❶ 受到央视报道的麻辣烫到底是什么来头
椿林麻辣烫是朱彬于2006年在浙江湖州创立的,以传统秘制配方工艺为基础,结合现代食材 健康 搭配,开创了新一代麻、辣、鲜、香的川渝 美食 特色,发展至今已有1500+家加盟商。
公司旗下有椿林、哦辣辣、琪馨、一蜀一蓉、芊份家、佐鱼佑米等多个餐饮品牌,曾获得全国绿色餐饮示范店;315消费者满意餐饮店等多项荣誉。椿林餐饮也是最早受到央视关注报道的企业,曾多家一线电视台报道过, 如cctv9发现品牌,浙江卫视,重庆电视台等。这也是行业特有的殊荣及品牌背书。
所以面对消费者,椿林把关食品安全,创造良好的用餐环境,提供最优惠的价格。
面对加盟商,椿林有自己的供应链,并提供最专业的服务,并且具有一定的品牌效应,多方面来说,选择椿林都是性价比最高的决策。
公司将依托品牌战略升级布局致力于发现餐饮品类新趋势,创造引领品牌新时代,为投资者打造梦想创业新平台。
选择椿林,合作共赢!
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❷ 湖州 特色小吃
在湖州,提到馄饨,华丰那边的曹记是个不错的选择。这家店的馄饨皮薄馅大,味道鲜美,深受食客喜爱。
说到生煎,飞英塔附近的荣记和新华菜场对面的生煎店都值得一试。生煎皮脆底香,汤汁丰富,每一口都令人回味无穷。
吃面的话,人民路上的双林面馆是许多人的首选。这里的面条劲道,汤头浓郁,无论是清汤还是红油,都能满足不同的口味需求。
对于麻辣烫爱好者来说,余家漾世纪联华的麻辣烫是不容错过的选择。这里的麻辣烫香辣适中,各种食材搭配得当,让人食欲大增。
至于丁莲芳和周生记,更是无需多言。这两家老字号的招牌产品几乎成为了湖州小吃的代表,无论是当地居民还是游客,都会特意前往品尝。
其实,湖州的好吃之处远不止这些。如果你愿意一家一家地品尝,你会发现更多令人惊喜的美食。
无论是街头巷尾的小摊,还是历史悠久的店铺,湖州的小吃总是能带给人们满满的幸福感。每一种小吃都承载着湖州的历史和文化,让人在品尝的同时,也能感受到这座城市的独特魅力。
湖州的小吃文化丰富多彩,每一个角落都有可能隐藏着让人难以忘怀的美味。不妨放慢脚步,用心去探索,你会发现更多令人惊喜的美食。
每一种小吃背后,都有着属于它们的故事。无论是传承百年的老字号,还是街头巷尾的小摊,都在用自己的方式讲述着湖州的故事。
在湖州,品尝小吃不仅是一种味蕾上的享受,更是一次文化的体验。每一种小吃都承载着这座城市的历史与记忆,让人在享受美食的同时,也能感受到这座城市的独特魅力。
❸ 中国有什么特色美食
中国有很多特色美食,如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。
一、哈尔滨红肠
原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。
二、冰糖葫芦
又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
三、狗不理包子
是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶
四、肉夹馍
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
五、过桥米线
是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。