⑴ 九阳土灶铁釜电饭煲精煮饭过程
米饭是中国最重要的主食，但是电饭煲的高端市场却被日韩的产品所占据了。难道中国地厂商做不出好的电饭煲吗？其实国内的很多厂家都在努力赶超日韩的产品，这次试用的九阳4.0铁釜IH智能电饭煲就是其中之一。
都说内胆是做出好饭的关键因素之一，这次九阳铁釜的亮点也在于此。内胆采用了4斤多重的纯铁，并且采用了3.3MM毫米的黄金厚度来打造。或者有的童鞋对于这个重量并没有多大的概念，我也特地称了下家里的松下电饭煲的内胆，重量才1斤3 ，整整差了将近3倍。
锅体也有别于一般的电饭煲，底部采用的是半球形的电磁加热锅体，可以很好的包围锅体底部，让受热更加均匀。
电饭煲采用的是触摸面板，接上电源，隐藏在黑色面板下地白色灯光就会亮起，触摸带框的文字，就可以对操作进行选择了。
电饭煲主打的是土灶功能，所以我首先尝试的是灶烧饭，据说可以做出小时候家里土灶烧出的锅巴饭，看看是不是真的如此。家里基本是两个人吃饭，所以我用附带的量杯量了两杯大米，然后加水到内胆刻度的“2”的位置。
选择好面板菜单后，面板上就只会显示选择的内容，但是不会显示炊煮的时间，只有在最后十五分钟的时候，才会开始显示倒计时，完成炊煮之后进入保温状态，也会进行保温计时。在炊煮过程中，中间的环形灯会逐渐增加，直到变成一个完整的圆形，可以由此有判断炊煮的进度。
炊煮的过程中，随着蒸汽飘出，厨房里的饭香也越来越明显，经过了四十五分钟左右的炊煮，一锅锅巴饭就大功告成了。
从这看上去，或者跟普通的米饭没有太大的区别，但是锅巴把底部的米饭都连成了一块，加上内胆有不粘图层，所以用筷子就可以搅动整锅的米饭。把米饭打到碗里，整个内胆干干净净，没有留下一粒米饭。
⑵ 铸铁锅糙米香肠煲饭怎么做
材料
油 1大匙,洋葱1/4个,糙米2杯,香肠34根,水 2.5杯,葱花适量,蛋1个,蚝油1/2大匙,酱油1大匙,糖 1小匙,水 1大匙
做法
用油爆香洋葱后加入糙米炒一下糙米用水泡2小时让米比较好煮熟若用白米就不需要浸泡 炒好后放入香肠加水盖锅盖用中火煮到冒蒸气后转小火煮15分钟
因为是糙米所以 米水比例1:1.25香肠先用叉子叉洞米比较入味 打开锅盖把香肠拿出来切片后再放回锅内用中火煮2分钟后关火加入一颗打散的蛋再盖锅盖闷15分钟。
起锅前把酱汁淋到锅内撒上葱花就可上桌
⑶ 加盟煲仔饭哪个牌子好
选择一个煲仔饭加盟品牌总部作为“靠山”，关键是它究竟能不能靠得住，做舌尖上的生意，没有货真价实的利器必然是靠不住的。没有真利器，就不会揽美食生意。
一定要有眼光的，产品一定是讲究特色的，顺利选择一个好的牌子会起到事半功倍的效果。所有的产品是真材实料的，获食品生产许可认证的食品加工厂，保证食材的安全与卫生，注重产品的独特性。
⑷ 铸铁锅米饭怎么做
用料
铸铁锅 一口
米饭：水 约1:1.2
铸铁锅煮饭（及关于沾底）的做法
从来没精确称量过米和水，
煮多就有经验了。
要吃像煲仔饭那种粒粒分明的，
如图所示：水过米面1.5cm样子。
要吃软米饭的，水过米面2cm样子。
米的吸水性不一，
自己灵活增减水量。
不赶时间的，
煮之前泡个十分钟～
拌饭香！
隔天炒饭最佳。
⑸ 铁内胆煮饭如何
可以也是可以，
但是会形成粘锅的可能，
而且很不容易去除，
也就是浪费了。
⑹ LC铸铁锅蒸米饭水会溢出来只能开盖煮，求铸铁锅煮饭之正确方法！
有两种方法建议可以一试：
一、锅里放一点点水，约到碗的一半，碗里放米和水（1：1），盖盖蒸20分钟，关火待自然凉到（略烫），即可。
二、锅里放米和水（1：1），大火烧开，以中火（不落滚）继续烧5分钟，关火，盖盖闷至锅盖略烫手，开中火烧1分钟，关火待自然凉到（略烫），即可。
⑺ e煲饭电九7饭显釜铁煮阳示
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⑻ 如果放块铁去煲饭 吃了人体会吸收铁元素吗
不能用于治疗缺铁性贫血吧，生活中，常听到老人或家长嘱咐孩子： “多吃点菠菜，可以补铁。”而且很多家庭都采用铁锅做饭、铁铲炒菜，以为这些“铁”可以补充人体所需。然而有专家认为，这些观点值得商榷。 使用铁锅铁铲时确实会溶出一定量的铁，但是根本无法计算出人的摄取量是多少。而且，人体对铁锅中的铁吸收率较低，很难满足人体所需，不能用于铁缺乏和人体缺铁性贫血的治疗和预防。至于菠菜补铁也存在吸收率低的问题，这是植物性食物补铁的通病。菠菜虽然含铁量不少，但也含有不少草酸，草酸会抑制人体对铁的吸收，所以并不是含铁多就一定对补铁有帮助。 其实，我们生活中缺铁主要还是与饮食习惯有关。采取平衡的饮食与营养，就可以有效地防治缺铁性贫血。其实，含铁丰富的食品主要是动物的肝脏、鸡鸭血液(可做成血块)，另外鸡蛋和豆制品、鱼肉中的优质蛋白有助于铁的吸收，新鲜的蔬菜、水果中维生素C比较丰富，维生素C也可以促进铁的吸收。在选择食品时，可选择一些含加铁的食品，如加铁酱油等，也可选择一些植物性维生素C制剂。 需要注意的是，补铁也不能太盲目，误服过量铁制剂，有可能引起体内铁过多，从而出现急性胃肠刺激及呕吐、黑色粪便等。慢性铁过多，可能导致出现肤色变深甚至肝硬化。