A. 自己开川菜店赚钱吗有好的川菜加盟店推荐吗
开川菜店赚钱吗?当然赚钱。当前全国发展最好的餐饮行业就是川菜，很多人都看好川菜的发展前期和源源不断的市场需求，想要在川菜行业中分一杯羹，想要赚钱，就得对川菜选址进行深究，开川菜店选址：如果想开一般的小吃店类的小店，应该选流动人口多的地方，如果是开饭店、川菜店应该选居住人口比较多的地方!
餐饮业中的川菜行业被誉为永不凋落的朝阳产业，市场和消费能量惊人。开川菜店之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。一般来说豪华型川菜店服务对象以高收入者居多;大众型川菜店价格适中与川菜成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。
川菜店要充分把握周边的消费心里，就拿川菜店来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鲜，在市区等较繁华的地段川菜店应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味，和其他特色味道为主!
经营者在给川菜店选址的时候，一定要注意以下事项。
1、避开人口稀少的地区
人口稀少的地区通常客源比较少，因为所处的地域常住人口少，流动人口也少，因此很难形成相对稳定的消费群。
2、避开风口位置
每一家餐饮店在选址时，都要避免灌堂风的方向，因为无论是在南方或者北方，冬天都比较寒冷，假如餐饮店门口正好有冷风通过，那么就会影响消费者进店用餐。
3、避开正对死巷的位置
空气沉闷不通透，人流量较少的死巷会让消费者从心理上产生压抑感和不快，从而影响食欲，进而直接影响餐馆生意。
4、避开高层楼房
楼房楼层过高，不适合在楼上开设餐饮店，不仅消费者消费不方便，同时广告效果也很差，而且商品补给与提货都不方便。
5、避开居民楼一层
虽然在居民楼一楼开餐饮店的价格比较便宜，但是其存在的缺点也很多，例如餐饮店营业过程中产生的噪音会影响到小区居民的生活，进而引起矛盾纠纷，而在居民楼一楼开餐饮店在很多城市也受到了限制。
此外，餐饮店若开在居民楼一楼，大量的油烟就会污染小区，这也是引起小区矛盾纠纷的一个重要原因。
6、避开快速车道旁
现如今在很多高速公路旁都有一些餐馆，因为高速公路有一定的流动消费者群，但是这不宜作为新店的选址区域。因为快速车道旁的空气环境不好，消费者也不愿意选择环境不好的地方就餐。
B. 川菜加盟店投资需要多少钱
1、投资加盟店是指支付加盟费，总店负责督促装修、选址、开店指导等工作，经营者要向加盟总店进货，所得的利润是自己的。通常的加盟店做法是一次性给加盟费或者每年给一定的管理费，至于赚了钱后一般都是经营者自己的，很少加盟店会对利润分成的。投资加盟店可以利用总部的招牌，并借鉴总部的经验，这样经营者可以降低很多投资风险，但是，对于投资加盟者来说，并不是完全照搬总部的经营方式就完全可以了，在经营的过程中也会涉及到人事、财物、市场等等问题，也要根据实际情况处理。2、所谓的加盟，就是该企业组织，将该服务标章授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前，加盟总部也会先将本身的经验，教授给加盟主并且协助创业与经营，双方都必须签订加盟合约，以达到事业之获利为共同的合作目标；而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。3、加盟店指那些专门经营销售特定商品的商店，这些商品具有极强的关联度，或者是同一个品牌的商品，或者是一个系列专门的商品，加盟店一般非常讲究店面装饰，给人以精品的、统一形象的感觉。例如，出售具有传统特色的商品，店堂布置突出古典美；出售流行、新潮品，店堂装饰突出现代感。同时，加盟店提供比其他商店的服务，诸如消费咨询和建议等。
C. 开一家川菜加盟店怎么样有哪些需要注意的
1.目标城市地区
在哪个城市或地区开川菜店，要分清川菜是在一线发达城市还是在二线较发达城市，还是三四五六线欠发达城市。因为大家都知道，不同地区开川菜店的房租的费用是不同的，有的价钱高有的地区低，房租成本占比川菜店投资的30%以上。加盟人员要保障店铺的资金链的完整和流畅。
2.加盟店的占地面积
由于川菜店的占地面积不同，川菜店的投资费用也不尽相同，面积较大的店面，不仅有高昂的房租成本，而且店面的装修费也是不低，所以加盟人员要计算好资金的配比。爱吃川菜的食客特别所以川菜店面积要大(量力而行)，另外为了川菜店特有的氛围，川菜加盟店要瞻前顾后，理解食客的心情，明白产品的品牌和质量，都需要较大的店面。
3.合法证件和安全配备
个体工商营业执照、《食品卫生许可证》、税务登记证、健康证和其他开川菜店要办的证件(不同地方办理消防、环保、城管等法定的登记程序和手续)。一定要保证川菜店的合理合法，注意店面的卫生和餐具的消毒、消防用品的备用和摆放，定时进行消防演练并普及其他危险的应对方法，将一切危险扼杀在摇篮里。
D. 我想加盟一个川菜店，在哪里可以加盟呢
为什么要加盟呢，如果自己技术过硬的话直接自己开一个川菜馆就好了，加盟还要加盟费乱七八糟的，自己开店的话可以请几个手艺好一点的川菜师傅！只要味道过硬，地段不错的话一样的可以生意兴隆！不一定要加盟的！
E. 川菜加盟条件有哪些要求高不高
川菜加盟的条件不是很高的，如果你要想做川菜的话，或者加盟一个川菜馆的话，首先你可以自己去学川菜去，怎么做？做一个川菜的厨师，或者你去请一个做川菜的厨师就可以去做了，这个啊，做饭店还是比较简单的，关键是怎么样做出比较特色的？
F. 想开川菜店投资需要多少加盟费用多少钱
对于想要投资开培训、餐饮、服装、冒菜店，但又没有经验的创业者来说，加盟哪家品牌好？确实是一个难题，其实解决的方法有很多种：
第一：可以去进行实地考察，从提供的人员服务质量，食材的提供，品味的多样性，金额的对比等相信总是会有差别出现的。
第二：消费人员调查，毕竟你的培训、餐饮、服装、冒菜店是要面向大众，所以他们的消费喜好尤为重要。
不管哪一家，只要能为你带来商机，带来收入，都是可以选择的。
G. 川菜加盟品牌费用是多少钱应该注意什么问题
不同的加盟品牌，加盟费用有所不同；
一般来说您需要准备40-60万的加盟费用；
需要注意的是：品牌方可以为您提供哪些支持；后期的各种费用问题，加盟费是一次性缴纳还是每年缴纳；服务费如何收取；加盟后总部的扶持有哪些；这些问题都是您需要去注意的
H. 川菜加盟店10大品牌
眉州东坡酒楼
吃地道川菜就到眉州东坡。本着“高档菜品平民化，平民菜品精细化”的理念，菜品深受顾客喜爱。2008年作为第29届北京奥运会非赞助性餐饮服务商，获得“中国味道，奥运标准”特别荣誉及金质奖章。继2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例后，2015年被哈佛大学纳入跟踪案例。2015年受泰国王室亲点作为诗琳通公主殿下60寿宴少有餐饮少有餐饮服务商，这是建国66年以来中国餐饮企业首次走出国门，承接外国国宴。
蜀国演义酒楼
蜀国演义酒楼·黄寺旗舰店
可能是中国最有情趣的川菜馆，成立于2001年，致力于“您身边的好邻居”。精益求精的新派川菜，体贴细腻的人性化服务，时尚典雅的就餐环境，特色的川剧变脸和民俗演艺，将深厚的蜀汉历史文化、巴蜀人文风情展现得淋漓尽致。几年来，经过努力和拼搏，蜀国演义酒楼已经成为深受首都消费者青睐并享誉京城餐饮业的知名品牌企业。
俏江南
俏江南川菜是“最早改良的那拨”，迎合了“非四川人”的喜好，卖相“赏心悦目”且“蛮有头”，“特色菜的味道都不用说”。环境“走高端路线”，号称请了“台湾和香港的设计师”，各分店装修风格“自成一派”，但无一例外的“幽雅”、“时尚”和“别致”。服务员“态度很好”。消费“就一个字，高”，“不是有人请”的话，一般“不会去”。
三样菜
“三样菜”坐落于工人体育场北门内，紧邻MIX等知名夜店，营业面积2100平米，可同时容纳400余人就餐，是工体商圈内最大、性价比最高的餐厅之一，主营重庆江湖菜。
“三样菜”最大的特点是江湖味十足，这里没有酒杯，只有酒碗，没有拘束，只有畅快。就算喝饮料，也得用碗喝，但是置身这家餐厅你不会想喝饮料。七个大包厢全用划拳口令名称命名，一心敬、哥俩好、三星照、四季财、五魁首、六高升、七个巧，而服务员身着古色古香的汉服，每个人都会划拳，在这样的氛围下怎能不多喝两杯？走进“三样菜”，除了品尝最原滋原味的江湖风味，更可体验到大口吃菜、大碗喝酒、大声喧哗、大肆划拳的江湖豪情！
胡大饭馆