Ⅰ 投资锅圈食汇费用需要多少钱
锅圈食汇超市面积一般在70-100平方米左右,开店成本中装修包括基础装修大约4.5万元,货架费用2.8万元,门头费用0.5-1万元。品牌不收取加盟费用,因此加盟费用为0元,而设备费用大约5万元,首次备货费用8万元,收银系统1.05万元,店面设计2500元,品牌使用需要缴纳2万元押金,当合同终止时,若投资商未违反合同则无利息退款,每年的物流服务费2万元。店内预算包括1万元的监控和网线等,广告费用3万元,空调费用6000元,共计合资金额大约31万元。
除了锅圈食汇外,在投资上受欢迎的超市品牌还有许多,例如火锅食材超市就广受投资商们的欢迎,许多投资商对火锅食材超市发展前景就十分感兴趣,若大家有兴趣也可以了解。不同的市场对于投资商来说都是不同的选择,投资商可以更好的根据自身情况进行分析选择。
锅圈食汇品牌详情
锅圈食汇隶属于锅圈供应链(上海)有限公司,总部位于上海市闵行区。锅圈食汇是锅圈供应链有限公司旗下的重点发展项目,品牌成立于2017年,经过不断的发展,现在已是公司旗下的明星品牌。锅圈食汇超市主要以售卖火锅烧烤食材为主,覆盖多种原材料,以及底料蘸酱、四季饮品和火锅烧烤器具等,不断向家庭食材迈进,以发展一站式火锅超市为主的超市连锁。
随着人们生活不断丰富,在家自己吃火锅烧烤也不再是少见的事情,而锅圈食汇不仅能为保证产品种类的齐全,且价格合适,因此广受消费者的欢迎。品牌经过不断的发展,在线上线下都十分重视,发展至今有着极大的市场影响力,全国门店多达2400多家。对于加盟商来说,品牌影响力能够为加盟店铺带来市场以及口碑,是个不错的选择。
Ⅱ 什么是供应链系统
供应链系统是指为终端客户提供商品、服务或信息,从最初的材料供应商一直到最终用户的整条链上的企业的关键业务流程和关系的一种集成。
Douglas M.Lambert等人在前人研究和对90多家实施供应链管理的企业进行的调查的基础上,提出了供应链系统的模型如图。该模型突出强调了供应链上各节点企业之间相互关联的本质以及成功设计和管理供应链系统的一些关键问题。由三个相互关联的部分组成:供应链网络结构;供应链业务流程;供应链管理要素。
经过国美近一段时间的实施应用,该信息化方案的优势开始表现的更加清晰。经过分析主要表现在以下三点:
1.集众家成功企业之长:
主要表现在,企业集团-分公司-经营门店的管理模式上,在经营手段、管理方式、物流体系、售后服务、电子商务,以及涉及到资金、库存、促销、计划、考核、分析、往来、返利、物流、服务等各个方面,都体现了许多家电企业思想与实现的方法。
2.体现现代企业个性:
在共性基础上,充分体现每个企业个性是这一系统的另一个重要特点。无论是在系统体系结构,还是在系统功能的具体内容方面,都表现得淋漓尽致。以“国美”等为代表的分布式结构,以“苏宁”等为代表的集中-分布式混合结构,以“工贸”、“五星”等为代表的集中式结构,都具备了长期成熟稳定的运用,效果是有目共睹的。
3.整合企业满足现代发展需要:
(1)随着家电零售连锁业的竞争发展,系统要为企业壮大实力、连锁经营、物流配送、售后服务、分析决策打下坚实的基础;
(2)系统具备行业化、专业化以及不断变化的要求,功能上要积聚大型家电企业的精华,代表家电行业的发展方向;
(3)系统为企业带来现代企业的经营理念,国际流行的核算体系和成本核算方法;
(4)系统要解决集团本部、各地分公司、连锁公司、加盟店的经营管理问题,以及企业的决策、计划、管理、核算、经营、物流、服务、人事及电子商务等问题,为“集中控制、分散经营、统一核算、库存共用、统一配送、规范服务”,利用系统实现“资源优化、低成本扩张”的集团化管理模式奠定技术基础。
(5)结合中国的实际情况,包括市场规则、经营方式、促销手段、财务体系、物流体系、用工制度、考核制度、售前中后服务、客户关系,以及分公司、连锁店及代理商的管理等实际运作模式;
(6)系统要彻底解决企业“物资流、资金流、信息流、服务流”的问题,充分体现“集中管理、分散经营”的现代化企业的管理模式,管理上由事后反映变成了“事前控制”;
(7)重新规划整合企业的经营管理方案,提供同行业典型用户的“工作流程、业务流程和单据流转环节”;
(8)从用户的使用情况来看,效果是明显的、反映是良好的,特别是对微利中发展的家电连锁企业,确实起到了加强管理、提高效率、周到服务及低成本扩张的目的;
(9)系统满足现代电子商务需求。
实施效果
“金力供应链系统JL SCM”和SYbase ASE,四月份首先在国美电器集团和青岛国美电器有限公司,进行系统实施并获得成功,今年五一期间青岛公司的销售额创历史地,名列国美电器所有分公司的第一名,得到国美集团决策层和青岛公司管理层的充分肯定。
这次系统的实施转换,从管理的角度来讲,优化了集团-分公司-门店之间的工作流程、业务流程、物流流程、服务流程,以及核算体系和单据流转环节;从直接运用效果来讲,理顺提高了从销售开单、提货、配送、安装、维修,到进货、结算的速度和效率。因此,济南、武汉、杭州、沈阳、北京、上海、天津等几十个分公司,正计划加快实施“金力供应链系统JL SCM”的进程。
国美电器集团决策层认为,此次系统实施由于“金力供应链系统 JL SCM”采用了SybaseASE12.5、Replication Server等优秀的产品,使系统实施效果极大满足了我们当初的设想,我们非常满意这个选择。青岛国美这次能够首创佳绩,和这个项目的实施是密不可分的。这是一个明智的选择,在一年之内,国美电器集团和所有分公司都能借这个系统的力量,创造出更好的成绩。其优势表现在以下两个方面:
从管理的角度来讲,这一系统优化了我们集团-分公司-门店之间的工作流程、业务流程、物流流程、服务流程,以及核算体系和单据流转环节。
从直接运用效果来讲,它也理顺并提高了我们从销售开单、提货、配送、安装、维修,到进货、结算的速度和效率。
供应链系统的案例
宜家的供应链系统
宜家对供应商有一套严格的筛选标准,包括对于供应商的产品及生产过程中的一套详细的品质管控和评判标准,这在宜家内部被称为“I-WAY”行为准则,即宜家采购商品、材料和服务的行为准则。IWAY考察供应商在社会、环境和工作条件等各方面的状况,它是供应商与宜家开展业务的前提条件。
宜家分为两大集团,英特宜家集团和英格卡集团。英特宜家集团负责产品设计、采购、生产和物流部分;英格卡宜家集团负责零售和购物中心,这样分割的好处就是,英格卡集团可以更加专心地服务于消费者。
英格卡集团作为英特宜家集团最大的特许经营商,负责运营全球的宜家商场,但需要向“宜家”品牌拥有者英特宜家集团支付特许加盟费用,缴纳额为宜家商场整体营业额的3%。
从2016年9月1日起,宜家品牌拥有者“英特宜家集团”接管了“宜家”全部产品开发和价值链管理的职能,“英格卡集团”转变为单纯的零售商,其业务的开展基于与“英特宜家集团”签署的特许经营协议。
宜家的内部协同开始变得更加高效,宜家的供应链系统保障者宜家商场的货物供应,同时商场会把消费者的需求反映到供应链上,生产出更符合消费者需求的商品。
在中国,宜家于2019年7月8日成立了宜家中国数字创新中心。作为一个全新的业务部门,该中心将致力于提升宜家整体数字化能力。在2018年10月推出电子商务至今,其业务范围已覆盖227个城市。宜家方面曾表示:“我们在做全渠道策略规划的时候相对谨慎,要做足各方面的市场调研。同时,我们认为在战略设定方面必须要保持灵活机动的态度,要看市场的发展和演变,看市场是如何扩大的,然后实时去调整策略战略”。
美团O2O供应链系统
美团借助平台的优势与商家展开合作,将约定的合作方案落实到纸质契约。彼时用户还不能直接看到或购买这些契约上的合作方案,需要一个电子化的生产过程。这个过程完成两件重要的事情,一是将拟定的方案细化,让消费者能看到详尽的图文描述,价格,购买限制等等。二是审核这个方案,确保它在法律上有效,在财务上可靠。完成这个生产过程后,用户就可以到美团的C端,例如手机APP或美团主站上看这个方案并发起购买,产生一笔交易。到具体的门店进行消费时,就能得到方案中商家许诺的服务。这一系列的过程:合作,交易,消费都是紧紧围绕一个概念发生的,那就是项目。这个项目的生产过程,就是美团供应链。
美团在城市端的BD(业务拓展人员)发起。BD和商家达成合作意向后签署一纸合同,再到美团的业务门户录入这次合作和详细方案,然后提交总部审核。审核人员根据审核手册做出判断,如果本次合作和方案可靠合法就将其审核通过。审核通过的方案再经过CMS(内容管理系统)完成标题图文的包装和各个C端渠道的适配,一单项目就生产完成了。可以看到,这个过程涉及多个业务环节和人员角色,如果能提高其中一些环节效率或减少人员投入,将成为公司的核心竞争力。
在购买传统商品时,在淘宝、京东上,用户更关心的是产品规格、材质、物流方面的信息,比如一件红色T恤,用户会关心是纯棉的吗,是不是XL码,所在的省份支持哪些快递公司,快递费多少,而不太会关心商家所处的位置。而购买餐饮团购时,用户就非常关注这个商家的物理位置,需要具体到哪个城市哪个商圈哪个门店。即使同为团购单,餐饮和酒店又有很大不同。餐饮单需要关心几人餐,餐具是否免费,允不允许自带酒水,是川菜还是江浙菜系列等。酒店单需关注是大床房还是双人床房,是否免预约,工作日和周末是否价格不同等。
由此可以看出,在不同的细分领域,甚至同一领域下不同的品类,商品的标准化程度都有很大不同。以传统团购中餐饮品类下火锅子品类为例,一个细化的方案包括:方案信息(菜系、几人餐、套餐几选几、具体菜品等),购买须知(交易类型是美团券还是优惠码,项目有效期,美团券有效期等),还有商家自身文案描述等,大概涉及将近100个属性。