① 国内知名的蛋糕前十的品牌有那些
1、克莉丝汀，上海市名牌产品，主营面包、蛋糕、月饼、干点及若干其他产品。
2、GANSO元祖，始于台湾，专业设计制做糕点月饼食品的企业。
3、好利来，以蛋糕等饼店连锁系统和月饼等包装食品制造系统为核心业务的食品企业。
4、可颂坊，1989年设立于台湾，产品涉及速冻面包销辩/烘焙和西点蛋糕。
5、米旗，以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点及粽子为主的全国性连锁食品企业，大型烘培食品企业。
6、味多美，差斗备国内著名烘焙连锁食品企业，定位于中高端消费者，行业极具有影响力。
7、仟吉，主营以烘焙虚毁食品为主的面包、蛋糕、饼干、伴手礼等产品。
8、85度C，以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的餐饮连锁品牌，以高品质及平民化的价格著称。
9、面包新语，以经营面包为主业的上市公司，时尚前卫的面包烘焙坊。
10、21Cake，由最初确定的21款经典蛋糕而得名，只做新鲜的方形蛋糕，专业从事蛋糕研发、生产、销售的企业集团。
② 中式糕点加盟店10大品牌
适合加盟的品牌1.欧风麦田是广州欧之麦集团旗下品牌，主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合加盟连锁项目。2.TousLesJours是一家以“手工精制，健康美味，值得信赖，经典欧风”为核心的连锁烘焙品牌。多乐日在法语中是“每天”的意思，意思是每天给顾客提供新鲜的面包。三、85度c85度C主要产品有蛋糕、面包、饮料，口味不断创新，满足顾客挑剔的味蕾，让顾客有良好的味觉体验。四。黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌，也被誉为好利来集团打造的“中国顶级蛋糕”。给人以精致唯美的印象。5.麦优“麦优烘焙”品牌源自香港，产品兼具欧洲特色和东方消费习惯，使面包口味真正适合内地口味。6.21cake21cake是一个时尚的蛋糕品牌，以21款经典蛋糕的原品牌命名。目前拥有芝士蛋糕、慕思蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕等五大系列29款主题蛋糕，深受年轻人喜爱。七。mcake“M ' Cake”是法国百年品牌Maxim为全球美食家打造的专属蛋糕品牌。品牌推出了24款主打蛋糕，尤其是M Cake的4096层拿破仑脆皮系列蛋糕，深受消费者喜爱。8.Rosa罗莎蛋糕主要生产和销售七大类国际流行的蛋糕、面包、糕点、月饼、粽子、糖果和饮料。其中，面包蛋糕的扎实和良好的口感广受消费者追捧。九。原味麦山秋原味麦山秋是一家以“快乐与分享”为核心品牌的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持开发健康无负担的产品，倡导低糖低油低盐。不添加防腐剂，不添加香精，不添加反式脂肪酸霜。健康的产品理念赢得了许多消费者的青睐。十、田明顶田明顶是一家以生产月饼、糕点、面包、中西糕点为主的全国连锁食品企业。一直坚持以产品质量为前提的经营理念，一直致力于产品创新。凭借对市场的精准把握，成为蛋糕店十大品牌之一。[扩展信息]1.蛋糕是一种古老的西方糕点，通常在烤箱中制作。蛋糕主要由鸡蛋、糖和面粉制成。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘焙，制成海绵状的点心。蛋糕是面食的一种，通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋，素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是黄油或人造黄油，脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(如酵母或发酵粉)。2.蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋，素食者可以用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(通常是黄油或人造黄油，脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、果冻粉、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(例如，第三，烘焙温度也是做蛋糕的关键。烘烤前烤箱必须预热。此外，蛋糕坯的厚度也会要求烘焙的温度和时间。如果饼坯较厚较大，应降低烘烤温度，相应延长时间；如果蛋糕坯薄而小，烘烤温度要相应提高，烘烤时间要相对缩短。一般来说，粗坯的炉温为180℃点火，150℃点火；薄板坯的炉温宜为上点200℃，下点170℃，烘烤时间35 ~ 45分钟。
③ 中国蛋糕店十大名牌排名
中国蛋糕店十大名牌排名：好利来Holiland、哈根达斯、GANSO元祖、诺心Lecake、米旗Maky、ParisBagutte巴黎贝甜、味多美Wedome、BreadTalk面包新语、21Cake、克莉丝汀。
1、好利来Holiland
好利来Holiland这个蛋糕品牌属于北京市好利来食品有限公司，中国十大休闲零食排行榜之一，是一家专业从事糕点和蛋糕、月饼等食品的制造的大型食品企业。
④ 加盟品牌烘焙加盟店
有10大品牌。
1、7758烘焙坊：该品牌于2010年在安徽创立，公司有自己的研发团队，推出的烘焙产品美味可口绿色健康，还将市场拓展到江苏、江西等省市。
2、7点自造DIY烘焙馆：起源于台湾并，主打的蛋糕及面包种类多样，口味齐全，尤其是DIY烘焙服务，更是吸引了不少孩子和年轻人的眼球。
3、阿比熊西饼：作为上海本土连锁品牌，推出的西饼用料讲究工艺精湛，还定期上新，拓展市场后在华北、华东等地区都已经有营销网络的分布。
4、安德莉亚甜品：该品牌于2013年在上海创立，既有蛋糕和面包，也有香粽和月饼，产品系列齐全，价格定位合理，市场销量可观。
5、粤华饼店：品牌于2010年在长沙创立后，就不断研发新品丰富产品系列，不管是纯手工饼干、吐司、还是港式甜品及DIY蛋糕等，都备受好评。
6、爱烘焙蛋糕店：2007年在苏州创立，注重提升味觉体验，倡导绿色健康饮食，用新鲜食材、精选原料和精湛工艺烘焙出来的蛋糕香甜可口，还支持DIY手工制作。
7、爱客多蛋糕店：作为一个欧式蛋糕品牌，于2013年在上海创立后，辩首就一手搞研发定期上新，一手拓展市场，提高市场占有率，取得了不错的业绩。
8、携备数爱拉屋烘焙：该品牌起源于法国，进入滚乎中国市场后迅速发展壮大，既有成熟的产品线，也有合理的价格体系，手工面包、法式蛋糕及复合披萨等都很畅销。
9、爱乐儿烘焙屋：品牌推出后就迅速融入大众视野，推出的烘焙产品、蛋糕、甜品及饮品等，对食材和原料的挑选都有严格要求与标准，树立了不错的信誉口碑。
10、爱里烘焙：该品牌是在2008年创立的，拥有集团背景实力雄厚，注重绿色健康定期推出新品，在市场上的销量业界不断提升，迅速跻身于行业前列。
⑤ 冰淇淋蛋糕品牌前十名
冰淇淋蛋糕品牌前十名：
1.好利来蛋糕
好利来蛋糕有着较长的经营历程，是许多消费者都喜欢的蛋糕品牌。
2.哈根达斯
哈根达斯有着正宗的蛋糕口味，实惠的价格，因此吸引了许多消费者前来消费。
3.元祖蛋糕
元祖蛋糕一直坚持推陈出新，不断推出更多新的蛋糕产品，给消费者带来更丰富的消费体验。
4.诺心蛋糕
诺心蛋糕经过多年的发展已经形成了较大的品牌规模，在餐饮市场上有较大的品牌影响力。
5.米旗蛋糕
米旗蛋糕一直通过不断学习进行自我提升，发展至今已经凭借自己美味的产品在餐饮市场上占据了较为重要的市场地位。
6.巴黎贝甜蛋糕
巴黎贝甜蛋糕店内的美食产品种类丰富，同时他们的价格也是经济实惠的。
7.味多美蛋糕
味多美蛋糕在弘扬品牌优良传统的同时不断进行创新，紧跟餐饮市场的发展步伐，提升品牌在消费者心中的地位。
8.蛋糕心语
蛋糕心语在线上线下都开设了多家店铺，目前品牌还在不断通过加盟的方式扩大自己的规模。
9.21cake
21cake坚持脚踏实地，为消费者制作优质健康的蛋糕，保障消费者的饮食健康安全。
10.克莉丝汀蛋糕
克莉丝汀蛋糕严格把控自家美食的质量，尽可能减少不良消费体验的出现次数。
⑥ 咖啡加盟店排行榜前十名
全国十大咖啡加盟店
1.星巴克咖啡——星巴克(英文：Starbucks)NASDAQ：SBUX 港交所：4337 是美国一家连锁咖啡公司的名称，星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
2.漫咖啡——目前是北京市受欢迎的时尚咖啡品牌，现有36家营业店面。‘漫’字取于‘浪漫’中的漫字，希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间创作。
3.咖啡之翼：凭借16年直营连锁管理的经验砺炼，沉淀出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐饮SaaS管理系统，加上创新的互联网物流配送模式、的运营管理团队，咖啡之翼已成长为中国优秀的连锁品牌管理公司，被誉为“中国连锁企业迅速崛起的一匹黑马”
4.costa咖啡——是英国品牌，享有较高的度和美誉度。她秉承“依靠真情，共享馨馥”的服务理念，超凡脱俗地把世界上古老的商品但愿成为经典、富有个性特征、为大众亲睐的品牌。
5.上岛咖啡——是国内的咖啡连锁餐厅，以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围，品质优等的咖啡，佐以精心调配的餐点，美味的甜点，以及健康自然的特色饮品，赢得追求时尚品味生活人士的青睐。
6.太平洋咖啡——香气浓郁而厚实，高均衡度，有时具有坚果味，令人回味无穷。
7.祝咔菲——北京祝咔菲餐饮管理有限责任公司是于2008年8月18日在北京市工商行政管理局备案创建的外资企业。公司一般经营项目为餐饮管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始于2009年韩国，是以动物文化为主题的连锁咖啡品牌, 巧妙地结合了咖啡文化和动物文化
8.猫屎咖啡——是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫“猫屎咖啡”。
9.塞纳左岸咖啡——拥有国内优等的咖啡技术人员组成的咖啡生产研究中心，精心甄选世界优等的咖啡豆，从产地、色泽、大小、质量等方面都有自己特有的苛刻标准，以此确保咖啡醇美的口感与高品质。
10.意利咖啡——公司采用上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。