❶ 串行天下这名字当店名好吗
不错
❷ 串行天下(龙之梦店)的藕片好不好吃
简介
鲜藕非常脆嫩,营养丰富,制作时要注意保持这种特点;加上红辣椒丁和葱花调味的同时,颜色更加悦人。这道菜以清脆和素烩为主,油不宜多放。
材料
鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克
做法
1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。
2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。
3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌。
❸ 几万块能开个钵钵鸡的店吗
几万块大概开一个10平米的小店,做外卖之类比较好点,我们上海这边串行天下的钵钵鸡都是这种店,想做大一点,就需要投资多一点了