㈠ 黔江鸡杂
有这样的培训班的，我刚刚学完做黔江鸡杂，我是四川广元的，当初学习这门手艺 是因为在我们这边四川广元黔江鸡杂店 生意爆好，品尝觉得味道不错，自己也没有手艺，那个店是食必尚公司的一个加盟店，我打电话咨询了可以去他们总部学习这么手艺，我就他们总店学了，一共花了2800 挺便宜的 那个带我的师傅挺耐心的，现在我在四川成都想找一个门面呀 大家有没有好的介绍 给我留言呀 如果你要 加盟，这块我不清楚 你可以自己去考察一下 你网络搜一下 食必尚黔江鸡杂 就可以获得他们的联系方式啦
㈡ 重庆黔江鸡杂的介绍
食必尚·重庆黔江鸡杂 重庆人把动物的内脏叫“杂”，黔江鸡杂始于重庆市黔江土家族自治县（现为黔江区），最初叫做泡椒炒鸡杂，后进厨师几次改进，并结合当地土家人的饮食习惯，发展为具有重庆火锅风格的地方特色菜肴。 “食必尚·黔江鸡杂”系黔江土家族姓莫的厨师1998研发创始，于2005年8月28日进入重庆在南坪金紫街116-8号建店营业。“土家100·黔江鸡杂”系列菜品的三大特色是“土、杂、粗”。 “土”是指具有极其浓厚的乡土气息。“杂”是指集多家烹饪手法。“粗”是指土家族人粗犷豪放的气质。厨师在烹制时，下料猛、快、怪，把麻、辣、鲜、香、脆巧妙的融为一体。锅里汤色红亮香味诱人，红艳艳的泡辣椒、黄澄澄的炸土豆、绿油油的香菜叶、粉嫩嫩的泡萝卜，麻辣兼备，色鲜味美，醇香可口，酸辣适中吃在口里味浓醇厚，久吃不上火，且具有开胃健脾的功效，菜品上市之今无不让那些吃腻了山珍海味，精工细肴的人们回味叫绝！
㈢ 重庆开黔江鸡杂店8000租金还有钱赚多少
还是有收入了，只是看多少，多得可以赚到七八千上万了，但是少点了还是有五六千块了，这主要还是看你的味道了，如果味道好那就会赚更多了，所以生意是各做各的，主要是看味道和你的人原关系或维人外事了，只要这些都做好了，那生意就一定好了。
㈣ 重庆那家的古镇鸡杂最香最好吃
我个人觉得瓷器口的鸡杂是最好吃的..
进去后左边的一家门面..里面是个巷子...老巷子的鸡杂我觉得最好吃.
我好几个朋友都和我一样喜欢吃那家的鸡杂.
还有一家是右手边...楼上是木阁楼...那家也可以.
而且我喜欢那种古色古香的环境..特别好...你可以去试试..
那些街边的.看起来跟普通餐馆差不多的店..我觉得味道一般..
看你自己的选择了```