⑴ 开个特色的夜宵加盟店
不错啊,有这个想法还是挺好的,尤其是现在每个城市都是鼓励开展夜宵经济,而且人们的需求也越来越强烈,前景还是不错的。以成都的“牛华老阿婆”为例,汇聚了各种特色小吃,口味独特而且门店的主题特征明显,属于自带IP影响的老牌子,可以多了解下哈~
⑵ 想开夜宵店,做什么小吃比较好哪里可以学
开夜宵店需要看你的地理位置、消费人群、周边店面的经营状况。还要看你是想开流动式还是大排档,如果是大排档做重庆烤活鱼、石锅鱼、木炭烧烤、牛杂火锅、火锅类型等夜宵生意会不错哦。
现在快到夏季了越来越多人比较喜欢在外面吃夜宵。去哪里学习可以上真岛网搜
⑶ 我想开个夜宵店,,做什么好呢
工业区。 看你是重工业还是轻工业。
是在中国的什么地方。像珠三角那 就是轻工业 大多是年轻的打工者。在那开夜宵店 其实也没什么区别的。那得工资也挺高的(相对),也大多都是年轻人。可以做些大众化的啊。
(不过毕竟是打工者 卖的不能太贵了。 也要想想 你的地租如何。距离你的货源远近。)
反正工业 是很费体力的。弄弄补充能量的吧。
打工者 也不大会去消费高的地方。
最好一定要卫生啊。
毕竟 不易得啊。
啤酒。凉菜也行。(这样相对老一点的打工者 可以相互聊天 叙旧 说说心理的想法)
我理解的就这些了。 你在多参考些资料吧。
夜宵 普遍做的一样 最好是加点自己的特色吧。
⑷ 夜宵店的特色
1.龙虾&啤酒不是那两个地方的
2.四川不是好多小吃吗,什么 酸辣粉,龙炒手,担担面...
3.四川火锅,麻辣烫
4.无所不烤的武汉特色烧烤
5.热干面和牛杂萝卜汤 夜宵的小店
...
四川,湖北有不少特色的小吃啊!
关键还是你那太偏了
⑸ 一个宵夜店要有什么特色才能吸引顾客
服务,卫生,便宜,品质...做好这三点不怕没客人,另外不能浪费原材,控制好成本..但另一个因素,就是要根据你所在的客观位置,以及周边环境,给你自己做一个好的定位,发现自己所潜在的客源市场..和生存环境...
⑹ 夜宵有什么特色小吃
夜宵特色小吃有很多的,比如:
1、最佳选择:汤or粥or麦片
别以为方便又快捷的快食面一定是首选。有的人可能认为,快食面方便又简单,吃这个一定不容易胖。
2、果蔬汁
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入 牛奶 、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养丰富的果蔬汁。2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,非常美容。
1根新鲜黄瓜、1/2/升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天熬夜时来一杯,消暑又解乏。
3、饱肚鱼片粥
1碗/160kcal出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼,这两种鱼都是低脂鱼,而且含不饱和脂肪,低胆固醇,对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质,醣对脑部有安定作用,所以饮粥水可令人放松,可助入睡。
4、红豆木瓜粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪。木瓜含有独特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而积聚的脂肪,其果胶成分更是优良的洗肠剂,有利于排除体内废物。
5、香蕉木瓜酸奶
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
6、枸杞茶
枸杞1小把、红枣3~4粒。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气很大可另加菊花1~2朵冲服。红枣可先剪开。
7、高纤麦皮加脱脂奶
三汤匙麦皮+半杯脱脂奶/170kcal市面上好多即冲麦皮含糖分高,所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮,除有营养外,纤维有2克,容易饱肚,不用再吃其他食物。再加上奶内含有一种称Serotonin的胺基酸,可令脑部呈休息、放松状态,并产生睡意。
⑺ 开一个夜宵店需要有哪些准备
1.工商执照一千元内)如果有可能就办个韦生许可证
2.二手设备要是煮食工具贵,
冰箱可以叫那些代理送的给他押金几百元,
1.不知道步骤怎么来 (工商执照一千元内)如果有可能就办个韦生许可证
2.更不知道总共需要投资多少钱(其中店面基本确定下来了:5000/月)租金太贵50元一方啊!
二手设备可能要10000-15000主要是煮食工具贵,
冰箱可以叫那些代理送的给他押金几百元,
桌椅,配料油盐米,碗碟,酒水 约3000
3.开张需要多长时间: 早餐最小要三个小时,夜宵一般20:00-3:00am
4.日常费用开支要多少 :每日的菜钱,酒水,其他消耗品,
刚开张一般你有多少营业额就差不多有多少支出
5.需要注意其他哪些问题
自己购货,把握好食品的味道
进军餐饮业是个很复杂的过程,从采购,生产加工,出菜,客人心理都很讲究,
1.最重要的是看你要用多少钱,(5-1000万)
2.开个怎么样的餐饮店(装修如何是很关键),甚么特色
3.广告费多少(广告吸引力度),
4.消费的客户:不能想大小通杀的(没钱的人当然想在吃饭时看见名人),
5.服务员的培育也重要请个贵的经理带些小姑娘不过最小要培训一个月
6.申请执照可不是简单的事情!政府办事嘛!
7.厨房人员的管理非常复杂(经常产生生产上的问题和人事问题,他们都是大人物得罪起来全部一起走人的)
8.采购非常复杂,如果自己跟手就好点,否则你的营业额全都到采购的口袋了
9.客户生事(包括投诉),家常便饭!
实在太多东西了,因我不会打字用手写板的!
我建议你去买那些结业的餐饮工具又新又漂亮!
⑻ 晚上做宵夜生意什么好
做烤串啤酒,麻辣烫,很好的,而且赚钱,你可以去网上搜当地的烧烤麻辣烫加盟机器的,免费教你技术挺好,原来我就做过,不过烧烤车已经转让了,5万肯定够了
⑼ 在夜宵摊边上开什么特色店好啊
融入夜宵摊的大排档气氛,不要让顾客感觉到你的店格格不入,换位思考一下吧,那些顾客为什么就爱光顾夜宵摊喃?你就知道你该怎么做了。 很简单,把饭店的身价放下来,把自己当做夜宵摊来经营。价钱和它一样。服务要比它好,嘿嘿,比它热情,比它种类更多。
味道比它更好,比它更大众化,让人觉得更确切,也更有了感觉了,毕竟大众的心理还是喜欢花少的钱,赚到更多的服务和舒服的感受。只要你好好策划一下,把气氛搞起来,自己辛苦点,每个顾客头上少赚点,大家都是小市民,自然也看得出来你实在不实在,不要嫌弃赚的少,口碑打出去了,人气就有了,忠实顾客也会多起来的。自然就以少积多,保持你的热情,和物廉价美,钱途会更美的,并且细水长流。
其它的细节,你就多动点脑筋了哈,毕竟也没有看见你的实际现状环境,也就在这里纸上谈兵了。
根本还在于,一定要换位思考,结合实际,知己知彼,胜的几率会大得多的。