『壹』 请大家指点，想开饭店，加盟的，砂锅鱼，有市场吗
看当地的饮食习惯，有些地区不喜欢吃多少的，还有你的店是否有特点，做得是否好吃，！希望你生意兴隆！
『贰』 荣昌老水厂青花椒砂锅鱼电话
荣昌老水厂，青花椒砂锅鱼的电话在网络地图上可以找到。
『叁』 青花椒砂锅鱼等位的时候叫的是什么话
青花椒，后面是四川话（喊你吃鱼咯）
『肆』 青花椒砂锅鱼做法如何做
材料
花鲢鱼3斤，泡青菜1片，泡姜1个，泡椒3根，蒜颗粒，鲜青花椒50克，干辣椒10根，郫县豆瓣，大葱段，料酒，豆粉，蛋清1个，盐，味精，白胡椒粉
做法
1、花鲢鱼买的时候处理干净，鱼片哈。拿回家清洗干净，沥干水份，用1个蛋清、豆粉、料酒、盐一起码味。
2、泡菜切粗丝、泡椒切段、泡姜切颗粒、蒜颗粒、干辣椒切段。
3、热油锅把泡菜、泡椒、泡姜、蒜、豆瓣、干花椒一起炒香，掺水，放胡椒粉。先把鱼头、鱼排一起烧开。
4、熬3分钟后，再把鱼片放进煮熟，放盐、葱段、味精即可。
5、倒入一个大盆中，把鲜青花椒、干辣椒放在鱼上，淋上热油即可。味道清香美味。
『伍』 青花椒砂锅鱼是什么鱼
用的是黑鱼
『陆』 青花椒砂锅鱼：我能说不好吃吗，一点没有味
这青花椒砂锅鱼鱼腥了或者不新鲜，不吃
不是活鱼或者不Q弹，不吃
『柒』 青花椒鱼简介
花鲢鱼3斤，泡青菜1片，泡姜1个，泡椒3根，蒜颗粒，鲜青花椒50克，干辣椒10根，郫县豆瓣，大葱段，料酒，豆粉，蛋清1个，盐，味精，白胡椒粉
花鲢鱼买的时候处理干净，鱼片哈。拿回家清洗干净，沥干水份，用1个蛋清、豆粉、料酒、盐一起码味
泡菜切粗丝、泡椒切段、泡姜切颗粒、蒜颗粒、干辣椒切段
热油锅把泡菜、泡椒、泡姜、蒜、豆瓣、干花椒一起炒香，掺水，放胡椒粉。先把鱼头、鱼排一起烧开
熬3分钟后，再把鱼片放进煮熟，放盐、葱段、味精即
倒入一个大盆中，把鲜青花椒、干辣椒放在鱼上，淋上热油即可。