A. 有人加盟过长沙斗腐倌特色小吃吗加盟可靠吗急求谢谢
谨慎加盟,朋友好像被这个加盟商骗了
B. 特色美食小吃加盟哪个品牌好
长沙臭豆腐 毛爷爷吃过的 绝对好使
C. 长沙有什么特色小食
1、臭豆腐:长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。 火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。 2、德园包子:德园包子皮薄馅大,富有弹性,糖馅由冰糖、玫瑰糖或桂花糖等拌成,香甜爽口;肉馅则用上好瘦肉拌上香菇和冻油等调料,油而不腻。每天早上在德园包点店前买包子的人都会排成长龙,成为长沙街头一景。 3、椒盐馓子:长沙制作馓子已有2000多年的历史,椒盐馓子的原料是白面粉、盐和白胡椒粉,经过油炸而成的,它的特点是丝条粗细均匀,吃口香酥。 4、柳德芳汤圆:是长沙市的名特小吃,为柳德芳汤圆店独家经营,创始于清道光(1821-1850年)年间。 柳德芳,别号柳三,人称长桥柳,小时家境贫寒,以卖汤圆为生。由于汤圆选料上乘、制作精细、风味独特,因而颇有名气。1852年(咸丰二年),柳三在河街南货馆购面粉,不曾想,面粉中竟有53两的大宝银子,遂又购回6篓,果然又得了6个53两的大宝银锭。得此横财,柳三遂购一间铺面,专营汤圆,因其所制汤圆个大、糕糯、馅多,肉素兼备,咸、甜双全,不粘唇,不腻心,回味悠长,博得广大食客赞赏。据传,陕甘总督左宗棠曾感其汤圆鲜美香甜,遂赠“枵腹而来,君休问价;从心所欲,我亦重涎”的楹联。后柳德芳将其装裱挂入店堂,招徕众多的文人墨客,从此慕名前来、以至不吃柳德芳汤圆不算到长沙成一时之风气,声名流传享誉至今。 5、杨裕兴面条:口感柔韧,煮面条时讲究宽汤、清水、滚开;汤料是用猪筒子骨加老母鸡炖成的;从大众化的肉丝面、酸辣面到高档的蟹黄、瑶柱面,一应俱全,在杨裕兴面馆里吃面的客人从早到晚都很多。 6、姊妹团子:20年代初,有一对姓姜的姐妹在火宫殿的圩场卖团子,她们做的团子既好看又好吃,颜色瓷白,小巧玲珑,糖馅的甜香不腻,肉馅的鲜嫩可口,外面的皮糍糯柔软,姊妹团子从此出名,现在还能在火宫殿吃到。
D. 长沙特色小吃店
长沙市最好的烧烤:不用说,肯定是沙子塘的烧烤,干锅一条街~~ 又便宜,又够味
长沙市最好的二号烧烤店:在省体委那边! 很多人印象说那里已经拆了,其实野火烧不尽,春风吹又生。 还是有很多,甚至又有新开的店子,味道也是不错的。然后本人推荐烤鸡肉几好恰的~~但是本人还是主推沙子塘的,呵呵~
E. 长沙有什么特色小吃 长沙本地特色小吃介绍
糯米粽子:是民间的风味小吃,糯米1000克,纯碱3克,鲜蓼叶500克,白糖适量,先将糯米淘洗干净,浸泡半小时,取
出拌碱。然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟,剪去蒂,将大小叶搭配好叠成"十"字架,用绳捆成把,放在清水中泡四、五小时,去除涩味。然后将蓼叶摺成三角形斗状,灌入糯米,包成菱角形,用细麻绳扎紧,入锅煮两小时左右,熟透后拌白糖食用,其味清香可口。现在还有加入绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种。粽子在长沙是五月端午节的节日食品,吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗,表示对屈原的祭奠。
麻仁奶糖:主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料,经过溶糖,熬
糖、冷却、成型等主要工序制成。糖体表面白色,中间黄色,质地松泡略带韧性,包装讲究,色彩鲜艳。
浏阳茴饼:是浏阳著名的传统产品,已有300多年的历史。它采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法,以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料,金桔花、小茴香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料,经过和皮子、和蕊子、擦油酥、扯脐包酥、开皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。成品外表美观,面圆微凸,火色金黄光亮,表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,松泡爽口,油甜不腻。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。
湘宾春卷:春卷,是长沙民间的一种传统食品,至今已有上千年的历史。
油炸臭豆腐:长沙风味小吃。鲜、香、辣,外焦内嫩,具有“闻起来臭、吃起来香”的独特风味,有“黑如墨、香如醇、嫩如酥、软如绒”之说。原料:优质黄豆、冬菇、冬笋头、曲酒、豆豉、青矾(硫酸亚铁)、植物油。制法:黄豆经浸泡、磨浆、滤浆、煮浆、加石膏制成豆腐后,压榨成胚。将豆腐胚放入以冬菇、冬笋头、曲酒、浏阳豆豉、青矾(fán)等原料配制的发酵水中浸泡(春、秋季浸泡3~5小时,夏季1~2小时,冬季6~10小时)。将浸泡发酵好的豆腐胚入热油锅中中火炸熟。用辣椒油、酱油、香油、味精和鸡汤兑成汁,装盘后淋到臭豆腐上即可食用。特别是路边摊的臭豆腐,比店子里的要正宗,不过火宫殿的也不错,但要注意卫生。
馓子:长沙特色地方小吃。经油炸而成的面制丝条粗细均匀,质地焦脆酥嫩,口味有甜有咸,色美味鲜。既是点
心,又可作菜食,以20世纪40年代火宫殿内张桂生所制最为著名。有炸馓与煮馓两种,炸馓酥脆香浓,油炸后即食;煮馓则为炸好的馓子放入原汤(用纱布包黑豆鼓与猪骨头、食盐、整干椒一起熬制而成)中煮至软硬适度后盛入碗中,撒葱花、麻油就食。
姊妹团子:火宫殿传统风味小吃。用糯米和大米为主要原料相配而成。形如荸荠,色若玉塔,糍糯柔软,鲜甜可口,
糖、肉双馅、甜、咸双味。20年代初,以姜立仁和他的两个女儿手艺最好。姜氏姐妹心灵手巧,做起团子来宛如杂耍,吸引观众驻足观看,忍不住买几个尝尝,姊妹团子由此得名。
绿豆沙:湖南暑季以燠溽著称,而绿豆能清热败毒,消暑利水,故为民间盛行的夏令食品之一,所制绿豆沙尤其流
行,不仅为居家所备,街头亦多小贩沿途叫卖或设点出售。将绿豆淘净,加清水置旺火上煮至六成熟,离火稍晾,倒入篾筛内擦尽表皮,复倒入锅中,加水用小火煮至融烂,再用纱布袋滤出豆汁,烧沸,加入绵白糖即成。其色泽浅绿悦目,上口柔润甘甜,意致清凉,十分喜人,尤以冷饮为佳。
F. 特色小吃加盟店怎么开
特色小吃加盟店怎么开?
在餐饮市场上,选择一家快餐店加盟多少钱呢?眼下,各大城市的生活节奏不断的加快,这让很多人缩短用餐时间,快餐更迎合当代社会的发展形式,各色快餐美食出现,袁记肉夹馍更美味、也更时尚,袁记肉夹馍打造更新颖的快餐品牌,全新概念,在市场发展,店内快餐系列多样,还有饮品美味。
袁记肉夹馍所经营的产品就非常符合大众的口味,其独特的口感,更是为它赢得了大批的消费群体。其产品有稳定的市场资源,加上逐步上升的市场地位,使袁记肉夹馍成为了快餐市场独一无二的一面旗帜。拥有自己的独制秘方,为消费者打造出无与伦比的美食。快餐店加盟多少钱呢?袁记肉夹馍品牌值得您的选择。
G. 长沙有哪些特色小吃加盟店
想法不错
要想赚钱,只有选择具有发展趋势性的行业才会有好的发展
H. 找学小吃的地方,哪里有学做小吃的长沙特色小吃培训
要看你想学哪方面的小吃?一般小吃如麻辣烫、米线等直接找个培训机构学就可以了,在网络上一搜就出来了。要是学特色小吃,就到特色小吃连锁总部去学,加盟也是个好办法,只要认真选择好项目就可以了。欢迎韩国风味小吃茂棒总部学习。
I. 长沙有什么特色的小吃
1.长沙臭豆腐
首先来长沙第一个要吃的肯定就是臭豆腐了,在外地吃的那都不叫正宗的臭豆腐。在长沙,臭豆腐又被叫做臭干子,好吃的臭豆腐,老远就能闻到它独有的香臭味,可能是因为闻多了习惯了,反正我是不觉得臭。臭豆腐外焦里嫩,又香又辣,在外国人眼里是黑暗料理,在长沙是遍地都有的美食。推荐朋友们来长沙吃五娭毑、四娭毑、罗记、文和友臭豆腐都是比较好吃的。每个人的口味不同,你可以去尝试下。
2.麻辣小龙虾
长沙的麻辣小龙虾还是有自己的特色的,加上了很多辣椒、花椒和其他香辛料制成。色泽红亮,看着就特别的有食欲,一般汤汁和配料我觉得比虾肉还好吃。吃完虾肉后来点拌面,最适合不过了。美味的小龙虾配上一点啤酒,那酸爽简直不要太香了。
3.糖油粑粑
现在好像长沙街边卖糖油粑粑的越来越少了,主要是因为现在的各种美食太多太丰富了。不像以前能选择的并不多,糖油粑粑主要原料是糯米粉和糖,一口下去香甜可口。我觉得女孩子和小孩可能比较爱吃,有来长沙看到的小伙伴可以尝试下。
4.宁乡口味蛇
宁乡以前是属于长沙的一个县城,现在变为地级市了。不一定非得到宁乡,在长沙宁乡口味蛇的店子还是有不少的,口味蛇也是一道经典的名菜了,它以鲜、香、辣为主要口味而出名,细嫩的蛇肉包裹着一层特制酱料,看着非常辣,实际吃起来味道刚刚好吃,非常的鲜香可口。
5.长沙米粉
米粉有宽的扁的,但是我觉得只要是米粉,都是对于整个湖南人早餐必吃的美食。像我比较喜欢是宽粉,更加有口感,长沙米粉有不同的码子可以选择,满足你的不同口味。一碗好吃的米粉一定要嗦着吃才过瘾,早餐如果不吃完米粉,都感觉是没有灵魂的早餐。来长沙的小伙伴们一定要试下米粉哦,但是大多数口味和水平都不同,你要多吃几家才能品尝到它的美味。
J. 在长沙加盟什么小吃店比较好赚钱吗
蒸菜馆
营养、时尚、美味
1.蒸鲫鱼: 12
2.蒸火焙鱼: 12
3.垛椒鱼头: 18
套餐系列
101.干豆角蒸肉套餐: 12
102.芋头荷干蒸肉套餐:10
103.山药蒸肉套餐: 12
104.蒸鲜鱼套餐: 12
105.肉饼蒸蛋套餐: 12
106.豆豉蒸五花肉套餐:12
107.豆豉蒸排骨套餐: 14
108.大围山扣肉套餐: 14
109.香菇蒸鸡套餐: 14
110.大围山土鸡套餐: 18
111.粉蒸五花肉套餐: 12
112.小米椒蒸猪蹄套餐:14
113.大围山火焙鱼套餐:16
114.花菜蒸肉套餐: 12
115.大围山腊肉套餐: 14
116.泡椒蒸鸡套餐: 14
117.木耳蒸肉套餐: 14
118.盐菜蒸扣肉套餐: 12
119.青皮豆蒸肉套餐: 12
120.土豆蒸鸡套餐: 12