⑴ 加盟店3公里保护范围是指什么
3公里保护范围可以理解为以店面为中心的直径3公里的商圈范围内,不允许开第二家店的意思。
⑵ 做加盟需要注意什么
一、资质查询
01、营业执照
营业执照必不可少,我们可以关注一下注册时间,因为据报道,很多商家的经营难过三年关,同时经营时间越长,也能单方面证明这个企业的适应市场能力,经营能力也是不错的。
02、特许经营备案
商业特许经营备案的申请审核严格,所以能拿到这个证书的品牌,至少是合法合规的品牌。
《特许经营管理办法》规定审核资格:特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且营业时间超过1年。
选项目不能单一依靠资质来判断,还要考察其他重点,全都合格才能说明这个品牌是靠谱的!
二、考察细节重点
01、看承诺
所有保证盈利收益的项目都要理智拒绝
靠谱品牌:合作共赢,我们是合作关系
加盟店借助品牌势能获得更好的效益,品牌把成功经验复制给加盟店,提供运营服务,但是加盟一个品牌不是当甩手掌柜,店铺经营的好坏离不开加盟者的用心经营,这一份事业是需要品牌和加盟店共同用心经营的。
快招项目:百分百赚钱
百分百赚钱,你有多少钱投资,我们都有匹配投资金额的项目,只要你来了,就不会放你走,各种虚假承诺,必须要签约一个项目才行。
02、看加盟店
不管做哪个项目都要实地考察加盟店
靠谱品牌:您可以就近去考察加盟店,尝尝味道,和老板聊聊天,了解我们品牌,再做考虑。
快招项目:想方设法阻止你考察加盟店
03、看合作条件
毫无底线的让你开店,需谨慎
靠谱品牌:单店加盟,考虑加盟商的经济实力,开店决心,经营能力,沟通能力,执行能力等,毕竟靠谱的品牌也怕不靠谱的加盟商毁坏品牌名誉;区域代理,只有非常优秀的加盟商经过评估审核才能拿到区域代理
快招项目:0加盟费
只收设备费,大概率是成本2000收你20000;不用开实体店拿代理,阐述经营简单,零经验零要求,夸大代理利润。
04、看费用
付费的才是有用的,付费的才是最便宜的
靠谱品牌:咨询期间真实阐述所有费用来源,加盟费、运营费、设备费、物料费、装修费、房租、人员费等,不隐瞒,不刻意算低成本夸大收益。
快招项目:压低投资预算,诱导创业者签约。
免加盟费(因为要收你设备费)、免运营费(因为根本没人给你运营)、无品牌保证金(因为品牌形象不重要,这个品牌烂掉,换下一个)、装修怎么便宜怎么装(因为品牌形象不重要,只要你肯签约想怎么装怎么装),故意压低投资预算,诱导创业者签约。
05、看直营店
直营店就是商业模式的展现
靠谱品牌:先做好直营店,通过整合经营直营店的经验,再开放加盟,把直营店的实战成功经验复制给加盟商。直营店开得越久,说明这个门店的商业模式是被市场认可的。
快招品牌:样板间教学
无直营店,样板间教学,告知空白市场是蓝海;有直营店,但是开店时间短,经营效果不善。
06、看培训
培训不用心,后期运营也不会用心
靠谱品牌:精细系统化培训,理论知识,门店实操缺一不可,店务管理、开业营销、社群管理、外卖订单、差评处理、门店管理、财务核算等等。实体店实操,让加盟商真正面对市场,面对不同的客户不同的问题,才能实际解决,避免自己开店的时候,手忙脚乱。并且培训完后有相应考核,考核达标才允许开店。
快招品牌:宽敞明亮样板间教学,无实体店实操环节,课程简单只教技术,没有经营之道。
外婆屯卤肉饭小表妹寄语:
大家是否觉得餐饮加盟水太深?大家都喜欢听好结果,听优势,听承诺,但是却忽略了风险和陷阱,选择项目一定要“火眼金睛”,花时间花精力实地考察,才能选到靠谱的好项目!
⑶ 加盟店怎么脱离公司管理
要脱离公司的管理首先要等到合同过去以后不再和公司签订相应的合同
⑷ 开加盟店影响总店生意怎么办解决
影响总部生意无外乎两种,一是距离近了,加盟店抢了总部客源,这种情况总部要承受,谁让你收了人家加盟费,又不知道区域保护,不论是保护自己还是对方。另一种是加盟店生意不好,影响总部口碑,或者因为营销等其他方式对总部的产品和声誉造成影响,这还要怪总部对加盟店的支持和扶持不足导致的,如果总部支持和扶植都到位,那么前期选址也是责任,逃避不了
⑸ 加盟店合作需要注意什么,
连锁总部和加盟店的关系很容易让人想起“农夫和蛇”。农夫的错误在于,他将蛇带进了一个陌生的环境,使后者不仅失去了自由,也失去了生存和发展的空间。连锁业在中国刮起一阵阵的飓风,许多企业通过连锁迅速地扩张,在这个大变化的过程中,一幕幕悲欢离合的故事正在上演,让我们想起“农夫和蛇的故事”。加盟店依靠总部的势力壮大自己,总部也通过加盟店获取更多的利益,这种没有“血缘”关系的经营结构,有时很容易造成背叛和敌对。因为连锁总部的一些制约条件会使加盟店失去原有的自由空间,它会在自身不断强大的同时逐步摆脱总部的束缚。但是,并不能说明特许加盟不是一个好的连锁形式,它在连锁经营中起着不可替代的作用,关键在于如何把握。以下几个方面是经营和管理加盟店的基本原则。选择好的合作伙伴。这个问题看似简单,但有必要重点强调。俗话说:失之毫厘,谬之千里。如果我们和合作伙伴有太多的分歧,共同的事业将无法继续发展,甚至重演“农夫和蛇的故事”。必须注意,我们和合作伙伴有没有相似的经营理念,有没有一致的利益所在,有没有共同发展的长远打算?单纯的经济实力不能说明任何问题,甚至是一种潜在的威胁,因为我们辛辛苦苦培养起来的,有可能是我们的竞争对手。我们不能吝啬用更多的时间和精力与合作伙伴交流:我们要考察加盟店的真正意图,短期的跟随者是问题出现的关键,长期的合作需要双方的信任和支持。我们必须知道自己能够给合作伙伴带来什么。如果你还没有足以使自己更加强大的经营理念,最好不要发展连锁加盟。要明白合作之后双方的利益与损失,只看到利益的合作是没有结果的。了解合作伙伴除了经济条件以外的其他优势,比如人才储备、学习能力、员工的精神面貌、员工对自己企业价值观的认同感、企业的公共关系处理能力等等各个方面。缔造让加盟店认同并追随的企业文化。世界最大的快餐连锁店麦当劳的创始人?克罗克,创造了美国乃至影响了整个世界的饮食文化,他倡导大家做最好的商人。正是这种理念造就了无数的追随者,使麦当劳被人们称为改变世界的第三只苹果,使一个小小的汉堡包跨越了整个地球。因此,缔造我们和合作伙伴都值得骄傲的企业文化,让企业承担起更多的社会责任、企业责任或者产品责任,做改造世界的宠儿,就会得到加盟者的追随。如果我们确实拥有这样的文化,那好,不要保留,将它与我们的合作伙伴共享,让我们一起共同发展。将单纯的利益关系化解为相互合作关系。就像母亲和孩子一样,没有母亲甘甜的乳汁,就没有孩子健康的成长。用母子关系来比喻总部与加盟店的关系未尝不可。但是,与加盟店的合作更多的应当是朋友关系,应当像亲兄弟一样互相支持。在这里不得不再次提起麦当劳,因为它的确是连锁经营的典范。麦当劳对它的加盟店说:我为你们做好一切服务,但我绝不做你们的供应商。麦当劳除了收取加盟费和利润分红以外,剩下的只有支持。它从来不向其加盟店供应原料以及厨具,但他会尽最大努力帮助加盟店培养和选择供应商,进行营销指导、融资以及开展公关活动,以确立其加盟店在当地的优势。正因为如此,加盟店与麦当劳总部始终存在着一种亲切的隶属关系,而不是单纯的利益关系,麦当劳的加盟店实在没有勇气主动脱离总部的管理,其实任何人都不会拒绝这种无私的帮助。我们的加盟店往往被当作自己的分销渠道和赚钱的机器,造成了加盟店与总部的分歧。这种强硬的结构使两方面关系疏远,加盟店更愿意在适当的时候寻找更加合适的供货商,等到羽翼丰满,他就会振翅而飞,或者另觅高枝。作为连锁经营的总部,要像麦当劳一样帮助加盟店,帮助它选择供货商,进行经营指导,使加盟店对总部始终保持一种依赖关系,尽量弱化总部是供货商的概念。“农夫和蛇的故事”除了告诉我们不要做一个善良又愚昧的农夫以外,还让我们找到了更好的解决问题的办法,那就是给加盟店创造良好的发展空间,让它感知自己对总部的依赖,以提供自由的生存环境来化解单纯的利益关系。只有这样,连锁总部和加盟店才能共同持久发展。
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⑹ 如何管理加盟店
但是,如果说VI的统一使得加盟店极大地受到精神上的鼓舞,那么对大品牌的规范化运作和管理流程的学习,则是他们迫切的愿望。对加盟店的管理不仅仅是统一了VI就可以的,而更多的应该是对总部运作理念的逐步渗透和对内部经营管理操作上的统一。可以肯定,加盟店在加盟前是缺乏一套完整而又规范的经营管理体系,他们更多体现出的是摸着石头过河的土办法。一方面很多加盟店在积极-全球品牌网-寻求更为科学的经营管理方法来使自己得到新的突破,而另一方面,在加盟之后,继续沿用原有的土办法,这样,营业额和销售量自然上不去。 另外,加盟店在加盟初期,会对总部的营销策略持有戒心,担心总部对他们在指导的同时坑害他们,要么是想套牢他们永远做下线,这些都是加盟商在加盟初期仍有所保留的原因,同时也是对总部商业道德的体现和考验。 2、 总部自身原因分析 (1) 总部与加盟店合作的基础不稳定 现在许多品牌连锁加盟体系本身就是一种比较脆弱的合作关系。双方既没有股份的约束,又没有共同发展的远景,完全是一种相互利用的关系。加盟店仅仅希望借助总部发展壮大,没有长期合作的意愿,而总部又贪图市场份额,在自身体制尚不完善的前提下盲目发展。因此,这种加盟连锁是极不稳定的合作关系,也是造成分歧的主要原因。 (2) 总部的营销策略未根据实际情况进行制定 总部没有经过详尽的市场调查制定的营销策略往往只适合用于部分区域,这样一来就造成加盟商的抵触情绪,或者营销方案根本不适合在当地推广。我国的区域性差异很大,各个地方的消费水平、消费观念不同,因此总部在制定营销方案时不应一概而论,要顾全大局。 (3) 企业缺乏控制能力 如果总部给予加盟店太大的权利,同样会导致总部的营销策略难以执行,总部要合理控制加盟店的权力,制定健全、完善、合理的管理机制。任何事情做到有章可寻、有制可依。 (4) 总部与加盟店的管理架构和沟通体系有问题 1、统一VI形象仅仅是解决了治标的问题,而总部保持良好的商业信誉,帮助加盟店进行市场培育,在进行经营方法的正确引导和扶持,然后进行经营思想的渗透,最终实现共同双赢,这才是治本的关键所在。 2、总部在进行营销策划时,要根据每个加盟店不同的实际状况制定详细的营销方针,并且要多征求加盟商的意见,在双方都能接受的前提下形成的营销方案。
⑺ 如何管理好一个加盟店,这5个核心重点
一、 成本管控
成本包括食材、人员、能源和物料。在开业初期,就要规划好一个月的使用量,举例来说,物料的本月使用量=上月盘点剩余量+本月订货量(出库量)-本月盘点剩余量。
而人员的工资也有门道,如果2个人做3个人的活,给2.5人的钱。2个人做4个人的活,给3个人的钱。3个人做4个人的活,给3.5人的钱。
二、 流程管控
简单来说,门店就是一个系统,系统的运转需要链条和齿轮的支持。门店的运营也需要开店筹备、产品操作、门店工作、客户沟通、销售等不同的链条。而每一个链条都包含不同的配件,比如产品操作流程就包括采购、加工、制作、出品四个环节。
系统需要对链条、齿轮、配件进行周而复始的检查,门店也需要对各个关键工作点进行规划和复盘。
三、 活动制定
一次成功的活动包含很多方面。举例说,酸奶店计划1月1日开业,该如何做活动。从12月初就应该开始做方案,比如第二杯半价、充值100送100、买两杯送1杯或积分制。然后利用一个月时间做设计、宣传推广开业优惠直到开业。
四、 外卖管理
外卖管理成功的方法有三点:排名高、速度快、品质好。首先要向平台方求教,把平台规则弄清楚,优惠跟上,把单量冲起来。
特许经营第一同学会祝你成功。
其次,出品速度要快,不要让送餐员等太久,也不要让客人等太久。最后,要时刻注意保证产品品质,顾客最后的复购除了速度外,就是产品好坏。
五、 数据管控
要想精准了解门店经营情况,数据是关键。有关营业额的数据分析点有28项,包括主营业务营业额、时段营业额等等。成本分析点有6项,包括食材成本、人力成本、能源成本、物料成本、税金成本、合作成本。
数据能够回答以下一些问题,本月赚了多少钱,本月消耗了多少成本、本月有多少客人消费,本月团购数量和占比多少,本月外卖数量和占比多少。这样会对门店经营情况有直观和准确的了解。通过分析统计好的数据,可以知道接下来要怎样调整。
⑻ 开店如何规避加盟风险,把握好这8条永远不会上当受骗
原本为了规避风险,反而稀里糊涂地掉进以圈钱为目的的合同诈骗陷阱,遭遇更大的风险。现实生活中,有多少经销商、加盟商开张不多久,就陪着不具备资质的招商盟主、连锁总部殉葬?有多少经销商、加盟商做着倚靠连锁总部发财的白日大梦?原本为了规避风险,反而稀里糊涂地掉进以圈钱为目的的合同诈骗陷阱,遭遇更大的风险。因此,加盟商选择连锁加盟品牌,一定要睁大眼睛,认清连锁加盟骗局。
一、夸大利润与赚钱速度 连锁总部最喜欢抓住创业者图省事,短期要求赚大钱的心理,在广告上面大肆宣传。随便翻开一本商业杂志,包括部分知名加盟网站,便会看到铺天盖地的加盟广告,语言极具吸引力:“投一万,一年收回100万!”“轻松挣大钱”、“神奇一天挣2万”、“打工赚钱少、上班厌倦了、失业了、毕业了、自己的小店不赚钱了,怎么办?--加盟XX国际连锁机构吧!不需任何经验、几万块做老板、从投资开始到经营到获利一切都由总部负责,您就等年底在家数钱吧!”诱人的利润,动人的承诺,一切看上去像是上天安排给自己的赚钱机会,于是在发热大脑的驱使下,众多创业者会不由自主掉进加盟或所谓连锁的圈套!
二、夸大公司名头 在网络、报纸、杂志等媒体上我们常常会看到这样的广告:某某国际连锁机构、来自日本、韩国、法国、美国、香港、台湾等等国家或者地区的著名国际品牌,或者是境外某公司国内分公司等等,此类的加盟连锁公司您一定要小心了,越是打着国际品牌或者国外背景的公司越有可能是骗子。现在想到台湾、香港、韩国、日本、法国等地去注册一个公司很简单,不要轻信这些所谓的国际连锁机构。
三、颇有用心的办公地点 在很多城市的高档写字楼里租用办公楼,装修豪华,人来人往,各类资料齐全,员工忙碌,非常容易给创业者造成非常有实力的感觉。同时,很多创业者认为有正式办公地点的公司就会“跑了和尚跑不了庙”,可是一旦中招就会发现对方只是短时间的策略,几天后,还是同一帮人,已经把公司名字改成另外一个了,说前者已经搬走,你又能如何?更糟糕的是有些加盟连锁商干脆只是租住一个简单的办公地点,几个人,几张桌子,目的就是骗一个是一个,然后飞快转地方,让你根本来不及反应。在此建议各位创业者在创业前如果想查找对方是否是骗子,直接在网络或者goole上写“XX公司 骗子”,就可以知道网友是否做此评论了!千万不要盲目投资,悔之晚矣!
四、加盟欺骗公司多在几大城市 骗子加盟公司多集中在北京、上海、广州、武汉、郑州等中心城市,这些城市覆盖面广,影响力大,是骗子比较喜欢选择的地点。
五、样板店也是勾结骗人的 到了加盟公司,该公司的人都会领您到样板店去,这些样板店装修高档、产品丰富、生意火爆,孰不知都是这些骗子提前安排好的或者是有部分加盟商为了利益跟总部勾结起来骗打算投资的人,当然这些加盟商也会或多或少的得到一些好处。
六、工厂基本上不存在 绝大部分带有诈骗性质的加盟连锁企业都说有自己的工厂,工厂的规模是多么多么大、设备多么先进。但如果投资者提出要到工厂去参观,他们就会提出很多借口,不让投资者去参观工厂,其实他们哪来的工厂呀!那只不过是骗子们打出来的幌子。
八、后续服务为零 当你在前期咨询的时候,招商部门的人会说:我们提供全套的支持,包括员工培训、宣传策划、销售策划、销售培训、产品知识培训等等一系列的培训。其实这一切的培训都只是一纸空文,骗子们从网上或者其他加盟连锁公司弄来的所谓的培训资料,简单的修改一下,只用1-2天的时间培训加盟商,其实就是把这些所谓的培训资料读一遍罢了,对后期的加盟店营业根本不会有任何作用。等到你真正开业了,你出了天大的问题他也不会管你,反正你的加盟金和首期货款已经交了。
九、合同等同一纸空文 加盟连锁企业的合同就是一个没有任何缝隙的网,只要你签了,就等于掉到了陷阱里面。基本上所有的加盟商到最后都会倒闭,只不过是时间长短的问题。到那个时候你拿出合同会发现,里面没有一条能帮的上你,而你想去告他也100%会输。
十、广告宣传假大空 你在咨询的时候,总部会告诉你:我们会在电视、杂志、网络、报纸等媒体上投入巨额的宣传费用。等到你真正做了加盟,成为加盟商,就再也找不到总部的广告了。前期在做招商的时候,骗子们确实会投入一些资金做宣传,那只不过是为了吸引更多的人加盟,等骗的差不多了,要不是总部没了踪影,要不就是再也不做宣传了,而你拿他毫无办法。