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桂林宇家超市加盟

发布时间: 2022-01-02 03:34:00

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由于地处偏僻,刚开始几个月“大元菓”生意平淡。“这情形早在意料当中。”张晓宇说,当初选择这里作为总店地址,固然是因为这里租金便宜,停车也方便,但更重要的原因是想把这里作为“大元菓”起跑的实验基地和培训基地。人流不多,正好可以腾出时间来修炼“内功”,“功夫到家后才能正式在闹市亮相,从而一开始就树立良好的口碑。”对“大元菓”,张晓宇一步一个脚印,一开始就目标明确。至于未来,随着瑞景新城社区规划建设的逐步到位,这里绝对是块黄金宝地。 “刚开始生意不很火爆,是地址原因,宣传不够,许多人还不知道。随着越来越多人光顾,生意肯定会越来越好。”张晓宇对此深具信心。事实上,张晓宇的自信是有充分依据的。即他们夫妇共同提炼的集众多先进理念于一体的“大元菓”经营模式。与其他餐饮相比,“大元菓”经营模式有四大优势:
首先是健康营养,在这方面韩餐排名第一已是世界公认的事实,并已得到厦门餐饮业界的认同。据张晓宇介绍,厦门2005年名菜排行榜单中介绍的第一道菜,即是由枸杞、人参、蜂蜜、板栗、胡萝卜等多种滋补品烹调而成的大元菓蒸牛尾;
其次是平价,以往韩餐给人的印象是好吃价也高,因此多数人只能偶尔解解馋,而“大元菓”通过中央厨房集中采购优势已成功降低成本,现平均个人消费也就30—50元,加上常年推出吃100元送30元的优惠活动,已属平价餐饮行列;
第三,服务质量保证。因服务人员频繁更换而导致服务质量不稳定一直是餐饮业的致命弱点。而“大元菓”的做法非常独特:“大元菓”的服务人员不仅在包吃住的基础上基本工资就能拿到800—1000元(分三等),这点在同类企业已属偏高了,还将产品直销的精髓—金字塔式分配制度“移植”到了服务人员工资管理上,即服务人员采取一带一的形式教授,教会一个可抽取徒弟工资的10%,“这样做的好处是既能充分发挥服务人员的主观能动性,确保师傅不藏私,又能留住好员工,”寇先生进一步说明,“做得越好的人带的徒弟越多,徒弟又带徒弟,工资自然水涨船高,你想他还舍得走吗?”
第四,菜品质量稳定。大家都知道,中餐中大厨的位置极其重要,几乎达到关乎餐馆生死存亡的地步,因此老板们通常都不惜血本留住大厨。然而高薪却不一定能有高回报,原因就归结于中餐做法跟大厨的身体状况、情绪好坏关系非常密切。“大元菓”却无此烦恼。张晓宇说,“大元菓”专门聘请了三个厨师长,工作就是研究如何将美食达到厨工就能完成的标准化制作、配送,“这样既能象麦当劳、肯得基那样做到每次都同样好吃,又不受控大厨,工资成本也降低了。”同时,为留住厨师长等中层管理人员,“大元菓”还无偿让其占有一定股份,利润达到目标即可参与分红,“当然,如果他舍得走股份则视为自动放弃了。”
“你想,做到上述这些,‘大元菓’美食就能保证好吃、健康、价平、服务又好,消费者怎么会不喜欢呢?”张晓宇满怀信心地说。事实也验证了张晓宇的说法。据悉,现在“大元菓”的回头客已达到95%。2008年新开的莲花路口店更达到火爆的程度:每到周末,络绎不绝排队等候的顾客已成为“大元菓”独特的一景。
“大元菓”的基本框架已搭成,接下来将进一步在实践中完善各项工作,如针对返券推出午餐套餐等,进而在扩展连锁店的同时,逐步将半成品配送铺到各大超市当中。张晓宇说,就因为一开始他们就定了高目标高起点—成为大众化、家庭化的世界级平价韩餐连锁企业,让尽可能多的家庭主妇从繁琐、油腻的厨房解放出来,“大元菓”仅前期工作就准备了两年多时间,“大元菓”每走一步,都是向“世界级平价韩餐连锁企业”的目标前进的,他们甚至已考虑到几十年后的企业永续问题—“大元菓”的员工工作一定年限可退休时,就进入检查监督阶层,将得到一张“大元菓”永久卡,凭这张卡可在任何一家“大元菓”连锁店免费吃住,不仅监督质量,同时负有将游历过程中所见美食反馈给总部的责任,“让‘大元菓’能荟萃更多各地美食。当然,总店也将对其给予一定奖励。
仅有两家店的“大元菓”与发展了多年的北京平价韩餐相比,在增加运费的基础上,就已经达到价格与其齐平,随着加盟店的增加,中央厨房集采的进一步扩大,必将更具有价格优势,“大元菓”到时将把这部分收益回馈给消费者,进一步扩大竞争优势。届时,不仅将带来餐饮业界一场新的革命,让消费者得到更多实惠,还能让“天下‘煮’妇俱欢颜”。
张晓宇创业心得:如果一个行业让大家都觉得很辛苦、很累,那它一定还有很大的发展空间,关键就在于怎么从“累”到“不累”;“只要用心学习、用心付出,就一定会有收获!”

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彩宇家居建材连锁超市创始于 2000 年 9 月 19 日 , 是一个飞速发展的企业,经营范围涵盖:室内外装璜材料、工程施工材料、绿色建材产品、多种品牌工具系列、家居生活用品、居住配套等系列产品。经营品种丰富,家居建材商品3000多种。绿色环保是彩宇家居经营的主题。在持续走环保之路的前提下,彩宇始终节约经营成本,让利于顾客,坚持天天平价。

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2007第五届中国广州国际汽车用品展 The 5th China Guangzhou International Auto Accessories Expo 2007 时 间:2007年6月28-30日 地 点:广州新体育馆会展中心 (广州市白云大道南783号) 主办单位:FCE展览公司 中国汽车工业进出口总公司 合作单位:海峡两岸商务协调会 海外招商:In Time Events L.L.C 特此鸣谢:中国汽车工程学会、中国汽车工业协会、全国工商联汽摩配用品业商会、中国汽车维修行业协会汽车装饰美容工作委员会、广州市汽车配件用品行业协会、广州白云汽车配件用品※ 展会背景 中国是目前发展最快的汽车市场。据中国国务院发展研究中心的资料显示,2005年中国超过日本成为仅次于美国的全球第二大汽车市场,汽车销售量达到600 万辆,汽车保有量近3563多万辆,预计2011年达到5669万辆。随着中国汽车消费市场的快速发展,中国轿车私有化程度的不断提升,为汽车用品及个性化消费市场带来诱人的市场前景和发展空间。也为汽车服务产业提供了巨大的发展契机。中国汽车用品及服务市场已经成为中国汽车市场消费的重要组成部分。 2005年,我国仅汽车用品行业产值就达420亿元,预计2011年汽车用品市场规模将达1900亿元。如此巨大的汽车用品市场需求蕴含着无限的商机。为迎合市场需求,FCE展览公司联合行业权威机构定于2007年6月28-30日在广州新体育馆会展中心举办“2007第五届中国广州国际汽车用品展” (CHINA AAE’07),展会将深化活动内涵,秉乘推动行业发展、为企业服务的宗旨,为商家提供一个拓展业务、技术交流、展示新产品、寻找合作伙伴的国际商贸平台。 ※ 展品范围 汽车改装用品: 汽车玻璃、玻璃升降器,汽车轮胎、轮毂,汽车灯具,汽车天窗、门腕、门过胶、脚踏板、手柄、扶手,汽车座椅、方向盘、保险杠、行李架、雨刮器、雨刮片、风标,汽车防爆膜、隔热棉、遮阳用品,汽车大包围、隔音材料、引擎壳、排气管、消声器、消音减震器、防撞胶、电镀眉等; 汽车装饰用品: 汽车车罩、地毯、地板胶、座套、座垫、靠垫、靠枕、窗帘、方向盘套,手机架、眼镜架、钥匙扣、电须刨、点烟器、纸巾盒、保温壶、公仔、风铃、贴纸,定风翼、天线、排档锁、车牌架、备胎罩、轮眉、挡泥板、看位灯、冷光灯,静电带、静电放电器、气压表、温度计,桃木饰件等; 汽车电子电器: 汽车半导体、电子元器件,汽车传感器、模拟器件、电控制动助力、电控悬架,车载电脑、电话、免提、对讲机,车载台,车载冰箱,汽车电动窗、中控门锁、逆变电器、充气泵、蓄电池、风扇等; 汽车影音设备: 汽车音响、喇叭,车载电视、DVD 、VCD 、CD 、MP3 、卡带机,汽车低音炮、功放、显示器、解码器、均衡器、扬声器、接收器等; 安全防盗用品: 汽车安全带、安全气囊,安全行驶记录仪,胎压安全监视系统,倒车雷达系统、智能倒车可视系统、后视系统,GPS车载卫星导航系统,电子地图、GPS电子地图、雷达测速器、汽车缓冲器,车载打气泵,车载监视器、摄像头,报警器,防盗器、防盗锁、车轮锁,远程防盗监控报警系统,液晶显示智能监控系统,机器人车警,监控移动存储设备,网络传输设备,传感器探头等; 美容护理用品: 车蜡、晶亮釉、清洁剂、洗车液、汽车漆、漆面保护膜、漆面修复、玻璃防雾剂、玻璃修补剂、水箱补漏剂、低温补漏剂、抗磨剂、防腐剂、增效剂、原子灰、积碳净、雪种、冷媒、机油、润滑油、添加剂、制动液、粘合剂、密封胶、汽车洗车机、吸尘器等; 环保健康用品: 车内净化产品,空气净化器、净化剂、清新剂、,祛味剂、除臭剂,光触媒,汽车香水、香熏器、熏香油,防眩镜,汽车氧吧,汽车按摩仪、按摩器、按摩垫、按摩椅及汽车休闲、野营、旅游用品等; 汽车节能用品: 燃料油添加剂、提速节油器、燃油催化器、发动机增氧器等; 其它: 洗车、美容、保养、快修店连锁服务机构,汽车美容学校、培训与配套设施。 ※ 展会优势 五大优势创中国最大汽车用品展 一、庞大的消费群体 广州是广东省会,广东是泛珠三角经济区域的中心省份,毗邻港、澳、台,辐射东南亚,海、陆、空交通便利,市场辐射面广,经济发达,人民生活富裕,家用轿车拥有量全国第一,汽车保有量居全国之首,汽车销量占我国的三分之一,庞大的汽车消费市场拥有众多的汽车用品的消费群体。 二、中国第三大轿车生产基地 随着丰田、日产、本田的落户,广州本田第二工厂、东风乘用车公司的相继投产和扩产,韩国现代、法国雷诺、日本日野等项目的上马,广州以轿车为龙头的汽车工业新格局已形成,广州已成为中国第二大轿车生产基地。汽车工业已列为支撑广州未来经济发展的支柱产业之一。广州市政府大力推动汽车用品与零配件产业的发展,预计到2011年,广州的年产汽车规模超过160万辆,汽车工业产值达到3600亿元,其中汽车用品及零配件的产值达到1600亿。广州的目标是承接国际汽车用品与零部件生产的转移,成为汽车用品与零部件的“全球供应商”。广州汽车工业已进入了高速发展的新时期,为汽车售后产业提供了良好的发展机遇。 三、多维的组织推广 以整合营销的方式,积极协调社会资源(生产商、贸易商、经销商、连锁机构、媒体、专家学者、社会名流、行业组织、政府机构、国外合作方的协助)和组织方的资源(人力、财力及多年的专业组织、策划经验),并以立体式的宣传策略,着重吸引传媒、商家和消费者的注意力,着力打造展会的影响力和参与效果。 四、积极的组织理念 组委会秉承:“诚信、务实、精细、创新”的理念,坚持以品牌战略思维全力打造中国最具影响力的汽车用品专业盛会,并积极与国外机构和厂商开展合作,着眼使CHINA AAE’07成为中国一流的国际知名展示交易会。 五、最佳展示场地 广州体育馆是举办展会的理想圣地。建筑气势宏伟,充满现代气息,馆内空间高、敞亮、无柱,配套设施齐全,交通便利,紧靠广州火车站、地铁2号线,多条公交线路直达、交汇于此,专线快巴直达新白云机场,周边聚集众多专业汽车用品配件市场,在此展馆举办展会,势必获得最佳展示效果。 ※ 同期活动 2007中国广州国际汽车音响大赛 2007中国广州国际汽车零配件展 ※ 展会日程 报到布展:2007年6月26-27日 展出时间:2007年6月28-30日 闭幕撤展:2007年6月30日 ※ 目标观众 汽车制造商、改装厂、改装行、改装店,汽车工业设备制造商、汽车用品零配件制造商、贸易商、代理商、经销商、终端用户,汽车工业园、汽车用品配件市场、超市、连锁加盟店、4S店,汽车保养及美容中心、汽车维修中心、汽车修理厂、汽车轮胎店,汽车综合性能检测站、汽车后市场经销商,汽车后市场连锁经营领域专家、学者、权威媒体、投资公司及国内外有志于汽车后市场投资创业人士、汽车服务行业、汽车爱好者、车友会、俱乐部、商务机构、汽车维修检测行业相关部门、汽车交通运输部门、政府主管部门、汽车行业协会、专业媒体等。 ※ 观众组织 CHINA AAE’07将是一次立足泛珠三角,依托内地、辐射亚太、放眼世界具有进出口双向导向型的现代化国际性专业贸易盛会。主办方将保证所有参展商能透过本次专业展会有效的产品推介及形象展示,并最终达成市场成功推广销售之目的。专业观众的组织和邀请是组委会工作重点之一,主办方将引进国际先进的CRM客户关系管理系统,整合政府、协会、生产企业、媒体资源及主办方庞大的买家数据库,通过直邮、传真、电子邮件、拜访、VIP邀请、即时推广、广告传媒、展前预览、专业观众在线登记、行业展会推介、专业媒体推介、展商邀请、行业协会组团、国际合作等多种灵活有效的方式组织专业人士到场参观采购。 主办方将充分发挥自身优势,与全国范围内超过100家大型汽车整车市场、汽车用品市场、汽车零配件市场携手对展会进行宣传。邀请组织全国各地区所有汽配用品市场及全国各地协会会员单位参展参观。 ..

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