上海最好吃的小食品
悟已往之不谏,知来者之可追
实迷途其未远,觉今是而昨非
1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙
2.季诺面包坊の墨西哥面包
3.面包新语(breadtalk)
4.飞龙生煎の蟹粉酸辣汤
发现地:南京路步行街,*近置地广场
友情提示:2客生煎,一碗酸辣汤.一碗蟹粉小馄饨.两个人吃的话,正正好.
5.新旺茶餐厅の鸳鸯奶茶&*烧餐包
鸳鸯奶茶是它家招牌,非常细腻醇香,而且一点不甜,如果你选择热饮,还会觉得有点苦苦,咖啡混合奶香茶香,回味特别香,即使你在减肥,喝一些也不怕.难怪在香港,它又叫“丝袜奶茶“(据说是用新丝袜来过滤,所以才会那么细腻).*烧包是港式小点心里的基本单品,以前吃的大多是*烧包,白色的蒸的那种小包子.它家的是餐包,就是面包的外皮.涂了一层亮亮的油,看了就想吃.里面的汁水很浓郁,还有*烧肉香,吃得到肥瘦合适的一小块一小块的*烧肉.灰常好吃!每次去都要吃掉一客(三只),也不会觉得多:)
发现地:上海广场一楼新旺茶餐厅.(这是新开的一家分店,其他分店我不清楚在哪)
鲜虾馄饨伊面也值得尝试,一个云吞里面有两条大大的鲜虾仁,少见吧:)
7.来福士美食广场の红豆牛奶冰
红豆冰沙或者叫红豆牛奶冰,很多美食广场都有的卖.关键在于冰,是不是够细腻.吃过名声很响的雅玛的冰,不过而而,且贵.(20多块一杯.)来福士6楼的美食广场,和其他小吃广场一样,基本没什么值得好吃的.只有那家卖冰的铺子.真的很是到位.它家的冰用特殊的机器压榨,真的好象洁白的雪一样,而且很细腻很细腻,入口即化,不象有些冰沙,吃进去好象塞了满嘴沙子,极其粗糙.红豆煮得很酥烂,吃上去沙沙的,很甘甜.而且很大很大一盘子,只要10元.和BF去吃,常一人一把勺子挖冰山...吃到肚子结冰...
发现地:来福士6楼美食广场
友情提示:所谓牛奶冰,是放炼乳的,你可以和制作人员讲一下,少放一些炼乳,这样不会很甜,但绝不影响口味.(即使在减肥的MM也可以放心吃,冰沙的热量并不高.甚至可以叫他不放炼乳,红豆冰,一样清爽美味.)
8.糖潮の椰芒奶昔
糖潮是家吃广东菜的餐厅.点心甜品也做的好,和许留山是一类型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就爱上了,吃的到的芒果粒,很新鲜很香.还有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的.不甜,非常清爽可口.经常不吃它家东东,只叫一杯这个,拿着边走边喝.
发现地:南京西路糖潮食府淮海中路东南亚餐厅(有次去吃发现甜品菜单和糖潮一式一样,小姐笑曰:一个老板开的.所以甜品两处都有.)
9.荔园の双皮奶
吴江路小吃街其实远没有传说中美味遍地.也搞不清楚为什么那里到了周末永远人满为患.看来大家还是比较孤独喜欢挤在一起热闹吧^-^.不过有一家广东人开的以潮州小食和甜品为主的小店,却是真喜欢.店不起眼,但是他家的东西却不含糊,尤其是双皮奶,一街之隔也有更加出名的"甜蜜蜜",双皮奶却没有荔园的好吃.奶香浓郁,放在冰柜里做法烦琐的传统美食呢.
发现地:吴江路荔园
③ 上海有什么东西最好吃
1.宜芝多的提拉米苏。比breadtalk的好吃,价格和breadtalk的一样,都是15元,有点小贵。不过想想马可波罗的也要12元一个,个头还比他小,而且味道要逊色许多呢。 地址:淮太B2,正大广场,中山公园新宁百货…… 2.红宝石的鲜奶小方。4.8一块的价格很平民,性价比很高。他家的蛋糕上面的奶油不像其他家的含在嘴里木木的感觉,而是慢慢的在嘴里面融化……那种感觉真的很享受:)在bbs上看到一个mm吃红宝石的灌奶油是这样形容的“用全上海最好吃的奶油去哄自己的胃……”不过生意也很好,每天晚上6点起打8折,价格就变成3.8了,如果你哪天5点3刻的时候路过吴江路的红宝石门店你大概会看到里面已经排起了长队,呵呵。不过吴江店一般到6点半以后鲜奶小方就买不到了。 地址:吴江路,新闸路,石门一路长乐路口…… 3.贝尔多爸爸的泡芙。6元一个,有点小贵,不过真的很好吃!基本上个个都是刚出炉的*@*刚拿到手里的泡芙看上去胖胖的圆滚滚的,还散发着淡淡的奶香,咬上一口,泡芙的香脆和陷料的美味融合在一起……往往吃完一个在太平洋绕一圈又绕回去再吃一个,哇卡卡 还有一家性价比比较高的泡芙,sweet factory,价格是10元12个,当然个头比贝家的要小很多,不过可以10元吃到2种口味,香草的和巧克力的各来6个:) 地址:贝尔多爸爸-很多百货大楼都有的,比如淮太,来福士,久光;sweet factory-久光楼下的屈臣氏旁边 4.breadtalk的肉松面包。令狐最喜欢的面包是肉松面包,以前在大学的时候在东区吃完晚饭,就在东区食堂打包2个肉松面包回去,价格好像是2块5一个,还不便宜。说出来很不好意思的,这两个面包我本来是打算一个当夜宵一个当第二天的早饭的,结果……2个面包在一个小时之内就被我都解决了,嘻嘻 breadtalk的肉松面包是6元一个,有辣的和不辣的两种;克莉斯汀的也不错,只要3.5一个,味道也不差多少,而且克莉斯汀的8折面包券到处都买得到;季诺的也很不错,有海苔和一般的两种口味,5元一个,上次在正大广场逛,肚子饿了,到处转着找实惠的吃饭地方,结果看到有家季诺,就溜达进去了,吃了一个海苔味的。那种感觉……仿佛又回到了大学的时光 5.美珍香的猪肉脯和牛肉干 美珍香是新加坡的牌子,所以价格估计跟他们本土的也不相上下,这是它最大的缺点。买真空包装的小片性价比较高(65元一斤)还有小包装的13元一包(12小片),个人觉得牛肉干比猪肉脯好吃。大片的是现烤的,也很美味,不过就是不经吃,有一次买了3片,一秤……40几块55555555555555简直是抢钱啊! 而且3片一吃就没了:( 一后就吸取教训了,想吃的时候就买一包小的,13元12片,可以吃好久…… 6.优之良品的芒果干 第一次吃到这个芒果干是香港的亲戚带来的,他家的芒果干跟我以前吃的那种褐色的不太一样,保留的芒果的橙黄的原色,味道也跟真的芒果很接近,但是价格也很贵--24元很小的一包(130g)PS.香港买好像便宜,有时候搞活动70元买一磅送半磅的,这个芒果干是菲律宾原产的,泰国产的价格要便宜一半,但味道也逊色许多 地址:优之良品各个分店(淮海路靠近雁荡路附近有一家,各大百货商店……) 7.KFC的蛋挞 蛋挞分港式的和葡式的两种,港式的皮比较好吃,葡式的吃口比港式的稍油一点,蛋奶层比较厚。KFC做的是葡式的。莉莲的葡式蛋挞也很有名,但我还是更喜欢吃KFC的。克莉斯汀的蛋挞是港式蛋挞的代表,价格也实惠,3元一只。 地址:这个我想不用再罗列了吧 8.其他好吃的东东 小杨生煎,鲜得来的排骨年糕,以前上中门口的蛋饼、豆腐花和小馄饨,复兴路上的大肠面,博多新记的烧鹅饭,北万新的肉包,巴比馒头,瑞士三角巧克力,明治雪吻,汉波贡枣,唐宫的港式点心…… 或者可以到超市、来伊份、百味林、看看有好多好吃的零食奥。 参考一下,希望能够帮到你。祝你愉快。(*^__^*) 嘻嘻……
④ 请上海的达人们指引一下
楼主,是你自己没有找对地方而已。
新乐路是潮流小店扎堆的地方,从设计师品牌到外贸时装点,从休闲路线到奢华路线,你一定能找到属于自己的东西。在东湖路上,刚做完头发的女性摇曳身姿穿过马路来喝下午茶,东湖路和长乐路转角的Coffee Bean 不是什么小资咖啡馆却永远人满为患,很多是冲着看美女而来。隔壁的墨西哥餐厅Cantina Agave 和意大利餐厅 La Dolce Vita 的露天座也常年被各色皮肤的人们包场。即便在全上海,你也很少能找到露天座连成片的地方,当然游客比本地人多得多的新天地除外。在隔壁是香港老字号翠华,香港同胞们时不时会来此处解思乡之愁,加上新乐路上的博多新记是本城平民粤菜的保留节目。东湖路的另一端,浪漫主义爆发的El Willy 和Sushi Oyama 代表着本城西班牙菜和日本菜的高水准,往日的故事仿佛就发生在眼前。
⑤ 有没有离世博园近一点的餐馆或特色小吃店,求去的路线或公交路线。
较近的特色小吃或餐馆:
蜀腾渔乡新概念川菜馆
人均:150元
电话:63677799
地址:南车站路88号
海上明月中信泰富店全部分店添加分店
人均:145元
电话: 32181379
地址:南京西路1168号中信泰富广场3楼
博多新记餐饮有限公司
人均:58元
电话:54653823
地址:复兴中路1252弄15号
澳门豆捞静安店全部分店添加分店
人均:70元
电话:62793807 62793167
地址:延安中路817号(近陕西南路)
上海特色小吃:
1、蟹壳黄
用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃口酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。蟹壳黄香酥,生煎馒头鲜嫩,深受茶客喜爱。20世纪30年代后期,出现了单卖这两个品种的专业店,如黄家沙、大壶春、吴苑等,名噪一时。
2、枣泥酥饼
是用油酥面作皮,黑枣泥为馅,经油炸成熟的面食。其色泽金黄,小巧玲珑,外皮酥松,馅香甜可口,深受港澳同胞及日本旅游者欢迎。1988年第二届全国烹饪比赛获银牌奖。
3、生煎馒头
上海称包子为馒头,因此,生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅,排放平底锅内,用油煎,喷水若干次即熟。其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松, 肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。
4、蒸拌冷面
是将面条先蒸后煮,再用冷风吹凉,加调味拌食的面食。上海饮食市场上,冷面一向是夏季旺销品种。1937年前后,制法都是将面条煮熟后,用冷水冲凉而成。1949年后,卫生部门因冷面用生水冲凉而予以禁售。1952年,四如春点心店采取将面条先蒸后煮,再用冷风吹凉的办法加工冷面,获得成功。不仅符合卫生要求,且加工后的面条硬韧滑爽,受到广大顾客的欢迎。
5、阳春面
又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。开洋葱油拌面又称海米葱油拌面。以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽,海米软而鲜美,葱油香郁四溢。1945年后,城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏北家乡日常的方法熬制葱油,用来拌面。葱香浓郁与众不同,很受欢迎,流传至今。现为湖滨点心店的特点小吃。
6、百果馅酒酿圆子
酒酿圆子一般是小而无馅,但此圆子稍大,内包百果馅,滚米粉,成为小巧玲政的百果圆子,配以优质糯米制成的甜酒酿,是上海城隍庙满园春小吃店的名品,也是甜食小吃中的上品。其特点百果清香,花香、酒香味更浓。
7、擂沙圆
糯米汤团煮熟后滚上一层擂制的干赤豆粉而成。清朝末年,上海城里三牌楼附近的雷妪以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。
8、猪油百果松糕
用糯米、粳米掺和,磨成粉,加赤豆、果料等蒸制而成。为旧岁暮新春的时令米食。糕身松软香甜,糯而不粘,果仁口味多样。
9、油氽排骨年糕
猪大排肉佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成。该小吃在上海有二种制法,分别以曙光饭店(原名小常州,号称排骨大王)和鲜得来点心店为代表,这两家都以经营排骨年糕而著名,但制作方法不同,口味迥异,各有特色,20世纪30年代初在上海出名。
10、鲜肉猫耳朵
传统的猫耳朵是用凉水和面制成猫耳朵形疙瘩,用鸡丁、肉丁等作配料,带汤食用。上海乔家栅的猫耳朵独创一格,用手擀面皮,包入肉馅或豆沙,油氽而成,风味特异。
11、糟田螺
选用中等大小的田螺,以调制过的陈糟为主要调料,烹煮而成。田螺肉鲜嫩劲韧,糟卤香味横溢,卤汁醇浓,肉卤同吃,更加鲜美。
12、高桥松饼
用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。
上海世博园小吃:
上海市世博园这么多特色小吃,再看看有没有我喜欢的,一定要收于口中,呵呵。
1、青团
上海人在清明前后有吃青团的食俗,这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食 三日”。在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为“寒日节”。古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬,这些食品都可事前制就,供寒日节充饥,不必 举火为炊。现在,青团有的是采用青艾,有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成,流传百余年,仍旧一只老面孔。人们用它扫墓祭祖,但更多的是应令尝 新,青团作为祭祀的功能日益淡化。
2、城隍庙梨膏糖
相传已有1300多年历史。100多 前上海城隍庙开设了果膏糖店,由于业主善于经营,使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而 成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。
3、奶油五香豆
奶油五香豆以本地绿色蚕豆为原料,伴以茴香、桂皮、精盐、白糖、香精、奶油等佐料精制而成。其特点是微带甜味,清醇可口、色泽光洁,回味久长,又能生津开胃 上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令阿拉上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处开始了……
4、南翔小笼包
南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改 小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春 竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。 美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。
5、条头糕薄荷糕
南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷 糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。
美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。
6、三鲜小馄饨
好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。 美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。
7、汤包
上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有大量汤汁,故称“汤包”。
8、百叶
是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、葱花等佐料,吃起来清淡爽口。
9、油面筋
是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干佐料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。
10、油豆腐线粉汤
干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。
美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。
11、开洋葱油拌面
以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起拌着吃。 美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!
12、海棠糕
海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。
⑥ 淮海中路1045号淮海国际附近有没有哪里吃饭的地方
全聚德。淮海路瑞金路这里。虽然我不觉得有什么特别,但是貌似老外什么的满喜欢的,中国风么。
其它呢,藏乐坊、圆苑、博多新记(襄阳店哦)、新元素餐厅都挺不错的。
对了,东湖上还有个小南国。
不过,这些馆子都很有名,所以不要忘记先定位哦。
⑦ 5月26日晚上生活时尚节目介绍了两家,一个是吃各种鱼,沸腾鱼香水鱼,老板说生意很好,求地址
店名:辣翻天川菜
地址:浦东新区栖霞路5号(近浦东南路)
人气美食为您寻找的第一家店,是无论春夏秋冬都一样火爆的川菜馆,位于浦东南路栖霞路口的辣翻天川菜。这里泼辣鱼一份22元,但是量很大,相信应该符合李小姐的要求。
店名:添福饭店
地址:卢湾区陕西南路490号(近永嘉路)
看完川菜,再来看看本帮味道。
店名:兄弟寿司
地址:虹口区赤峰路中山北路
尝完本帮菜,如果你还喜欢日韩口味,我们为您找到的这家位于赤峰路中山北路上的兄弟寿司就很特别,光看墙上的菜单就觉得很有趣了,计价单位不是元而是有点吓人的万。兄弟寿司9元一份,兄弟石锅拌饭18元一份。
店名:博多新记
地址:徐汇区复兴中路1252弄15号(近襄阳南路)
在日韩口味之后登场的是正宗粤菜,位于复兴路襄阳路的博多新记。听说这里的沙姜鸡的热卖程度,不是以每天卖掉多少份来计算的,而是上桌后多少时间吃完,每桌会点多少份来衡量的。好吃而且对身体有好处,自然不难了解这道菜以及这家店火爆的原因了。
店名:绝品甜点
地址:卢湾区陕西南路186弄甲(近长乐路)
吃了那么多正餐,来点甜点也不错,今天为您找到了这家位于陕西路长乐路的小弄堂里的一家甜品店,颇有大隐隐于市的感觉。
店名:天天周末
地址:徐汇区斜土路2200弄8号(近宛平路)
吃完甜品,总觉得还有些意犹未尽,小长假里能不能有点连吃带玩的地方呢?人气美食这就为您介绍这一家。Dayday Holiday是一个提供聚会的场所,当然少不了各种游戏设施,泡个咖啡、打打游戏、看看电影、享受美食,这里是最综合又最迷你的所在。这里的消费是按人数计算的,每位的价格是68元,如果需要包下某些功能厅的话,费用则需另外进行计算。
店名:新家坊
地址:宝山区共和新路共江路
最后我们将要介绍的这一家是新开的,位于宝山地区的迷你型的美食广场,它的最大特点就是便宜。
⑧ 上海有什么类似于和记一样比较实惠的饭店
个人感觉嘛和记经济实惠,而且口味不错 和记小菜 当然是和记,无论从口味还是价格上看 上海人家的菜不如以前的了,和记不错,里面的水晶鸡做,
⑨ 上海音乐学院附近步行可至的适合学生族的餐厅
楼主你好
给你介绍下吧
辛香汇淮海中路店 Spicy-Joint 在淮海中路1028号嘉华中心嘉华坊3楼近襄阳北路 ,
味道真的赞,由于公司就在附近,他们家最近推出的68元午间套餐太吸引人了。5套的选择也满足了我们换口味的需求。
我们经常去吃B套...酸豆角还有包菜,4个人去吃足够了,环境也不错。
人真的很多,中午去吃也要等40分钟左右。人均45
博多新记宝庆店 在宝庆路9弄4号近淮海中路,去安福路看话剧前特地选这里解决晚饭。有朋友先去,等我到了直接就能吃了。他们家的东西好像都是蒸出来的,没有油烟,锅铲的声音。东西的味道的确不错,沙姜鸡,叉烧,凤抓,蒸鱼都很好吃,喜欢。烧鹅没有了没吃到。走的时候带了一份双皮奶一份芒果布丁。可能是吃的太饱了,感觉甜品有点吃不下了。他们家的服务员也非常热情,不用让他们换果碟还一直主动过来换。听说有好几家连锁。以后可以每家都去试试,呵呵!人均45
咖喱美食坊在徐汇区复兴中路1186号(近陕西南路),乱走走到的,看到咖喱就去的,外面是卖鸭脖子的....价格实惠,叫叫外卖什么的满好的.
点了特制咖喱面,小馄饨和菌菇咖喱饭,还不错.
就是都放了葱...周围附近上班过来吃的满多的,地段很好,人均40
⑩ 上海哪里有好吃的港式烧腊啊去香港出差的时候吃了一次地道的深井烧鹅,又馋了,求推荐!
卖烧腊的倒是不少,不过正宗点的还真的不是太多,我吃过的个人觉得深井大叔算是比较正宗的一家,因为是主打烧腊的,所以也比较全,在浦东虹口和杨浦都有分店,还有佳伴威龙茶餐厅,在闸北,但是价格比较贵,性价比一般般。