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干货加盟店农好网

发布时间: 2023-06-30 04:21:57

❶ 怎么找招商加盟平台

怎么找招商加盟平台?连锁加盟是我们去线下拓展全国市场必不可少的路径和方法,那么,如何找到靠谱的加盟商?目前,招商加盟投放有6种方式。

一、品牌招商。用抢占用户心智的定位,加上饱和攻击的方式在央视、分众等强势渠道做广告。这种方式虽然可以获得丰富的加盟商资源,但是也需要砸大钱。

二、广告招商。通过投放商机网站、网络搜索获取加盟商线索,需要很好的官网设计,到现在为止依然有效,要求团队具备较多的招商人员。这种方法效果快,但是招募的加盟商普遍趋利,价值观难以趋同。

三、用户招商。需要企业的产品或者服务口碑极致,拥有一大批忠粉,通过在自己的公众号发布招商信息,把部分用户转化成加盟商。这种方法成本低,见效快,但不代表能力与资源。



四、内容投放招商。需要企业拥有内容人才,选择合适媒体渠道制定不同的内容去招商。虽然这种方式成本相对较低,加盟商比较精准,但是门槛也是比较高的,需要懂内容营销和媒体。

五、展会招商。企业主要明白,展会招商见效快,适合单店加盟模式,这种招商方式不好把控成交率,需要专业的招商团队。

六、培训招商。把行业的干货梳理成课程体系,邀请行业专家授课,在课程上进行转化,特别适合招募老店改造升级的加盟商。主要的把乙方转变成甲方,转化率较高,这种培训招商一般对团队要求极高,需要具备课研能力。

七、社群招商。根据企业对加盟商的精准画像,匹配各个行业社群、产品社群合作,参加线下活动进行招商。好处在于成本较低,加盟商裂变快。但需要官方支持,和社群强力背书。在加盟商这件事上,你的竞争对手不只是同行。因为加盟商考察的项目非常多,你如何赢取信任让他加盟项目?不是靠话术,而比拼的是企业总部的扶持与支持力度,让加盟商干简单重复的事。

加盟商要做到哪些事呢?

1、选址资源。由加盟商来决定,因为你在本地没有人脉关系,他可以帮你更好选址。

2、发工资。必须由加盟商承担,他的员工他来发工资。

3、付房租。

4、售卖。他的团队来进行售卖或服务。

5、门店日常管理。

6、门店关系。如公安、环保、火警、物业关系等,需要他自己搞定。

记住一条规律:以上加盟商“必须干的”事项越少,加盟商的存活率越高,加盟商存活率越高,企业发展越好。

❷ 开个干货店大概需要多少钱,好做吗

本身来讲的话,你这个开一个干货店,我觉得实际上的话花的钱并不多,因为本身来讲的话,干货店的话本身如果说这个干货店非常的少的话非常的小,所以说最多几万元左右,十几万元人民币就可以拿下来就没有任何问题,但是干货店的话,这得分季节,有时候季节好的时候非常赚钱,非常好做,但是有时候的话如果说是淡季的时候,你这个干货店就不好做,就不好赚钱。

❸ 餐饮干货|网红朱光玉火锅的超级爆店法则!(建议收藏)

在整个全国火锅市场,朱光玉火锅绝对是一个特别的存在。

重庆首店开业即出圈,当月平均翻台率高达5.5次/天,直接晋升重庆火锅“顶流”。随后更是携着这股火爆之势,一路从重庆、成都冲击小跑至上海等地,强势开启全国市场,实现了品牌扩张“三级跳”。

据悉,2021年朱光玉成都首店开业时,单日排队人次1000+,单日最高翻台率甚至可达11次/天。

上海首店更是短短7天就拿下了大众点评“火锅热门榜”和“美食热门榜”双榜第一的成绩。有食客笑称,“店外候餐的队伍,就像疫情期间等待做核酸的队伍一样”一眼望不到尽头。

在这个疫情之下,餐饮品牌普遍遭受“疫情冲击”的时代,朱光玉为何依然能够如此火爆?品牌的核心爆店法则是什么?为此,餐饮O2O特意邀请了朱光玉火锅的联合创始人李扬聊聊品牌的爆店秘诀,一起来看。

01

先做网红,再谈长红

自雕爷牛腩、黄太吉等网红品牌迅速落寞之后,“网红”成为餐饮赛道的一个敏感词汇,餐饮人也从趋之如鹜,到如今谈“网红”色变。

但在朱光玉火锅创始人李扬看来,这其实在某种程度上是一种反应过度。

“没有网红,如何谈长红呢?所谓网红魔咒,本质还是内功不足。”在朱光玉李扬看来,“当代人做餐饮最好路径是,先做网红,再慢慢变成长红。”

品牌内功很重要,但酒香也得有人赏,搞好外部流量也很重要。

朱光玉火锅为何能够店开一家爆一家,在李扬看来核心爆店逻辑桐枯就是:找准流量+找对产品+找对模式

所谓找准流量,就是要去深入了解当下的流量平台,比如说大众点评到底是什么?投抖音是干嘛的?投小红书应该选怎样的大V?投放完了以后,宣发的点到底在哪里?钱花出去之后,最后给消费者留存下了怎样的认知?

“为什么同样的钱,别的品牌一投就爆,而你的钱花出去就没声音了。并不是别人投放资源厉害,是他的投放比你更有效且更精准。”

在李扬看来,找准渠道是当下餐饮品牌抓住流量最核心的一步。

以朱光玉火锅为例,朱光玉并不是完全最适合抖音输出的一个品牌,反而更适合小红书。为什么呢?朱光玉有两个核心优势,高颜值场景、高颜值产品,拍片出来效果非常好,出片率高,非常适配小红书基调。

“正因为如此,朱光玉火锅会有意识的去引导消费者在门店拍照打卡,上传朋友圈、小红书等各种渠道。”李扬透露。

“我们甚至已经为消费者设计好了朋友圈九张图片,哪里拍照好看?怎么拍照上镜?我们都会清楚的告诉他们。”

同时,朱光玉也有适合抖音短视频的内容,比如綦江土包子、万州格格、神火炒饭等,独立明档呈现,烟火气拉满,即是现场门店的“活招牌”,也是做动态内容投放的最好素材。

“找到平台之后,你还要去找到那些符合品牌的大V号,分析这个号能够给你带来什么效果。然后把控内容出品,不要过度依赖第三方平台,他们是不懂你的品牌,要自己去写自己的宣传剧本,只有你自己才最懂自己。”

最后还有大众点评是收口。“当下消费者选择美食店,第一反应几乎都是找大众点评。大众点评已经成为消费决策的最后一道关口。所以,做好这个平台的运营也非常重要。宣发扔出去百万,一看门店三星半,那前面基本白做工。”

除了以上内容之外,李扬还谈到了朱光玉在成本控制、产品套餐设置、客情维护等方面的努力。“没有一招鲜的打法,最后落地的绝对是综合性的运营。”要想做好这一切,必须一整个专业团队去做。

比如朱光玉,不止有专业的运营部与品牌市场部,而且朱光玉火锅馆首席创始人梁熙桐就是“餐饮界的策划鬼才”、甜品站+串串火锅开创者,曾6个月连开三家营收百万门店的餐饮老炮儿。

据餐饮O2O了解,深圳朱光玉火锅首店营业不过一个月左右,未做任何社会化营销,门店月营收已超过200万。

显然,李扬所言的找准流量策略不止让朱光玉爆红了,同时也正转化成强大品牌势能,为旗下门店带来源源不断自来水流量。

02

让市场反向创新产品

如果网红流量是关键的话,那么品牌要持续爆红进做烂而达到长红的目的,最终还是要回到产品层面。

“产品是消费者留下来且产生不断复购的关键。”朱光玉联合创始人李扬说道。

如何找对产品呢?据李扬透露,朱光玉每一款爆品的诞生背后局胡洞都有一套完整的研发流程:

品牌市场部先行,提取当下市场热门流行元素与朱光玉品牌结合,提出研发构思。随后,研发部专业人员根据研发思路创造出新品,再送至产品库进行测试与标准化研究,最后合格的产品才能上市。

“以前餐饮品牌做产品创新,都交给厨师人员。但厨政人员其实并不懂市场和用户,他们只是裁缝。要想真正要创造出用户喜欢的产品,就必须利用市场反向创新,让市场部去把脉当下年轻人的喜好,并在这个基础上提出需求。”

李扬认为,这才是餐饮品牌未来主流的产品研发思路。

所以,去年火锅+甜品模式火爆的时候,朱光玉先是推出了一炮而红的“暴打柠檬茶”,随后又推出了“牛乳冰系列”,引发整个火锅赛道模仿。

8月份左右,餐饮界“黑爆款”火爆,朱光玉又推出了黑金榴莲包与番茄芝士包。

最近,朱光玉注意到瀑布土豆丝在平台火爆之后,立马提取了核心爆款元素“丝”,对传统黄喉、豆干、肥肠等产品进行形态微创新,打造出太火的千丝黄喉、千丝豆干、千丝肥肠.....

以上只是产品研发的基础逻辑,要想做出爆款产品,还需要做另一件事情,即标准化。

朱光玉为什么能够爆款频出?有以下三个原因:1、产品库足够丰富。大多火锅企业只能有100多个sku,朱光玉产品库能达到400多个。

2、产品迭代快速,每月一小上新,每季度一大上新。

3、朱光玉用供应链解决了95%以上特色化菜品的标准化输出,冷链发出,门店产品背后没有深加工。这样的模式,直接砍掉了各地产品价格差,同时缩减了后厨成本,提高了门店的人效。

据透露,朱光玉自品牌创立之初就开始了核心供应链的搭建。

前端建立标准产品生产线,在产品加工上严格管控。后端前置仓先行,先完善仓储再进行门店扩张,显然每一步都是有备而战。

一句话总结整个朱光玉爆款产品成功路径就是:先选对产品,随后标准化,再供应链切入,最后门店一键上新。

03

扩张别局限在一个模式上

以前,餐饮品牌们要么直营,要么加盟连锁,很少会两种模式并存。

不过,在李扬看来,随着时代的变化以及餐饮连锁化进程加快,“在当下这个时代,餐饮品牌要想活下去,纯靠单一扩张模式不行。所以,那些区域直营,那些区域加盟,那些区域代理,品牌最开始就应该想清楚,并做好扩张准备。”

朱光玉从创立之初,就做好了三年发展计划。第一年,做好抓地力,让重庆人认可这是一个可代表重庆火锅的品牌。

第二年,将品牌单店盈利模型打通。

测试品牌在不同选址模式下能否跑通,流量能否支撑,复购情况如何。比如说,A类商圈A类口岸门店与B类商圈A类口岸门店在门店在营收、盈利上有何区别。

测试每一种朱光玉可能出现的门店模型,打造出品牌在不同选址下的盈利模型库。“加盟商想要加盟朱光玉品牌,只需要打开模型库,对应相似的城市、门店商圈类型等,门店如何打造如何运营一目了然。”

此外,除了打通盈利模型之外,李扬还提到另一个连锁加盟中很重要的因素,培训体系。

品牌加盟就像联姻,加盟商与品牌意识需要同频共振,不然的话注定只能貌合神离无法长久。而想要达到这样的效果,培训是关键一步。”

据悉,朱光玉专门在品牌总部设置了400㎡品牌培训中心,有完整的培训体系,几乎可让加盟商了解品牌一切内容。

比如,品牌每一个岗位的职责,仪容仪表、等位服务流程等各个环节;标准化的品牌运营管理内容等。

丰富盈利模型库+内外一体化培训,组成朱光玉火锅当下连锁加盟“核心体系”。

正凭借着这份成功体系,朱光玉火锅近一年实现了快速扩张,如今包括待开业在内,门店数已达85家,涉足深圳、上海、重庆、成都、北京、合肥等全国近百个城市。

而据联合创始人李扬透露,今年年底朱光玉规划门店数量将达100家,明年总门店数将破250家。而随着朱光玉供应链与模型不断完善,品牌扩张还会不断加速。

总结:

作为疫情之下火锅赛道逆袭而起的网红品牌,朱光玉的爆店秘诀对当下餐饮人而言无疑是不错的借鉴与启发。

不过,也正如李扬所言,并不是每一个品牌都适合这套打法的,品牌在每个阶段都必须明白自己要干什么。朱光玉走过的路径,有时候另一个品牌复制后,也不一定就有用。因为路径背后还有团队、资源......

因此,餐饮人在吸取经验的时候要结合品牌自己的现状,不要一味人云亦云。当然,干不过干脆直接加入,在餐饮O2O看来,也是一种不错的选择。

❹ 干货店开在哪里好

开干货店选址和店面装修要求:
1、选址:最好是在大型农贸市场内或周边。也可以在大型超市内或旁边。2、店面装潢,海鲜干货店要干净、整洁、卫生、招牌要做大,货架作成自选形式。
干货店经营心得:
1:开干货店是为服务社会而存在,而服务的报酬就是得到的利润。如果得不到利润,表示对社会的服务不够,因此,只要服务完善,必定会产生利润。
2:不可一直盯瞧着顾客。换位思考,如果我们是顾客,被人家一直盯着,会有怎样的感觉。 ——要让顾客轻松自在的逛,否则顾客就会敬而远之。
3:干货店虽然不大,但要想生意好,与大一点的店铺竞争,总归要选好的地点。还要有能提供令顾客喜爱的保证质量的干货。
4:干货排列自然要井然有序,分类放好,不仅让顾客感到干货丰富,还可随意挑选。这样的小店才会常有顾客上门。
5:干货店经营过程中,还要注意的是,有时会买到缺货,就相当于是怠慢顾客。也是商店要不得的疏忽,这时应郑重道歉。怎样开干货店?并说“我们会尽快补寄到府上”。要记得留下顾客的地址。这种紧随的补救行动是理所当然的,但漠视这点的商店却出奇的多。平日是否就累积这种努力,会使经营成果有极大的差距。

❺ 开一家干货店要投资多少钱,利润怎么样,就是买调味品,大料,那种店,利润怎么样啊

您说的是调料店吧。这种店一般不需要多大的门店。房租大概需要每年五六万左右。进货和经营大概需要十二万左右。平均毛利润一般在百分之三十五左右,平时损耗不大。
调味品(flavouring,condiment,seasoning),是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
香料
1、多香果粉:这种香料有着肉桂、肉豆蔻、丁香的混合香气,因此而得名。马槟榔:这些是马槟榔树上如豌豆大小的花蕾。马槟榔主要产于中美洲和地中海地区,可为沙司、调味汁和佐料增添辛辣的气味。卡宴辣椒:这种红辣椒需慎用,以免其味道过重,但对于很多拉丁美洲和西南部的菜肴来说是必备的。
2、红辣椒粉:和咖喱粉一样,红辣椒粉也是由辛辣的香料和磨碎的红辣椒混合而成。肉桂粉:磨碎的树皮主要用于甜点,而整块树皮则可用于为苹果酒和其他热饮调味(味辣)。
3、丁香:这种甜味的香料既有整只的,也有磨碎的,常用于烤肉和甜点中。孜然芹:磨碎的孜然芹因其辛辣的烟熏口味,常用于许多拉丁美洲和西南部的菜肴中。请慎用。
4、咖喱粉:咖喱粉由多种香料混合而成,包括姜黄、小豆蔻、孜然芹、胡椒、丁香、肉桂、肉豆蔻,有时还有生姜。辣椒使它辛辣,磨碎的干大蒜则赋予它浓重的口味。咖喱是根据其不同的用途,选择不同的香料来混合的。生姜:生姜是一种多节、棕褐色的块根,能为食物增添一种特殊的香气,广泛用于亚洲菜肴中。
5、肉豆蔻:这种香料带有辛辣的香气,以及一种温暖的、微甜的口味,常用于调味烘焙的食物、蜜饯、布丁、肉类、沙司、蔬菜和蛋奶酒。红辣椒:磨碎的红辣椒能为土豆色拉和海鲜等菜肴增色,而又不使其过于辛辣。干藏红花粉:这种芳香的香料主要用于汤和米饭中。

❻ 开个粮油 干货 调料 批发店怎么样,大概利润是多少,前景怎么样!求大神帮助!

这些只适合50岁以上年龄段可以,批发这些利润一般是百分之40左右,但销量价值不行

❼ 零食加盟店10大品牌有哪些

所谓零食加盟店10大品牌其实都是不同意见的网友讨论得出的,行业内并无此评选,更多的是品牌噱头背后的力量。

零食是很多女生的最爱,那么一家品种丰富,口碑良好的品牌一扫光就非常值得选择了。一扫光零食家,这些年来在零食店加盟市场迅猛发展的同时,其自身强大的品牌实力和经验丰富的运营团队,凭借质优味美的休闲零食和完善的加盟政策,在不断提高品牌知晓度的同时,也迅速扩大了市场占有率。

同时,为确保一扫光零食家的产品竞争优势,一扫光质量品控中心每月将根据市场所需及时节变化,生产和引进时令的休闲零食产品,确保将更多绿色、新颖、美味的休闲零食带给广大消费者。另外,对于全国的一扫光零食加盟店来说,不仅丰富了店内零食的种类,同时也有效提升了门店的市场竞争力,成功带动了加盟店的日常销量。

❽ 开干货调料店前景,刚开始怎样进货,做好生意

干货调料店的市场前景较为不错,随着餐饮业的发展,不仅家庭需要,还有很多单位食堂和饭店都需要大量的调味品。干货调味品店可以从批发市场进货、调味料生产地进货、网络进货。

每个地区都有货品的代理商,如果从代理商那里进货,商品的成本就会贵一些,利润空间就会少一些。这里最好的办法就是尽量避免在进货渠道中有太多的中间商,最好是和厂家或者当地的代理建立联系。

调料店运营注意事项

调料店定位很关键。在开店之前,一定要充分了解到店铺的盈利可能性。比如通过和菜市场的顾客、店家的聊天,搞清楚这个地区客户的主要来源,各种调味品在各个季度的需求量,现有商铺是否已经饱和,以及市场所收取的摊位费、管理费等信息。

在销售渠道上,势必就会面临同行竞争。这里要做的就是不断地拓宽销售渠道,比如和附近的饭店、小吃铺建立联系,开设网店等等,形成较为稳定的供货渠道。其次就是,自己发达的时候也要适度地帮助其他店铺,有财大家发,逐渐建立自己在同行之间的威信,这也是一种无形的资产。

❾ 干货利润多少想开个干货店。

干货利润有多大这样根据很多因素结合而定吧,比如品牌、干货零食种类等。干货行业利润回报率一般在40%-60%左右,当然如果你选择的加盟品牌利润率高于这个标准,也是有可能的。那么下面来说说能让干货店利润增大的几个方法。

4、其实,方法很多的,你可以多测试,找到最简单的方法,然后狠狠坚持。有时候,最简单的方法,最有效,比如,推广宣传,发传单,送赠品。现在阶段,你最应该考虑的是,你的客户是什么样的人,他们购买的原因有哪些,或是你在销售时,多和客户聊。看他们买来,是送人?还是自己吃?他们是怎么来的?是顺便路过,还是有人口碑介绍,等等,多思考,就可以想出更多的办法。