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蜜雪冰城2019加盟店数量

发布时间: 2023-08-08 06:13:30

⑴ 为什么蜜雪冰城能够全国开遍5000+门店

因为性价比高,它从2元冰淇淋3元柠檬水开始,逐渐丰富了它的种类。它可以被称为一种默默致富的模式。在众多茶饮店了,许多茶饮的个体企业家会骂它是一个行业搅屎棍,而且很难提高的价格会随着它的到来而陷入混战。然而,它无意挑起价格战。它总是按照自己的节奏和价格体系有条不紊地开店。混战由此产生,但这与此无关。


就实惠和高品质的基因而言,不断进化和保持创业心态的蜜雪冰城不禁让人想起几千年前的一场农民起义。农村包围着城市,从金字塔底部升起的拼多多也是如此。

⑵ 门店将破10000家的蜜雪冰城,到底比你强在哪


1.门店破10000家的蜜雪冰城真的强势吗?


5月开始“蜜雪冰城门店即将破万”的消息在业内引起震动。从即将突破9500家到即将破万,蜜雪冰城这轮强势宣传成果斐然。





门店将破10000家的蜜雪冰城,真的是如此强势吗?



没错,蜜雪冰城的确有如此强势的一面。



2016年品牌升级后的门店形象

第一,品牌升级方面。 品牌不是一成不变的,需要结合消费市场以及发展阶段不断调整与改进。 蜜雪冰城从最初到至今经历了5次品牌迭代升级。最近一次升级是在2019年。 蜜雪冰城更是重金将品牌价值主张与品牌LOGO等全线升级,颠覆掉以往的品牌形象。当然,凭借品牌资产与加盟商的积累,蜜雪冰城快速扩张。

2019年品牌升级后的门店形象

第二,品牌营销方面。 蜜雪逐步走上“潮头”,从之前的“默默无闻”开始通过造节营销活动,提升品牌话题度。在2019年茶饮圈也流传着蜜雪冰城的全年营销日历,其中包括2019年春季,蜜雪在冰淇淋系列产品的基础上推出摇摇奶昔,一时间产品爆火,成为“年度网红”惹得众多品牌开始跟风效仿;2019年5月,蜜雪掀起品牌年轻化的大旗,打造蜜雪“冰淇淋节”,加强与年轻人的互动;2019年12月,蜜雪又推出福袋节活动。 从一系列的营销组合动作来看,在营销公司的协助下,蜜雪已经逐步建立系统的营销体系。



第三,信息化方面。 蜜雪冰城在2017年的时候就开始布局信息化发展体系,实现业务流程标准化、规范化、一体化等等;2 019年蜜雪冰城上线小程序,并同时赋能于加盟店


蜜雪冰城信息化蓝图


第四,供应链建设。 现在行内人平时聊天会常谈到供应链,也可以看出从业较长时间的人都看到供应链的重要性。毕竟消费行业通常靠规模发家,有了规模在供应链上自然就会有更大话语权。蜜雪冰城很早就开始布局上游,消耗量大或者涉及保密的原材料自建工厂,部分原料也会贴牌生产,茶叶会设有长期合作供应商资源。



上述四点并非蜜雪冰城的全部优势,但却是很多中小品牌遥不可及的优势。


那么,真的是可望不可及,中小品牌只能望洋兴叹吗?其实并非如此。


2.非敌军太强,而是我军太弱。


蜜雪冰城等级别的品牌如此强势的背后,更是折射出中小品牌有多“弱”的事实。

以云南、贵州市场的几个案例来说明。



第一个例子,西南区域的两个茶饮品牌书亦烧仙草和茶百道发展迅速。书亦全国门店突破3000家,茶百道不久前全国门店突破1000家。在全国市场的快速攻城略地后,瞄准云贵市场。柠檬小课有会员1年之间同时加盟了书亦以及茶百道,门店生意非常好。生意好的原因,无非是连锁品牌的统一形象、较为系统清晰的品牌定位、总体上成的产品口感等等,单是此类面向消费端的品牌呈现,就足以将“消费者”收入囊中,更不用说“用户运营”“营销活动”这样的手段。


第二个案例,2019年年底广西梁小糖品牌的创始人梁总到长沙。在与梁总沟通行业与市场的过程中,梁总提到品牌贵州的直营门店业绩好过南宁大本营门店,且运营压力也小很多。



第三个案例,也是在2018年我们在调研贵州市场的时候,较于长沙鲜之醇门店寥寥无几的顾客,贵州门店则生意火爆,贵州与长沙茶饮市场成熟度的差异显而易见。



我们在2018年、2019年多次到贵州、云南调研,大量市场调研数据已表明该区域市场茶饮的落后与发展潜力。 我们就多次在文章或者朋友圈多次提到贵州、云南市场,推荐中小品牌去云贵区域占领市场。 时至今日,书亦烧仙草、茶百道在贵州的市场表现足以证明贵州整体市场的强劲态势。



蜜雪冰城的强大恰恰向中小品牌阐述一个事实:强者自然有强的一面,但更多折射出自身的“弱势”。


3.找到品牌自身的【相对优势】


柠檬小课一直坚持“ 相对优势 ”的概念。优势是相对的,没有绝对,就像“绝对运动,相对静止”一样。


用上学来类比,蜜雪冰城级别的品牌早已是“博士”,而很多的中小品牌还在“初中、高中”。初高中的学识怎么比得上博士研究生。但没关系,区域市场下还有大量“幼儿园小学”级别的选手。



每个品牌有自己的优势,每个团队有自身的基因,然而下沉市场的很多“学生”,将蜜雪冰城等级别的品牌视为榜样,但是 他们并没有“学习榜样”,而仅仅“抄袭榜样”。 抢在市场窗口期抄袭的品牌或许目前活的不错,但是窗口期之外的则是一塌糊涂。


下沉市场不只是一个“蜜雪冰城”,千亿级的市场容量足以支撑N个茶饮品牌。找到方法、找对市场层级,提高自身实力,下一个万家门店级品牌就是你。


⑶ 茶饮界的拼多多,上万家门店,年赚65亿的秘密是什么

奶茶品类一直是一个竞争很激烈的“战场”,品牌多、产品细分多、受众多...这种种因素让开一家奶茶店成为了既给人希望,又让人纠结的生意。而在国内,有一个奶茶品牌,却悄然壮大,成为了每一条商业街肯定存在的品牌,它就是蜜雪冰城。


早在5月23日,蜜雪冰城官方宣布:第9500家门店已经签约完毕。从那时候起,蜜雪冰城就被称为会第一个突破10000家门店的品牌。


而前段时间,郑州的一家蜜雪冰城的门店上挂上了“祝贺蜜雪冰城全球门店突破10000家,买多少送多少”的横幅。电视屏幕里也全部换上了“蜜雪冰城全球门店突破10000家”的画面蓝底黄字描黑边的醒目设计。


这次活动是蜜雪冰城在全国门店同步开展,共三天时间。活动期间发布了很多的优惠券,没有设置使用期限。虽然蜜雪冰城的官微、微信还没有正式发布消息,但从门店活动来看,新茶饮首个万店品牌的诞生,是已经石锤的事情了。

2019年年底刚刚宣布门店数量突破7000家,虽也经历了残酷的疫情,但仍旧以平均1天开20家店的速度,超速完成了万店目标。蜜雪冰城成立23年之际在2019年赚了65亿。以一杯3元的蜜雪冰城进入市场竟然如今一跃成为名副其实的奶茶独角兽。


为什么蜜雪冰城能这么强势?

其实不难发现,蜜雪冰城在市场上强势的一点是它的价格,年赚65亿,一杯只卖3元。这与新茶饮市场上其它的奶茶定价有着太大的悬殊。

曾经在知乎上看到一个问题,有位店家提问“我的店对面就是蜜雪冰城,请问谁有对付蜜雪冰城的好办法?网友们爽快的回答道“投降吧”。更有网友留言“打不过,就加入呗”。


难道就没有别的办法了吗?客观来说,是有的。要么就是比蜜雪冰城优惠,要么就是比蜜雪冰城好喝。然而似乎没有什么太大作用,因为光是价格和口味蜜雪冰城已经建立起了牢固的护城河。不仅是同价位里最好喝的,还是近口味里最便宜的。蜜雪冰城就是凭借这样的本事大打开局面,打开了在奶茶界的市场。

蜜雪冰城的价格到底是有多便宜?蜜雪冰城的23年一直以高质量平价闻名。同其他品牌的奶茶相比,在价格上就有十足的优势。


举例来说,买一杯一点点能买3杯蜜雪冰城。而买一杯喜茶能买6杯蜜雪冰城。

2元的冰淇淋,大杯的柠檬水一杯3-4元,一年能卖到1.5亿杯。果茶与奶茶基本在4-6元之间。买光蜜雪冰城所有品类,也就200元足够了。


看似价格平平,但这是它在市场上风靡的一大利器。

这样的价格在市场上来说就跟拼多多团购9.9包邮一样。跟喜茶等一线品牌动辄二三十元一杯的茶饮相比,让很多暂无收入的学生都能喝得起。蜜雪冰城的定位也是走平价之路,成为中国的可口可乐。其实,某种意义上来看,它已经做到了,喝过的年轻人都不吝啬对蜜雪冰城的赞美。

势必将低价优势发挥到最大化。蜜雪冰城的门头经常可以看到有巨大的横幅上面写着大大的优惠,店内也恨不得将每一处都贴上满减的宣传单,门口还要摆上一个音响循环洗脑播放折扣信息。


这种风格看似低俗。就跟在三四线城市的oppo、vivo手机门店有一拼,跟打开拼多多app,猝不及防被花里胡哨的广告覆盖掉整屏的感觉一样。没有丝毫的美感,只是为了成功的抓住人的视线。

这种办法别看还是很有用。至少在二三线城市小的目标市场还是完全可以抓住青年人的心,因为他们重视的不是格调,而是足够的优惠和折扣。这些可以带来大量的销量,就跟拼多多一样,采用薄利多销的方式留住消费者的心。

那有人可能会疑惑,蜜雪冰城跟拼多多有什么关系呢?


除了价格策略类似于拼多多,其实主要指蜜雪冰城一连串的门店扩张。

在河南、河北、山东、陕西、四川等地,蜜雪冰城成为了年轻人、学生们的主要消费饮品。

在安徽地级市阜阳就有44家店,河北保定、邯郸分别有65、49家店。这些店还是扎堆出现在市中心的商业街‘学校附近,如果你错过了一家蜜雪冰城店,不要紧。在周围你还能发现很多家蜜雪冰城。

蜜雪冰城同其他的品牌奶茶相比,虽然发端于二线城市,但因企业创始人的经营理念,因此,坚持走下沉市场的模式。



三四线城市相比一二线城市来说,压力减轻了不少。房租、人工等费用成本相对较低。因而可以减少蜜雪冰城的开店成本。营销在小城市也基本用处不大,所以,营销成本也是省下来了。这样就可以在价格和折扣上占据优势,这就更巩固了其低价优势。

在下沉市场深耕细作的十几年,蜜雪冰城有着出色的表现。不断从下沉市场出发,建立自身品牌,也就给消费者营造了一种“土味”的气质,但格调这些的对它都不重要。前不久,行业内对喜茶和蜜雪冰城作比较,谁能代表中式茶饮的未来做了激烈的争论。但这注定是没有结果的。因为定位不同,目标人群、主攻市场都是不同的,也就决定了两个品牌的不同发展走向。


任何品牌跟蜜雪冰城暂且不要相提并论,因为蜜雪冰城最起码已经有了万家店的规模,也有了23年的沉淀,是有根基在的,所以其他品牌要攻破它也是相当有挑战性。


唯一留给商家的营销方式就是加入它。蜜雪冰城给自己的定位是成为中国的可口可乐,显然,也是为了将蜜雪冰城开的遍地都是。

除了以上说的几点,实际蜜雪冰城还有很多的优势,比如,它的优质产业链,它的场景营销。

1. 优质产业链

低价格的蜜雪冰城想要赚钱就不断的缩减原料到产品的价值通路,将自己打造成了供应链体系的伴生品牌。


蜜雪冰城中央工厂


据了解,蜜雪冰城的一些奶茶原料,要比同类型品类拿货价低20%,也就是说如果你和蜜雪冰城同价位,那么蜜雪冰城会多赚20%的利润,不仅如此,也为蜜雪冰城品牌的低价打造了坚不可破的护城河。

蜜雪冰城仓储物流中心


另外,在供应链端口不断的缩减成本,建立自己的研发工厂及使用免费物流中心,实现原料自产。也让市场中出现一个现象,就是同价位的不如蜜雪冰城品质好,同品质的产品要比蜜雪冰城卖的贵,这样下来,很多小奶茶店敌不过蜜雪冰城也成了顺理成章的事情。

2. 数字化营销

促销似乎从未停过,店里一直会有活动,价格优势被展现得淋漓尽致。蜜雪冰城通过小程序注册的会员已经达到了1050万人,8000家门店使用微信小程序下单。


不仅这些,疫情期间为了满足消费者,推出了满减及各种优惠活动,进一步保持用户粘性。

3. IP打造

蜜雪冰城的成功除了它的超高性价比和一直以来自我突破的营销策略之外,还有一点就是它的IP打造。

是一个特别有意思的雪王,头顶皇冠,拥有冰淇凌权杖的小雪人,视觉冲击满分,一眼难忘。

和这个超级IP对应的是之后的一系列的营销活动与陈列。它的门头敞亮,配色鲜明,标准化,可复制。



台阶、条幅、立体展架、万物皆媒。



还有不惜花费大手笔举办半主题音乐节,与年轻人玩儿在一起。


还有蜜雪冰城的衍生周边层出不穷。CEO张红甫也是被粉丝称为雪王的老父亲,在雪王这个IP的加持下,蜜雪冰城这个名字逐渐被更多人记住,甚至人们开玩笑说《冰雪奇缘2》是《蜜雪冰城2》,是雪王投资的大电影等等。

以上的这些优势让蜜雪冰城成功的将品牌做大,相信蜜雪冰城的野心也不会就止于此。那未来的蜜雪冰城会如何发展?会向一二线城市进军吗?会走进商超吗?对蜜雪冰城笔者也是十分看好,但愿蜜雪冰城能一直如此低调的做好茶饮,让我们拭目以待吧!

⑷ 蜜雪冰城开店数量以及资源和优势怎么写

蜜雪冰城开店数量以及资源和优势如下:

1、品牌影响力

蜜雪冰城拥有8000多家门店,覆盖全国31个省市,海外市场拥有70多家门店,是新饮品行业知名品牌,拥有较高品牌知名度。

2、核心原料自产

蜜雪冰城拥有自己独立的中央工厂,实现核心原料自产化,8000多家门店统一供货,拥有较高的议价能力,保证产品质量的同时降低成本,提高特许经营商利润。

3、门店运营扶持

二十几年的市场历练,以及8000多家门店的管理实战经验,造就了一批高素质、高效率的运营服务团队,能够为特许经营商及时解决从前期投资指导、店面选址到后期经营管理模式、策划宣传活动等各方面问题。

4、两岸商学院

蜜雪冰城两岸商学院以“厚德博学,弘商扬道”为宗旨,从门店开业到门店营运核心管理,从线上到线下,为客户提供标准化、专业化、全方位的培训服务。

⑸ 蜜雪冰城公布招股书:三年赚近30亿,毛利率仅3成!为何这么能赚

你喝过蜜雪冰城吗?如果没有相信你也一定被歌声洗脑过,蜜雪冰城作为火爆大街小巷平民饮品,因其价格低廉而备受大学生、青少年喜爱。

蜜雪冰城是一个成功案例,从营销、产品、再到加盟商,他牢牢抓住了消费者心理,不得不说,国内其他饮品品牌,还是要学习一下蜜雪冰城的发展策略。

⑹ 蜜雪冰城全国多少家店

超过一万家门店。蜜雪冰城,是张红超于1997年在郑州成立的冰淇淋与茶饮的品牌。经过20余年的发展,全国门店数量超过一万家,覆盖31个省(市、自治区)并正在积极开拓海外市场。

蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味,始终秉承“近者悦,远者来;以奋斗者为本,以顾客为中心”的理念,用优质的原材料打造产品,以优质的团队服务顾客。

品牌公益:

2020年1月,郑州两岸企业管理有限公司(蜜雪冰城)向河南省慈善总会捐款600万元,全资子公司河南大咖食品有限公司向温县红十字会捐款100万元,全力支持抗击新型冠状病毒肺炎疫情。

2020年11月起,蜜雪冰城开展云南咖啡助农计划,建立蜜雪冰城云南咖啡种植业支持中心,在云南省普洱市孟连县签订“咖啡豆保底收购”战略合作,保障咖农利益,鼓励越来越多的咖农和品牌加入云南咖啡事业。

以上内容参考:网络-蜜雪冰城

⑺ 蜜雪冰城全国一共有多少家店

5000多家。

现在蜜雪冰城加盟店在全国的门店超过5000多家,覆盖31个省市自治区。在2018年短短的一年时间里的,新增了近百家门店,实现了从地区性到全国性的连锁饮品品牌的跨越。目前蜜雪冰城已经遍布国内很多的城市,而且还进入越南。

蜜雪冰城从创建至今已经有了非常多的经验,已经是一个全球知名的品牌,吸引来自全国的人们爱上这里的奶茶。

而且,在各个门店内,潜意识内就享受了非常广阔的市场前景。所有的设备和原料以及制作的技术,总部提供培训,以提升门店在制作方面的技术和能力。因此,任何的一个门店都可以在总部的支持下获得不错的盈利,取得更多人的信赖。

蜜雪冰城总部优势多。

蜜雪冰城总部优势扶持多,为加盟店主提供店面位置保护,协助选址,更好地集中了去那的消费者,保障了创业者的利润。还会定期的召开成功表彰大会,经营店面的过程中有什么疑问,还可以及时提供给总部,总公司非常贴心,得到众多投资者的认可。

⑻ 蜜雪冰城创始人简介

蜜雪冰城创始人简介:

张红超是开封人,从小跟着爷爷在商丘长大。初中毕业后,就开始在家里养鸽子,养兔子,十五六岁的他就开始做生意了。养没养出名堂,种也没种出结果,他想出去闯荡一下。

1996年,张红超来到郑州,特别想做销售的他,感到自己的初中学历太低,没法出去应聘,于是,不服输的他参加了河南财经学院的自学考试,希望“可以在大学里学点东西。”其间,他有一次回商丘,发现了一个新产品—刨冰。品尝了之后,感觉味道很好,立即想到这可能是个机会。当时他发现郑州市场这类饮食还不多,就决定拜师学艺。


每月有上千元的收入,完全可以养活自己了。可是刨冰制作受到条件限制,只能在夏季卖,一年只能干那么几个月。空闲时间,没活干时,就去找一份工作做销售,因为他不想去工厂车间做死板的工作。别人打工要底薪,他不要,只要高提成。他说,那时从来不知道什么是苦是累,自己找工作,骑着自行车,跑遍了郑州。

新冰淇淋机太贵,他就去旧货市场找。那时已经农历腊月二十六了,旧货市场马上要关门了。他把冰淇淋机拉回自己的饭店里,开始制作。又经过几天研究,他找到了各种原料的较好配比比例。当时,“彩虹帽”冰淇淋卖10元,他的定价策略不是比别人低多少,而是成本倒推,看一个冰淇淋卖多少钱合适,经过推算,最终定价为2元。这样的价格的竞争力可想而知。