Ⅰ 如何开一个水果蔬菜超市。
从几个维度来说明:
1、选择合适的地段(小区旁还是回家必经之路)。
2、看有多少受众数量(不同品质的小区受众群不同,尽量选择中低层的地方,高档小区都是超市场及其它渠道采购的)
3、看你面对的购买人群是什么类型(老人,上班一族,家庭主妇、精英人士等)
4、根据以上几点你要选择相应的合适的品种,也可经常变换,别人喜欢才行。
5、水果蔬菜一定要保持新鲜,坏的宁愿不要也不能摆上去,千万别学一些水果店把一些烂一半的水果放在门口便宜销售,这样会掉档次的。
6、要记得经常光顾你这买水果买菜的顾客,平时见面哪怕不买也要多打招呼。
7、另外要做的便是办好你的相关营业执照,卫生许可证等。
(1)济南开一家果蔬超市加盟扩展阅读:
超级市场一般经销食品和日用品为主,其特点主要是:
①薄利多销,基本上下设售货员经营中低档商品;
②商品采用小包装、标明分量、规格和价格;
③备有小车或货筐、顾客自选商品;
④出门一次结算付款。
Ⅱ 想开个蔬菜水果店,应该怎么经营
一、门店选址
蔬菜水果店的经营位置,对于一个蔬菜水果店而言,至关重要。优越的经营位置可以为门店带来巨大的利润空间和客户流量。就比如在医院附近就有很多规模较大蔬菜水果专卖店,病人在医院住院时,多少会有一些亲朋好友来看望,而我国探病的传统就是携带水果。为了面子好看,人们在探病时往往都会挑选包装好看的水果篮,经过了良好包装的水果价格远高于未进行包装的水果,这就给医院附近的蔬菜水果更大的利润空间了。
二、蔬菜水果挑选和储藏
蔬菜水果拥有易腐烂、难保鲜的特殊性。在进行蔬菜水果的挑选和储藏时,学会蔬菜水果的挑选和储藏技巧是要务,因为良好蔬菜水果的挑选和储藏技巧可以减少蔬菜水果日常经营的损耗,而减少蔬菜水果的日常经营损耗是蔬菜水果店获得利润,增加营销利润的基础之一。
三、提供配送服务
蔬菜水果作为人们日常需求的生鲜商品,人们每日都会进行购买,但是有时人们会想偷点懒,而不想前往门店进行购买,如果蔬菜水果店能够为附近的消费者提供配送服务,不仅可以满足消费者的需求,同时还可以增加蔬菜水果店经营范围,收揽更多的消费者。
四、次品处理
蔬果非常容易腐坏,所以次品处理显得尤为重要。在国外很多水果店都有自己的榨汁机器,以及沙拉柜。水果过熟的话就拿这两样东西来消耗。不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。
五、陈列要丰富,价格标签要做大一些
水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些,否则客户在外面往里面一看,真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下,分小盒包装一下,用那种盘子加保鲜膜,让水果的红色和黄色显露出来,成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。
Ⅲ 开一家水果店要多少钱
开一家水果店要多少钱?
以下纯属个人观点,未经许可,不允许转载。
我也不知道自己是不是有资格回答这个问题,如果大家觉得哪里说得不太妥当,也可以吐槽我。
我开自己的水果店并不是很长时间,大概差不多一年左右,刚开的那段时间,很有激情,一开始没有什么客户,后来生意慢慢变好的感觉让人很振奋。虽然比自己当初在公司上班的时候,辛苦多了,但是觉得自己的时间非常充实,为自己打工的感觉绝对要比为老板打工的感觉好太多了,自己的付出带来了该有的回报,那个时候投入的状态是非常好的,上班的时候都盼着下班,把工作尽快做完,而自己开水果店的时候,就怕自己闲下来,一直想着哪里还没有做好,都不会去想下班这个事情。
之前上班的时候,一直也想找一些项目来做,总感觉上班不是长久之计,跟朋友聊了之后,觉得水果店可以开起来试一试,于是忙碌了两个月之后,就把水果店开起来了,中间的过程很是辛苦坎坷,当时忙的晕头转向的,少不了在外来来回回奔波,一言难尽。
吐槽完毕,回到这个问题吧。
我就说说我开水果店的全过程吧,但是隔得也有点久了,可能说得不是很细,我能想起来的就打出来吧,可能会比较零碎,大家多多包涵哈。
自己想开水果店完全是因为上班很不爽,一直都觉得上班是在浪费时间,而且很重要的是,上班做的事情一直都是很重复的,完全没有可以积累的东西,除了一些技能上能学到一点之后,其他的资源都没法积累。也就是说,一个技能用了1年与用了10年都是一样的,对自己来说,没有什么变化,这是很危险的,自己也感到非常的焦虑。做得事情,牵制也太多了,自己做的方案要跟很多人碰,很多人都可以对方案指点江山,就是自己人微言轻,对自己做出的东西都没有决定权,很多在公司上班的人可能都有这种感觉,所以整体的状态就是在协调拉通一些事情,我觉得这过程就是在浪费时间,效率特别低,自己干的也很不爽。
所以自己开水果店也不是一时的冲动,而是日积月累对上班的不满情绪的释放,就不说是不是为了赚到更多的钱,而是为了自己能决定自己做的事情,这种感觉就很不错,有同样感觉的朋友握个爪。
心态上的转变是萌生开水果店念头的第一步。
自己跟朋友聊起开水果店的时候,觉得开水果店利润空间也还行,开店技术什么的都还可以,没有太难,只是感觉有些辛苦,都要亲力亲为的,也有很多人说开水果店会亏本,很难开,然后自己就网上找很多的信息去了解,对加盟也去了解了很多。
跟加盟的品牌也沟通了很多,相互对比,但是有些加盟的品牌也太贵了,自己就很难承受,对于自己小本生意来说,还是算了吧。
权衡了很久,最后决定还是自己开吧,不加盟了,省一点钱,大不了就自己辛苦一点,多用点心,加盟能解决的问题就是自己可以付钱加快开店的效率,把钱交了,然后加盟方把剩余的时候尽快落实,然后店很快开启了,不加盟就自己要考虑很多,选址,装修,进货等等杂七杂八的事情。
走访了很多店面,跟很多房东及转让的店面谈了,最后决定盘下一间30平米左右的店面。
整个店面布局摆放比较中规中矩,就是收银台在里边,两边靠前面是货架,中间是中岛货架,
自己当时的画的草图,字比较丑,别介意哈。
然而,事实上,大家觉得开始投入的是不是比较少呢,其实已经不少了,一年能亏掉多少钱呢,就看水果损耗掉多少了。开水果店最重要的就是控制损耗,不然拿回来的货,损耗掉了,就是血本无归的,不断损耗,卖不动又加重损耗。
然后,奉劝很多新入行的朋友,如果想开水果店,三思而后行,血泪告诫一下。
我的微信公众号:水果店早读课。我在那里会不时的分享一些水果店的经验,希望对你有帮助。
打了那么多字,当作就是分享下自己的经历吧,希望能帮忙同样想开店的人吧。
Ⅳ 我想在济南开家超市,大约投资多少钱啊
看你这话说的,不大不小到底多大到底多小啊。这个 要看面积 和你租房子所在的位置。 我是喜之郎济南公司的业务,平常跑济南东部市场,对那块超市比较了解。 就拿我公司楼下的超市说吧,很小的一个商店,也就10平方左右,一个月是1200块, 我一个客户在将军路那里要专一个超市,那个是个大超市100平方以上的,好像叫价是23w吧。不过不是最重价格,成交价格会便宜点。
不知道你要做大超市还是小卖铺性质的。
大超市你可能要投资多一点,前几天在 黄台南路刚开了一家超市100平左右只是我们喜之郎的产品 果冻 优乐美奶茶 美好时光海苔 ,这些就整了点样品,就将近1000块,我手下的经销商也做康师傅,4600多的方便面。这只是超市好几十种商品的一种。 房租怎么找也要10w左右吧,而且还要招几个售货员,现在售货员基本都1000.现在中等的超市基本平方都是100平左右。 不过开销大赚的也多啊。我手底下的这些客户,基本都赚钱。而且供货商给你的价格也会优惠,向我们公司就有三种价格,给130平以上的一个价格,100到130的一个价格30到100的又是一个价格。总是你的店越大越便宜。另外还有一些货补 赠送 商品陈列费。
给推荐几个地方 长盛小区 洪楼广场 山大路 洪楼南路北段 北全副小区 南全副小区 , ,历山路 山大路和花园路交接往南的路段这些地方都行 工业北路那几个小区也可以,那地方有两家福到家超市都挺大,说明消费还可以。
你要不想花这么多,就找个小点的房子,30到80平位置一般的20w基本能弄下来,往北不能超过小清河北路,往南不能超过经十路。刚开始铺第一批货要多花点的。
另外就是不要随便进货啊,现在市场很乱,无论你进什么货基本从济南经销商那里拿货,价格绝对贵不了,而且日期也是最新的,段店 祝店拿货这也可以,不过不懂行情的人可能会被骗,上个星期刚一个老板被糊弄了一次。去段店进货一个喜之郎150cc的袋装果冻别人零售2块 他进货价就是2块,卖两块五,我给那老板说你赶紧把价格调下了,不然你别的东西以后也没人会来买了。直接影响你客源。
如果你要开的活,进喜之郎的产品可以来找我,我是喜之郎济南公司直销员。
货都是济南这边的经销商从南京喜之郎公司生产厂子直接发过来的。价格 日期 都最好的。
留个qq给你基本晚上7点后在线。
576003070 我就不留手机了,免得骚扰电话,要我电话可以qq上说。
怎么说以后就是合作伙伴了,你不从我这里进货也要从我同事那里进货,但愿你能把超市开到济南东部。呵呵 看在这个面子上 把分给我把 哈哈
Ⅳ 开个水果店大概需要多少钱
开水果店的预算是看地域及大小的,不加盟的情况下,而我所谈到的水果店在深圳宝安,40平米左右,大约需要15万左右的预算,具体预算分布如下:
一、店租。因为地段不算太差,月租金在5000元/月,半年一签,就是3万;并且,要开起水果店,周边的物业的烟是不能少的,怎么说也得芙蓉王起步,那么花在店租及关系上的预算,就是30000租金+10000押金+280*4条芙蓉王=41120元;
以上预算合计:144035元,并且是不囤货,都走现金流的情况下,当然,各种预算可以根据自己的条件删减。
Ⅵ 在济南开一家水果店需要多少钱,说得详细点,应该注意些什么
一是选地点,钱就是用在房租上 ,水果进货自己去匡山水果批发市场进货就可以了。济南各区市的房租不统一需要多少钱不好说,你考察一下吧。
Ⅶ 在济南开个蔬菜水果超市怎样 需要投资多少前景如何
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Ⅷ 开一家水果店要多少钱
如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。除了资金之外,还有以下几点需要注意:
1、选址
首先是性价比,闹市区租金太贵,更适合单品利润率高的东西比如衣物,饭馆等。其次繁华区通常是人们逛街消费用的,你逛街的时候会买个衣服鞋子,会吃个饭买个水,但很少会提着一袋水果到处逛吧。
5、次品处理
蔬果非常容易腐坏,所以次品处理显得尤为重要。在国外很多水果店都有自己的榨汁机器,以及沙拉柜。水果过熟的话就拿这两样东西来消耗。
Ⅸ 济南蔬菜超市如何加盟
济南市市中区区目前像这样的蔬菜超市还只有这一家,远远不能满足市民需求。大东蔬菜超市的刘总经理准备强化与政府的合作,开更多的蔬菜超市连锁店 。在不久的将来,使超市蔬菜彻底改变目前集贸市场分散经营的模式,实行配货、送货、销售一体化经营。至于现有超市因场地限制,不能开设活杀业务的遗憾,刘总表示,他们会在今后的超市选址中予以考虑,让蔬菜超市能满足市民更多的需求。 蔬菜超市所有的蔬菜由寿光三家供货商基地直送到济南:寿光蔬菜产业集团,潍坊克瑞特(寿光)进出口有限公司,寿光志东菜业有限公司。寿光被誉为中国一号菜篮子和蔬菜联合国、农业大观园,蔬菜生产标准化、产业化水平居全国前列,作为全国农业产业化龙头企业之一的寿光蔬菜产业集团有限公司一直站在全国农业产业化发展的最前沿。 2008,中国迎来了奥运,济南也即将迎来全运会。值此之际,寿光数家蔬菜公司在学习了张市长在菜篮子电视电话会议精神之后,决定积极响应济南市政府的号召,加大无公害农产品和无农药残毒放心菜(果)的生产和流通,准备在泉城济南设立无公害农产品配送中心,把放心菜、果、鲜食品送到了市区居民的家门上。 计划在济南成立百家蔬菜超市寿光蔬菜直销店,做好生鲜蔬菜的生产、流通、供应工作,不断丰富市民菜篮子。深入实施提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道的三绿工程,围绕让老百姓买得放心、吃得安心这个主题,建立绿色供应链,让质量优、信誉好、品牌知名度高的寿光蔬菜进入济南的每一个社区,丰富和提高百姓菜篮子商品的品种和质量。让泉城市民吃上放心菜,确保社区室内蔬菜超市能够方便居民。