『壹』 新手开一家粥店需要注意什么
投资预算 1.场地:30-50平米租金1500-2500元.如租二楼还要低(各地区情况不一) 预付三个月的店租：9000-15000元 店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低) 桌子：一张100元，8张共800 元. 凳子：一把30元，32把共960元 碗(一次性纸碗)：一个0.30元，500个共150元 电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 .电饼铛一个1500元.空调一台2450元 六孔煤气炉：一个650元，其余：零散物件600元 (炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个；蒸笼一套等) 资料费:2800元.运作资金：2000-5000余元 证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元 合计:26410—37410元。 2．100平米店预算 租金5000元.如租二楼还要低(各地区情况不一) 预付三个月的店租：15000元 店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低) 桌子：一张100元，16张共1600 元. 凳子：一把30元，72把共2160元 碗(一次性纸碗)：一个0.30元，1500个共450元 电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 .电饼铛一个1500元.空调一台2450元 六孔煤气炉：二个1350元，粉碎机一台：400元。其余：零散物件2500元 (炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个；蒸笼一套等) 资料费:2800元.运作资金：2000-5000余元 证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元 合计:55210—88210元。 效益预算 1．30-50平米店：以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%每月就有3万元.年毛利36万.三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。 2．100平米店：以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
开家粥店
食粥是中国人一种传统的饮食习惯，已有数千年历史，是人们的主要饮食之一。其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病，养生美容。经调查研究表明，投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可观，回报率高的产业之一。
市场前景：
目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥（红）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。
普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点：不是稀饭，是健康！仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。
消费对象的研究：
1．对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。
2．主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。
3．主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点。配合干点销售。正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。（给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会。
4．重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉
市场建议：
初期
1．开一家样板店，以此宣传品牌扩大影响力。地点以市中心为宜，面积40-50平米，装饰风格以回归自然为主题，全用木板、木桌、木椅、简单朴素。
2．外送服务:粥用大锅熬制，配料专人分装，小锅配制，专业送货队伍。重点对象：医院住院部、学校、家庭。统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果)，接受电话定货。
中期
1．逐步开设连锁店，可以用特许方式加盟，不收加盟费，只收取少量商标使用费和管理费。总店统一配送配料，店铺只管订货和销售。
2．专柜和店中店：利用别人的场地经营，可以自营，也可以送货由比人经营(如大饭店、商场、影院、迪厅等场所、公园、旅游区等等)
3．与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系争取支持)大量吸收下岗人员，设立流动售货车定点定时供应(车站、要道、社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金，还扩大了销售，实现名利双收。
4．建立自己的网站，开展网上宣传、订货、加盟等扩大销售渠道。
应注意的问题：
第一，环保问题。比如政府要求类似粥店这样的餐饮店不能开在居民楼下，邻近开设店铺，安装的烟道需要高过居民楼，因此，开发商设计的店面要具备先天的条件。
第二，交通问题。现代城市的顽疾之一是交通，市区内的停车位紧缺，餐饮店开在繁华地带，这一矛盾尤为突出。
『贰』 三米粥铺一年能赚多少
粥铺的利润还是比较大的，尤其是粥铺，如果是开在客流量比较好嗯，比较繁华的地段，因为嗯，上班族基本上都是在外面吃吃早餐，买粥等等的
『叁』 养生粥加盟店怎么样呢
朋友是做这个的，他说挺好
『肆』 全国粥铺排名前十的有哪些哪家店最好吃
全国粥铺排名前十的有：满朝佰家粥铺，粥公粥婆粥店，三宝粥店，天天粥棚，水乡小粥，曼玲粥店，一粥七天养生粥，瓢城粥店，好粥道粥铺，宏状元粥店。最好吃的是粥公粥婆店。
粥公粥婆养生粥坊由北京嘉禾美佳餐饮管理有限公司运营，多年来始终致力于中式食品终端原料、设备、技术研究、推广于一体的专业食品加盟企业。因战略调整，从广州北上皇城，成立了北京嘉禾美佳餐饮管理有限公司，负责粥公粥婆品牌连锁店在全国分店的建设管理及推广。
粥公粥婆以丰富的产品品类，优良的产品品质重新定义了粥店在快餐行业的地位。将营养美味与快捷方便带给了众多商家及食客，年轻的公司及全国各地分店在朝气蓬勃地活跃在全国的各个角落。
『伍』 粥店加盟选哪个牌子的好
选“古西关粥铺”，地道的西关风味，粥的操作简单方便。
点心还是成品配送，加热即可出售。很有名气的！
『陆』 全国十大排名养生粥
全国十芹握大排名养生粥：如轩、宏状元、嘉和一品、仟福粥点、糯雅芳粥、绿色吴家粥铺、粥员外、曼玲粥、谷连天、谷婆婆等，其中谷婆婆品牌养生粥受到了消费者的喜爱。
谷婆婆八宝粥品牌隶属于河南谷婆婆餐饮企业管理有限公司，始终贯彻通过产品标准化、工厂化生产、规范化服务、科学化管理、专业化运作，在新乡建有中央厨房，目前店铺分布于新乡、长垣、郑州、荥阳、驻马店、平顶山、洛阳、张家口等地。
河南谷婆婆餐饮企业管理有限公司创立于2016年，以现熬八宝粥简餐品类为主营业务的餐饮连锁企业。是一家集直营、加盟、产品研发、生产配送、管理于一体春首哪的专业餐饮有限公司。本着对八宝粥的执着与热爱，以发扬“绿色餐饮”为己任，不断围绕“营养均衡、美味健康”进行产品研发。
品牌介绍
公司力争做到粥地道、菜经典，喝粥只到谷婆婆，谷扒码婆婆logo中，上面两个谷穗儿打头，下面“谷”字稳固支撑，形象的体现了“民以食为天，食以安为先”的古训。最下面是一个婆婆的笑脸，体现谷婆婆笑迎八方来客，诚邀四海嘉朋。
logo整体寓意着：希望每一位到谷婆婆用餐的顾客都洋溢着幸福的微笑，谷婆婆店面门头均采用黄色字体，是成熟麦穗的象征，深咖色则代表肥沃的土地，寓意着谷婆婆选材均是来自纯天然，将给顾客带来安全健康的饮食体验！
以上内容参考：网络—谷婆婆
『柒』 想开一家养生粥店，准备找个品牌加盟，有什么好推荐吗
想要做一家养生粥店的话，其实可以品牌的话还是很有必要的，你可以监控下大型品牌的鄂州舰作为一家相关项目。