Ⅰ 牛奶雪甜品,在杭州有加盟店吗
答:牛奶雪甜品,在杭州事实应该有加盟店。
Ⅱ 黄氏牛奶甜品加盟电话号码是多少啊
选个好的 才有保证 这话没错,真诚建议不妨考虑一个没有风险、 合法、 没有加盟费、没有压力、 倍增、 产品质量高、 产品价格还特别便宜、 销售额消费额永远累积、 产品还越来越便宜、 不伤己不伤人、 不愁人脉、 永远发展的生意
Ⅲ 自己想开一家小型甜品蛋糕店,大概成本要多少
1、一般的甜品店,也就是位于二三线城市,不是商圈的黄金地段,也不是大型商场中的商铺。这类甜品店的开店成本大概如下,租金成本按半年计,大概5万元左右,转让费不计,因为一旦涉及转让费,费用通常很高,初次创业的不适合找转让的商铺。然后是装修费用,30-50平米的小型甜品店,精装一遍的费用约为5-8万元,按5万元计算。人工费不计,因为大部分创业者最开始都是自己动手做的,而且考虑到风险问题,初次创业务必要自己亲自动手,否则风险会大大增加。
2、甜品店的设备投入,也是一笔较大的费用,包括消毒柜、封口机、榨汁机、焖烧锅、烘炉、炒冰机、微波炉、收银机等等,还要布置桌椅,配备收银机,整体算下来至少需要3万元。
3、接下来是甜品店的产品原料费用,主要是水果、牛奶、鱼胶粉、干果等。大多数甜品都造型美观、口味细腻,令人食指大动,而侧面也反映出一点,那就是甜品店的产品原料费用很高,芒果、榴莲、蓝莓等等,都是成本很高的水果。初次进货的成本,不会低于1万元。
4、其他的工商杂费大概2000元,日用品2000元,学费和前期运营费用大概1万元左右。这里不包括加盟费,是完全一家自营店的开店成本。最后通过计算可以发现,自营甜品店最低开店费用也需要15万元,而为了保证店面的档次,产品的质量,以及一定的顾客认知度,再加5-10万的投资成本也不算多!
5、至于甜品加盟店,也仅仅是在自营店开店成本的基础上,多了一笔加盟费用而已,加盟费用大概1-3万元左右。所以,整体算下来,开一家甜品店的平均费用,大概在20-30万之间。而这个投资额度的甜品店,通常都具备不错的店面形象和产品实力,也具备较强的市场竞争力,是投资者应该优先考虑的。
Ⅳ "双皮奶"系点样整架
双皮奶是广东著名的甜品,在广东,如今已很难考究那一家的双皮奶才叫得上〔正宗〕,不过,由於顺德大良向以牛奶驰名,故顺德大良人用水牛奶制成的双皮奶就相当独特。
有名的双皮奶店在广东真是多如天上星星,
闻名的早已在各大小城市开设连锁店,包括有,民信、仁信及南信。
最正宗的是南信,双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。该店位于第十甫45号,创于1939年,创始人为顺德大良黄景云。其双皮奶是以优质水牛牛奶和蛋白、白糖等混合,以炖好后牛奶双层凝固色洁白,膏状,呈半固体,光洁平滑,奶皮不离碗边,风味甜香软滑,营养丰富,别具一格,具润肺养颜之效。
南信双皮奶是闻名暇尔的,关于双皮奶有这样一个传说:旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁,摊冻后发现面上结了一层奶皮,他觉得有趣,第二天又在上面倒上一层奶,就这样“双皮奶”出世了。这当然只是一个传说而已,双皮奶数顺德大良的最为出名,南信双皮奶的创始人就是顺德人,1943年在广州创店并一举成名。
其实自己用普通牛奶做的,味道也不错!
首先将一小盒牛奶烧开
倒入两个小碗中冷却
冷却后小心的将奶倒出来,奶皮留在碗底
将两个蛋的蛋清加入牛奶中,依个人口味加入砂糖,不甜的话会不好吃。打均匀的奶液再倒回小碗中,上锅冷水中火蒸20分钟左右。
Ⅳ 大良双皮奶的制造故事是什么
双皮奶是广东著名的甜品,在广东,如今已很难考究那一家的双皮奶才叫得上〔正宗〕,不过,由於顺德大良向以牛奶驰名,故顺德大良人用水牛奶制成的双皮奶就相当独特。
有名的双皮奶店在广东真是多如天上星星,
闻名的早已在各大小城市开设连锁店,包括有,民信、仁信及南信。
最正宗的是南信,双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。该店位于第十甫45号,创于1939年,创始人为顺德大良黄景云。其双皮奶是以优质水牛牛奶和蛋白、白糖等混合,以炖好后牛奶双层凝固色洁白,膏状,呈半固体,光洁平滑,奶皮不离碗边,风味甜香软滑,营养丰富,别具一格,具润肺养颜之效。
南信双皮奶是闻名暇尔的,关于双皮奶有这样一个传说:旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁,摊冻后发现面上结了一层奶皮,他觉得有趣,第二天又在上面倒上一层奶,就这样“双皮奶”出世了。这当然只是一个传说而已,双皮奶数顺德大良的最为出名,南信双皮奶的创始人就是顺德人,1943年在广州创店并一举成名。
其实自己用普通牛奶做的,味道也不错!
首先将一小盒牛奶烧开
倒入两个小碗中冷却
冷却后小心的将奶倒出来,奶皮留在碗底
将两个蛋的蛋清加入牛奶中,依个人口味加入砂糖,不甜的话会不好吃。打均匀的奶液再倒回小碗中,上锅冷水中火蒸20分钟左右。
Ⅵ 牛奶甜品做法 懒人
需要的食材和用量:450g纯牛奶、100g淡奶油、70g淀粉、60g白糖、椰蓉
做法和步骤:
1、碗中倒入150g的纯牛奶,70g的玉米淀粉,用筷子搅拌均匀,一直搅拌成细腻、没有面疙瘩的面糊备用;
2、取锅预热,往锅中倒入300g纯牛奶、60g白糖,一边小火慢慢加热,一边用勺子不停搅拌,将白糖搅拌至完全融化在牛奶中 。
3、等白糖融化之后,加入淡奶油100g,然后小火转中火煮,期间同样不停用勺子搅拌,等煮至锅中牛奶开始沸腾冒大泡的时候,加入第1步准备好的面糊,继续加热搅拌至非常粘稠的状态,即可关火。
4、准备一个平底容器,提前在底部均匀地撒上一层椰蓉,然后将煮好的牛奶糊倒入容器中,用锅铲将表面整理平整,稍微放凉之后盖上盖子或者保鲜膜,放进冰箱中冷藏起来,等定型之后取出,撒上一层椰蓉,切块之后即可食用。
牛奶便宜有营养,但是也别老是直接喝了,简单加工两步,就能做成美味小甜品,奶香味儿十足,软嫩柔滑Q按弹,入口清凉细腻,零添加更健康,老少皆宜。关键是方法简单易上手,还不用烤箱,人人在家都能做。
Ⅶ 广州有哪些甜品糖水店值得打卡
1.顺记冰室:位于上下九步行街附近的老字号冰室,已经有70多年历史的老牌雪糕店,地方宽大,不过慕名而来的人也很多,环境有六、七十年代感觉,非常怀旧。出品各式传统雪糕,口味众多,真材实料,水果类雪糕都是用新鲜果肉制成的。招牌芒果雪糕当然不可错过,是用新鲜芒果做的,香甜浓郁,还能吃到丝丝纤维和芒果粒,椰子雪糕也很香,而且还有椰丝雪条,可以让人回味下小时候的感觉,很适合小朋友。情侣拍拖或逛街路过的朋友,都可以进来小憩一下
2.芬芳甜品:广州老字号甜品店。店里最出名的甜品是在广州的小吃界中几乎销声匿迹的“糖不甩”,香甜软糯、甜而不腻。另外店里的煎饺也是出了名的外面香脆里面多汁。芒果西米露西柚粒酸酸甜甜,加上冰冻的芒果雪糕球和清香的椰子汁混合软滑的西米露,吃后暑气全消,心情舒爽。
3.百花甜品店:1986年始创“老字号”嘅糖水铺,环境一般,但胜在糖水“款式多”、“有新意”。特别推荐芝麻糊,好滑好稠好细腻。红豆沙绿豆沙也不错,冰镇的感觉一解暑热。
4.南信牛奶甜品专家:一间在广州市荔湾区拥有60年历史的甜品专卖店,是代表“食在广州”的老字号企业之一。1980年以前,南信牛奶甜品专家专门经营名牌产品“南信双皮奶”和“南信姜撞奶”以及各式甜品,在出品上以制作精良、品质一流而著称。这里的“椰汁炖木瓜”和“传统凤凰奶糊”更是深受广大顾客的喜爱,是众多老广州津津乐道的美食。
5.满记甜品店:香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间“满记甜品”以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。“满记甜品”已成为一个甜品品牌。
6.开记:位于荔湾区多宝路的一家老字号糖水店,店内充满老西关的风情,招牌香草陈皮绿豆沙。“豆籍火攻衣脱绿,沙因水滚色浮红”是开记名品红、绿豆沙的制作写照。由祖传四代秘方配制,曾在2005年在第六届中国美食节上被评为“最具地方风味小吃”,此外这里出品的椰汁黑糯米也曾在广州国际美食节上获奖。芝麻糊是手磨的,非常细腻,口感又绵又滑。多款出品都是真材实料,火候十足,除了甜品之外,还有炖饭、面、粉、炖汤等选择,都是街坊价钱,当然亲切感十足。
7.广州沁芳园甜品:座落于有800年历史的文明古镇番禺沙湾,是由当地最著名的甜品师傅“牛奶当”的传人曾惠荘女士于1996年创办,现成为在广州、珠海、顺德有多家分店的连锁企业。在这里,你可以品尝到传统的沙湾姜埋奶,怀旧风味的芝麻糊、蛋奶糊、地道的牛奶糯米糍、鱼茸粥、浓浓的果香刨冰,并可以到沁芳园园林餐厅吃传统的沙湾菜,牛奶宴。还可以将特色手信、盒装姜埋奶、白饼、姜糖等带回去给亲朋好友一起分享。
8.美利权冰室:位于北京路太平馆附近,广州老字号的传统冰室,装修有点西餐厅的风格,出品的雪糕还保持着传统的手工做法,便宜又好吃。而特色的硬雪糕,在广州更几乎是独此一家,硬雪糕比软雪糕更有吃头,材料主要有鲜奶、炼乳、生粉、糖、明胶、鸡蛋,口感特别香甜软滑。当然还有各式新派雪糕,但来这里,还是不要点那些五花八门的品种,不如品尝真正的经典味道。
9.龟正盅:这是家龟苓膏专卖店,卖的都自称正宗龟苓膏,龟正盅略为便宜,海天堂名气大,价格稍贵,相同的是都具有一定的药物疗效。
10.邓留山(中山五路旗舰店):香港开过来的甜品店。芒果系列那真叫一个正宗,芒椰奶昔口感浓郁,喝多也不腻。芒果雪蛤捞层次分明,顺滑香甜。芒果布丁更是百吃不厌。可惜店面小,人又多,总免不了要等位,一般会选择外带——拿在手里,边走边吃,挺自在。
11.糖糖创意甜品:铺面好小,但私家甜品可是名副其实,普通的材料注入奇思妙想,创造出别处没有的品种。芒果冰燕和抹茶杏仁豆腐花最赞,一个冰冰凉凉,一个入口即化。热衷尝鲜的朋友找个时间去试试。
12.伟记炖品:文明路上有两间铺面,一家专卖甜品,一家甜品、炖品都有。炖品用料足,味道浓。糖水很不错,绿豆沙面已经雪到一层冰,是刨冰又是糖水,消暑解渴好过喝汽水。
13.沙湾甜品食馆(小北店):店面非常小,一不留神就会错过。东西倒是真不错,甜品的种类很多,质量同分量都保持得好好。双皮奶、姜撞奶入口即溶,一次多碗不停口。
14.天使简约(天河南店):店面装饰淡雅舒服,招牌芝士蛋糕落料好足,入口浓郁、有皂感,正点。加入芒果、蓝莓、榴莲等果味后,依然浓厚顺滑,那轻而易举融于舌尖的口感现在还记忆犹新。
15.佳叔汤丸王:论汤丸,在广州做得名声最响的要数佳叔汤丸王了。佳叔是一位80多岁的老师傅,早年因为汤丸做得好,在中山三路大东门附近开了一家甜品店,后来做出了汤丸王的牌子,分店越开越多。佳叔的汤丸个大、皮薄、麻茸香浓,可以说是名不虚传。这里的绿豆沙不错,也加了香草和陈皮,不过比起开记的绿豆沙还是稍逊一筹。