❶ 如何开一家特色小面馆
一：选址，一条街上人气最高处。面食制作快，翻台率高，人多不仅可以充足人气，更是可以赚得盆满钵满。但是随着城市格局的变化，加上现代网上营销模式的变化，高人气的地段就不显得那么重要了。酒好不怕巷子深嘛。
二：装修，有文化特色，色彩明亮，欢快。喜欢小面的人群大都性格豪爽、热情，他们更喜欢热闹、欢快的气氛。把握香果面就很不一样，在口味为王的情况下，装修以干净，大方，实惠为主，生意相当火爆的。
三：开业，尽量当天有现场活动。现场活动能引起周围人群注意，这比起开业后到处发传单效果强上十倍，并且保证到场参加活动的顾客一定能品尝到店内的小面，注重口碑与体验。面馆大师冯兴才一直坚持这个原则。
四：把握好与周围小面店的合作与竞争。和周围已经开张的小面店要形成明显的对比，多观察学习，取长补短，适时调整策略。
五：选人，热情，认真、负责的员工。老板要善于发现优秀的员工，并且留住他们，因为优秀的员工，善于用是值得服务留住顾客，有助于提升经营业绩。
六：要重点经营去招牌特色面。作为一家特色面馆，味道独特、专修独特、服务独特，并注重自己的招牌产品，他几乎是一家店的招牌。兴鑫美食坊的八碗香果面在这些方面就很不错。
七：跟着市场走。做餐饮行业，应该根据人们的不同需求及时微调自己的产品，比如根据季节变化提供各类养生食材搭配，注意附上你调整的食材的原因、食材的功效。
八：创造活跃气氛。根据不同节日，选择适合店面的活动开展，树立开一家特色小面馆的良好形象。
九：把顾客变“常客”，与顾客互动。多与店内顾客交流，收集顾客的意见和建议，比自己直接整顿更靠谱。
十：注重团队培养，建立店面文化。团结一致，才能提供更加优质的服务。
❷ 餐饮行业加盟面食类好做吗
拉面是国内面食品牌的佼佼者，在餐饮市场上也占据着重要地位。也成为了众多餐饮创业者的理想加盟目标。拉面生意十分火爆，不管在是学校门口、小区附近、还是商业街、小吃街都是人潮不断，店里座无虚席。拉面加盟有什么样的优势呢?
1、产品种类多样。
拉面包含汤面、凉面、拌面、米饭、凉菜、小吃、饮品等11大系列产品，上百种单品，款款美味，款款吸金，丰富的产品列表让食客选择更多，大饱口福。
2、口味是绝对要求。
对于餐饮业的经营者来说，口味永远首要要点。拉面精益求精，把餐品的口味做到最佳，让每一个消费者都在这里吃得满意，生意怎能不好?
3、环境优雅，氛围舒适。
拉面秉持初心，讲究情怀。拉面加盟认为，情怀是一种态度。拉面加盟店的每一处细节都体现着这个品牌的情怀。优雅舒适的环境，精致好看的装饰，安逸享受的氛围，加上暖心的餐品，让每一个消费者都能轻松舒适。
拉面加盟费用是多少呢?首先，拉面加盟不仅仅能拿到完整的品牌使用权和权，还能在开店上提供拉面加盟总部的全力支持，帮助创业者轻松打造一家拉面加盟店。当然，这也表示拉面加盟费用并不便宜，需要涉及到许多费用。
小吃创业往往具有投资小、回报大等特点，但每年的小吃市场都在变化，要想赢得顾客的认可，不单单是需要丰富的味蕾体验，还需要公司具有很强的研发团队，像今年流行的炕馍，不断的推出新产品，才能让顾客感觉到新鲜，创业者才有钱可赚，更多特色小吃加盟信息请直接点击下方“了解更多”获取。
❸ 我想开个面馆
如果是加盟面馆，首先我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
怎么开面馆
好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？
二、地址选择。开小面馆如何赚钱？选址很重要。开小面馆和开快餐店是一样的，顾客来消费都是讲究快捷便利，都需要选择人流量大的地方，如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街，都是开面馆的理想之地。
三、店面装修。如今人们的消费观念不一样了，不仅仅吃饱就行了，还更加注重店内的装修和服务。干净舒适，别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象，提高就餐体验度。
四、服务态度。不要以为小小的面馆就不需要什么服务态度了，越小的店面越能突出我们的服务水平。例如很多小面馆都是夫妻店，没有多的服务员，虽然有时会忙不过来，让客人久等一会，但为什么大家宁愿多等会，都要去呢？就是因为人家的服务热情啊，要是夫妻两个每天跟个仇人似的，谁还愿意去消费呢？
五、原料采购。开小面馆原料采购的话建议老板亲力亲为，因为原料的采购直接关系到成本的问题，可以找一家愿意长期合作的供应商，这样可以节约很多成本，也不用每天到处采购。
六、开店宣传。做好了开店准备工作，前期的开店宣传也是很重要的，做一些有必要的开业促销，能帮你迅速的打开市场，吸引更多的客流量，打响知名度。
希望我的回答可以帮到你！
❹ 我想加盟一个面食小吃店 但不知道那个好,有做这行的能给个建议吗 谢谢
家乡的最好,把你老家的特色带进京.
❺ 2017年面食加盟店排行榜
1、怎么选择 .现在市面上很多面食加入 收费像剥你的皮，一层一层的，看似加 入费还行，但是后需要收的项 就多了，什么管理费，商标使用费等等，每年合同期后还要交，这就是为什么外婆巷一次性收费，终身不收的原因。
2、对比每家能给你的东西，能让你得到的是什么？尽量能获得最好的指导，减少没必要的环节投入。很多加入 者要求店面统一，他们会赚取一些装修费，或者设备费，就算说可以不完全一样，但整体还是要统一，虽然说你自己可以找人弄，但是验收不过关还是得他们弄，所以你使劲折腾吧，到最后还是要逃装修的相/关的钱。所以要加入 就把什么都提前说死。这也是外婆巷为什么不要求统一的原因
❻ 2019特色面食加盟哪家好
面食是中国的传统美食，有着很高的市场人气，市场需求量大，也是众多投资商信赖的好项目。面食现在被广泛接受，也是人们一日三餐不可少的，食用方便，经济实惠。为了满足众多消费者的需求，市面上的面食品牌越来越多，选择一家靠谱的加盟总部尤其重要！
站在加盟商的利益考虑，名牌的名气大不大其实不是很重要，一些大品牌除了加盟费比一般的品牌贵之外有没有别的不同了。味道才是关键，就说我们自己去吃面的时候，有很看重品牌吗！又不是去高档餐厅，还要考虑考虑名气，一碗面几块十几块钱，好吃就再去，不好吃就换。所以加盟时选品牌把加盟费花在刀刃上才是最好的。
一个成功的加盟总部要看是否拥有一套成熟的经营管理体系，并且各职能部门齐全，为门店的经营管理出谋划策。公司协助商家选址、店铺装修设计、上门技术带店、店长驻店指导等一系列服务也该应有尽有。前期服务到位还不够，还要看售后服务体系。总部针对不同区域持续不断的进行技术、新产品开发，把新的技术传授给加盟商家，还要及时解决门店在经营过程中出现的各种问题，并提出合理建议。完善的总部才能带领加盟门店更好的发展。
❼ 面食加盟店有哪些生意好
不建议你去加，还是不如去学习，自己学习好了，自然就会了，自己想开店就开了，现在我看好多人都是自己在学校来学习的，而且别人自己学会后，有的创业一天的收入可是真的是多的哦。比打工的人强到哪里去了。还有就是如果出去工作，只要你学好了工作也会轻松，我就在四川的薪，东芳学的。
❽ 开一家特色面馆，加盟怎么样
根据我的经验，开面馆，就学习一个特色面馆技术，如八碗香果面馆这样在全国的特色美味技术，你不要去加盟，加盟就是帮别人打工，培训技术就是为自己打工赚钱。
你信吗？
❾ 平凉的特色美食都有哪些啊
平凉历史悠久，境内现已发现旧石器时代遗址12处，除采集到石器外，还有人类头骨化石及相伴的牛、马、羊等动物化石，足以证明早在60万年前辖境内即有人类活动。从泾川县太平乡大岭上出土的旧石器早期先民生活的遗址可以断定距今30万年以前，平凉境内就有人类繁衍生息。距今5000年前，轩辕黄帝曾登临今平凉市崆峒山，问道于广成子
平凉属于泾渭河冷温带亚湿润区。在农业气候区划中，属于陇东温和半湿润农业气候区。根据气象上通常把气候平均温度大于22定为夏季，小于10定为冬季，10至22以下为春、秋季的标准划分。春、夏季106天，秋季为77天，冬季为182天。又根据物候反映和农事活动划分四季，则把0以上至15以下定为春季，15以上定为夏季，15以下至0以上定为秋季，0以下定为冬季。四季按此标准划分，春季为3、4、5月，夏季为6、7、8月，秋季为9、10、11月，冬季为12、1、2月。
从全国来看，平凉属自然资源比较贫瘠的地区，但从省内及周边地区范围内看，煤炭、石油、石灰岩等有比较优势。市内的华亭煤田是鄂尔多斯聚煤盆地中煤层最厚的地段，总面积150平方公里，是甘肃省第一大煤田，煤层平均厚度达28.7米，探明总储量34.7亿吨，且煤质优良，具有高活性、高发热量、低灰、低硫、低熔点的特性，不仅是优质动力用煤，而且也是目前中国最好的气化用煤。