A. 开个小餐馆多大的面积合适呢
可能要20到30平方米。
餐饮业厨房面积根据餐厅就餐人数或者餐厅类型决定，以就餐人数为例详细如下：
1、就餐人数100——0.697（平均每位用餐者所需厨房面积m2）
2、就餐人数250——0.48（平均每位用餐者所需厨亮派房面积m2）
3、就餐人数500——0.46（平均每位用餐者所需厨房面积m2）
4、就餐人数750——0.37（平均每位用餐者所需厨房面积m2）
5、就餐人数1500——0.309（平均每位用餐者所需厨房面积m2）
6、就餐人数2000——0.279（平均每位用餐者所需厨房面积m2）
(1)多大面积属于小型餐饮加盟店排行榜扩展阅读：
各级餐饮服务监管部门要依照《食品安全法》要求和本省（区、市）餐饮服务监管猜配部门的有关规定，依法加强本辖区餐饮服务许可工作，严格按本通知要求的式样、内容印制和核发《餐穗键指饮服务许可证》，做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正。参考资料：《中华人民共和国食品安全法》
餐饮服务许可证申请须知：
1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。
2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估，还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。
3、食品摊贩从事餐饮服务经营活动，按照《食品安全法》有关规定执行。
B. 一般开餐饮加盟店要选择多大的店面
其实一般来说餐厅加盟是没有多大店面加盟条件要求的，一般来说你只要有一个店面能够容纳10~15个客人，同时就餐就可以了加盟的。但是这个也具体要看你加盟哪一个品牌。
C. 外卖快餐加盟品牌排行榜
1、祖食爷
祖食爷外卖快餐外卖加盟店主营陕西凉皮肉夹馍、森搏肢外卖快餐等餐品，全托管式服务，产品及品类非常丰富、制作简单、后端研发能力及更新速度快，近年来深受餐饮投资创业者的喜爱。
2、米多面多
米多面多快餐外卖公司以”品质就是生命“为宗旨，打破了传统中式快餐的思维，在不断摸索创新中开创中式快餐新模式，按照标准化、规范化、工厂化的运作模式对推进中式快餐外卖兴业发展具有革命性意。
3、台资味
台资味快餐外卖加盟店主营以台湾特色美食为主的外卖便当、甜点小吃、奶茶饮料等。连锁店、商务区、文教区、中高档小区等年轻人集此世中的区域。?
4、老享吃
老享吃便当快餐外卖加盟店多种合作模式，微投也。四大店型自由选，量身定做创收。老享吃便当快餐外卖加盟店这么多的这样扶持不是谁都能给，10大加盟扶持，扫除前路障碍解决后顾之忧
5、东时便当
东时便当快餐外卖加盟总部坐落于美食之都广州，拥有百年不衰的老字号和新兴名店，名菜名点、名小食、银则名风味食品不胜枚举。
6、格外送
格外送快餐外卖加盟店不需要深加工，几十秒就可以出餐，几个月就可以实现经营的成功，而且对于经营面积也不会有着大的要求，却可以做遍全城的生意，基本上只要开张就可以为经营者带来回报。
D. 餐厅大小规模是怎样区分的多大面积算是大型的多大属于中型多大属于小型。。。急急急。。。。。
1、特大型餐馆：是指经营场所使用面积在3000_以上（不含3000_），或者就餐座位数在1000座以上（不含1000座）的餐馆。
2、大型餐馆：是指经营场所使用面积在500～3000_（不含500_，含3000_），或者就餐座位数在250～1000座（不含250座，含1000座）的餐馆。
3、中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500_（不含150_，含500_），或者就餐座位数在悄尘卜75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。
4、小型餐馆：是指经营场所使用面积在150_以下（含150_），或者就餐座位数在启穗75人以下（含75座）以下的餐馆。
(4)多大面积属于小型餐饮加盟店排行榜扩展阅读：
不同种类的餐厅具有不同的功能。
1、多功能餐厅。餐厅中面积最大，设备设施最齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的场所，又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。
2、宴会厅。供中餐宴会、西餐宴会用厅。
3、风味餐厅。为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、烧烤及火锅等的餐厅。
4、风味小吃餐厅。提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。
5、零点餐厅。为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。
6、歌舞餐厅。既供应中西餐、酒水、小食品，又提供音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。
7、西餐厅。以供应美式、法式或俄式餐为主的餐厅。
8、扒房。为高消费水准的客人提供扒烤类食品和名酒的餐厅。
9、兄袭自助餐厅。食品分类放置，客人凭券入厅后可自由选食；也有客人入厅后自由选食，然后按价付款的自助餐厅。食品不得带出餐厅。
10、咖啡厅。以供应饮料、咖啡为主，兼供小吃及西餐、快餐的餐厅。
11、另外还有花园餐厅、旋转餐厅、快餐厅和团体餐厅等。
根据形式可分为独立式餐厅和共用式餐厅
1、独立式就是单独的一个空间。一般认为这是最理想的格局，便捷卫生、安静舒适，功能完善。一般大一点的住宅都可以选择这样的布局。
2、共用式又分为两种情况：一种是餐厅与厨房共用；一种是餐厅与客厅共用。选择什么样的形式要根据房屋的空间结构。
以中国人的烹调习惯，厨房内的油烟和湿气很重，所以选择餐厨共用的情况不太适合。但是许多小户型的房屋，受到空间的局限，年轻人不喜欢在家做饭，越来越多的人也开始选择餐厨共用的形式，在节省空间上是最好的办法。
E. 小餐饮经营许可证面积要求
1.小餐饮店经营面积不超45_小餐饮是指有固定经营场所，经营场所使用面积不超过45平方米，经营规模小、从业人员少、经营条件简单，从事餐饮服务的个体经营者。小食杂店是指经营场所面积不超过20平方米，从业人员不超过2人，销售预包装食品、散装食品的个体经营。小餐饮许可证需要持食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件等材料到当地的食品药品监督管理部门进行办理。
2.小作坊从业人员7人以下申请食品小作坊登记证，应当符合以下全部具体认定标准：生产加工场所面积150平方米以下；年销售额200万元以下；从业人员7人以下。
申请食品小作坊登记证，应当向申请人所在地县级食品药品监督管理部门或者其派出机构提交下列材料：食品小作坊登记申请表；申请人有效身份证明、个体工商户营业执照（原件及复印件）；从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员的健康证明（原件及复印件）；设备设施清单滑顷数、工艺流程图及生产场乎芹所平面图；保证食品安全的管理制度。
省食品药品监督管理局制定全省统一的食品小作坊登记证样式，食品小作坊登记证有效期为3年。食品小作坊登记证应当载明：名称、经营者、社会信用代码、食品类别和品种、登记证编号、生产加工地址、投诉举报电话、登记机关、发证日期和有效期等信息。食品小作坊经营者应当在其生产经营场所的显著位置公示食品小作坊登记证、食品安全承诺书、食品添加剂使用清单，按照登记范围依法经营，接受社会监督。
3.从事小食杂店经营活动应当符合下列条件，取得食品经营登记证:
(一)具有与所销售的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所环境整洁;
(二)具有与销售的食品品种、数量相适应的卫生防护设施;
(三)贮存食品应信首当符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存
法律依据
《食品经营许可管理办法》第十二条申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
（一）食品经营许可申请书；
（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
F. 小型快餐店办理餐饮服务许可证 有规定快餐店的面积是多少吗如果有 是多少平米
餐饮服务许可证 的快餐类 没有详细规定面积，但是餐饮服务许可证里有区别类别
餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下：
（一）餐馆（含酒家、酒楼、酒店、饭庄等）：是指以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。
1.特大型餐馆：是指经营场所使用面积在3000㎡以上（不含3000㎡），或者就餐座位数在1000座以上（不含1000座）的餐馆。
2.大型餐馆：是指经营场所使用面积在500～3000㎡（不含500㎡，含3000㎡），或者就餐座位数在250～1000座（不含250座，含1000座）的餐馆。
3.中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。
4.小型餐馆：是指经营场所使用面积在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位数在75人以下（含75座）以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。
（二）快餐店：是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
（三）小吃店：是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。
（四）饮品店：是指以供应酒类、咖啡、茶水或激让尘者饮料为主的单位。
（五）食堂：是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点（场所），供内部职工、学生等就餐的单位。
（六）集体用餐配送单位：指根据集体服务对象订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。
（七）中央厨房：指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的提供者。
申请条件：
1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；
4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
5、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
申请材料：
1.《餐饮服务许可证申请表》；
2. 营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件；
3．法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件，如需代办的，需补充法定代表人、负责人或业主签章确认的《授权委托书》及经办人身份证明的原件及复印件；
4. 餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件：包括产权证明、租赁合同、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等，无法提交有效产权证明的场所，经营者可凭各区人民政府、街道办事处、居（村）委会、社区工作站、园区管委会（工业园区、科技园区）、市场开办管理单位、物业管理公司、学校等单位或部门出具同意在该场所从事餐饮服务经营活动的《场所使用证明》。
5. 餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明（示意图应注明申请人名称，详细标明烹调、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保洁、面点制作、烧卤粗加工、烧卤腌制、烧卤风干、烧卤制作、生食海产品加工、凉菜制作、熟食销售、裱花操作、食品库房、食品冷却、食品包装、配送食品、更衣室、检验室、就餐等场所的面积尺寸和明禅炉具、案台、清洗水池、冰箱、冷库、消毒柜、空调、货柜、层架等设施设备的具体位置）；
6.从业人员健康管理、食品安全培训管理、原料采购查验和索票索证管理、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度；
7.特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连滑腔锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案；
8.申请甜品站还须提交餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件和餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度；
9.申请凉茶店还须提交凉茶原料配方以及不使用有毒有害物质和药品作为凉茶原料的申明。通过集中采购现场分装销售的凉茶店，应提供加工单位的食品生产许可证或餐饮服务许可证；
10.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。以下单位须配备高级餐饮服务食品安全管理员：特大型餐馆（经营场所面积3000㎡以上）、连锁经营餐饮服务单位的总部、集体用餐配送单位、中央厨房、供餐人数3000人以上的集体食堂以及承担重大活动接待任务的餐饮服务单位。以下单位须配备中级或高级餐饮服务食品安全管理员：大型餐馆、供餐人数3000人以下的学校食堂（含托幼机构食堂）、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂。其他餐饮服务单位应至少配备初级餐饮服务食品安全管理员；
11.餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件；
12.法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。
申请程序：
申请 ： 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。
受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容，并发给申请人《补正材料通知书》；申请材料齐全、符合法定形式，或申请人按要求提交全部补正材料的，予以受理，出具《餐饮服务许可受理决定书》。
审查：按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。
决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
许可证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。
下图为快餐类餐饮服务许可证的样本：
G. 小型咖啡店加盟哪家强
第1名：%Arabica咖啡加盟店铺面积:30平米以上
加盟费用:20万元
投资人群:白领投资、二次创业、企业增值
投资金额：20-50万 总部地址：上海武康路376号 Doutor coffee加盟荣获第2名第2名：Doutor coffee加盟店铺面积:30平米以上
加盟费用:6.8万元
投资人群:白领投资、二次创业、80创业
投资金额：10-20万 总部地址：上海吴江路地铁站附近 manner coffee加盟荣获第3名第3名：manner coffee加盟店铺面积:5平米以上
加盟费用:5-10万元
投资人群:品牌加盟 商机精品 创业致富
投资金额：10-20万 总部地址：上海市静安区南京西路1601号 咖啡零点吧加盟荣获第4名第4名：咖啡零点吧加盟店铺面积:10平米以上
加盟费用:4.8万元
投资人群:白领投资、二次创业、80创业
投资金额：5-10万 总部地址：北京市东城区后永康胡同17号10号楼 星国王咖啡加盟荣获第5名第5名：星国王咖啡加盟店铺面积:20平米以上
加盟费用:3.8万元
投资人群:白领投资、二次创业、80创业
投资金额：10-20万 总部地址：四川成都武侯区 咖啡小蓝杯加盟荣获第6名第6名：咖啡小蓝杯加盟店铺面积:30平米以上
加盟费用:4.8万元
投资人群:农民致富 大学生创业 80后创业
投资金额：5-10万 总部地址：北京市经济技术开发区宏达北路16号 Kaffa1475咖啡加盟荣获第7名第7名：Kaffa1475咖啡加盟店铺面积:30平米以上
加盟费用:10万元
投资人群:白领投资、二次创业、企业增值
投资金额：10-20万 总部地址：江苏昆山白塘路575号 Peet's Coffee加盟荣获第8名第8名：Peet's Coffee加盟店铺面积:30平米以上
加盟费用:20万元
投资人群:白领投资、在岗投资、企业增值
投资金额：20-50万 总部地址：上海市徐汇区东湖路9号 遇见书店咖啡馆加盟荣获第9名第9名：遇见书店咖啡馆加盟店铺面积:30平米以上
加盟费用:4.8万元
投资人群:中小投资者、大学生创业、白领
投资金额：10-20万 总部地址：张家口桥东区胜利北路94号铂金时代广场 广州.jpg咖啡加盟荣获第10名第10名：广州.jpg咖啡加盟店铺面积:20平米以上
加盟费用:10万元
投资人群:白领兼职 大学生创业 80后创业
投资金额：10-20万 总部地址：广东省广州市天河区体育西路48号
小型
H. 小型餐馆面积规定
法律分析：小型餐馆：是指经营场所使用面积在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位数在75人以下（含75座）以下的餐馆。如面积与就餐座位数弯启分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。
法律依据：《餐饮服务许可审查规范》 第五条团丛 餐饮服务许可审查按照以下类别分别进行: 第一类:特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以.上的学埋或如校(含托幼机构)食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂; 第二类:中型餐馆，快餐店，供餐人数300人以下的学校食堂，供餐人数50~500人的机关、企事业单位食堂; 第三类:小型餐馆，小吃店，饮品店，供餐人数50人以下的机关、企事业单位食堂; 第四类:建筑工地食堂; 第五类:集体用餐配送单位。