『壹』 烧烤哪里的最正宗
只要做得好都正宗,平时最喜欢吃烧烤了,最近搬家后,因为附近修路,卖烧烤的也没有了,实在馋的不行就在家里自己折腾,正好有好豆网免费申请的电烤炉,自己在家吃烧烤不是梦!
主料2人份
羊肉100克
香肠100克
骨肉相连100克
西葫芦50克
茄子50克
辅料
油15克
孜然粉5克
辣椒面2克
步骤1自制烧烤的做法大全
准备好羊肉和蔬菜
步骤2自制烧烤的做法图解
还有香肠和骨肉相连
步骤3自制烧烤的家常做法
把香肠串到签子上,用剪刀在侧面剪好口子
步骤4自制烧烤的简单做法
羊肉切小块,串到签子上,每一串上面要有肥有瘦
步骤5自制烧烤怎么吃
西葫芦切片串起来
步骤6自制烧烤怎么做
最后还有茄子
步骤7自制烧烤怎么炒
将蔬菜表面先刷一层油。羊肉可以直接放到烤炉上,烤炉温度扭到中高,要不停的翻页,让两面受热都均匀。
步骤8自制烧烤怎么煮
香肠烤好后,侧面都会翻卷起来,撒上孜然粉和辣椒面
步骤9自制烧烤怎么炖
羊肉串撒上孜然粉和辣椒面,再上烤炉烤半分钟
成品图
烹饪技巧
自己喜欢吃什么烤类的食物,都可以串起来上去烤
『贰』 想要低成本的烤肉店加盟选哪家
可以选晨羊齐齐哈尔碳火烤肉,可以让加盟商实现低成本运营,高利润回报。
『叁』 日本烤肉店有哪些日本烤肉店推荐
日本的烤肉与我们经常会吃的韩式烤肉有所不同,韩国烤肉注重大快朵颐的享受,经常会比较注重蔬菜和烤肉的结合,味道比较厚重一些,而日本烤肉更倾向于肉质本身,味道鲜美,比较爽口。
那么,接下来,小编就来给大家好好的推荐一下日本旅游的时候,我们可以去哪里吃好吃的日本烤肉呢?一起来看看吧!
01/本格烧肉
京都市中京区山崎町252-1河原町竹本ビル1~3F
人均:rmb150-200
本格烧肉是我们在京都吃过最难忘的烧肉!不是因为卖的是什么5a级和牛,而是因为能让你花小钱就能吃烧肉吃到饱!而且烧肉还很!好!吃!
尽管很多到日本游玩的游客并不知道这家本格烧肉店,可是它在日本却很受当地人欢迎(吃烧肉的时候,店里除了我们,几乎都是日本客人,另外,他们家也有很多分店)。
当时我们也是在误打误撞的情况下,发现了这家本格烧肉店。
这是一家吃烧肉放题的烧肉店,所谓“放题”,就是以一个价钱可祥并以任点餐牌上的所有食品,而本格烧肉店则设有3个等级的放题。
就餐时间同为90分钟,只是价钱不同,所能吃到的食物品种以及数量也会有所增减,菜品不仅有肉类、还有甜品、前菜小吃等等。这次我们点了standard/标准,有大约70类餐品。
除了肉品,饮料需要另点。也有两个套餐可选,90分钟以内:全部饮品(酒精+无酒精饮品任选,连税rmb63/人)、无酒精饮品(连税rmb24/人)。
有时候吃放题,就像自助餐,总是会担心吃到的食物品质不好,是次货,可是这家本格烧肉却完全不会让人失望!
这家烧肉店的食物不仅款式多,而且有水准,肉类不仅腌制入味,而且软嫩新鲜,性价比超高(因为不论在香港或者大陆,也很难用这个价钱吃到这么好吃的烧肉放题)!算得上是很高质的烧肉放题呢!
吃饱饱之后,收银台放有薄荷糖,可以让食客去去烤肉之后的口气,也算挺贴心的。
02/七轮烧肉
大阪中央区心斋桥筋1-3-15NSDビルB1F
人均:rmb100-150
如果在googlemap上搜索“七轮烧肉”,可能会出现三四家同名的烧肉店。所以这让我怀疑这是一家加盟式烧肉店。
没有试过其他的七轮烧肉,两次都吃了同一家:位于心斋桥中心街附近的一栋不起眼的建筑地下。沿着窄窄的楼梯往下走,再穿过细小的通道,脱鞋放好就会有位店员招呼你找位置坐下,当天招呼我们的是中国店员。
现在到日本旅行,几乎都不太担心语言问题,像是大阪心斋桥附近的店家,都会请中国留学生做兼职,以解决语言上沟通的问题。而且店里也会提供中、英、日文版的菜单,所以下单真的还蛮简单的。
这家烤肉店用传统的炭炉来烧肉,使得烧肉带有淡淡的炭香味,就像正在吃刚刚出炉的炭烧牛肉干和牛肉干。这里的烧肉用来下饭,真是一流!
价钱不贵,可以单点也有套餐。我们几次来吃都会点他们的套餐,虽然一份套餐的肉量不算超多,但由于包含了基本的猪、羊肉和蔬菜,所以两个人吃也刚刚好。
如果想单点(份量相对会较多)的话,推荐里脊肉、牛勒条和鸡肉(要点已腌制的鸡肉。套餐里有包含原味的鸡肉,相比起来没有经过腌制的鸡肉那么好吃),腌制过的味道很棒!
我们除了烧肉,还点了海带蛋花汤和番茄鸡蛋汤,因为实在太久没喝汤了~可是却发现日本的汤和中国的蛋花汤有分别,因为他们会在汤里加入麻油,虽然有点喝不惯,但味道还挺特别的。
03/矶丸水产
大阪中央区道顿堀1-4-18
人均:rmb150-200
矶丸水产主打海鲜烧烤。店面小小,却超多人吃,之后上网一看,发现这家分店多到有点吓人!
门口处有一个养满了海鲜的水池,我们一下完单,店内员工马上到水池拿新鲜的活海鲜放到桌子的烧烤炉烤,从而保持海鲜的新鲜度,难怪他们家海鲜吃起来肉质这么Q弹。
他们家招牌烧的烧蟹盖,初次尝试感觉很新鲜特别,尽管我自己觉得有点儿咸。帆立贝肉质鲜甜,清酒煮蚬的份量有点少,但是清酒汤底却十分清甜美味,蚬肉因为新鲜,所以肉质弹牙、饱满。
除了烧海鲜,这里还有刺身可吃,不过价钱还挺贵的,也不算特别好吃。适合当午后小吃,浅尝辄止就好。在店里可以看见不少本地人,点上少许海鲜,再一边喝酒一边聊天,就是舒爽的一天。
除了日本人,也有很多游客世蔽会慕名而来,点上个招牌菜:烧蟹盖,慢慢吃完就继续到心斋桥血拼。
在这里,虽然会在桌子上放一个烧烤炉,但是客人却不需要动手,因为会有服务生定时过来帮忙处理海鲜,等海鲜烧熟以后,他们就会帮忙夹到客人的碟子里。最适合我这种懒人了,坐着等吃。
烤肉是日本除了那些景色之外的特色之一,是这里的主要美食,来搜宴州到日本最好不要错过这样的美食,三五好友,一起聚在一起吃一顿烤肉也是很好的旅行。
『肆』 怎么开一家烧烤加盟店
一、确定烧烤的品牌。
如今烧烤加盟店势头超火,做餐饮投资,选择烧烤店作为开店目标前进不是一般的好!烧烤店也是一个很赚钱接地气的行业,无论是哪种烧烤!烧烤虽然不同于普通烧烤产品,但是也更加迎合喜欢追逐时尚、潮流和享受的年轻人的需求!
二、选择烧烤项目。
选择一个烧烤项目进行加盟,在投资费用一般的情况下,最主要的是看它的获利情况、概率有多大,并主动进行咨询并实地考察,然后决定是否值得加盟。
三、选择烧烤店的地址。
一个合适的地址在一定程度上决定了顾客的多少,盈利的大小。烧烤店的地址要在人流比较多的地方,比如说商业街、道路交叉口、美食街等等,这些都是人流密集的地方,有人群的地方才会有消费。
四、办理营业执照。
先去工商所办理营业执照,然后在拿到营业执照之后,去税务部门办理税务登记证。
五、试营业准备。
试营业时间确定,服务与经营模式细化调整、顾客意见调查、员工意识强化、正式开业准备、开业宣传启动、开业计划落实、员工动员。
六、学习经营技巧。
向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。中国特许经营第一同学会
『伍』 哪家烤肉品牌可以放心加盟
晨羊齐齐哈尔碳火烤肉,开店经验比较丰富,加盟会一站逗派式给客户提供资源、渠道以及开店信扒经验,成本也比较低。滑指昌
『陆』 国内哪家连锁烧烤店最出名
别光做模型啊。现在要做就做的比较全面。光模型太单一了。
如果是白手起家创业的话,要想成功就要寻求一个好的项目或者产品找项目是不易的。
这就要求创业者能够把握好市场未来发展和变化趋势,从而找到并占领一席之地。现在很多年轻人对动漫很感兴趣,可以开一家专业的动漫连锁店。
开店为的就是投资少回报快,并且在找项目的时候对总部的考察也至关重要。
动漫大道品牌始于1999年,是北京AAAA级企业。
全国唯一的先货后款的动漫连锁店加盟形式,如同红塔山香烟为什么不涨价一样,10年的时间虽然这种模式很累,对总部压力很大,但赢取了相当良好的口碑。
全国唯一的100%无时间限制进货退货,没有限制,因为总部在这10年发展中,非常清楚,动漫做的就是流行,流行必不可少的就是淘汰掉积压、淘汰掉过季产品。不能将这个负担带给加盟商,总部现在做到这一条,也是企业实力的象征。
加盟商现场挑选实物货品,实物挑选的意思是现在很多加盟企业的样板间都做的好看吸引加盟商,加盟者选货品的时候根据漂亮的照片选货,最后收货的时候傻眼了,跟照片完全不符,粗制滥造。这个疑虑完全可以打消,动漫大道鼓励加盟商亲自自由挑选实物货品,经验丰富的销售员在一边指导建议选货,现场封箱,现场发货。
以上3点,是一个正规品牌所带给加盟者的实打实的服务。开一个这样的动漫加盟店也不需要多少钱多大地方。可以考虑采纳。
『柒』 烧烤加盟店有哪些品牌悟川烧烤加盟品牌好吗
品牌自助烧烤加盟店推荐一
功夫驴驴肉火烧加盟,功夫驴驴肉火烧始于1717年的万贯驴肉火烧几百年的发展完善,从只为果腹的廉价大火烧到乾隆口中的蛤蟆吞蜜一直发展到如今拥有工业化流程,标准化操作的现代化股份公司,功夫驴驴肉火烧视质量如生命,现在的功夫驴驴肉火烧已经从最初单纯的驴肉火烧制作演变成拥有上百道驴肉精品菜系,驴肉火锅,驴肉馄饨,驴肉熏肠,驴肉水饺等系列驴肉制品的综合性连锁企业。
品牌自助烧烤加盟店推荐二
圣多斯巴西烤肉加盟,圣多斯是圣多斯(北京)国际餐饮连锁管理有限公司(中美合资)旗下的知名连锁品牌,创始于1986年美国佛罗里达州南代托纳市(The United States of America South Daytona,Florida),主要经营铁板饭等,Rossi’s diner商标受美利坚合众国政府保护。
品牌自助烧烤加盟店推荐三
炭鱻烤鱼加盟,炭鱻烤鱼主要以年轻人和社区居民为目标客群,客单价约每人70元。从主打烤鱼品类看,炭鱻烤鱼不输炉鱼,将越南肉质紧实、鲜嫩的“湄公鱼”带上餐桌,并引进了能够放心让老人、小孩吃的鱼钩、海鲈鱼等肉质鲜美、刺少的鱼类,且烹调口味多达19种,很好地解决了“众口难调”的问题,覆盖了更多的消费群体。
品牌自助烧烤加盟店推荐四
新石器烤肉加盟,新石器烤肉自1999年创立以来,在传统烤肉工艺的基础上,汲取众家之长,用心创新“纸上烧烤”的烹饪方式,精选健康优质食材,坚持天然酱料,加之“五色五味”的韩式石锅拌饭,均衡膳食营养,在享受美味的同时,又能体验DIY的逸趣;新石器以美味的菜品,亲民的价格,快捷的供餐,周到的礼遇和优雅的环境,为每一位热爱烧烤的顾客提供超值的消费体验。