① 十大品牌火锅加盟有哪些
您好,朝天门火锅为您解答。
十大品牌仅供参考,市场上有各种排名,但相对官方的可以参考新华网和饭店协会发布的2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,比较有参考价值。
总的来说,成功开起开一家火火锅店影响费用因素很多,主要包括:
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
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② 中国十大火锅品牌有那些
1、海底捞火锅:四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年3月20日,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。
2、小肥羊:小肥羊1999年8月创立于内蒙古包头市,目前在中国大陆、港演地区和国际市场拥有近200家连锁餐厅。
3、小天鹅火锅:是目 前入驻国内购物中心、百货、商业多的重庆火锅品牌来自重庆、 川渝的小天鹅火锅是中国 经典具创新能力的餐饮品牌 之一,她以“重庆、麻辣、健康” 为特色,以“经典、正宗、快乐”为内涵,小天鹅火锅 全面诠释重庆火锅特有的“麻辣鲜香”,赢得了广大消费者的喜爱。
4、德庄火锅:有自营酒楼30余家,德庄火锅特许连锁加盟店400余家,位居中国餐饮百强前列。
5、刘一手火锅:公司自成立以来,坚持走"奉献创业,学习创新,竞合创效,诚信创牌"的发展之路,秉承"业精于勤、商精于诚"的企业理念和不断进取、奋勇争先的职业精神。
6、新辣道鱼火锅:2004年由徐氏第三代传人徐伯春与新辣道餐饮集团携手成立了新辣道鱼火锅餐厅。
7、香天下火锅:四川香天下餐饮管理有限公司创建于2003年,公司致力于火锅连锁经营事业,公司是集火锅产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业。
8、东来顺:东来顺集团立足清真餐饮主业,以传承坚守百年 品牌为发展核心,严格遵守清真政策,本着提供天然、安全、健康、绿色的产品理念,始终倡导服务大众、品质至上、传承创新的品牌文化。
9、渝味晓宇火锅:重庆晓宇餐饮文化管理有限公司创立于2013年4月,曾用名为重庆宇晓餐饮文化管理有限公司,是一家迅速崛起的火锅连锁企业,创始人张平持有“渝味晓宇”商标。
10、蜀九香火锅:从成都双楠少陵路“家家福店”起,相继在川内川外开设了七十余家直营店及加盟店,至2017年,逐渐蓬勃发展的蜀九香以决定着智慧,公平与机敏的智虑、决定着正直与善良的公正、决定着谦让与忍耐的节制和决定着勤奋与自律的坚韧,成为了四川餐饮业的重要力量之一。
③ 现在加盟火锅选择什么品牌
你好,现在为您解答(以下回答,手打原创)
想涉足餐饮行业,做火锅,开一家火锅店是不错的选择,但选择品牌很关键,火锅肯定是以重庆地区为主,重庆作为火锅发源地,当然是品牌选择的不二之选。
然而,目前火锅市场品牌已经很多,数万个品牌之中肯定有好有差,而在你选择的时候要注意,好不好,每个人评判标准不一样,不能一概而论。
举个例子,一些老字号火锅,合作费用就是10W+,而新兴小的品牌或者网红品牌,合作费用甚至是“0”,你认为哪个更好呢?你会怎么选呢?天上可不会掉馅饼。
所以选择到合适自己的品牌才是最关键,要开火锅店,需要自己心里先有个谱,大概的投资预算是多少,如果预算少,那么就选择小品牌,如果预算足,有信心,那么就选择大品牌(同时要注意避免网红类,快招类品牌)。
需要补充的是,有人会说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面(外行人),开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
总之,我们开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力,多多思考观察才是最关键的。
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④ 全国火锅加盟十大品牌有哪些排名怎么样
这个没有一个具体的参考,可能在每个人的心中排名都有所不同,所以建议不要依靠排名,还是在自己做一个考察比较可靠。
⑤ 火锅店加盟哪个靠谱
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
你的主要问题就是选择品牌,这非常很重要,是每个想开火锅店的人都需要注意的,选择品牌推荐还是选择老字号,比如朝天门这种品牌,历史悠久,经营管理经验丰富,关键在于能给没有开店经验的人带来比较全面的扶持。
现在的人往往容易被所谓网红概念迷惑眼睛,殊不知这可能就是套路,开一家火锅店,目前在于打造出火锅店的持续运营盈利能力,这除开涉及到火锅店本身口味之外,店的管理,运营能力是极为重要的一块核心,这是需要管理者持续深度学习,不断优化才能逐步掌握的。
人云亦云无法开好一家火锅店,跟风不能成为行业领头羊。所以眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
补充,有些人说不推荐连锁加盟,但仔细思考下,你让一个没有开店经验,没有底料渠道,没有经营技术的人去开一家火锅店,结局如何?想想就知道了。
总的来说,实地考察,综合分析,严谨评估,找到适合自己的品牌,对自己才是最有帮助。
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⑥ 北京哪里有比较正宗的重庆火锅店求推荐!!!
1、杨家火锅(三里屯店)
推荐理由:不得不说,吃过不少秘制、正宗的锅底,鸳鸯锅中锅确实很赞,杨家的锅底是目前京城吃过的最劲爆最浓香的,锅底的汤汁浓稠红亮,温醇辣香,最重要的是麻味浓烈,我最喜欢花椒的麻,看到辣锅漂着满满的麻椒就是满心欢喜。蘸料上因为怕油至今也不敢选择香油碟,还是选择麻酱,没有多咸不会喧宾夺主,光是锅底已经足够咸辣了。
人均:115元
地址: 朝阳区 春秀路幸福二里(杰座大厦旁)
2、重庆孔亮火锅(东直门店)
推荐理由:正宗的重庆火锅,在簋街的南侧,很久以前只是家串店的对面。装修的风格古香古色的,布局很有特点。有个阳光房的中庭。中午11点50到的,还没上人,点了微辣的鸳鸯锅,没有辣得受不了。第一次尝试香油碟,据说护胃,果然味道不错,怪不得四川的朋友都吃这种小料,。点了一条鲶鱼,鱼片很鲜美,据说是现杀的。有个榨菜,说是买鱼送的,不咸,挺爽口的。
人均:97元
地址: 东城区 东直门内大街218号
3、重庆朝天门火锅
推荐理由:京城最正的重庆火锅之一,牛油锅底超香啊!菜品新鲜好吃,也有最正宗的一些菜。超级推荐!
人均:88元
地址: 西城区 珠市口西大街临10号(地铁7号线虎坊桥店C口出向东100米,晋阳饭庄对面)
4、辣巢火锅
推荐理由:味道不错。小料选了秘制香油小料和海鲜小料。海鲜小料里有朝天椒那种,也比较辣,不愧是辣巢。辣锅很香,味道十足。火焰牛肉超级赞,腌制过的牛肉,很嫩,在辣锅里涮涮,搭配香油小料,能稍稍缓解那股麻辣,但又特别有味道。香香的过瘾又上瘾。鳕鱼还带着冰碴,在辣锅里涮,入味,嫩嫩的好吃。推荐的还有QQ豆腐和青笋卷。
人均:109元
地址: 东城区鼓楼东大街206号,姚记炒肝东约100米路南,古牌楼内院子二楼。附近有天鹭苑地下停车场(近熊也餐厅、火齐潮汕砂锅粥、DaDa酒吧楼上)
⑦ 秦妈火锅在重庆市哪些地方有加盟店
重庆秦妈火锅 地址:重庆市渝北区松树桥花卉园西路29号电话:(023)67918897重庆秦妈火锅五四路店 地址:重庆市渝中区五四路28号赛格尔国际大厦3楼(近美美百货)电话:(023)63767526重庆秦妈火锅弹子石分店 地址:重庆市南岸区弹子石宏声假日广场电话:(023)62508033重庆秦妈火锅(海棠大道) 地址:重庆市南岸区南滨路海棠晓月小区1号楼1楼电话:(023)89023129重庆秦妈火锅望海店 地址:兴隆路电话:(023)61880778重庆秦妈火锅朵力店 地址:重庆市九龙坡区电话:(023)68434133重庆秦妈火锅南坪店 地址:南城大道34号附1号电话:(023)62928627重庆秦妈火锅玉清寺店 地址:重庆市九龙坡区电话:(023)65255550重庆秦妈火锅青年路店 地址:重庆市渝中区青年路93号电话:(023)83600591重庆秦妈火锅上清寺店 - 详情�0�3 地址:上清寺路9号环球广场附一层电话:(023)63866277重庆秦妈火锅上清寺店 - 详情�0�3 地址:上清寺路9号环球广场附一层电话:(023)63866277重庆秦妈火锅渝州新城店 地址:重庆市九龙坡区电话:(023)61559688重庆秦妈火锅(金港大厦店) 地址:重庆市沙坪坝区沙南街4号金港大厦3楼电话:(023)65478373重庆秦妈老火锅南坪店 - 详情�0�3 地址:重庆市南岸区南城大道电话:(023)62928627重庆秦妈老火锅 - 详情�0�3 地址:重庆市巴南区鱼洞中干道嘉兴大厦二楼电话:(023)66230973重庆秦妈老火锅歌乐山店 地址:重庆市沙坪坝区电话:(023)65501918秦妈火锅 - 详情�0�3 地址:重庆市九龙坡区高新区科园三街33号2楼(渝高中学大门旁)电话:(023)68607366秦妈火锅(杨家坪店) 地址:重庆市九龙坡区直港大道15-2号珠江花园对面电话:(023)68120027秦妈火锅(大渡口店) - 详情�0�3 地址:大渡口区钢花路488号重庆百货4楼电话:(023)68921866秦妈火锅(黄桷垭店) 地址:重庆市南岸区黄桷垭崇文路136-8号
⑧ 我想加盟火锅店,该如何选择品牌
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
要清楚认识到,火锅市场虽然大,但火锅店数量也比较多,火锅店相互之间的竞争也是很大的,所以选择品牌与经营能力是两个极为重要的关键点,可参考下述细节。
一、定位:自己需要先思考到底要做一个什么样的火锅店,是精品高端还是大众市井,有一个大概的预算。
二、选择:找一个靠谱的品牌,品牌这么多,可以说是鱼龙混杂,找到靠谱的合格品牌,这一点很关键。
三、选址:最好让品牌方协助进行选址,装修,以及人员各项培训,基础经营理念和知识的学习,非常重要。
四、持续运营:开店成功的后续的持续运营,回头老顾客的打造,活动方案策划等,用心维护自己火锅店和老顾客,打造出有持续盈利能力的火锅店。
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⑨ 火锅加盟哪家好
如果自己打算开一家火锅店,并非一定要以加盟的方式与品牌方合作,不妨先思考几个问题:
1、自己是否有炒料技术,或者有相关技术资源,是否有精力能力去学习相关技术。
2、自己是否有店面管理运营经验,能否运营好一家火锅店,开店和运营店是不一样的。
3、自己是否有相关餐饮经验,对各项成本,开销,投入有没有较为深入的认识。
很多人说火锅底料是火锅的精髓,这话固然没错,但底料并非是成功开出一家有持续盈利能力火锅店的唯一因素,而以加盟的形式进行合作的关键就在于能弥补自身没有的这些经验知识,技术,管理与运营能力,而这些综合起来才能成功开出一家火锅有持续盈利能力的火锅店。
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