1. 如何经营特色手工面馆加盟
产品要有特色,店面装修要有特色,服务态度要好,多点搞促销,可以多作宣传,这些方面都是实实在在的,希望能帮到你,望采纳!
2. 开面馆 需要准备的东西。
1、选择适合您的店铺
选择一家面馆是一项繁琐的工作。开一家面馆,需要了解店铺的位置,店铺的装修设计,面馆设备的采购,设备成本的估算等等。很多人光是装修面店就头晕目眩,更别提其他东西了。
2、资金准备
面馆虽然是个小投资项目,但手头比较紧的人还是很难一下子准备这么多钱。如果你想开一家面馆,你需要提前准备好资金。一般开一家小面馆要5万到10万元。
3、申请相关文件
餐饮业是工商部门管理最严格的行业,所以开店前需要申请相关证件。开面馆需要的证件有:营业执照、消防安全证、卫生许可证等,这些证件的手续各地不一样,需要到当地工商局了解情况。
开面馆位置比较好的位置:
1、工业园区
在上班族聚集的地方,开一家好吃的面馆肯定更受欢迎。可以全天开着,因为面条营养丰富,暖胃,口味多,更符合上班族的需求。
2、商业中心
人流聚集的地方,在这里开店的租金成本也比较高。至于如何建立面馆的消费定位,必须根据人群调查的结果来判断。
3、住宅区
住宅区一层将配备各类小商铺出租,也满足整个社区的配套需求。如果能在人口众多的社区开一家面馆,回头客多,一年四季都可以开。
4、学校门口
学生消费人群还是居多的,如果开着学校附近,客源会比较稳定。
3. 如何开一家特色面馆加盟店小本创业赚大钱!
四、特色面馆加盟店科学经营管理:无论你做什么生意,都少不了科学管理,果断决策。开面馆更是一样。财务管理,员工管理都是一些老生常谈的事情了。下面我就来说说原材料的管理办法。面对着物价的飞扬,面馆的成本提高直接威胁着面馆的生存。怎么办?有的面馆靠提高售价,有的靠偷工减料,有的靠把食品以次充好来扭转乾坤,这些都不是长久之计,也不是明智之举。对于这个问题,八碗香果面馆为我们走出来一条成功之路,你就是靠改进技术,提高配方技术,合理选用原材料,合理搭配原材料,既不减少分量又不影响口味,实行量化把关,做到了物价上涨,面条价不涨,而且更营养健康美味,深受广大的消费者的喜爱和面馆经营投资者的热捧。
4. 经营面馆加盟店需要注意哪些问题
作为中国的传统美食,面食自然是受到很多人的喜爱,在市场上的发展前景良好。当然,创业者投资加盟面馆加盟店,自然希望能够将加盟店成功的经营起来。那么,想要达到这个目标,面馆加盟店要注意哪些人体呢?
第一:店面地址十分重要。
店面的选择要根据面馆的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。
第二:面馆要特色鲜明。
面馆的特色不仅体现在口味上,面条本身也大有文章可做。最近阳光巴士推出的营养彩面,就是在口味基础上突出了面条的特色,同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求,值得我们借鉴。此外,面馆的服务质量,以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。
第三:重视面馆经营细节。
细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃,不因等得不耐烦而走掉,不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败,因此你必须对厨师和服务员进行定期的,严格的业务和素养培训,使他们之间能够配合默契。
第四:提供优质的服务。
顾客永远是面馆的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,你生意就会越来越红旺。
第五:永葆面馆的“新面孔”。
“新”主要体现在两个方面:一方面是店面不断推出新的口味,让顾客对面馆始终保持一种新鲜感,每次都能激起他们的消费欲望;另一方面要经常开展一些优惠活动,让顾客感到一种由衷的实惠。
低门槛创业的好选择,从餐饮行业入手,选择开家面馆错不了。加盟一家知名面馆,是你轻松获利的前提。想要你的店面生意更旺爆,你就需要掌握相应的开店技巧了。小编为你介绍的5个面馆经营技巧,希望你能掌握。
5. 开一家特色面馆加盟店需要多少钱
重庆小面开店的成本是要根据你的加盟商所收取的费用高低,以及你开店当地的门面,货源等等一系列的成本高低
6. 开一家面馆需要些什么条件
开一家面馆需要以下条件:
1、证照办理
拿着商铺租赁合同去消防、卫生、环保部门审批,会派专人前来指导,根据他们的要求再结合工程设计进行平面图调整修改,再报审批,审批通过后,才可以开始施工,验收后拿着三证再去去工商部门换取工商执照。
2、项目选择
选择有实力的加盟品牌,靠谱的品牌方会有培训,开店需要经历的环节都有专业团队协助。
3、投资预算
创业开店不是有意见简单的事情,投资创业不是看你投入了多少钱,而是合理的支配创业资金,把每一笔资金都用对地方。
4、店铺选址
面馆属于大众消费市场的项目,受众其实是非常广泛的,选址都知道要选择人流量比较多的地方,这样能吸引客流。开面馆可以选址在学校周边、居住社区、写字楼、商场。
5、商铺租赁
三点要确认,一是产生租赁关系的必须是房东本人;二是该商铺必须是可以做餐饮的;三是合同细节上的一些谈判,也需要注意是否会引起居民投诉。
6、门店装修
装修其实也是一种竞争力,好的装修,让消费者看着觉得好也会选择走进来消费。装修首先是需要突出特色的,包括品牌LOGO的设计、广告灯箱的安排、室内空间的设计和布置等等。
7、设备采购
面馆虽然是可操作性比较强的,但是该买的设备还是需要采购的。比如整个厨房的操作间,还有冷藏设备、餐具消毒设备等等。
8、原料采购
开面馆比较主要的食材就是面,其次就是新鲜的蔬菜,还有就是酱料包,调味品等等。除了物料其实餐具和桌椅这些可以全套批发性购买的产品也是包括在原料采购之内的。
(6)特色小面馆加盟要求扩展阅读:
营业执照办理流程:
第一步:确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后,可以去工商局现场或线上提交核名申请。
第二步:核名通过后,确认地址信息、高管信息、经营范围,在线提交预申请。在线预审通过之后,按照预约时间去工商局递交申请材料。
第三步:携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件,到工商局领取营业执照正、副本。
卫生许可证办理流程:
第一步:申报图纸(同时准备所需材料)。
第二步:审查图纸及相关材料。
第三步:现场验收,合格后申报材料,10个工作日领取卫生许可证。
7. 开面馆需要什么手续
开面馆需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证。个体工商户营业执照提交登记申请书、身份证明和经营场所证明及工商局所要求的其他材料。
根据《个体工商户条例》第八条申请登记为个体工商户,应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的,名称作为登记事项。
《食品经营许可管理办法》第十二条申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品经营许可申请书;
(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
(7)特色小面馆加盟要求扩展阅读:
《食品经营许可管理办法》第四条食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
第十一条申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
8. 我要开面馆要注意什么开家小面馆的步骤流程
不管在哪个行业创业,投资者都要对想要投资的行业有一定的了解,要在餐饮行业一展拳脚,我要开面馆要注意什么?开家小面馆的步骤流程!餐饮行业创业的项目有很多,以下材料仅供参考。
一:开面馆首先要去当地市场考察,知己知彼,才能百战百胜。考察当地的餐饮市场,以及消费者在面馆消费的习惯,消费主流的口味等,充分了解现有面馆的优势劣势,为自己开店打下基础。
二:对市场有了解了,根据市场情况来确定自己面馆的特色,对自己的面馆进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导,我建议可以选项加盟,面馆加盟有专门指导开面馆的培训,可以参考,这样可以少走一些弯路,少碰一些钉子。
三:选店面,开面馆和快餐类的相似,顾客来消费一般讲究的是方便,快捷。开面馆要注意什么?在商业区附近,学校附近,小区附近,小吃街,步行街附近是不错的选择。另外提醒:转租店面的时候一定要慎重。
四:面馆店面的装修,现在人们消费观念有所改变,就餐不仅仅是吃饭了,还注重了环境和服务。一个舒适的就餐环境,有时候可以成为开店成败的关键因素,餐厅装修一定要凸显出自身经验特色的风格。
9. 如何开一家特色小面馆
一:选址,一条街上人气最高处。面食制作快,翻台率高,人多不仅可以充足人气,更是可以赚得盆满钵满。但是随着城市格局的变化,加上现代网上营销模式的变化,高人气的地段就不显得那么重要了。酒好不怕巷子深嘛。
二:装修,有文化特色,色彩明亮,欢快。喜欢小面的人群大都性格豪爽、热情,他们更喜欢热闹、欢快的气氛。把握香果面就很不一样,在口味为王的情况下,装修以干净,大方,实惠为主,生意相当火爆的。
三:开业,尽量当天有现场活动。现场活动能引起周围人群注意,这比起开业后到处发传单效果强上十倍,并且保证到场参加活动的顾客一定能品尝到店内的小面,注重口碑与体验。面馆大师冯兴才一直坚持这个原则。
四:把握好与周围小面店的合作与竞争。和周围已经开张的小面店要形成明显的对比,多观察学习,取长补短,适时调整策略。
五:选人,热情,认真、负责的员工。老板要善于发现优秀的员工,并且留住他们,因为优秀的员工,善于用是值得服务留住顾客,有助于提升经营业绩。
六:要重点经营去招牌特色面。作为一家特色面馆,味道独特、专修独特、服务独特,并注重自己的招牌产品,他几乎是一家店的招牌。兴鑫美食坊的八碗香果面在这些方面就很不错。
七:跟着市场走。做餐饮行业,应该根据人们的不同需求及时微调自己的产品,比如根据季节变化提供各类养生食材搭配,注意附上你调整的食材的原因、食材的功效。
八:创造活跃气氛。根据不同节日,选择适合店面的活动开展,树立开一家特色小面馆的良好形象。
九:把顾客变“常客”,与顾客互动。多与店内顾客交流,收集顾客的意见和建议,比自己直接整顿更靠谱。
十:注重团队培养,建立店面文化。团结一致,才能提供更加优质的服务。
10. 现在面馆加盟需要注意什么前景怎么样
注意五点。
1.交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
2.接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,来过的顾客向别人宣传介绍,会比较容易指引人光顾。
3.开特色面食小吃加盟店选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。
4.要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
5.开特色面食小吃加盟店最好位于商业中心街道。东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
前景还是很不错的,祝你成功。