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重庆特色面馆加盟价格

发布时间: 2021-06-29 14:52:15

① 开个面馆加盟店要多少费用华飞重庆小面馆加盟5万元够吗

用料

干辣椒(贵州子弹头) 200克

干辣椒(新一代) 200克

红花椒 100克

大蒜 1头

生姜 1小块

大葱 1根

八角 3粒

桂皮 2片

香叶 2片

小茴香 50克

面条

油麦菜

白芝麻

花生碎

芽菜

酱油

芝麻酱

香油

重庆小面的做法

  • 将新一代、贵州子弹头辣椒按照1:1的比例准备好待用。

  • 小贴士

    1.干辣椒的品种、配比并不固定,总体上只要确保有一种够辣、有一种够香即可;
    2.炒制辣椒一定要少油,且全程最小火不停的翻炒;黑色不是糊了,只要闻起来没有糊味就没问题;
    3.调味的时候,推荐一茶勺(餐厅最常见的白色小瓷勺)酱油【推荐重庆本地的黄花园酱油,如果没有用其它品牌的酱油也可,但强烈不建议用生抽或老抽,前者寡淡后者色沉】、一茶勺芽菜、半茶勺香油、半茶勺花椒粉、半茶勺辣椒(干的部分)、两茶勺辣椒油、四茶勺姜蒜水、半茶勺味精(味精不能太少)、少量盐;如果有猪油可以再加半茶勺猪油;喜欢榨菜的还可以加一点点榨菜丁;
    4.最后将调味料化开的时候,如果有骨汤之类的也可,但经测试对于家用而言开水与高汤差别不算很大,主要还是调味料的香味;另外不建议用面汤,会变得很浓稠,严重影响品相;
    5.姜蒜末、芝麻酱一定要用开水,多次试验后确定开水效果远好于凉水;
    6.芽菜一定要大火炒干才能激发出香味;
    7.香辛料的品质是小面的灵魂,一般超市的品质很难保证,建议去农贸市场或上某宝购买;
    8.剩下的油辣子可以用密封的罐子装起来放冰箱储存,下一次直接使用即可,无需加热;
    9.重庆小面使用的是碱水面,如果买不到推荐使用超市的袋装拉面,相较于一般的散装鲜面条,这种面不容易起糊,口感比较接近正宗小面;
    10.辣油不宜过多,推荐的用量刚好够表面一层红油;如果过多会感到腻口,反而影响品质。

② 开个重庆小面店一般需要多少钱华飞重庆小面加盟品牌费好多

一般费用都是不同的,这要看你做的什么品牌,老城街 小面的加盟费都不同,城市级别不同,加盟费也不同。

③ 特色面馆连锁加盟要多少钱

恩,想法是很好,但是你要考察好,当地适合做什么,有没有同行业的,他们的生意怎么样?

如果没有同行业的,是因为当地不适合这个产品,还是这个产品属于市场空白,
产品定下来之后,还要看这个产品的价位,成本之间的比例。
综合当地的租金,装修费用,来整体预算投资金额,自己是不是有能力投资下去。
接着就是考虑这些产品,到底在什么地方去学。多对比几家的口味,并且成本核算。
不用先看钱多少,在自己接受的范围内,选择对自己最适合的。
能做到以上几点,起步就么有什么问题。
后期经营上面,就是靠自己去慢慢的摸索了。
不同的人,都有一套自己的经营之道。
服务做好,就可以了。
如果还想了解什么餐饮信息,可以添加关注。

④ 重庆小面开店大概要多少钱

就目前来说,餐饮业也是最受欢迎的行业,看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜,正宗的地方就是成都了。第一看学校资质,可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习,一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察,考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了(这个也是最重要的要点)。一般的开店的话就只需要5万左右,其实店的话主要是看你装修的投入。
我建议,首先看产品,产品不过关,其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。现在当一个厨师好,餐饮是人们的刚需,所以这个行业一直非常稳定,而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。
1、配方配料全部无保留传授,不需要从学校买配料,无加盟费用,成本自己控制。
2、只交学费。,中途没有任何其他费用,包教会
3、教技术,教开店的流程、设施设备度采购等,全部免费指导
4、口味正宗,欢迎考察品尝,满意报名,做的都是口碑宣传
5、学员学习包食材费、包资料费、0基础包会,后期技术免费重学。

⑤ 开一家重庆小面加盟店怎么样面值小面店多少钱

开家面馆建议自己学技术,自己创立品牌,不做加盟。
店铺费用=房租+设备+装修+原材料+人工费用+流动资金。

⑥ 开个重庆小面店要多少钱华飞重庆小面加盟费要多少

看面积大小和店面位置吧,小店一两万元就可以开店了。我觉得你完全可以学技术了开店,加盟比较受到技术、加盟费、原材料采购的影响,可以找家味道不错的重庆小面学校去学习。

⑦ 我想开个面馆

如果是加盟面馆,首先我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况,可以反映出此项目的可行性。

好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作,可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。

怎么开面馆

好的项目直营店一定是标杆一样的存在:服务到位、产品过硬、装修有吸引力,选址优异、盈利能力超强,直营店如果不能做到以上几点,总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢?

二、地址选择。开小面馆如何赚钱?选址很重要。开小面馆和开快餐店是一样的,顾客来消费都是讲究快捷便利,都需要选择人流量大的地方,如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街,都是开面馆的理想之地。

三、店面装修。如今人们的消费观念不一样了,不仅仅吃饱就行了,还更加注重店内的装修和服务。干净舒适,别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象,提高就餐体验度。

四、服务态度。不要以为小小的面馆就不需要什么服务态度了,越小的店面越能突出我们的服务水平。例如很多小面馆都是夫妻店,没有多的服务员,虽然有时会忙不过来,让客人久等一会,但为什么大家宁愿多等会,都要去呢?就是因为人家的服务热情啊,要是夫妻两个每天跟个仇人似的,谁还愿意去消费呢?

五、原料采购。开小面馆原料采购的话建议老板亲力亲为,因为原料的采购直接关系到成本的问题,可以找一家愿意长期合作的供应商,这样可以节约很多成本,也不用每天到处采购。

六、开店宣传。做好了开店准备工作,前期的开店宣传也是很重要的,做一些有必要的开业促销,能帮你迅速的打开市场,吸引更多的客流量,打响知名度。

希望我的回答可以帮到你!

⑧ 开个重庆小面馆要多少钱

小面店的成本花费不是很大,按照普通的面馆大概算一下,以一个60-70平米的店为例,装修费约2万,厨房设备费1万左右,桌椅等5000元,餐具2000元,还有准备原材料加备用金5000元。这是最基本的。然后就是房租和转让费,这个花销是占比比较大的。现在在重庆有不少品牌面馆对选址方面是比较了解的,包括具体的费用也能根据所选位置来计算出成本。像陈祖面、二两三两、煮打哥重庆小面、渝小面这些品牌的服务也是比较不错的,在比较同样知名的度的品牌下,费用也是相对较低的,特别是一站式服务也是其他品牌不能比拟的。

⑨ 加盟重庆特色餐饮加盟店大概需要多少费用

一般做小吃加盟差不多都是4-6万左右,可以做特色小吃这些,小本创业,不用投入太多成本,你去解放碑金鹰美食世界了解一下,他们正在做餐饮招商我的回答你还满意,采纳下吧