❶ 3个人的手擀面需要多少面粉
这要看饭量了,一般年轻人吃,有7两干面就够了,7两面加水活出来重约为1斤面,平均每人三两多面,相当于拉面馆一大碗拉面的量了,呵呵。
❷ 我想开一家手擀面面馆,能赚到钱吗
夏天你卖凉皮,冬天你卖炒凉皮,不开店成本低。
❸ 大家好,我想问一下,我想弄一个纯人工的手擀面面条店,只卖面条,不是饭店,想问问可行性怎么样
你的意思是卖生的面条?这个估计挺困难那,纯人工的你一天也做不出多少来,客源也是个问题,手擀面一般超市都有专门的渠道进货的
❹ 正宗手擀面技术学习要多少钱
要学习小吃这块的话,就要去专业的学校学习一下
一般几千块钱就可以了,一般费用都差不多,关键看口味
❺ 求问我想开家手擀面小店,得多少资金
十多万吧!
❻ 我想有做手擀面,生面条卖,两块五资金,会有人要吗
有呀,现在有很多卖面条的,生意还很不错的。
❼ 济南的面条店~
支持一楼的,那个确实很好吃,名字叫福利来酒店,已经被录入济南十大名吃。
❽ 一般面馆加盟费多少钱
这个费用不好说,首先要知道做什么类型的面馆,面的分类很多,有拉面、手擀面、刀削面、臊子面等等,不同的类型的面馆还有很多不同的品牌,另外还有市场方面的因素,综合起来,费用就很难计算,不过,一般的加盟费在2-5万元左右,具体有高有低。
❾ 开个手擀面管能赚钱吗
会赚的,当然面得是手擀的,味还要可以。
❿ 加盟济南拉面馆 学习济南拉面 怎么做拉面
拉面,又叫甩面、扯面、抻面,是西北城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中说,在陕西、山西一带流行的一种“桢面条”做法以山西太原平定、陕西朝邑、同州为最。其薄如韭菜,细似挂面,可以成三棱子,也可成中空之形,耐煮不断,柔而能韧。这种桢条面就是现在山西的拉面。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。
拉面是山西的名产,为山西四大面食之一。特别是晋中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面最为著名。此面吃时宜浇配打卤或各种浇头,炝锅或汤面也颇有风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。
清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中说,在陕西、山西一带流行的一种“桢面条”做法以山西太原平定、陕西朝邑、同州为最。其薄如韭菜,细似挂面,可以成三棱子,也可成中空之形,耐煮不断,柔而能韧。这种桢条面就是现在山西的拉面。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。