㈠ 重庆小面连锁都有哪些品牌哪家操作正规一点
面说山城是新出来的品牌，我在中关村吃过他们的东西，这是他们公司的介绍，希望对你有帮助。
“面说山城”是北京鼎诺世纪（简称鼎诺）投资管理有限公司为传播小面文化、推进中国餐饮品牌成长而自主创立的特色面食连锁品牌。品牌技术总监孙涛先生系重庆小面世家传人，其曾祖父、祖父及父亲三代在重庆沙坪坝一带卖面，凭借祖传手艺获得了过往食客的亲睐和盛赞。孙涛先生15岁学厨，誓将祖上小面配方及手艺发扬光大，20岁到北京闯荡，寻找建立品牌连锁的机会，一晃20年过去了。多年的积累让他对品牌发展和市场化运作有了更加深刻的认识，近年来，孙先生游遍川渝两地，拜寻名师，探讨制面工艺，并不断改进祖传小面配方，终于研发出“面说山城”产品系列，为小面品牌化、连锁化发展奠定了技术基础。
㈡ 如何加盟重庆小面，大概投资多少钱
开设重庆小面店需要考虑多个方面的投资费用。加盟重庆小面品牌的投资者，通常需要缴纳1-5万元的加盟费，并需获得总部的许可后方可开店。在租金方面，根据店铺规模不同，每月租金大约在6000元至1万元之间。装修费用大约在3-5万元之间，设备和原材料费用预计为5万元左右，此外，每月还需预留2000元的其他开支。考虑到流动资金的需求，大约需要5万元。综合以上各项费用，开设重庆小面店的总投入大约在10-20万元之间。
重庆小面以其独特的风味和广泛的市场接受度，成为众多投资者关注的对象。加盟重庆小面品牌，不仅能够获得品牌的知名度和影响力，还能借助总部的支持和指导，提高经营的成功率。投资者在选择加盟时，应仔细评估自身的经济状况和市场定位，以确保投资的合理性和可行性。
在实际操作中，投资者还需关注店铺选址、人员配置、市场营销等方面的细节，以确保店铺能够顺利运营。通过科学合理的规划和管理，投资者可以有效控制成本，提高收益，实现投资回报的最大化。
值得注意的是，不同地区和不同规模的店铺，其投资费用可能会有所差异。投资者在做出决策之前，应详细了解具体项目的费用明细，并与总部进行充分沟通，确保对投资成本有清晰的认识。
㈢ 面食加盟店排行榜2018
市面上众多优秀的加盟品牌值得推荐，其中面食行业不乏竞争力强的加盟项目。以下是对2018年面食加盟店十大品牌的介绍，以及它们各自的特色和优势。
1. 上古捞面
品牌介绍：江苏鼎一餐饮管理有限公司旗下的上古捞面，致力于打造中国DIY自助体验式面馆。以原生态上等食材为基础，打造绿色餐饮，提供古朴优雅的就餐环境，让顾客流连忘返。
2. 庐百味一根面
品牌介绍：安徽圣麟餐饮管理有限公司旗下的庐百味一根面，特色在于每碗只有一根面，即使不加面卤，味道也是滑润爽口，弹性十足，让人回味无穷。
3. 睦记重庆小面
品牌介绍：安徽众化企业管理有限公司旗下的睦记重庆小面，根据现代人口味研发，风味独特，清淡不寡，香而不腻。其汤底加入多种中草药提味，好吃不上火。
4. 邵顺兴面馆
品牌介绍：镇江邵顺兴餐饮文化有限公司旗下的邵顺兴面馆，率先突出重围，打造面条品牌，树立面条文化，投入巨额广告预算，发起品牌攻坚战，具有良好发展前景。
5. 御尚面
品牌介绍：济南红灯笼企业管理咨询有限公司旗下的御尚面，选用上好食材和秘制酱料，味道鲜美，食用感觉光滑绕舌，细腻如玉，独具风味，且具有健身养颜功效。
6. 正宗重庆小面
品牌介绍：安徽众化企业管理有限公司旗下的正宗重庆小面，品类丰富，选择多样，四季业绩稳定。采用堂食+外卖，实体+互联网的多重营销模式，进账多且快。
7. 尚蔬坊蔬菜面馆
品牌介绍：尚众餐饮管理有限公司旗下的尚蔬坊蔬菜面馆，投资小，市场大，前景广。可根据市场需求生产多种粥粉面馆产品，符合健康养生市场前景。
8. 御尚面
品牌介绍：济南红灯笼企业管理咨询有限公司旗下的御尚面，采用传统金代御厨秘技和科学配方相结合，采用低温煎熬原理，制作面食。
9. 万县面馆
品牌介绍：万县面馆品种繁多，诸味协调，满足各种消费人群口味。拥有完善的管理体系和规范的面食制作流程，安全环保，绿色健康。
10. 渝粉世家面食
品牌介绍：荆州渝粉世家餐饮管理有限公司旗下的渝粉世家面食，采用五谷杂粮制作，配方新颖，文火烘焙，更易吸收，定位于大众型重庆特色小吃。
面食加盟费用根据品牌和店面规模不同而有所差异。一般而言，加盟费用在1到80万元之间。具体费用会受到店面位置、面积和加盟品牌的影响。例如，一家70平米的面食店，加盟费用可能在1万元左右，加上房租、设备、原料、人工和水电等费用，整体投资大约在14.55万元。
面食加盟的利润取决于多种因素，如品牌影响力、地理位置、管理水平等。一般而言，一碗面的毛利润在40%-50%。但净利润会受到其他成本和费用影响。
加盟面食的条件包括认同品牌经营理念、具备经济实力和良好的业内信誉、能完成公司指标、有专卖店操作技能和管理方法，并遵守公司规定。
加盟步骤通常包括咨询、洽谈、评估、签订合约、装修、培训和开业。具体流程应根据加盟品牌的要求和指导进行。
㈣ 疯狂掌门人重庆小面学费多少
疯狂掌门人重庆小面没有学费。
疯狂掌门人重庆小面市场分析：
疯狂掌门人重庆小面作为重庆特色美食正式开业，是一家融于中燃薯华传统面食文化与重庆小面文化于一体，并依据本地的大众口味快餐式特色小吃，疯狂掌门人重庆小面一经推出就受到大众的喜爱。
基于传统，疯狂掌门人重庆小面一尺喊直推陈出新，对于大众口味的探测和研究，终于取得了良好的业界口碑，是面食界的一哥。疯狂掌门人重庆小面，面条筋道爽口，香而不腻，辣而不燥，口味独特，正符合重庆本地热的口味。
疯狂掌门人重庆小面拥有自己的传承、研发和推广使命。活用自己的优势，用很好的产品贴近顾客需求，突破自身产业和管理的局限，以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。各种支持，作为加盟商的强大后盾。疯狂掌门人重庆小面深得人心。
以上信息来自安心加盟网。
㈤ 老城街小面加盟费多少
总投资费用至少要17.5万。
在地、县级城市开一家老城街小面加盟店，需要的店铺面积是7000元/月，装修费用是700元/㎡，设备费用是5万元，前期原材料是2.295万元，广告宣传费用是3000元，开业费用是5000元等，总投资费用是17.5万元。
老城街重庆小面加盟条件：
1、加盟老城街重庆小面得有最少85㎡的店铺。
2、加盟老城街重庆小面最起码得要17.5万元的加盟资金。
3、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
4、 认同老城街重庆小面品牌、品质、经营理念和运营模式。
5、具备一定的投资资金及投资实力，可承担相应的投资风险。
6、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。
7、老城街重庆小面品牌为满足加盟商的创业成功制定了专业的加盟制度，加盟商要自觉遵守执行。
8、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。
9、具有投身该行业自信，有良好的创业心态。
(5)正宗重庆小面加盟公司扩展阅读：
老城街小面，初期以佐料全、味道正为基础，口感丰富，老少皆宜。为了符合更多人的口味，老汉做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，汤鲜而厚味、香辣下口，让很多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。
老汉用终身对小面的热爱，让整个重庆认识了他、肯定了他。如今"老城街小面"已有百年的历史，就如同店铺门口的老汉铜人形象，让知道这个传统品牌的人又回头看到了那条老街、耳边徘徊着那久违而亲切的吆喝声。。。
巴山楚水江雨多、湿气重，这种特殊的地理情况促使了老城小面的快速发展。
无论是奔波往来的商人，还是赶着去上工的棒棒，早上都愿意吃上一碗麻辣无比的"老城"小面，既可以饱肚子，又可以驱寒、除湿气，无数个平常的日子里，一碗碗热腾腾的小面支撑着巴蜀人辛苦劳作。
慢慢地随着天南海北的客人们口口相传，老城小面的名声传遍巴蜀各地，成为老重庆 正宗的地方美食。
老汉的后辈立志将这重庆特色发扬光大，让大江南北的食客不必行走千里，即可吃到地道传统的重庆小面。后人把老城街里的"老城面摊儿"命名为老城街小面，继续传扬老汉实在、朴素、耿直、巴适的风格。
老城街小面将实惠与乡情、地气、人脉、全部打包在一碗麻辣鲜香的小面里，让身在异乡的重庆人能吃到家乡的味道，让大江南北的食客感受到老城街的实在与淳朴。