1. 做餐饮的现在有特色的餐饮有哪些啊,加盟做什么比较好呢
加盟做特色餐饮特色餐厅,你知不知道背篓人家这个餐饮店啊,好像也是可以加盟的湘菜店,比较不错的呀, 我们这里有一家,我很喜欢他们家的餐饮,有一种湘西民风的感觉,就好像我去湖南湘西,朋友带我去他们那 的那些比较有本地特色的农家乐吃农家饭,十分的舒适,有一种回家的感觉,口味也是相当的不错,你可以了 解下啦。
2. 开一家农家乐基本需要什么
打造一家农家乐应具备的基本条件是:
1、有可供游客采摘或劳作的农田、果园、菜园;
2、有可供垂钓捕捞体验的渔场、鱼塘和滩涂;
3、有可供观赏体验的动物养殖场;
4、有乡土气息浓郁的农家庭院、农耕文化氛围和生动有趣的农家习俗;
5、有独特农产品的加工技术和展现制作过程的场所;
6、最后还有可供游客食宿的田园餐厅、农家居屋等
7、周围有已经初具规模的农家乐,否则别人不会因为一家农家乐就过来消费的
8、从业资格
农家乐应按规定办理相关证照,实行持证经营。如到相关行政主.
管部门办理:
1)卫生许可证;
2)排污申请许可证;
3工商注册登记;
3)组织机构代码。
(2)农家乐特色加盟店扩展阅读:
经营服务场地基本条件
1)生态环境良好,具有浓郁的乡土风情。接待区域面积与接待能力相适应,且全部进行了硬化处理。无安全隐患,对可能出现危险的地方,应设置警示标志,并远离处于地质灾害或低洼河边的危险地方。
2)房屋结构坚固,通风良好,光线充足。
3)环境整洁,无污水、污物,无乱建、乱堆、乱放现象。
4)垃圾处理、污水排放、饮食油烟排放应符合GB8978. GB18438
等相关规定。
5)有明显的规范标志。
6)字号牌匾的文字书写规范、工整、醒目。
7)接待服务设施
3. 办农家乐要搞出什么特色才能吸引顾客!
一般的特色你有的人家都有了,你要做的就是别人没有的。
比如开块小地让客人自己种。客人没时间的时候你可以代为打理(收钱就行)还可以在菜地有收获的时候你
免费送上门(其实钱你早就收了)你的地租出去越多,你的老客户就越多了。而且在换季时你可以通知客户
来种其他的菜。现在都市里的人太闲了,但是又没地方去发泄精力。你的收费比照减肥和健身的花费来就行
对于每个星期都有时间去照顾地的人,你用会员制加奖励方式的办法(免费提供房间等等一系列的优惠活动
让他每个星期都不去别的地方,还带朋友去你那租地玩。)
其他的农家乐有的你也要有,大众消费还是要用。
你的农家乐可以取名(**农庄,***农舍)
4. 开个农家乐要具备哪些条件
这个问题说好回答也很好回答,但是难就难在能不能成功。
看到每个景区或者适合游玩的地方都会有几个名字了农家乐的菜馆,但是每个菜馆的生意情况都不一样,有的座无虚席,有的却是寥寥几个,对比一下,你也会发现很多不一样的地方,我能想到的有下面几点:
第一个,特色菜。农家乐举办的就是特色,如果一排五家农家乐,只有你家会制作当地特色菜,而且味道鲜美,我想九成的人都会选择你们家吃饭,但是做好特色菜也不是一件简单的事,所以在前期准备开农家乐的时候一定要选好厨师,做好菜谱,配好食料。
第二个,资金。有了特色菜的准备,下面就是资金的支持了,想要做的出色,前期的投入肯定要大,准备好充足的资金。
第三个,选址。开农家乐的地点也是很重要,但是肯定不能离开景区太远,也不要太近,太近给别人的感觉就是这家肯定很贵,最好就是在一排农家乐的中间位置,如果当地就你自家农家乐,那么你就幸福了,最起码少了竞争的对手。
第六个,服务特色。这也是成功的一个关键点,很多餐厅的服务员都是一样的穿着,这样让人看起来太乏味,就比如小沈阳春晚的穿着确实让人眼前一亮,农家乐也可以穿上当地农民的衣服来服务,让人有一种亲切感,可以在介绍菜品的时候说上两句家乡话,唱上两句家乡音,也能吸引很多的游客。
5. 请问经营农家乐要如何才体现特色
“农”是指农家风情风味风景,就是要土,越土越好,千万不要走什么高、大、上;农家屋设计要原汁原味,装修风格要体现乡村风情,千万不要跟风学城里的酒店装修。农家菜一定要原生态,可以让游客自己去采摘、去打捞、去捕捉。
“家”就是强调给客户温馨舒适的居住环境,要提升服务质量、服务意识,给客人有一种回家的感觉。
农家乐最重要是还是体现在一个“乐”字上,不只是让顾客来光观了,吃到美食就走了,要让他们乐起来,高兴起来,要有这次来了,下次还想来的诱惑,那就是你举办的各类活动,让顾客们开心了,乐了,那么他们就会流连忘返,再次光临。
近年来,农家乐是‘遍地开花’,但大都风格雷同、项目单调,缺乏农家风味和农事体验。我个人觉得,特色是农家乐的灵魂。因为农家乐传播的是乡土文化,体现的是淳朴自然的民风民俗,盲目追求什么豪华高档,简单地把城里的一些娱乐项目搬到乡下并不可取,必须依托当地文化,因地制宜。
如春天组织游客踏青、欣赏田园风光,夏天到山林采蘑菇,秋天进果园摘果尝鲜等,让游客参与到当地特有的农村日常生产生活中,品味原汁原味的农村地域文化,这是一种独特的经营方式。深度挖掘本地民俗文化和风土人情,开发具有地方特色和韵味的民俗文化节目和农娱、农事活动。
6. 如何创办特色农家乐
必须确定自己的特色,从餐饮、风景旅游项目方面发掘出自身的优势,借鉴成功人士的方案。
装修按自己的特色要求来设计。
农家乐的利润增长点
传统的农家乐,主要收入都来源于餐饮和住宿。 其实, 农家乐可尝试开发“旅游商品”,增长利润。
1.没有成本的商品
现摘的黄瓜、茄子、西红柿等农家蔬菜就是最好的商品,而且成本非常低,几乎可以忽略不计。
2.经过包装的商品
现摘的毛豆、现刨的花生、刚刚打下的大枣,虽然新鲜,但散碎不宜携带,如果秋天砍下些荆条、柳条,冬闲时编上些小筐,筐上扎上彩带,既好看又好携带,还可以当作礼品送人。
3.城里不易买到的商品
家里自产的烟叶,自酿的米酒,散养的柴鸡,屋檐下挂着的红辣椒,当年收获的 小米、黄豆、核桃、山楂,都是城里人花钱也难买到的。
4.有本地特色的旅游纪念品
用废旧的毛线钩的凳子套,用碎布头做的老虎鞋,用彩线绣的鞋垫,用彩纸剪的窗花……这些看似普通的东西,实际上都可以开发成旅游商品。
总之,最普通、最民俗的东西,就是最受城里人欢迎的商品。通过网络宣传和印发宣传单。
7. 农家乐项目应有什么特色
家乡特色!菜也是家常菜 不要太油腻 还有就是要有家乡的民风民俗 又演艺
8. 如何开好农家乐
在周边没有旅游资源的地方开办出一家特色的农家乐,收益可能会更好!
关键是能否将这个农家乐开办得更有特色,让农家乐本身成为吸引游客的资源。
这需要注重几个方面,1、规划及整体创意要有新意,这可多参考一些规划方案,如果你找不到,建议可到中国竹木建筑论坛的休闲游乐专区去查找。
2、农家乐建筑物要有特色,比如可让“亮点竹木”类似的专业公司来设计建造富有特色个性的生态建筑。3、服务内容要有特色,这需要专业人士为你规划。突出主题,独特个性,增强吸引力。
祝你成功!!