⑴ 我想开一家小兰州拉面馆,但是本人是南方人。我有几个问题要问问:第一,开兰州拉面需要加盟费用吗
开兰州拉面馆,不加盟也可以开,非兰州人也可以开,除了门面租金外,里面的锅碗瓢盆加上机械和好的桌椅,费用大概在万元左右。开馆子的第一要点在于选址要在人流密集的交通路口等处,其次务必要求做的面及口味要好。这两点关乎你的效益和生存,所以千万不要大意。
我吃过东边和南方的兰州拉面,味道和面真的不敢恭维。加盟的好处在于,汤料的口味是统一配制的,只需调制即可,很简便,味道还纯正。另外,选一个好的拉面师傅也是你开店成功的重要一环。建议:店里的环境要卫生、整洁,待客要热情,我们这边的拉面馆现在的桌椅都升级成石头桌面的了,显得很有档次、大气。所以,你的态度也决定了你要开店的层次和规模。
希望你早日开店成功。
⑵ 加盟一个兰州牛肉拉面失败的概率多大
如果自己想要加尘掘盟一个兰州牛肉拉面餐馆的话,失败的概率为40%,因为派拆核现在受到防御颂控的影响,餐饮方面并不景气,并且受到了地理位置还有经营因素的影响,失败的概率是比较高的。
⑶ 开一个拉面馆需要多少钱
开拉面馆并不是完全投资小 风险小的 一般拉面馆的利润都在10%-15%之间 根据经营情况以及规模不同而定;现在的拉面馆竞争还是比较激烈的, 因为如果拉面馆并没有什么特色, 就一定需要和其他的小餐馆进行竞争, 因为客人并不为了专门吃拉面而跑到你的店里 .而作出特色又需要多投入 ,所以针对LZ的想法还有工作时间, 我认为开个旧书店会更加适合, 但是如果你还坚持开拉面馆我就提出我自己的几点建议 希望对你有所帮助。
1 地址选择
LZ的时间不多 只求稳定收入 不过分追求盈利 那就要求你选择的店址尽量避开周围有很多餐馆或者饮食饱和的地区 建议LZ选择北京不太出名的学校附近 因为学生的购买力最强 而且对新鲜的店比较感兴趣。最重要的是那里的生意比较平稳只是放假例外 但是就算放假只要你的店址选择合理 价钱公道 服务到位 其实周围的居民也会成为可观的客源。
2 前期投入
一般来说小型平价拉面馆需要维持至少三个月的前期运转资金 例如房租 食物材料 员工工资,假如要开一间40平米左右的拉面馆 最开始装修的话一般需要至少1.5W的装修 包括购置桌椅。 厨房用具按照可以维持店里大约30人共同就餐的需要 投入在5000元左右(两全套用具)。房租水平我还不清楚北京地区郊区附近普遍的地价多少 但一般来说 需要做好一月6000-8000元左右价位的心理准备
至于员工工资 需要厨师两名帮工三名 帮工可以兼做服务员。做拉面其实可以请两个厨师学校刚毕业的拥有初级厨师资格证的 毕竟拉面并不是太复杂的东西 他们完全可胜任 而且如果又其他的需求 他们也可以做一些其他的小菜。工资一个月2000撑死了 至于帮工这个最好找800元你能找一大堆任劳任怨的人,社会现实就是这样。一个月的维持食物材料的钱大约在8000元左右(前期酒水未包括在内)
另外再找一个懂会计管理的帮你管理账目还有一些税务方面的东西 (完全可以找一个有会计管理执照的大学生顺便做帮工 节省开支还能免去自己报税的麻烦了)。这样一共算下来一个月最少开支在22000(包括了平常的杂费 像卫生费等等)三个月的准备资金再加上前期装修以及酒水 厨具的配制一共是85000左右,饸饹面机才两千左右。这是最基本的数字 如果LZ还有什么想法或者想做更好的拉面馆 费用还得另算。
2 注意事项
营业资格证的办理餐饮业比较麻烦 而且事情也多 手续还有账目的建立 财务章的准备 等等一大堆 不知道LZ想用自己的帐户作为法人银行帐户还是另起一个单独的财务管理帐户。不过我认为LZ最好找一个学会计管理方面的人士请教 我也不是太清楚。而且前面的准备资金里没有包括注册资金 ,一般来说这样的店可能需要至少五万元的注册资金。
店铺管理 安排好所有员工的任务还有具体分管的制度就应该没又什么问题了 LZ在外企上班 这方面应该轻而易举。每个星期查一次帐就可以了 前期最好每一天都查一次帐 因为需要及时掌握经营情况 保证前期的收支不出现大问题。
宣传策略 如果LZ只是想要简单开的话 其实并不需要什么宣传支出 但是一定要做好卫生还有服务工作 毕竟这样口碑才能出来,特别是学生更需要饭店增添点迎合学生的东西 比如安放电视 能够给学生们播放篮球或者足球赛的节目 大型玻璃窗 再加上美好的壁挂墙纸 以及漂亮的门帘 店内稍微放一些鲜花 如果有条件的话 可以每个桌子上搭上餐布。一般节假日 稍微降低点盈利推出专门的活动 学生们最喜欢这些了 当然了这些都没有也没关系 只是楼主可以在这些方面考虑。成本不高 但是对于提高人气却又不少帮助。
说了这么一大堆,前面的预算以及财政预算都是我在叔叔店里的真实情况而来的推算 后面宣传方面只是我个人的一点建议,预祝LZ开店顺利
⑷ 兰州拉面需要加盟吗
兰州世梁搜拉面需要加盟渣扰。兰州拉面是一个品牌,选择兰州拉面馆来创业搜历一定要加盟,加盟兰州拉面的加盟费用是非常低的。选择兰州拉面馆加盟,总部会给予360度全方位加盟支持,大大降低投资风险。兰州拉面,又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一,是甘肃省兰州地区的风味美食。
⑸ 春回面馆是加盟店吗
是的。春回拉面综合实力强劲,发展潜力巨大,是无数加盟商的信赖之选。选择加盟春回拉面,总部将为投资者提供全方面的加盟帮扶,其中包括营销支持、培训支持、店面选址和装修支持、相关产品货源支持以及经营管理经验的支持等等,从而让春回拉面投资者在创业初期便得到优质的发展。
许多品牌都不是无偿代理加盟的品牌,都需要收取一定的加盟费,加盟春回拉面也是,公司为了出让自己的品牌使用权,公司将会向加盟商收取一定的加盟费、保证金,管理费作为出让品牌的使用权费用。春回拉面加盟总部会收取前期的加盟费大约需要5-10万元左右,具体的加盟费公司并没有对外公布,感兴趣的可以下方留言选择咨询客服或者和公司面谈。
⑹ 做面馆加盟的有哪些品牌比较好
芜湖的六朝居老面馆,你可以搜索六朝居查看,每天排队吃面的人门庭若市
⑺ 开一个兰州牛肉拉面馆要投资多少钱
开一个兰州牛肉拉面馆大概可能需要20-30万左右吧,我自己开的德元牛肉面店是这个样子
⑻ 想加盟一个拉面馆。大概需要多少钱。能不能赚钱
这要看你的地区和装修了,大约投资3-5万元,每年可以剩余这个数
⑼ 开一家兰州牛肉拉面馆需要些什么的人
我个人意见还是不要开了,开别的饭馆还可以。因为在兰州牛肉面馆太多了,要想生意好必须味道好,再说兰州人实在太讲究了,味道一般吃一次就不可能来了,而且一传十,十传百。。。牛肉面的辣子和拉面非常重要,但最重要的还是牛肉汤,一般在兰州开店的人都是有家传配方的,而且大多都是回族的,汉族开的管子出名的不多。
⑽ 求问哪里加盟日式拉面馆如何加盟一家日式拉面店
概述:日式拉面源于中国在日本发展,去日本旅游的朋友都会发现许多的日式拉面馆或者日式拉面店,那么怎么加盟日式拉面馆和日式拉面店呢?到哪里加盟日式拉面,如何学习日式拉面店的相关技术和配方呢?尤其是在海对于千味日式拉面加盟店的创业者而言,在经营这个项目的时候,创业者正确的做好了这个项目的经营地址的选择,那么这个项目在严峻的市场上就是有发展的,就是能成功创业的。而以上就是针对于这个问题做出的分析,因此,创业者正确的掌握本文就好创业哟!培训内容:拉 面
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