① 饸饹面加盟，饸饹面秘方转让，学习怎么做饸饹面
美味园饸饹面：
饸饹又名河漏、名捞，是古老的面食品种。曲沃的饸饹面以交里桥最为驰名，是特有的一种风味小吃。曲沃、绛县、垣曲和翼城一带群众每逢赶集上会，吃上两碗才觉得满意。吃时，常浇以猪肉臊子浇头，吃着筋软爽口，若再配以辣椒，更是别具风味。
起源饸饹面的起源应该是在河南省获嘉县，早于郏县。
传说之一郏县当地有一个古老的商纣王听闻苏护之女苏妲己相貌奇美，下诏纳其为妃，苏妲己就由其兄嫂护送前往国都朝歌，途中路经获嘉，下榻于当地驿馆，妲己之嫂颇通玄术，夜观天象知道会有妖魔不利于妲己，于是下厨用面粉佐以祛邪镇灾之物作了一碗面，亲自给小姑妲己端过去，走到门口，已经晚了一步，正好看到受女娲之命来秽乱殷商的九尾狐狸精正在吸取妲己的元神，其嫂法力有限，眼睁睁的看着九尾狐狸幻化成妲己模样，与妲己肉身合二为一，惊恐的说不出话。假妲己笑吟吟的问嫂嫂所端面食叫何名字，妲己之嫂见天命如此，痛心疾首，只是喃喃道“活啦，活啦……”。于是演变为见天所称的“饸饹”。
传说之二传说在获嘉县，西晋时期刘伶被罢官最后流落到获嘉县亢村，晚年时期开了一家饭馆，刘伶依据历史上四大美女之一商朝苏护之女苏妲己，在进京（朝歌）路过亢村驿被狐狸精害时吃的“活啦面条”，作为自己小饭馆的特色食谱之一，并将“饸饹的传说”写好悬挂在店门口，食客也由此日渐增多。刘妻也看出了门道，决心在此基础之上再锦上添花。她遍访名医，引经据典，将搅饸饹的肉卤中加入六六三十六味中草药，不仅食饸饹能充饥，还能强身健体，甚至于还能预防多种疾病，成为众口称道的绝世佳肴。
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② 我想知道开一家牛肉板面饸饹面，到底一共需要多少钱，学费，工具，材料，房租，详细真实有效的预算
学费 北京学习的话有1000元的和1500的 我见过的小吃培训基地，主要工具你需要一个煮锅，电的也可以 淘宝可以买到商用的 几百的几千的都有，看你店的规模需要进一些桌子椅子，不多的话1000够了，二手也可以。需要一个火炉当地就能买到。 锅坐在上面保温， 板面材料花不了几个钱就是一些面，辣椒， 牛肉 油，前期少弄点 也可以，几百不到。房租的话看你在哪里了，什么规模，58上有很多店面，可以找个稍微便宜点的，小规模1000元以内就可以了一个月。
小规模 省点的话3000----4000就可以，还要看你怎么付房租，如果年付的话就多了，月付还可以。 在北京 周边的话，5000应该够了
③ 郏县筋面郎饸饹面加盟费用6800元包交会是真的吗
这家店一年前生意没这么好，没想到香香美食一报道，竟然如此火爆。不敢说太好吃，但对得起价格。